A. 開個茶餐廳,請問需要准備哪些設備
如果你一點也不懂的話做飲食實在有點困難,你又怎麼做到貨比三家呢。建議你可以專找一下廚具批屬發中心,或者廚房設備廠,拿出你店的平面圖,讓廠家給你配備和設計這個工程,最好是你自己能設計出如何擺放,再去購買相應的廚具和傢具,如果只是150平的小店建議你還是自行設計的好,不同品種的廚具價格也相差大,比如一個中式炒鍋爐1000多,4頭煮麵爐可能幾百。
最實在的方法,從今天開始多多跑跑酒店用品批發市場,那裡開店要的東西一應具全,或者跑多幾個廠家,做到貨比三家。
考察出國內幾個較知名的品牌,售後服務也跟得上的廚具較好。