❶ 你好，我現在有一個有50名員工，現在要建個食堂，廚房內需要配備哪些必須設備謝謝了、、、
廚房內需要：單頭低湯灶一台，直徑80cm大鍋灶一台 （如需小炒可配一台單炒灶），六層蒸飯車一台，四門冰箱一台。保鮮工作台一台，單移門調理櫃一台，四層貨架兩台，調料車一台，面案工作台一台，麵粉車一輛電餅鐺一台，和面機一台，壓面機一台，三星水池兩台，雙星水池一台，殘食台或者垃圾桶一個，四門碗櫃一台，消毒櫃一台，排煙罩一組，風機一台，煙道數米，如果廚房通風效果不好建議安裝送信風，所需風機一台，煙道數米，出風口兩到三個。開水器也可以准備一台。五格保溫售飯台一台，湯粥車一台。大概就是這些，
❷ 蒸飯櫃品牌哪個好如何選購蒸飯櫃
大家知道蒸飯櫃這種廚電產品嗎?蒸飯櫃又叫蒸飯機或蒸飯箱，它是通過電產生的能量而把食物蒸熟的一種廚電燒烤設備，隨著人們生活水平的不斷提高，現在這種設備已經走進了很多人的家庭之中。不過蒸飯櫃一般主要用在一些大型的餐廳之中，像學校食堂、酒店、部隊等地方都有蒸飯櫃這種產品，接下來小編就好好為大家介紹幾個蒸飯櫃品牌吧!
蒸飯櫃哪個品牌好?
1、恆信達蒸飯櫃：恆信達是行業內專業的定製蒸飯車等其他大型廚房設備的品牌有限公司，該品牌具備全自動電腦監控，多功能多用途無須專人看管，自動恆溫，自動進水，缺水報警，保溫、環保、高效、經久耐用等眾多優點。
2、多美多蒸飯櫃：多美多點蒸飯櫃主要是經濟節能型電蒸飯櫃，該品牌產品蒸制功能齊全，產熱快捷，超低能耗，更換簡便，不漏水;高效快捷、節能:熱產率高達98%以上。
3、樂王蒸飯櫃：樂王電蒸飯櫃是專業為餐廳定製大小與功能的電蒸飯櫃品牌，在行業中也是節能效果顯著的電蒸飯櫃品牌，操作簡便。一按即可、一目瞭然。
如何選購蒸飯櫃?
1、首先是蒸飯櫃的動力類型，現在市面上有電動和蒸汽動力兩種，如果食堂用量需求很大的話，推薦電動類的，因為電動類的操作相對簡便，也有自動控制等功能，需要的操作人員較少，可以很好的控制人工成本，而蒸汽動力的價格相對便宜，如果單位是小食堂，每次食物需要量不大，可以選擇使用蒸汽動力的。
2、其次是蒸飯櫃的規格大小，一般有單門，雙門和三門的，一般而言，就餐人數在150人左右，可以選擇6盤的蒸飯櫃，200人的選擇8盤，250人10盤，300人12盤，400人16盤，500人20盤，600人24盤，800人32盤，1000人40盤，1200人48盤。在選擇的時候可以根據實際情況進行搭配購買。
3、再次是看蒸飯櫃的外觀，在購買時候「以貌取人」還是有一定道理的，如果蒸飯櫃的做工精細，在質量上一般也會相對有保證，也決定著整個產品的檔次。
4、看產品的銘牌與質量保證書，因為蒸飯櫃也屬於特種設備，因此產品銘牌上一定會有其生產單位，監督檢測單位，而且每個產品都會有質量保證書，在蒸飯櫃出問題時，持質量保證書可以找到原廠家進行維修。
現在大家應該知道蒸飯櫃哪個品牌比較好了吧!除了了解蒸飯櫃的品牌之外大家應該把重點放在蒸飯櫃的選購上面，大家應該好好地小了解蒸飯櫃的選購技巧，只要掌握了好的選購技巧，那麼選購到好的產品就不成問題了，蒸飯櫃也是一樣的。除了蒸飯櫃之外還有很多的廚電產品值得大家去了解，要把這些產品了解透徹了，才能把它們的功能全部發揮出來。
❸ 機關單位100人用餐,食堂廚房要購置哪些設備用具大概多少錢
幫你大致略微的裡面的設備吧（僅供參考哈！具體設備多少怎麼擺放需要根據現版場實權際尺寸而定）
鼓風大鍋灶，三眼鼓風灶，雙門蒸飯車，四頭煲仔爐，雙頭低湯，電餅鐺，三層烤箱（如純粹員工餐可以忽略，有領導或者幹部就餐可能需要考慮）調理櫃，雙層工作台，水池（洗碗2台，洗菜2台，主廚房一台雙星的）慘食台，貨架若乾颱，四門冰箱3台，平台雪櫃2台，配菜架，高身碗櫃2台，消毒櫃，和面機，壓面機……以及排煙系統（油煙凈化器，防火閥）及其配套設備。回答的比較大致。有圖的話可能會更精確。
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❹ 一個蒸飯櫃多少錢
目前市場上的蒸飯櫃種類繁多，價格也相差較大，豪華型的蒸飯櫃價格在五六千元左右，但是方便簡單且高效，而相對而言普通的蒸飯櫃價格在一千五到三千元之間，便宜且實惠，是相當不錯的選擇！同時選購的時候，還可以根據容量的多少來定價格，蒸飯櫃的規格容量從6盤到48盤不等，適用人數也從150人到1200人不等，所以選購的時候也可以來當做指標！
❺ 在成都投入一個500人左右的食堂，大概需要多少錢的廚房設備
400人的工地食堂廚房規模不算很大，食堂廚房設備是可以根據廚房的人數，定位，檔次，地理位置做廚調整。大致需要的廚房設備有這些，供您參考。
一、工地食堂廚房設備之烹飪設備
主要設備：蒸飯櫃、大鍋灶、小炒爐、油網煙罩、燃氣蒸櫃、電熱湯桶等。
二、工地食堂廚房設備之面點設備
主要設備：木面案板台、麵粉車、壓面機、和面機、包子機、饅頭機等。
三、工地食堂廚房設備之存儲設備
主要設備：冰箱、碗碟櫃、調料櫃、食品櫃、吊櫃、貨架等。
四、工地食堂廚房粗加工間
1、菜類粗加工間：切菜機、冰箱、雙層工作台、雙星水池等。
2、肉類粗加工間：絞肉機、切片切絲機、工作台、水池等。
五、工地食堂廚房售飯間
主要設備：保溫湯桶車、保溫售飯櫃、工作櫃等。
六、工地食堂廚房清洗間
主要設備：殘食台、高壓花灑、三星水池、收殘車、碗碟櫃、消毒櫃等。
七、工地廚房必備的排煙系統
主要設備：排煙風機/風櫃、排煙風櫃支架及減震器、油煙凈化器、排油煙管道、防火閥、管道消音器、軟連接等。
八、工地廚房設備之進餐設備
主要設備：桌椅板凳、刀叉、勺子、碗碟筷子、調料盒等。
❻ 蒸箱價格及市場售價
蒸箱主要應用在一些食品加工領域中，目前市面上所售賣的蒸箱，它們的外觀非常的精緻，使用起來也很便利，而且效率也比較高，贏得了消費者的一致喜愛。它非常的智能化，擁有多種功能，比如說時間設定，壓力顯示以及語音提示等等。下文為大傢具體推薦幾個擁有質量認證的廠家，同時也具體來了解一下不同廠家所售賣的不同蒸箱的價格。
一、山東鄒平縣利康爐具廚具有限公司
山東鄒平縣利康爐具廚具有限公司是一家專業集科學研究、設計製造、安裝調試及鍋爐清洗於一體的現代化爐具廚具生產企業，公司因嚴格的管理、一流的服務多次榮獲市級以上「重合同、守信用」單位。山東鄒平利康爐具廚具有限公司產品主要涉及：飲水、洗浴、採暖、蒸饅頭專用鍋爐和蒸飯車、整箱及各種不銹鋼廚具等。廠家生產的利康牌單門36盤蒸箱的價格為3500元每台，價格來源網路，僅供參考。
二、博興縣興福鎮宜鑫佳商用廚房設備廠
博興縣興福鎮宜鑫佳商用廚房設備廠是一家供應各類廚房設備、廚具、不銹鋼製品的專營公司。經營的不銹鋼產品有：蒸飯櫃、消毒櫃、不銹鋼爐灶、製冷設備、不銹鋼調理設備和食品機械設備等各種廚房設備;適用於各種商場、賓館、飯店、大專院校、醫院、鐵路等企事業食堂及家庭廚房等處，並可根據用戶需要設計整體(成套)廚房工程或來料加工等。廠家生產的宜鑫佳牌蒸箱的價格為2750元每台，價格來源網路，僅供參考。
三、北京國順安科技有限公司
北京國順安科技有限公司主要經營：鼓風式中餐炒菜灶、低湯灶、煲仔爐、蒸櫃、蒸飯櫃、台、盆、架、水池等調理系列，冷庫、冰箱及中、西點心機械設備、電熱式保溫櫃系列以及排風設備等上百種產品，四百餘種規格。公司以市場為導向，以科技進步為動力，以雄厚的技術力量、先進的工裝設備、精密的檢測手段為各界用戶提供不銹鋼廚房設備整體設計，包括產品的組裝、維修咨詢全方位的優質服務，滿足客戶的需要。公司本著「以人為本，以和為貴」的發展戰略和「與時俱進、開拓創新」的企業宗旨，憑借在各賓館、飯店、餐廳、酒店、機關、部隊和學校食堂廚房設備方面積累的良好信譽;不斷改進產品製作工藝，完善365天全方位售後服務，進一步為各位新老客戶提供更加安全可靠、環保節能的廚房設備。廠家生產的潔靈牌蒸箱的價格為3300元每台，價格來源網路，僅供參考。
大家在購買蒸箱之前，一定要去選擇口碑比較好，擁有各種質量認證體系的廠家，這些廠家生產的產品，質量值得信賴，同時它們所使用的材質，也能夠保證對人體沒有危害，從而能夠保證使用的安全性能。另外，質量比較好的蒸箱也非常容易清洗，使用過程中不容易出現故障。最後，還要提醒大家一定要去選擇有售後服務的廠家，以確保維護消費者權益。
❼ 50人職工食堂配置設備和大致預算
設備的話有廚房要用的：1；天然氣灶，灶台，及相關的抽油煙機。
2；一個小型的蒸灶（蒸飯用的）
3：一個小型的冰櫃。
4；餐椅，餐桌，及就餐用的餐具。
5：廚房相應的炊具。
這個預算要看你用的設備品牌才能確定。首先你根據廚房的大小確定要買的設備，和品牌，然後就根據這些東西查詢單價，最後總起來就得出預算。當然如果你的廚房以前如果不是廚房，要改成廚房還有一部風的改造費用，比方說在抽油煙機安裝時肯定要在牆上開孔，或者接通到煙道。桌椅安裝時候會有相關的材料。有的廠家會附送安裝這個項目。
❽ 電蒸飯櫃價格是多少
電熱蒸飯櫃分兩種，一種是新式發泡的，一種是老式帶手輪的。新式的便宜，使用壽命2-3年，由於是採用發泡工藝其材料厚度不超過0.4。價位在1000-2000（單門）。老式的主框架用角鐵焊制，內膽1.0，外殼0.8，使用壽命6-8年，價位在2900-3500左右（單門）.市場上絕大多數是新式的，因為從生產效率，利潤率來看，新式的遠高於老式的。這是廠家大多數生產新式最根本的原因。可以到網上搜蘇州金錫廚房設備看看。說不定有適合你的。
❾ 餐廳蒸飯機多少錢一台
看你需要多大的啦，還有品牌啊什麼的 某寶上面可以參考一下 盡量去大地方買 質量有保障些