騰工智能商廚設備如何

⑴ 奶茶店水吧台可以去哪裡定製

創業開奶茶店怎麼全方位定製水吧台?首先自己要知道哪些奶茶設備，吧台製冰機、冷藏櫃、水槽、冰槽、分杯器、置物架怎麼擺放，和尺寸的大小。

作為專業的奶茶商用設備廠家騰工智能商廚告訴您，首先自己要知道哪些奶茶設備，吧台製冰機、冷藏櫃、水槽、冰槽、分杯器、置物架怎麼擺放，和尺寸的大小。

個性化尺寸設計，專人客服在線，可私人訂制專屬水吧。一般都經過這樣的流程：了解需求、提供報價、下單付款、開始設計、提供初稿、確認方案、加工製作、確認收貨。

層架款型選擇要知道自己需要哪種，是要現貨選擇，還是按需定製。層架一般是放置物台、開水機、果糖機、封口機等小設備，經典現貨款是沒底板的，而另一種是帶底板的。

水槽和冰槽有大有小，價格自然不同，如果款式和具體尺寸不合適自己的奶茶飲品店鋪，這就需要定製了，標准尺寸規格和特殊尺寸可咨詢客服。

製冰機的選擇，無法看用的什麼壓縮機和保溫的長久。品牌壓縮機，可快速製冷，節能低耗，穩定耐用;聚氨酯發泡層，高密度發泡，有利於長效鎖冷，保持水分。

⑵ 港式奶茶配方

冬天，需要一杯熱乎乎的港式奶茶。最簡單的港式奶茶，基本上只有紅茶、淡奶和糖這幾種配料，製作非常方便。同時，大家也不用拘泥於配方中的用量，可以根據自己的喜好來調整茶味和奶味的濃淡（比如，多加兩三個紅茶茶包，茶味就會重一點）。

煮上一鍋濃濃的紅茶，享受一杯自製的奶茶吧！

【港式奶茶】（參考分量：2杯）

配料：水480克，紅茶茶包4個（8克），糖20克，淡奶（全脂）150克

製作過程：

1、將水倒入奶鍋里煮開，放入紅茶茶包。

2、轉小火，煮5分鍾，然後撈出茶包。

3、在煮好的茶水裡加入糖和淡奶，攪拌均勻。

4、最後，倒入茶杯里，一杯香醇的港式奶茶就做好了！

TIPS：

1、淡奶可以說是製作港式奶茶的標配。淡奶是一種將牛奶去除部分水分以後的奶製品，多用來製作奶茶和港式甜品。用它製作奶茶，能保證奶茶順滑、茶和奶交融的最佳口感。

☆之前有食譜用到淡奶，但很多同學對它不熟悉，疑問比較多，所以這里多啰嗦幾句。淡奶這個名字可能會讓人有點誤解，其實它並不「淡「，相反它比牛奶更濃，我們可以將它理解成是一種蒸發掉水份後的濃縮牛奶。淡奶不是淡奶油，也不是煉奶，淡奶就是淡奶，購買時候看包裝上的產品名稱即可。淡奶的英文名是evaporated milk，不含糖，是比牛奶稍濃稠的液體狀。要注意和煉奶的區別（煉奶通常含糖，是高度濃縮、十分粘稠的質地）。

2、傳統的港式奶茶，茶味是很濃的。也就是說奶的味道不能濃到蓋過了茶的味道。現在這個配方，茶和淡奶的用量是一個非常不錯的比例。現在也有一些奶茶店為了照顧不喜歡茶味太濃的顧客，推出了奶味更濃的版本。自己在家做呢，當然也可以隨意一些，根據自己的口味酌情調整淡奶的用量，達到自己喜歡的程度（淡奶可以多放一點點，但不要過量，奶味過重喝起來會膩，而且失去港式奶茶的特色）。糖的用量也可以根據自己的喜好來放。

⑶ 贛州奶茶全套設備多少錢有直銷供應廠家嗎

大家都知道開一家奶茶店離不開一套好的設備支持，那麼自然在選購設備的時候慎之又慎，那麼對於奶茶店設備清單和價格的了解自然尤為重要，下面小編就帶大家了解下奶茶店設備清單和大致價格。

1. 定製的水吧台 （配1個水槽、1個冰槽、1個層架） 價格3000-3500

2. 藍光冷藏工作台 直冷 1台 價格為 2500-3000

3蛋糕展示櫃 落地式直角白色， 風冷 1台 價格 3000-3500

4.全自動液晶屏封口機 1台 價格 1900-2000 再加上封口膜 常規光版 1卷 55左右

5.流水式方形製冰機 產冰量：80KG" 1台 價格 2800-3000

6.蘇打水氣泡機 1台 價格650-700 備用氣瓶 1個 150 左右

7. 果糖機 1台 價格 750 -800

8.步進式開水器 功率： 2500W 出水量：50L/H" 1台 價格為650 -750
9.靜音商用沙冰機 1台 價格 800左右

10.液晶屏萃茶機 標配：（配萃茶杯， 奶蓋杯）" 1台 價格為580

11. 商用凈水器 1台 價格 1400-1500

13.多功能攪拌機 容量：5L 1台 價格 650左右

14.商用珍珠鍋 1台 價格為 660

15.奶茶保溫桶 1個 120左右

這些設備都可以找有多年經驗專業的奶茶設備廠家定做，找正規廠家售後服務無雲擔優，品質有保障點，創業者可以專注在出品，出品的創新和營銷上面，堅持、有信念、有方法，必定成功！

PS :需要推薦的話，騰工智能商廚，做一站式服務，在行業還是名氣，好多的網紅品牌奶茶
店都是找他們家定做的，其他的小廠不了解也不敢亂推薦。

⑷ 做奶茶一般需要准備哪些工具，自己可以開奶茶店嗎

做奶茶自己做確實也不難，准備杯子、牛奶、紅茶、喜歡吃的水果這些材料就能在很短時間內做出一杯美味的奶茶，不過自己做的紅茶自己喝還可以，可如果要開店去賣那就大不相同了，因為奶茶店面對的是各色顧客，每賣出去的一杯奶茶都承載著顧客的期望，如果口味有所偏差，就會讓顧客失望，從而降低回購率。

自己做奶茶是一件小事，開一個奶茶店是創一份事業，而且是一個關及大眾、關及經濟、關及家庭生活的大事情，如果真想開一個奶茶店還是要學一定奶茶技術才可，不可否認許多奶茶店的起源都源自於生活小俗，但如今的奶茶市場早已發展純熟，奶茶產品也在不斷創新換代，至有掌握最新的奶茶製作技術，才可以在市場佔有一席之地。

最後建議，有開奶茶店的想法，可以多看看那些街頭的奶茶店，看看他們是怎麼運作的，他們的奶茶都有多少種類，以及特色是什麼。

⑸ 奶茶店生產設備有哪些

製作奶茶店必要的大件設備有封口機、保險櫃、冷凍櫃、凈水器、開水機和吧台。 封口機需要負責奶茶杯最後結尾、保險和冷凍櫃需要保存原料和半成品的，這兩個是重點設備需要注意。

⑹ 請問奶茶店都需要哪些設備什麼樣的設備牌子比較好

如今，各式各樣的奶茶飲品讓奶茶店的生意也是越來越火爆。奶茶店投資小，回報快，使很多人想通過奶茶行業實現自己的創業，以此來改變自己。開奶茶店不可缺的就是製作奶茶飲品的機器設備。那麼，開家奶茶店需要哪些機器設備呢？以下騰工商廚整理了適合創業型奶茶店的機器設備全套清單，希望能幫助開店的小夥伴們。

一、奶茶操作台

操作台一般使用304級不銹鋼製作而成，可配置多功能的水槽以及節省空間的置物架。還可以根據自己店鋪的大小量身定做。

二、冷藏櫃

冷藏櫃主要是為奶茶原料進行冷藏保鮮，保持原料的營養以及新鮮口感。奶茶店製作果茶的時候需要使用大量的新鮮水果，可以放入冷藏櫃里進行保鮮。

三、製冰機

製冰機是可以自動生產冰塊的機器。在天氣熱的時候，奶拆彈各種冷飲都比較受消費者的歡迎，製作冷飲需要使用大量的冰塊。可根據奶茶店的使用量來選擇適合產量的製冰機。

四、開水器

開水器採用步進式逐步加熱的技術，結合智能控制水量，可以保證進水就熱，避免出現反復煮沸的情況發生，保證了熱水的健康以及口感。奶茶店每天對於熱水的使用量是很大的，熱水器可以隨時隨地的提供熱水。熱水器的容量也有大小之分，可根據奶茶店的需求進行選擇。

五、保溫桶

奶茶店大多會使用不銹鋼保溫桶，採用不銹鋼內膽的材質，多層保溫隔熱的技術，可以很好的儲存保溫保鮮，一般保溫桶保溫時長6個小時左右。

六、果糖定量機

果糖機擁有智能記憶按鈕，只需要一鍵操作就可以精準取量果糖，並且出糖快，不滴漏。可以輕松解決製作奶茶飲品加果糖的煩惱。

七、封口機

封口機分為全自動封口機與手動封口機，它們共同的用處就是密封奶茶杯杯口。不同的是手動封口機需要人工操作，使用使用起來比較費力，但價格比較便宜；全自動封口機只需要將奶茶杯放上去，就可以自動進行封口，比較方便並且省時間。手動封口機一般比全自動封口機要便宜。

八、凈水器

凈水器有過濾系統，可以保證水質。不管是日常生活中還是製作奶茶飲品，如果自來水不過濾直接用來飲用或者製作奶茶飲品，對身體是非常的不健康的。

九、收銀機

收銀機主要用於收銀。每個店鋪基本都會准備，跟收銀機一起使用的還有小票機，標簽列印機，錢箱等等。可以選擇帶有網路版的收銀系統軟體，聯網方便隨便查詢店鋪實時的收銀情況。

開奶茶店在機器設備方面是一筆不小的投資，因此選擇奶茶機器設備可根據自己的實際情況進行選購，不要盲目的選購，畢竟是創業該節省的地方需要節省，把錢花在合適的地方為好。

⑺ 奶茶店設備用品

(1)設備:手動封口機、封口膜、巴台匙、大搖盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌噴繪1張、攪拌器、冰格、冰夾.

(2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴槤粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉，綠豆沙粉，咖啡粉，花生粉 、藍梅粉

(3)奶精

(4)奶茶粉

(5)果汁:葡萄汁、青蘋果汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁，薄荷汁，水蜜桃粉，芒果汁，荔枝汁，黑加侖汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁

(6)茶類;麥香紅茶,咖啡紅茶.

(7)珠類：黑珍珠

(8)椰果:青蘋果椰果、哈蜜瓜椰果，草梅椰果，葡萄椰果，西瓜椰果，水蜜桃椰果.

⑻ 北京奶茶店要哪些設備

奶茶店設備清單
一、封口機
封口機就是拿來封口的機器，市面上分為手動和全自動兩種。手動的價格便宜但效率低，自動的價格貴，效率高。目前大多數奶茶加盟店都用全自動封口機。
二、果糖機
用於定量果糖，可定量多種不同的糖量類型。使用簡單方便，更是有助於提高工作的效率。小的奶茶店也可用糖壓瓶代替。
三、搖搖機
用於調制加了奶昔粉的飲料和果汁冰飲，將奶茶產品的快速搖勻。
四、奶茶保溫桶
用於存放奶茶等，可以起到過濾和保溫的作用。保溫時間約為6小時，保冷時間可達12小時以上。
五、冷藏櫃
冷藏櫃保鮮奶茶原料及用具，也可以成為方便的操作台，看上去整齊。
六、專用沙冰機
用於製作奶昔、酸奶、鮮什果沙冰等冰飲所提供冰沙的小型電器。
七、純凈水過濾器
把自來水過濾成飲用水。去除水中的懸浮物，大顆粒物質，雜質等。
八、電熱水瓶
用於燒水，方便。現廣泛應用於家裡、辦公室的一種燒開水而同時具有保溫功能的一種小家電。
九、電磁爐
拿來煮珍珠，加熱用的，開奶茶店必備。
十、電炸爐
電炸爐、油炸爐缸體採用優質鋼材製作，用於油炸小吃等。
十一、收銀機系統
收銀，方便記賬。放置商品、掃描商品、電腦系統、放置營業款和備用金、手輸條碼及其它操作、列印電腦小票、方便顧客看到自己所購商品的價格。
當然開奶茶店除了以上這些大件的設備之外，還有一些如雪克杯、盎司杯、奶精勺、冰鏟、果粉盒等等小件的物件。

⑼ 騰工商廚的水吧台怎麼樣

騰工商廚的水吧台是非常好的。水吧台這樣裝修的話，檔次是非常高的。

⑽ 開奶茶店個人定製水吧台應該注意什麼問題

不銹鋼水吧台是奶茶店員工工作的地方，水吧台表面常與人打交道，因此檯面要結實、耐磨、耐火，有水槽的吧台要耐水。不銹鋼水吧台因其美觀、堅固、耐用、環保、組合隨意等優點成為了當今吧台主流。開奶茶店個人定製水吧台應該注意什麼問題？奶茶店水吧台廠家瀾鑫廚具的生產人員為大家一一介紹。

4、然後檢查冰槽保溫層是否為正規發泡料而製作成並非用泡沫和海綿等劣質材料所做，然後檢查櫃體的底座骨架是否加的夠多夠結實避免操作人員在使用中受到傷害。

個人定製水吧台，一定要規劃好自己水吧台物料、設備的擺放位置。然後根據店鋪自身的面積進行規劃制圖。水吧台的選擇一定要根據實際情況，一些用不到的功能盡量不要，為水吧台節省更多空間。但是盡量選擇性價比高的水吧台，不要為了貪圖便宜或者怕麻煩，就隨便選擇了一款市面上不合尺寸的水吧台，這個是大忌。