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酒店廚房排風設備如何驗收

發布時間:2021-02-07 15:41:04

『壹』 酒店廚房設備安裝工程驗收時要注意什麼

安裝灶台,要注意根據氣種選擇正確的灶台,安裝時要鎖
1
緊氣管的喉箍,不得出現
漏氣現象,安裝後用肥皂沫檢驗是否
i
安裝完好
4.廚房設備安裝的驗收 廚...

『貳』 廚房排風煙道,去哪裡做檢驗報告

當地的質量檢測中心

按照單元劃分或系統劃分較合理。一般不按樓層劃分,原因是內煙道的驗收是按容單元(戶)從底層至屋頂進行的;煙道的功能是從底層至屋面是不可分割的一個整體,驗收同樣是這樣;而不是按樓層進行驗收的。

『叄』 廚房排煙道如何劃分檢驗批

按照單元劃分或系統劃分較合理。一般不按樓層劃分,原因是煙道的驗收是按單元(戶)從底層至屋頂進行的;煙道的功能是從底層至屋面是不可分割的一個整體,驗收同樣是這樣;而不是按樓層進行驗收的。

『肆』 驗收廚房的步驟有哪些

一、排水是否通暢
作為經常用水的區域,廚房的排水問題,是驗收時需要注意的重點。檢查廚房水槽的排水,看是否順暢快速。如果廚房的地面有地漏,那麼地面應該有一定的傾斜角度或是設置引水槽,方便地面上水的排出,以免水積在地面。需要注意,對於地面設置了地漏的廚房,應與衛生間一樣,對整個地面做防水處理,在驗收時,也要同樣地進行防水試驗。
二、廚房通風問題
廚房裡比較嚴重的問題就是油煙的問題,因此,廚房的通風性能也是驗收時要注意的地方。一般情況下,廚房窗戶的面積要達到使用面積的十分之一。為了能夠安裝油煙機,還要求廚房的排煙孔的直徑達到十五厘米。
三、牆面、地面的驗收
廚房中的牆面和地面都會鋪設瓷磚,不僅看上去干凈整潔,也比較好收拾。在進行驗收時,要注意牆面瓷磚不能有明顯的色差,瓷磚不能有裂紋、破損,牆磚與牆磚之間的縫隙要均勻適合。
地面的瓷磚在驗收時也要注意這些內容,此外,還有留意廚房地面鋪設的地磚是否為防滑型的地磚。地磚和牆磚的性能不同,因此,千萬不能出現混用的現象。
四、廚房吊頂的驗收
廚房的油煙很重,因此,廚房的吊頂一般都會吊全頂,吊頂所使用的材料一般都應該是防火、防潮的。驗收時,要注意查看吊頂的安裝是否平整,不能出現變形、拱起的現象。
五、櫥櫃、廚房用具的驗收
櫥櫃對廚房的重要性不言而喻,因此,在驗收廚房時,對櫥櫃和一些其他廚房用具的查看也不能忽略。櫥櫃所使用的板材要具有良好的防水性,板材的邊緣要做好封邊。櫥櫃與水槽相連的部分很容易因被水打濕而受潮,因此,水槽安裝完後的封邊一定要做好,不然以後在使用時,水會從水槽的縫隙漏下去。除此之外,也要查看櫃門的安裝是否周正對稱。

『伍』 廚房設備安裝後驗收時應注意哪些方面

廚房設備安裝同基層的連接必須符合國家有關標准要求。廚具與基層牆面連接牢固回,無松動、答前傾等明顯質量缺陷,各櫃台檯面平直,整體檯面平直度誤差小於0.5毫米。各接水口連接緊密,無漏水、滲水現象,各配套用具(如灶台、抽油煙機、洗菜槽等)尺寸緊密,並加密封膠封閉,用具上無密封膠痕。輸氣管道連接緊密,無漏氣現象。灶台通氣,開關靈活有效,整體廚具安裝緊靠基層牆面,各種管線及檢測口預留位置正確,縫隙小於3毫米。廚具整體清潔,無污染,檯面、門扇符合設計要求。配件應齊全並安裝牢固。

『陸』 廚房設備驗收標准有哪些

驗收前,應檢查所用材料的品牌、規格、顏色是否符合設計要求及相關標准,廚房、衛生專間的驗收分為:水屬電部分、牆面部分、地面部分、頂面部分的驗收。

水電部分

所有開關插座的安裝要合理,滿足用電負荷。除電器導線部分外,無導線直接裸露在外,導線應全部入牆。開關、插座安裝端正、牢固,表層無傷痕,安裝正確,燈具使用正常。給水布局合理,冷熱水管除軟管部分外全部入牆,不得裸露在外,給水壓力正常,水流暢通,無滲漏現象;排水布管合理無堵塞,無倒流,經試水無滲漏現象,下水PVC管未直接裸露在外。

牆面部分

牆面表面平整、光潔,牆面陽角採用45?拼角,嵌接密實,無污染,無破損,壓向正確合理,接縫符合設計要求。

地面部分

廚衛地面放坡合理,試水試驗無積水,地面磚鋪貼接縫大小一致,與蹲便器四周的地面磚接縫嚴實,除切割部分外無破損,廚衛地面比其他房廳的地面要低2-3cm。

頂面部分

頂面吊頂部分龍骨牢固,無松動;造型部分符合設計要求和使用要求,如鋁扣板與鋁扣板之間的縫隙一致,表面平整,顏色一致,安裝燈具的四周部分嚴密,牆四周的收口線採用45?拼角,牆角嚴實,無明顯縫隙。

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