奶茶機有哪些設備

⑴ 奶茶店機器設備有哪些

1、水吧操作台
2、冷藏工作台
2、製冰機
3、果糖機
4、開水機
6、封口機
7、萃茶機
8、蒸汽奶泡機
9、凈水器回
10、冰淇淋機
11、電磁爐
12、奶蓋機
13、奶茶桶
14、珍珠鍋
15、其他設備
雪克杯：即你經常在奶茶店裡看到工作人員拿在手裡上下左右搖晃的杯子。雪克杯的作用是將奶和茶充分融合，這是製作飲料是必不可少的工具。
量杯和小型電子秤：帶刻度的量杯，用來測量所需用料及容量，調制奶茶十分便利；小型電子秤，用來准確測量配料的比例，以克為單位，比如，茶葉、水果、珍珠、椰果等。
攪拌棒：一端是叉子，用來叉飲品中需要的水果配料；一端是湯匙，用來舀珍珠、布丁、椰果等原料，當然是選擇不銹鋼材質的了。

收銀機及收銀機周邊：如小票機、答標簽列印機、錢箱，選擇可以聯網的收銀系統，可以在後台看到店鋪實際收銀情況，這是非常方便的。

⑵ 初次創業開奶茶店需要配備哪些設備

一、奶茶店技術操作設備
1、收銀機
作為一家店鋪，收銀設備肯定是不能少的，奶茶店也是如此。現在大多店鋪使用的都是雙屏收銀機，這樣消費者可以清楚地知道自己究竟消費的資金是多少。並且在沒有記賬的情況下，屏幕上是可以播放奶茶店新品推出的畫面，路過的消費者可以清楚，以此達到宣傳的作用。
二、製作飲品相關的機器設備
奶茶店主要製作的飲品系列有各種果茶、奶茶、果汁、奶昔等等，製作這些飲品需要以下的設備來完成。
1、開水機
奶茶店製作各種茶飲是需要熱水器沖泡完成的，由於開水器能夠持續保持著熱水的狀態，可以隨時為奶茶店提供熱水使用，避免出現熱水不夠使用需要燒水的情況發生。
2、製冰機
製冰機是製作所有冷飲飲品的必備品，因為製冰機是製作冰塊的，製作冷飲肯定少不了冰塊，特別是夏天的時候，很多消費者都比較喜歡喝冷飲，所以製冰機是必不可少的。
3、凈水器
奶茶店用水量是非常大的，包含製冰機、開水器使用的水都是通過凈水器將自來水進行過濾的，一方面機器不會因為自來水的水銹而受到損壞，一方面是製作出來的飲品保證質量消費者喝得更加放心。
4、沙冰機
沙冰機是一個多功能的機器，可以製作沙冰，製作果汁，也可以製作奶昔系列的飲品。所以，奶茶店製作飲品沙冰機是必不可少的機器設備。
5、封口機
現在市面上有兩種封口機。一種是全自動封口機，一種是手動封口機。資金充足的情況下，可以選擇全自動封口機，主要是為了提升奶茶店工作的效率。雖然說手動封口機價格比較便宜一些，但是店鋪如果遇上高峰期，需要消費者等餐的情況發生，加上手動封口機效率不高，讓消費者等待的時間太長，會讓很多消費者選擇離開，從而影響到店鋪的生意。
6、果糖機
果糖機主要是為了奶茶店製作奶茶飲品時可以精準取糖量，讓同一種飲品系列保持著一樣的口感，避免出現口感不一的情況發生。
7、操作台
因為奶茶飲品基本是現賣現賣，所以，操作台是不可少的設備。現在操作台也增加了冷藏冷凍的功能，可以將原料、水果、或者是做好的雙皮奶等等，放入冷藏櫃進行保鮮。操作台上可以設計有洗水槽，方便每次製作完使用的杯子進行清洗。

⑶ 奶茶店生產設備有哪些

製作奶茶店必要的大件設備有封口機、保險櫃、冷凍櫃、凈水器、開水機和吧台。 封口機需要負責奶茶杯最後結尾、保險和冷凍櫃需要保存原料和半成品的，這兩個是重點設備需要注意。

⑷ 奶茶店設備清單

許多投資者也紛紛開始入行，給奶茶行業帶來新的活力。那麼，開一家奶茶店需要哪些設備呢？騰工商廚小編帶大家來了解下。

1.操作台

現在的操作台有著無縫的外觀，進口的壓縮機，排水系統也採用可伸縮性的管路既節能又環保。目前市面上的操作台有帶冷藏櫃和帶水池兩種操作台，也可以兩者同時擁有。操作台可以根據自身的需求來進行定製。

2.製冰機

對於奶茶店來說，製冰機是必不可少的，因為奶茶店大部分的奶茶飲品製作過程中，都需要用到冰塊。製冰機就是用來製作冰塊的，但是需要注意的是製冰機的水要通過凈水器過濾之後再製冰，這樣可以保證冰塊的質量，同時也保證了奶茶飲品的質量。

3.開水器

奶茶店常用的開水器是步進式開水器，這種開水器由底層進水逐步的進行分層加熱，直到水完全燒開，屬於節能燒水機器設備。並且可以改善之前開水器出現「陰陽水」的情況。步進式開水器的容量一般都有10升-12升的，可以隨時為奶茶店供應熱水使用，既方便又省時。

4.果糖定量機

由於奶茶店大部分的奶茶飲品都需要添加果糖來增加甜味，果糖又屬於一種黏稠的液態糖漿，使用人工測量相對來說比較浪費時間，很有可能會出現測量不準確導致飲品不好喝的情況發生。果糖定量機是奶茶店專門為奶茶飲品精準定量添加果糖的機器設備。

除此之外，還有以下器具：

1.封口機：封口機是最常用的奶茶設備，也是必備的奶茶設備，用於封口奶茶杯用。它按操作動力分，有手動，自動，兩者價格相差很大，根據客戶自己所需的情況選購。

2.電磁爐：電磁爐是用於煮茶湯，珍珠粉圓，兩樣主要的奶茶原料都需要電磁爐的燒水煮，因為我把電磁爐列為必備的奶茶設備。

3.冷飲設備：像沙冰機，刨冰機，果汁機，榨汁機，冰淇淋機，三缸冷飲機，奶昔機等，可以自由選擇。

4.量杯：量杯屬量出式（符號Ex）量器，它用於量度從量器中排出液體的體積。排出液體的體積為該液體在量器內時從刻度值讀取的體積數。

5.雪克杯：用來搖混冰塊、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料。可以使材料很快冷卻，也可使不易調和在一起的材料充分混合，是製作珍珠奶茶不可缺少的奶茶器具。

6.盎司杯：安士杯又叫盎司杯是一種專用於量度果汁，果糖，果醬，果泥的奶茶器皿 ，主要應用在酒吧，水吧，冷飲店場所。

7.保溫茶桶:用於保溫茶水，冰塊等。

8.不銹鋼冰鏟：鏟冰塊專用，奶茶店常見設備。

9.珍珠勺：用於舀珍珠奶茶原料的珍珠粉圓、寒天晶球及爆爆蛋，果肉等。

10.手動奶茶封口機或者全自動奶茶封口機。

奶茶店的器具一定要選擇相對好用，並且順手的，這個還是很關鍵的。好的工具能夠干出活來，達到事半功倍的效果。

⑸ 奶茶店設備都有哪些，全套奶茶設備多少錢

開奶茶店利潤高，回報快，已經成為許多新人夏季開店的首選項目之一。那麼開奶茶版店需要權哪些設備呢？

1：封口機（半自動價格400-800元/台，全自動價格1000-2000元/台）
2：碎冰機（價格200-800元/台）
3：冰箱（價格1000-2000元/台）
4：冰櫃（價格1200-2000元/台）
5：沙冰攪拌機（價格500-1000元/台）
6：製冰機（價格1000-2000元/台）
7：冰鏟（價格20-50元/個）
8：奶茶桶（價格150-200元/個）
9：量水杯全套（價格50-80元/套)
10：不銹鋼桶（價格50-150元/個）
11：封口膜（價格120-300元/1000張）
12：塑料奶茶杯（價格1000元/500個）
13：一次性吸管（價格200元/1000根）
14：玻璃奶茶杯（價格10-15元/個）
15：不銹鋼超長冰勺（價格10-20元/個）
16：奶茶粉勺（價格5-20元/個）
17：煲湯袋（價格3-5元/個）
18：煤氣灶（價格100-200元/個）
19：雪克杯（價格20-50元/個）
20：奶茶搖搖機（價格1000-2000元/台）
21：消毒櫃（價格300-800元/個）
22：奶茶果粉盒（價格10-15元/個）

⑹ 奶茶店需要哪些設備

1、操作台

一般奶茶操作台都是不銹鋼操作台，主要是放奶茶原料、製作好的飲品以及調製品，在檯面上可以製作飲品，奶茶操作台是奶茶店缺一不可的必備設備。

⑺ 開奶茶店的全套設備有哪些

橫豎冰櫃個一個、封口機、冰沙機、不銹鋼冰桶三個以上、電飯煲或電磁爐、電熱水器爐、各種器皿幾個、漏勺幾把、吸管桶兩個、各種口味的果粉，保存用的存儲瓶,冷水杯六個以上，果汁瓶幾個，奶茶平勺幾把,攪拌棒幾個，不銹鋼搖杯（中杯或大杯）咖啡吧勺，電風扇/空調，塑料水桶，抹布拖把掃帚垃圾桶，剪刀/水果刀，各種燈，泡茶用的不銹鋼水桶，冰格二十個以上（也可以買個自動製冰機，方便快截），凳子幾張，貨櫃案板櫃台吧台裝飾品等。（每個地方買這些東西的價格都不一樣，可以到批發市場去買。）原材料：各種果粉每種兩袋,，椰果，珍珠，麥香紅茶，各種濃縮果汁，袋裝紅茶，綠茶，等等。

⑻ 開一家奶茶店經常會用到的一些奶茶設備有哪些

一、果糖定量機

果糖定量機的出現實現了對果糖精準自動定量取糖，傳統製作奶茶飲品取果糖使用的是盎司杯、按壓壺、量杯等方法進行測量，其效率不但不高並且定量的不準確，使用果糖定量機就可以解決此問題。提高了奶茶店工作的效率並且每次取果糖都是精準的。奶茶店一般使用的果糖定量機是16格的，每個格可以自行設置出糖量，使用的時候只需要按一下就可以了。

二、製冰機

製冰機是奶茶店必備的機器設備之一，奶茶店只要製作冷飲就需要用到製冰機，製冰機是用來製作冰塊的機器設備。製冰機也有多種大小規格可以選擇，可根據自己店鋪實際需求來決定購買哪一種。

三、冷藏櫃

冷藏櫃相當於常說的「冰箱」。主要是用來保存奶茶原料，比如一些已經開封的罐頭類的原料，新鮮水果，提前做好的仙草、布丁等等都是需要冷藏儲存的。如果奶茶店有小吃系列的產品，還需要准備冷凍櫃，因為小吃原料需要放到冷凍櫃進行冷凍儲存。

四、開水器

主要用於燒熱水，製作熱飲等作用。開水器可以保證熱水能夠隨時供應，如果是自己燒熱水相對來說比較麻煩。在茶湯快用完了的情況下，再從涼水燒開，中途是需要浪費很長時間的。但如果使用開水器，直接就能使用熱水，省時省力還省事。在製作奶茶飲品的過程中，需要一些粉末狀的原料製作，需要用熱水來調試才能避免變成一坨的情況出現，影響到奶茶飲品的口感是非常不好的。

五、封口機

封口機有兩種，全自動封口機與手動封口機，主要的作用都是密封奶茶杯的杯口。相對而言，全自動封口機使用起來會方便很多，比手動的要快很多，提高工作的效率。奶茶店可根據自己的實際情況來進行選擇。

六、萃茶機

萃茶機是用來萃取茶水的，將茶包放入萃茶杯中，就可以進行萃茶。例如製作水果茶或者各種使用茶包的飲品，都需要用到萃茶機。比手動泡茶提高了效率。

七、收銀機

收銀機是非常實用的機器，方便與點單、收銀、記錄等等。可以讓奶茶店經營期間收款提高節奏，並准確減少差錯。不但提升檔次，還能提高服務的質量。收銀機能夠清晰地記錄著每筆收銀的情況，方便統計經營的數額。

開一家奶茶店，不僅需要將奶茶飲品製作技術學好，還需要花費很大的精力去准備奶茶機器設備，畢竟奶茶機器設備的質量保證這整個奶茶店後期的經營，所以，在選擇奶茶機器設備時，要多對比一下，選擇適合自己的、質量好的、性價比高的。

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⑼ 做奶茶設備需要那些要全

做奶茶設備具體如下：

封口機 ，沙冰機 ，碎冰機，冰箱， 奶茶桶 ，保溫桶 ，電鍋或電磁爐，盎司杯， 粉勺 ，凈水器或飲水機。

⑽ 開一家小型的奶茶店需要哪些設備，大概需要多少錢。

開家小型奶茶店需要多少錢一台？
一、機器類
1、製冰機：專門用於製作冰塊。在夏季，加冰的飲品是最受大家追捧的，灌一大口，滿滿的涼爽。價位一般在3000~10000不等，價位是分品牌的，國產的機器，像雪人或者惠康這樣的品牌，價位在3000元左右;國外的機器，像日本星崎以及美國萬利多，價位在10000元/台不等。

2、冷藏櫃：用於冷藏奶茶原料，保持奶茶原料的新鮮度。價位一般在2000~10000元/台不等。

3、開水機：冬天使用比較多。價位一般在400~2000元/台不等。

4、奶昔製作機：奶昔機一般用於製作奶昔，單頭的可以，也可以配2個攪拌杯。價位一般在500~3000元/台不等。

5、沙冰攪拌機：有榨汁、碎冰、干磨等功能。價位一般在500~1000元/台。

6、茶咖機：如果奶茶店的主打飲品有咖啡，並且需求量大，便可以考慮買這款機器。

7、消毒櫃：用於奶茶店器皿消毒。價位在300~800不等。

8、凈水器：為奶茶店提供純凈水。商用凈水器價位一般在2000元/台左右。

9、自動封口機：價位一般在2000~3000元左右不等，如果資金不夠，可以先採買手動封口機，價位一般在200~300左右。

10、收銀機：價位一般在2500~4000元/台不等。

11、果糖機：價位一般在1500~2500元/台不等。

12、電磁爐：價位一般在200~1000元/台不等。

二、工具類
1、保溫桶。價位一般在100~300不等。

2、冰鏟。至少准備兩個，價位一般是35元/個。

3、雪克杯。至少准備兩個，價位一般是20元/個。

4、攪拌棒。至少3個，價位一般是15元/個。

5、不銹鋼珍珠盆。至少2個，價位一般是25元/個。

6、不銹鋼水壺。1個，價位一般在 40-60元/個。

7、量筒。 2個，價位一般在10元/個。

8、漏勺。1個 ，價位一般在 10元/個。

9、鋼勺。1個 ，價位一般在 25元/個。

10、港式拉茶壺。2個，價位一般在100元/個。

11、濾茶網。2個，價位一般在15元/個。

12、果糖勺。2個，價位一般在10元/個。

13、珍珠勺。2個，價位一般在5元/個。

14、盎司杯。4個，價位一般在5元/個。

15、果糖瓶。6個，價位一般在30元/個。

16、煮珍珠專用鍋。1個，價位一般在500~1000元/台不等。