養海鮮要哪些設備

⑴ 做水產養殖需要哪些設備

水產養殖生產需要一定的機械設備。機械化程度越高，對養殖生產的作用越大。目前主要的養殖生產設備有增氧設備、投飼設備、排灌設備、底質改良設備、水質監測調控設備、起捕設備、動力運輸設備等。

（1）增氧設備

増氧設備是水產養殖場必備的設備，尤其在高密度養殖情況下，增氧機對於提高養殖產量，提高養殖效益發揮著很大的作用。常用的增氧設備包括葉輪式増氧機、水車式增氧機、射流式增氧機、吸入式增氧機、渦流式增氧機、增氧泵、微孔曝氣裝置等。隨著養殖需求和增氧機技術的不斷提高，許多新型的增氧機不斷出現，如涌噴式增氧機、噴霧式增氧機等。

①葉輪式増氧機。葉輪式增氧機是通過電動機帶動葉輪轉動攪動水體，將空氣和上層水面的氧氣溶於水體中的一種增氧設備。葉輪式增氧機具有增氧、攪水、曝氣等綜合作用，是應用最多的增氧設備。葉輪式增氧機的推流是以增氧機為中心作圓周擴展運動，比較適宜於短寬的池塘。一般養魚池塘可按每畝0.5～1千瓦配備葉輪式增氧機。

②水車式增氧機。水車式增氧機是利用兩側的葉片攪動水體表層的水，使之與空氣增加接觸面積而增加水體溶氧的一種增氧設備。水車式增氧機的葉輪運動軌跡垂直於水平面，推流沿長度和寬度作直流運動和擴散，比較適宜於狹長魚溏使用和需要形成池塘水流時使用。它的最大特點是可以造成養殖池中的定向水流，便於滿足特殊魚類養殖需要和清理沉積物。一般可按每畝0.7千瓦的動力配備水車式增氧機。

③射流式增氧機。射流式增氧機也叫射流自吸式增氧機，是一種利用射流增加水體交換和溶氧的增氧設備。與其他增氧機相比，具有結構簡單、能形成水流和攪動水體的特點。它能使水體平緩地增氧，不損傷魚體，適合於魚苗池增氧使用。缺點是設備價格相對較高，使用成本也較高。

④吸入式增氧機。吸入式增氧機的工作原理是通過負壓吸收空氣，並把空氣送入水中與水形成渦流混合，再把水向前推進進行增氧，它有較強的混合力，尤其對下層水的增氧能力比葉輪式增氧機強。比較適合於水體較深的池塘使用。

⑤渦流式增氧機。渦流式增氧機由電機、空氣壓送器、空心管、排氣槳葉和漂浮裝置組成。電機軸為一空心管軸，直接與空氣壓送器和排氣槳葉相通，可將空氣送入中下層水中形成氣水混合體，高速旋轉形成渦流使上下層水交換。渦流式增氧機沒有減速結構，自重小，噪音小、結構合理，增氧效率高。主要用於北方冰下水體增氧。

⑥增氧泵。增氧泵是利用交流電產生變換的磁極，推動帶有固定磁極的桿振動，在固定磁極桿的末端帶有橡膠碗，桿在振動的同時會將空氣壓縮並泵出，壓縮空氣通過導管末端的氣泡石被分成無數的小氣泡，這樣就增大了和水的接觸面積，增加氧氣的溶解速度。它具有輕便、易操作及單一的增氧功能，一般適合於水深在0.7米以下，面積在0.6畝以下的魚苗培育池或溫室養殖池中使用。

⑦微孔曝氣裝置。微孔曝氣裝置是一種利用壓縮機和高分子微孔曝氧管相配合的曝氣增氧裝置。曝氣管一般布設於池塘底部，壓縮空氣通過微孔逸出形成細密的氣泡，增加了水體的氣水接觸面積，隨著氣泡的上升，可將水體下層水體中的糞便、碎屑、殘餌以及硫化氫、氨等有毒氣體帶出水面。微孔曝氣裝置具有改善水體環境，溶氧均勻、水體擾動較小的特點。微孔曝氣裝置特別適用於蝦、蟹等甲殼類品種的養殖。

（2）投飼設備

投飼設備是利用機械、電子、自動控制等原理製成的飼料投喂設備。投飼機具有提高投飼質量、節省時間、節省人力等特點，已成為水產養殖場重要的養殖設備。目前應用較多的是自動定時定量投飼機。投飼機一般使用電機帶動轉盤，靠離心力把飼料拋撒於養殖池中。

（3）排灌設備

排灌設備主要有水泵、水車等設備。水泵是養殖場主要的排灌設備，水產養殖場使用的水泵種類主要有：軸流泵、離心泵、潛水泵、管道泵等。

水泵在水產養殖上不僅用於池塘的進排水、防洪排澇、水力輸送等，在調節水位、水溫、水體交換和増氧方面也有很大的作用。養殖用水泵的型號、規格很多，選用時必須根據使用條件進行選擇。軸流泵流量大，適合於揚程較低、輸水量較大情況下使用。離心泵揚程較高，比較適合於輸水距離較遠情況下使用。潛水泵安裝使用方便，在輸水量不是很大的情況下使用較為適合。

（4）底質改良設備

池塘底質是池塘生態系統中的物質倉庫，池塘底質的理化反應直接影響到養殖池塘的水質和養殖魚類的生長，應根據池塘沉積情況採用適當的設備進行底質處理。底質改良設備是一類用於池塘底部沉積物處理的機械設備，分為排水作業和不排水作業兩大類型。排水作業機械主要有立式泥漿泵、水力挖塘機組、圓盤耙、碎土機、犁等；不排水作業機械主要有水下清淤機等。

①立式泥漿泵。立式泥漿泵是一種利用單吸離心泵直接抽吸池底淤泥的清淤設備，主要用於疏浚池塘或挖方輸土，還可用於漿狀飼料、糞肥的汲送，具有搬運、安裝方便，防堵塞效果好的特點。

②水力挖塘機組。水力挖塘機組是模擬自然界水流沖刷原理，借水力連續完成挖土、輸土等工序的清淤設備。水力挖塘機組具有構造簡單、性能可靠、效率高、成本低、適應性強的特點。在池塘底泥清除、魚池改造方面使用較多。

（5）水質檢測設備

水產養殖場一般應配備必要的水質檢測設備，主要用於池塘水質的日常檢測。水質檢測設備有攜帶型水質檢測設備以及在線監控系統等。

①攜帶型水質檢測設備。攜帶型水質檢測設備具有輕巧方便、便於攜帶的特點。適合於野外使用，可以連續分析測定池塘的一些水質理化指標，如溶氧、酸鹼度、氧化還原電位、溫度等。水產養殖場一般應配置攜帶型水質監測儀器，以便及時掌握池塘水質變化情況，為養殖生產決策提供依據。

②在線監控系統。池塘水質監控系統一般由電化學分析探頭、數據採集模塊、組態軟體配合分布集中控制的輸入輸出模塊，以及增氧機、投飼機等組成。多參數水質感測器可連續自動監測溶氧、溫度、鹽度、pH、COD等參數。檢測水樣一般採用取樣泵，通過管道傳遞給感測器檢測，數據傳輸方式有無線或有線兩種形式，水質數據通過集中控制的工控機進行信息分析和儲存，信息顯示採用液晶大屏幕顯示檢測點的水質實時數據情況。

反饋控制系統主要是通過編製程序把管理人員所需要的數據要求輸入到控制系統內，控制系統通過電路控制增氧或投飼。

（6）起捕設備

起捕設備是用於池塘魚類捕撈作業的設備，起捕設備具有節省勞動力、提高捕撈效率的特點。池塘起捕設備主要有網圍起捕設備、移動起捕設備、誘捕設備、電捕魚設備、超聲波捕魚設備等。目前在池塘應用的主要是誘捕設備、移動起捕設備等。

（7）動力、運輸設備

水產養殖場應配備必要的備用發電設備和交通運輸工具。尤其在電力基礎條件不好的地區，養殖場需要配備滿足應急需要的發電設備，以應付電力短缺時的生產生活應急需要。水產養殖場需配備一定數量的拖拉機、運輸車輛等，以滿足生產需要。

⑵ 目前有哪些水產養殖機械

每個養殖品種都不同，增氧機，投料機，抽水泵，割草機，撒葯泵，電動槳

⑶ 海鮮池怎麼養海鮮

喂養海鮮一般需要以下設備：

鹽度計

用於檢測海鮮池內海水的鹽度。

溫度計

用於測量海鮮池的水溫，因海鮮多生活在寒冷水域中，對溫度的變化非常敏感，故需對海鮮池的水溫進行不間斷的監測。

恆溫系統

海鮮池專用恆溫機，設定適合海鮮的水溫，滿足海鮮生存條件。

循環過濾系統

使海鮮池裡的水體上下循環過濾流動，凈化水質，並在流動中自然充氧。

增氧機

海鮮池製造氧氣的設備。

過濾網

為篩網狀，可在池水循環流動的過程中濾去雜質，澄清水質。

水質測試劑

包括PH值測試劑、溶解氧測試劑、氨氮測試劑、亞硝酸鹽測試劑、硫化氫測試劑。

從以上設備的功能可以看出，喂養海鮮的重點在於海鮮池的溫度、池水含鹽的濃度以及池水的充氧等幾個方面。因此在喂養海鮮時，一定要控制好池水的溫度和含鹽的濃度，同時還需掌握正確的充氧方法。

象拔蚌

水溫約為-2℃，鹽度24-25％，一般可存放5天，平均2天換一次水，可以與左口魚混養。

加州鱸魚

水溫23-28℃，雖然加州鱸魚原產地為純淡水；但鹽度只要保持在10％以下即可，一般可存活20-30天，一周換一次水，可與其他的魚類品種混養。

活鮑魚

水溫12-15℃，鹽度10-12％，最多可以放置15天，平均5天換一次水，一般單獨喂養。

活海參

水溫15℃左右，鹽度10-22％，最多可以放置3天，平均2天換一次水，一般單獨喂養。

花蛤、香螺、文蛤

水溫10℃，鹽度12％左右，最多可以放置5天，一般都用流動水喂養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小,所以都單獨放置。

注意事項：

1、在用海水精勾對自來水時，自來水需提前靜置12小時以上，以除去水中雜質。

2、海水精為喂養海鮮的專用鹽，不能用一般的食鹽代替。

3、喂養海鮮時並不是說氧氣越多越好,如果充入氧氣過多,氧氣泵噴發出去的氣體會把海鮮沖死。

4、要經常用蘭寶液對池水消毒，每次換水時按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。

小海鮮的暫養方法：

1、用循環水長期轉換清涼干凈的海水澆灌裝小海鮮的盤；

2、水溫控制在攝氏18度以內；

3、水的深度不超過2CM；

4、最好是找點干凈砂把小海鮮埋在裡面時間活得更長。

5、注意不要用強光照射，或暴曬。

⑷ 一般養殖對蝦池塘需要哪些設備與設施

蝦塘需要具備提水設備，揚水站，進、排水渠道以及中央排污孔、蓄水池、養殖池、增氧設備等。

（1）提水設備

蝦塘的提水設施，要根據地區、蝦池位置的不同，採取不同的提水方式。單個蝦池可在進水閘處設提水泵；中、小型的養殖場，多個蝦池可採用逐級提水的方式，先將海水納入蓄水池或蓄水溝渠，再用水泵向蝦池供水；有些養殖區必要時可建大型揚水站，統一提水供各養殖場使用。（2）進、排水渠道

蝦塘應單獨設置進、排水渠道，不能共用；進水口應盡量遠離排水口，新建蝦場的排水口，不能設在已建蝦場的進水口附近。排水渠除滿足正常換水外，還要考慮暴雨排洪及收蝦時急速排水的需要，排水渠寬度應大於進水渠，其渠底高度一定要低於各相應蝦池排水閘閘底30厘米以上。（3）蓄水池

儲存、沉澱凈化海水用的，可以降低水體病原微生物數量。特別是在海區水質差、赤潮生物、病原生物多時，或外源水供應困難，採用循環水供水時，蓄水池更是必需的。通常蓄水池容量，為總養殖水體的1/3即可；為處理水方便，3～5個養殖池可配備1個蓄水池。（4）養殖池

可建成土池、磚砌水泥批擋池、混凝土澆鑄池等類型。面積不宜過大，一般在15畝以下，水深1.5～3米。採用中央排水的蝦塘，池底應向排水口略傾斜，使池底積水可自流排干，以利曬池和清潔池底。養殖池底不能漏水，必要時加防滲漏材料，池壩要堅固，含沙比例較多的土壩容易坍塌滲漏，土質較差時應護坡。蝦池相對兩端設進水閘和排水閘，閘頂應高出進水渠能達到的最高水位0.2～0.4米，進水閘閘底高於池灘面0.5米。閘室設三道閘槽，外槽安裝粗濾網板，中槽設閘板，內槽安裝錐形濾網。排水閘兼做收蝦用，閘寬與進水閘相同，閘底高要低於池內最低處20厘米以上，以利排水，閘室同樣應設三道閘槽，由內向外安裝防逃網、閘板和收蝦網。（5）增氧設備

養殖密度較高時蝦塘必須有增氧設備，增氧機台數要考慮水源狀況、養殖密度、總進排水耗能等情況。如果水源豐富，水質一直保持良好，可考慮少配，反之則多配；養殖密度（畝產）高則多配，低則少配；進水用泵提升時間短，總進、排水能耗較少，增氧機少配，反之多配；如當地電費相對較高而蝦售價相對較低，則考慮少配，反之則多配。

⑸ 開個水產海鮮店要那些設備

1.店面。30m2以上。海鮮店經營品種幾種或十幾種，通過玻璃鋼和水泥池陳列，一般30m2即可。當然您有條件的話，面積大些更好。房租視當地房價及店面所處的地段決定。如果您在農貿市場攤位上販賣，或者自己設攤賣，或者搞即時批發，則無需店面。

2.運輸車。有一輛運輸車，則采購及為客戶送貨都很方便，如果您采購量大且送貨頻繁，那麼購買一輛運輸車比較劃算。可以是敞篷的，但最好是廂體的。

3.養殖用玻璃缸。玻璃缸或二層或三層，採用循環方式供水，既節約水體又可提高養殖成活率。市場上有專門銷售或定製的。個人定製比在市場上購買價格要低。

4.製冷機。製冷機可在10-28度范圍內自動調節水溫，並保持在恆溫狀態。

5.增氧機、散氣石、膠管。這里所謂的增氧機輸氣管散氣石專指在室內養殖用的設備。增氧機主要作用是給水生物供氧，一般用鼓風機即可。

6.抄子。用於捕撈。

7.秤。用於稱重。

8.防水手套。用於保護手部免被螃蟹、皮皮蝦刺傷。

9.溫度計。測量水溫以便調節至水產品所需的溫度范圍。

10.鹽度計。測量鹽度以便調節至水產品所需的鹽度范圍。

11.PH值測定計。或PH值試紙。測量水中的PH值（水的酸鹼度）以便調節至水產品所需的PH值范圍。

12.海水晶。海水晶的主要作用是勾兌人工海水，海水晶與淡水的比例是1：30～33。此外海水晶還有清理底質，為水生物提供餌料的作用。其價格0.8—1.0元/袋（1公斤裝）。

13.葯物。用於調節水中的PH值，預防水生物疾病發生。葯物種類另述

⑹ 請問想養海水魚，需要哪些東西

觀賞魚

不管飼養動物、植物或者水族，事先准備一些必要的工具是非常重要的，如果養殖海水觀賞魚的話，需要准備的工作並不比飼養一隻狗狗要少，那麼，為了更好的養殖海水觀賞魚，我們要准備哪些東西呢？

一、飼養海水魚事前計劃

1、足夠空間置缸

在飼養熱帶魚系的海水魚以前，除了家庭成員不反對以外，還要觀察家裡是否有足夠的環境空間可以擺設魚缸、設備所需要的的照明器具以及過濾器具等等物品。

2、搜集數據數據

一般來說，建議事先統整需要的數據，才夠完全確定自己所想要飼養的海水魚種、魚缸的大小、所需要的器材及設備。另外，在挑選器具的時候，若能將過濾設備一起購買最為理想。

3、計算成本金額

飼養海水魚的開銷其實不小，所以在確定好想飼養的魚種以及器具時，就要將所有的價錢計算好。最初的魚缸大小，除了決定第一筆購買全部器材的金額，也會決定往後運作成本的多少。

二、魚缸大小之影響面向

1、水平面要足夠

海水魚的魚缸必須能有夠大的水平面，才能使水中的二氧化碳與空氣中的養氣做交替，也才可維持水中的含氧量。

2、高身闊身魚缸

一般而言，屬於較高深的魚缸所可以供給的水平面相對較屬於闊身的魚缸來的小，因此水裡的含氧量也會比較低。所以務必考慮好所想要飼養的類型品種。

三、海水觀賞魚水族箱

海水魚水族箱的規格較淡水水族箱的規格要大，其容水量較多，水族箱的高度也較高。家庭觀賞用水族箱的規格 有：70 x 35 x 45/厘米、130 x 55 x 65厘米、160 x 65 x 65/厘米、180 x 65 x 70厘米。

展覽用水族箱的規格有： 150 x 60 x 90厘米、200 x 60 x 90厘米、300 x 90 x 90厘米等。 海水魚水族箱的材料多選用10毫米以上厚度的玻璃，以有濃厚色彩的灰色、黑色或咖啡色的硅膠作為粘合劑。透明的硅膠有時會被海藻或其他生物破壞，導致玻璃間失去粘性。

水族箱底需要鋪設PVC管道網，塑料管道上有間隔均勻的網孔或細縫，管道網連接兩個相同規格相對擺放的機械泵。管道網上面鋪一塊帶圓孔的過濾板，再鋪一層塑料網布，最後在上面鋪放粗砂和細砂，這樣水族箱中一個模擬天然海水潮起潮落的設備就完成了。

將這兩個機械泵連接一個定時開關，機械泵工作時，海水從箱底的管道網中抽入水泵，再由水泵流出，就形成了一個流動的人工海水。

一般可將定時開關設定為6小時，每6小時啟動一台水泵，同時關閉另一台水泵，交替運行，水族箱中的人工海水就形成每6小時輪換一次流動方向，這是海水水族箱的特殊性。這兩個機械泵的功率有一定要求，機械泵的抽水量要求達到水族箱中的海水每小時循環4—6次。

四、循環過濾設備

海水水族箱中的過濾設備分為箱內和箱外兩種，一般都是採用箱外過濾器。箱外過濾器可大可小，既可以放在水族箱底座的立櫃中，也可放在水族箱的旁邊。過濾系統使用機械泵，要求使整個循環水每小時循環2—3次。

五、照明設備

水族箱小的照明設備有金屬鹵素燈、熒光燈、水銀燈和珊瑚燈等。依水族箱的長度配備不同規格的燈具，置放於水族箱的頂端，以不碰到海水為宜，也町懸掛在距水族箱上方40厘米處。燈光的照射時間以每天8—10小時為宜。

金屬鹵素燈的功率有150W和250W， 它可在水族箱中創造出強光帶、中光帶和微光帶，它是海水魚水族箱最有發展潛力的燈具。熒光燈光線較好，它可在水族箱巾創造出中光帶和微光帶。水銀燈的功率有80W、 125W、250W、400W等，它常懸掛在水族箱上方。

珊瑚燈是一種適合 海水無脊椎動物的燈光，它又有藍光燈和纖光燈之分，可以增加珊瑚等無脊椎動物的顏色，觀賞效果很好。

六、注意魚領域性

在自然界里，魚兒屬於橫向領域性，較為高身的魚缸可以提供的領域也較低，所以可能容易使得魚缸里所飼養的魚兒，為了爭搶地盤而互相追趕打架。

七、提供穩定環境

通常較大的魚缸會比小的魚缸於蓄水量方面較為多，而且水質的穩定性也相對比較好﹐例如：酸鹼度、水溫等等，所以可以提供較為穩定的環境空間，此為飼養海水魚基礎但也重要的條件。

一般來說，飼養者只要准備好飼養海水觀賞魚一些必備的東西，在飼養方面就不會有太多的難題，當然了，當你選擇一個品種的魚兒時一定要事先了解一番，避免飼養的誤區。

⑺ 酒店養殖海鮮需要什麼條件和設備

大型酒店海鮮養殖技術
除了海水晶以外，喂養海鮮一般還需要以下設備：
鹽度計。用於檢測海鮮池內海水的鹽度；、
溫度計。用於測量海鮮池的水溫，因海鮮多生活在寒冷水域中，對溫度的變化非常敏感，故需對海鮮池的水溫進行不間斷的監測；
恆溫系統：海鮮池專用恆溫機，設定適合海鮮的水溫，滿足海鮮生存條件；
循環過濾系統。使海鮮池裡的水體上下循環過濾流動，凈化水質，並在流動中自然充氧；
增氧機。海鮮池製造氧氣的設備；
過濾網。為篩網狀，可在池水循環流動的過程中濾去雜質，澄清水質。
水質測試劑：包括PH值測試劑、溶解氧測試劑、氨氮測試劑、亞硝酸鹽測試劑、硫化氫測試劑
從以上設備的功能可以看出，喂養海鮮的重點在於海鮮池的溫度、池水含鹽的濃度以及池水的充氧等幾個方面。因此在喂養海鮮時，一定要控制好池水的溫度和含鹽的濃度，同時還需掌握正確的充氧方法。
充氧時一定要走出一個誤區，那就是許多人認為喂養海鮮時氧氣越足越好，於是大量地用氧氣泵為池內充氧。其實過多使用氧氣泵反而容易把海鮮沖死。比較理想的方法是使用循環水設備，讓池水在流動過程中自然充氧。只有在個別情況下（如某個品種不適合混養，因而無法使用循環水），才可酌情使用氧氣泵。
喂養海鮮時還要走出一個誤區，那就是過份追求池水的清澈。其實在喂養過程中，海鮮所產生的糞便、分泌物或雜質等均可通過過濾網除掉，而只需保持水質潔凈即可，大可不必追求水的顏色純凈。比如喂養龍蝦，恰恰是喂養一段時間後，當水的顏色呈淺茶色時，才算是進入了最佳狀態。 喂養海鮮時還要注意一點，那就是要對池水進行定時殺菌。因為目前的海鮮大多是沿海一帶人工飼養的，抵抗力較差，所以需經常對池水殺菌。常用的殺菌葯品主要是蘭寶液，每次換水時，按每100公斤水滴入2～3滴即可。
下面就談談幾種常見海鮮的具體喂養方法及注意事項。
斑類：所謂斑類，主要是指東星斑、石斑、蘇眉斑、老鼠斑等。斑類對溫度極為敏感，水溫須控制在溫熱程度（20℃左右），在冬天氣溫低時要使用恆溫器。同時，斑類對水質的要求也較高，一般一個星期即需換一次水，鹽水的濃度約為24～26°。另外，斑類除了石斑外，其餘的皆可混養。
左口魚：左口魚性喜寒冷，的溫度越低越好，應達到將手伸入水中時有刺骨的感覺。左口魚最多可喂養半個月，每個星期需換一次水，鹽水的濃度在23～24°之間。
蝦類：目前市場上較常見的有明蝦、基圍蝦和螺螄蝦等，其喂養的水溫在17℃左右，鹽水濃度為17～18°。海鮮中就數蝦類最為嬌氣，即使精心飼養也只能存活1～2天。且蝦類死後極易使水質變壞，因此需要隨時將死蝦揀出，以免影響活蝦。養蝦需要專人守養。
貝類：常見的貝類有扇貝、帶子、青口、花螺等，均屬喜寒冷的動物。貝類有干養和水養兩種，干養即無水喂養。但無論採用哪種養法，都需將溫度保持在0℃左右。若是干養，只需用碎冰塊將貝類包好存放即可；若是水養，則需不停地往水中加入冰塊，同時啟動製冷設備。水養貝類的鹽水濃度在18～20°之間。
象拔蚌:象拔蚌亦屬於貝類，但比較特殊，故單獨列出加以說明。象拔蚌所需的溫度和鹽水濃度等均與左口魚相同，可與左口魚混養。
以上只是一些常見海鮮的喂養常識。雖說是喂養，但由於海鮮采購回來後很快就會用於烹制，所以喂養的海鮮一般都不投食。

常見海鮮品種的水溫、鹹度、存活期和喂養方式：
澳洲龍蝦：夏天水溫12-15℃，冬季水溫18-19℃，鹽度24-26％，龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個月換一次水,由於澳洲龍蝦生猛好動，所以除了小龍蝦外，最好不要與其他海鮮混養。
小青龍（小龍蝦）:水溫17-18℃，鹽度24-26％，一般可以存活3-4天。可與龍蝦混養。 多寶魚、三刀魚:水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可喂養15天，每周換一次水，二者可以混養。
花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹：水溫17-19℃,鹽度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養。
蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃，鹽度12-15％，可存活5天左右，一般都用流動水喂養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小，所以都單獨放置。
鱘魚、昂刺魚、河蝦:水溫12-15℃，鹽度0，由於鱘魚較勇猛，故需單獨喂養，其他的品種可混養。
明蝦、基圍蝦、螺螄蝦、草蝦:水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可存活1-2天，由於蝦類極易使水質變壞，所以每隔1天就要換一次水，如果發現池中有死蝦，必須馬上撈出。由於酒店大量喂養，故一般單獨喂養。
左口魚:水溫約為-2℃，鹽度24-25％,最多可喂養15天,每周需換一次水
扇貝、帶子、青口、花螺:水溫0℃，鹽度18-20％，最多可以放置3天，一般都用流動水喂養。這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小，所以都單獨放置。
東星斑、石斑、蘇眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑類原料:水溫20℃左右（冬天要用恆溫器），鹽度24-26％，一般一星期換一次水，除了石斑外，其餘的皆可混養。
象拔蚌:水溫約為-2℃，鹽度24-25％，一般可存放5天，平均2天換一次水，可以與左口魚混養。
加州鱸魚:水溫23-28℃，雖然加州鱸魚原產地為純淡水；但鹽度只要保持在10％以下即可，一般可存活20-30天，一周換一次水，可與其他的魚類品種混養。
活鮑魚:水溫12-15℃，鹽度10-12％，最多可以放置15天，平均5天換一次水，一般單獨喂養。
活海參:水溫15℃左右，鹽度10-22％，最多可以放置3天，平均2天換一次水，一般單獨喂養。
花蛤、香螺、文蛤、天鵝蛋:水溫10℃，鹽度12％左右，最多可以放置5天，一般都用流動水喂養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小,所以都單獨放置。
注意事項：
1、在用海水精勾對自來水時，自來水需提前靜置12小時以上，以除去水中雜質。 2、海水精為喂養海鮮的專用鹽，不能用一般的食鹽代替。
3、喂養海鮮時並不是說氧氣越多越好,如果充入氧氣過多,氧氣泵噴發出去的氣體會把海鮮沖死。
4、要經常用蘭寶液對池水消毒，每次換水時按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。
小海鮮的暫養方法：
1、用循環水長期轉換清涼干凈的海水澆灌裝小海鮮的盤；
2、水溫控制在攝氏18度以內；
3、水的深度不超過2CM；
4、最好是找點干凈砂把小海鮮埋在裡面時間活得更長。
5、注意不要用強光照射，或暴曬

⑻ 如何暫養高檔海鮮

暫養高檔海鮮的方法：
暫養海鮮實際上就是用人工的方法模擬出一個近似海洋的小環境，讓海鮮在裡面存活下來。如果是用天然海水就比較簡單,但如果用人工海水(就是用自來水按不同的比例加入海水晶勾兌而成的)，就必須注意三點：
一是新池必須消毒殺菌和酸鹼中和，常用的葯劑有草酸、高錳酸鉀、開缸劑等；
二是自來水需靜置24小時以上才能使用，或用化學除氯方法（如除氯水）進行除氯；
三是海水晶(質量很重要)為寄養海鮮的專用鹽，因此不能用劣質海水晶或一般的食鹽代替。

除了海水晶以外，寄養海鮮一般還需要以下器材設備：
海水濃度計（又稱鹽度計）—用於配製和監測海鮮池人工海水含鹽的濃度；溫度計—用於測量海鮮池的水溫，因海鮮多生活在寒冷水域中，對溫度的變化非常敏感，故需對海鮮池的水溫進行不間斷的監測；
製冷設備—用專業製冷設備來降低海鮮池內的水溫；
加熱器—它的功能與製冷設備相反，可提供熱能,使海鮮在冬天有適宜的溫度；
循環水泵—它可使海鮮池裡的水不斷地通過過濾系統循環流動，並在流動中自然充氧；

氧氣泵—這是為海鮮池製造氧氣的設備；
過濾系統—為活性炭、珊瑚沙、過濾棉、氟石等生化材料，可在池水循環流動的過程中濾去雜質，澄清水質，但要經常清洗和更換以保證水質的干凈；

照明—設計完善的照明能增加水的質感或模仿出日照水影，增加觀賞價值；
PH值測量劑—從以上設備的功能可以看出，寄養海鮮的重點在於海鮮池的溫度、池水含鹽的濃度、池水的充氧以及PH值等幾個方面。因此在寄養海鮮時，一定要控制好池水的溫度和含鹽的濃度以及PH值，同時還需掌握正確的充氧方法。

充氧時一定要走出一個誤區，那就是許多人認為寄養海鮮時氧氣越足越好，於是大量地用氧氣泵為池內充氧。其實過多使用氧氣泵反而容易把海鮮沖死及使魚得病（如氮氣病）。比較理想的方法是使用循環水設備為主，氧氣泵為輔，讓池水在流動過程中自然充氧。只有在個別情況下（因無法使用循環水），才可使用較強烈的氧氣泵，但要注意氧氣泵的使用方法才能達到較好的溶氧效果。

寄養海鮮時還要走出一個誤區，那就是過分追求池水的清澈。其實在寄養過程中，海鮮所產生的糞便、分泌物或雜質等均可通過過濾網除掉，只需保持水質潔凈即可，大可不必追求水的顏色純凈。比如寄養龍蝦，恰恰是寄養一段時間後，當水的顏色呈淺茶色時，才算是進入了最佳狀態，因為這時候硝化系統才真正的建立。

寄養海鮮時還要注意一點，那就是要對池水進行定時殺菌。因為目前的海鮮大多是沿海一帶人工飼養的，抵抗力較差，所以需經常對池水殺菌。每次換水時，按每100公斤水滴入2～3滴殺菌水，即可。同時定期測量水的PH值（正常海水是弱鹼性PH值大約8.0左右），以判斷水質情況。
幾種常見海鮮的具體寄養方法及注意事項：
龍蝦：在龍蝦品質和寄養環境良好的情況下，龍蝦一般可以存活一個星期以上。寄養龍蝦的水溫不能太低，但是要有冰涼感。水溫在17～19℃左右。鹽水濃度在24～26°（海水濃度計量單位，下同）之間。在不渾水的情況下，可以三個月左右換一次水。

龍蝦仔：即龍蝦的幼仔，一般可以存活3～4天。龍蝦仔需要的水溫比龍蝦略低，約為16～18℃，其餘與龍蝦同，可與龍蝦混養。

斑類：所謂斑類，主要是指東星斑、石斑、蘇眉斑、老鼠斑等。斑類對溫度極為敏感，水溫須控制在溫熱程度（20℃左右），在冬天氣溫低時要使用加溫器。同時，斑類對水質的要求也較高，一般一個星期即需換一次水，鹽水的濃度約為24～26°。另外，斑類除了石斑外，其餘的皆可混養。

左口魚：左口魚性喜寒冷，寄養的溫度越低越好，應達到將手伸入水中時有刺骨的感覺（約13～15℃左右）。左口魚最多可寄養半個月，每個星期需換一次水，鹽水的濃度在23～24°之間。

蝦類：目前市場上較常見的有明蝦、基圍蝦和羅氏蝦等，因現在養殖的較多，產的環境不同，其寄養的水溫在18℃左右，鹽水濃度范圍較大為15～18°。
海鮮中就數蝦類最為嬌氣，即使精心飼養也只能存活1～2天。且蝦類死後極易使水質變壞，因此需要隨時將死蝦揀出，以免影響活蝦。養蝦需要專人守養。

貝類：常見的貝類有扇貝、帶子、青口、花螺等，均屬喜寒冷的動物。貝類有干養和水養兩種，干養即無水寄養。但無論採用哪種養法，都需將溫度保持在0℃～5℃左右。若是干養，只需用碎冰塊將貝類包好存放即可；若是水養，則需不停地往水中加入冰塊，同時啟動製冷設備。水養貝類的鹽水濃度在18～20°之間。

象拔蚌：象拔蚌亦屬於貝類，但比較特殊，故單獨列出加以說明。象拔蚌所需的溫度和鹽水濃度等均與左口魚相同，可與左口魚混養。

以上只是一些常見海鮮的寄養常識。雖說是寄養，但由於海鮮采購回來後很快就會用於烹制，所以寄養的海鮮一般都不投食。

⑼ 請問製作海鮮魚缸、養貝池需要哪些設備

看你用什麼材料做 比方說玻璃 你得准備尺寸到玻璃店下料 手電筒鑽加玻璃鑽打回洞、答玻璃膠加玻璃槍粘接、確定方案走氧氣管 水管 排水管 還有進水、安裝水泵 氧氣泵 海鮮恆溫養殖機組 、過濾材料清洗放在魚池過濾桶

⑽ 海鮮池定做需要哪些設備

水泵一套海鮮池至少需要配置一個水泵或者是清水泵，根據海鮮魚池實際的大小來選擇水泵的功率 。需要滿足水循環的需要，如果需要養殖海魚，則需要選擇耐腐蝕的海水專用水泵。
2.
制氧機為了保持海鮮池內氧氣的充足，制氧機是必須要的，