A. 開一個小型鹵菜店需要哪些設備
總體來說,鹵菜開店的投資費用分為以下幾大方面:
1.雙溫冰櫃、單溫冰櫃各一台。鹵菜開店的兩台冰箱大約3000元。冰櫃對於保存貨品很重要,最好買新的,否則出了問題,將得不償失。
2.半鋼不銹鋼桶一個90元;全鋼不銹鋼桶4個,單價120元,小計:480元;大號塑料桶2個,單價20元,小計:40元。
3.鹵菜開店的其他物品:9寸加厚不銹鋼調料盆5個,單價15元,小計:75元;不銹鋼盤20個,單價6元,小計:120元;不銹鋼夾子3個,單價3元,小計:9元;不銹鋼套袋盆5個,單價8元,小計:40元;不銹鋼湯勺5個,單價5元,小計:25元;不銹鋼鉤一個15元;不銹鋼小勺3根,單價1.5元,小計:4.5元;5斤的不銹鋼瓢一個18元;不銹鋼壓蒜器一個15元;不銹鋼拌菜勺2個,單價3元,小計:6元;不銹鋼拌菜盆2個,單價8元,小計:16元;不銹鋼漏勺一個12元。
4.宰刀2把,單價15元,小計:30元;切刀一把20元;大筲箕2個,單價20元,小計:40元;一次性手套2盒,單價3元,小計:6元;一次性口罩4盒,單價4元,小計:16元;掛鍾一個25元;香料袋若乾和紗布若干,小計:50元;粗竹竿3根,單價33.3元,小計:100元。?
5.開一家鹵菜店要多少錢?粉碎機一台230元;絞肉機一台65元;搗辣椒器一台100元。此項投入共5000元左右。
B. 我想知道擺攤需要具備什麼東西。准備什麼東西。該怎麼做。
擺地攤前該做好的准備工作.
俗話說「磨刀不誤砍柴工」。做好擺攤前的准備工作將對我們即將開始的地攤生涯有決定性的作用。但是我們很多想創業的年輕人特別是都市白領和大學生,往往做事情都是一時沖動,丟了西瓜揀芝麻。但聽說什麼賺錢然後自己在沒有任何准備的情況下就冒然的模仿別人的模式。由於沒有充分的准備失敗也是理所當然的了,結果就不覺不振怨天尤人,發誓一輩子也不再去擺地攤了。我剛才提到的是現在很多年輕人的通病,因為在QQ上面有很多人請教我關於擺地攤的經驗,我也給他們詳細的解答過,但是很多人都是剛聽了兩句就說我明白了,然後第二天自己就去開始做,結果做的是一塌糊淙。這章里我們將重點介紹擺地攤前的所有準備工作。
第一節:心理准備
首先我們知道地攤是—個被社會所藐視的行業,那自然擺地攤的人同樣是被藐視的,他們藐視那是因為他們不了解這個行業的潛力,他們怎麼瞧不起你那你不能也瞧不起自己哦!但是有時候越是不起眼的生意或許越是賺錢的哦!
第一:你要對地攤行業有一個全面的了解和認識,不要抱著只有落魄了才來擺攤的想法。要把做地攤當成是一項事業來做,因為那些瞧不起你的人或許他的收入還沒有你高,就想我在前言裡面提到的那樣。對社會和職業要有個充分的認識,你要知道在這個經濟時代的社會里金錢主導一切。
第二:面子問題,如果你想擺地攤那麼你就不要把你的臉當成是臉,面子是什麼東西?面子是分文不值的,有錢就有面子,沒錢就沒面子,這是鐵的事實,所以首先你要放下你的面子才能擺好地攤。你肯定會遇到熟人,你肯定會把頭埋得深深的不好意思讓你的朋友看見你在擺攤,當然這樣的心情是能理解的,但是我們不能總被這樣的心理所困擾吧,如果長期這樣的話那會對我們的工作造成直接的影響的,那麼我們就得盡量想辦法克服這樣的心理。想要克服這樣的心理的話,那你首先就得戰勝自己,你越是怕遇到熟人那麼你就越是到熟人多的地方去擺,這樣連續幾次的話你會發現你再也不會怕遇見熟人了。這是一個很直接很簡單很有效的方法哦!
第三:那就是假如沒生意的話帶來的心理壓力,這是一個很常見的問題同時也是大家最難克服的問題。擺過攤的人特別是剛擺的人都有這樣的經歷,那就是大家都擺在一個地方的時候,這時你看見人家生意很好,然後自己沒有生意你心裡會很難受,隨時遇到十天不開張的情況很多人就想放棄廠想直接收攤了回去。這時你有三個選擇,一個選擇是馬上收攤回去躲避這種殘酷的事實。第二就是你一個人躲到廁所里偷偷的哭,第三個選擇是你鼓起勇氣然後思考一下自己什麼地方做的還不夠好,然後調整方法用買主的購買來彌補你心靈的創傷,如果你調整了方法以後有了生意的話,你會有一股很大的成就感,這是我的親身經歷。但是我在網上遇到很多朋友都是一開始火敗然後就放棄了,最後就永遠放棄,失敗是很正常的事情就像一日三餐那樣正常,但是我們還是要盡量的避免新手第一天的失敗,這就需要做好充分的准備工作,如果實在避免不了剛開始沒有生意的事實,那你就用我剛才說的第三個選擇。如果你是新手,那麼你第一天做生意的話一定要選一個位置好的地方,一定要盡你的全力去賣。你骨定會問為什麼第—天要特殊一些呢?原因很簡單因為如果你第一天沒有生意的話,你會很郁悶會直接影響你的信心,相反如果你第一天生意好的話完全提升你今後每一天的信心,事實是這樣的,所以第一天很關鍵,你一定要做好自己的第一天。
第二節:前期市場考察和踩點工作
做任何一門生意前期市場考察尤為重要擺地攤也不例外,那擺地攤需要在什麼時間考察呢?在你看完這篇文章以後你要做的工作不是進貨,你看完以後馬上要做的就是考察市場。那擺地攤需要做一些什麼考察內容呢?
第一:在什麼地方擺?哪裡人多?
現在我就以流動攤位舉例吧,比如你現在准備擺流動地攤的話,那你就要做踩點工作,踩點的重點放在城區的農貿市場,記住你一定要上午去因為很多市場都是上午擺攤的多,每個城市都由很多個小片區組成,每一個片區最少都有一個農貿市場,你必須要個一個的去找一個片區一個片區的找,找到了一個農貿市場以後,然後你要考察的內容就是,第一:看這個市場有沒有流動攤位,第二:看這個市場的流動攤位在什麼位置?第三:你要看這個市場的消費情況,比如消費能力消費人群年齡等。第三個好了解,那第一個和第二個怎麼了解呢?這就需要你去問別人了,如果你是男士你最好買包煙帶上。當然比如像我們做熟悉了,新到一個地方一眼就能看出來那些是臨時攤位了。還有忘說了,你還要隨便問—下這個市場的收費情況,如果收費太貴的話那你也用不著去,根據我多年的經驗其實那些很破爛的農貿市場生意往往比新市場好一些。如果你是想擺固定攤位的話,那你也是前面說的那樣去找農貿市場,找到以後你就直接去找市場管理人員,然後咨詢攤位和價格,這個攤位是長期固定的所以都是按月算價格的。如果你是想在街道上打游擊,那是很簡單的你直接到你城市的繁華地段去溜達,但什麼地方有人在打游擊,然後你就去,你只要跟著別人屁股後面就行了,記住沒人打游擊的地方你一定不要擺,就這么簡單。
第二:我應該賣什麼
還有—個重要的考察環節就是你要考察在你的城市裡,大小市場里什麼東西最好賣,你可以到市場里去逛逛,看擺攤賣什麼的生意最好,當然這只是一個參考,並不是說看別人賣什麼你就完全賣什麼,然後你再結合我們第一章裡面提到的商品,再結合自身的實際情況你就知道你自己應該賣什麼了。
第三節:擺不同形式的地攤分別需要准備哪些設備
做什麼東西都得傢伙!人強不抵貨硬,擺攤除了你進好了貨以外,設備和工具也是很重要的哦!下面我就為大家介紹擺各種形式的地攤需要准備哪些設備
第一:地攤游擊隊的准游擊隊的准備工作相對來講比較簡單,因為畢竟攤子小東西少。一般就是一張鋪在地上的布就可以了,布最好用金絲絨的,一般是10元—米,寬度是1.6米。在專門賣布的地方都有賣的。最好是再准備一張彩條布防水的,因為有些地方地面比較潮濕。如果是賣衣服的朋友你可以准備一個賣貨的衣架,可以拆卸的那種,一般是40元左右一個。如果你賣的不是講價貨是特價貨,那麼你還可以准備一個喊話器(喇叭),可以錄音的那種。一般是35元一個最好再多買兩塊電池。喊話器—般是在賣收音機小電器小音箱的地方有賣的。錄音時間只有十秒鍾峨!呵呵!另外可以再准備一張紙寫個特價多少多少,記住擺地攤最好不用列印的或者噴繪的,因為手寫的最能給人處理的感覺。字—定要醒目不要用什麼鋼筆圓珠筆寫,用粗一點的記號筆。
第二:固定攤位的准備
固定攤位的准備工具相對復雜一點,因為固定攤位一般都不會擺在地上,由於是天天固定在那裡所以你要准備很多東西。首先如果市場裡面沒有檯子的話,你要准備一些支架和木板,記住支架和木板要用簡單舊一點的,因為這樣才不會防止人盜竊,這—點你要根據這個市場的治安情況來定,有的市場治安情況好的話那你的貨晚上都可以不收回去,如果不是很好的話那你晚上回家最好把貨帶回去明天再重新擺—遍。除了准備支架和板子以外你還要准備桌布鋪在上面,如果你的東西多擺不下的話,那你還要買一個鋼絲網用來掛東西。如果你准備長期在這個地方生根,那你最好再買一把帳篷傘,就是四方形可以收縮的那種大家見過的,一般是200元左右一把,這個最好是准備一把,岡為下雨天你照樣可以賣,還有夏天太陽很大你也可以用的,還有一個好處就是上面可以掛一些貨,還可以貼一些廣告。
第三:流動攤位的准備工作
流動攤位準備些什麼得根據你的規模而定,但是流動攤位個必要的准備就是交通工具,做的小的沒本錢的可以用自行車電動車,稍微做大一點的可以用三輪摩托車,現在做流動攤位兩年以上的基本上都買了麵包車。你剛開始做就准備一個兩輪的吧!如果你是擺在地面上的話,那和游擊隊的准備工作是一樣的,只是貨要多—些攤子再長一點。如果你不準備擺在地面上,那你就去賣傢具的地力買幾個可以合攏的三腳或四腳支架,一般十幾塊錢一個那個攜帶是很方便的。然後你再去做張可以折疊的板子,方法很簡單就是用兩張板子合成一張,中間加上合葉,這樣就可以輕松折疊了!攜帶起來是很方便的再加上你的貨你就可以輕松的用兩輪車攜帶了,桌布那些就不需要我說了吧!還有一個很重要的,如果你是賣吼貨的話你最好是准備一個擴音機,那個有便宜的兩百多一個的。就是有話題戴在耳朵上可以說話的那種,300多的還可以放磁帶。如果你有很方便的交通工具的話建議你最好再准備一把我們上面提到的帳篷傘,那個可以收縮所以也是可以流動攜帶的。大型展棚的准備工作在這里我就不跟大家說了,因為大家暫時還不會涉及到哪方面
C. 山東雜糧煎餅的製作方法擺攤需要什麼設備
用料
煎餅:
麵粉 4勺
玉米面(綠豆面、小米麵、蕎麥面、紫米面,等等) 1勺
小蘇打 一點點
水 適量
雞蛋 1個
蔥花 少量
香菜 2根
芝麻(或黑芝麻) 適量(可選)
油 適量
刷餅醬:(以下材料選3、4種即可)
醬豆腐(腐乳) 豆豉
烤肉醬 甜面醬
豆瓣醬 生抽
煎餅加料:
薄脆 一張
生菜 適量
雜糧煎餅(附自製薄脆做法)的做法
調麵糊,麵粉玉米粉小蘇打用水調成煎餅麵糊,調成什麼程度不要問我,外面的煎餅都吃過,麵糊都見過吧😁勺子就是平時喝湯的勺,一勺麵粉大概12克左右,沒有具體稱,我的餅鐺鍋沿的尺寸是28的,餅鐺小請自覺減量

小貼士
1.薄脆:就是要薄,小火慢炸才脆!和面當時做,面要比餃子面軟一些。如果是包餃子剩下的面,放到第二天揉點兒鹽進去也可以用,擀薄一些,下鍋時再抻一下就行
2.攤煎餅最好使不粘鍋,刷薄油,鍋不要太熱,攤麵糊要手快才薄,餅鼓大泡就可以把餅邊兒鏟開脫離餅鐺了
3.刷面醬:我發現由多種醬調制在一起,口味更加豐富有層次,排列組合,大家任意發揮吧
D. 開個水果店,需要什麼設備
水果冷藏櫃。買水果如果你也可以帶著買些飲料飲料展示櫃 或者風幕櫃阿。如果你不想投資太大也可以換成木架。相對於來說 有風幕櫃水果保險就肯定好很多了。我們這邊就有一家剛裝好的水果店
E. 想在大學里開一個小的冷飲店(奶茶店),8平米左右,需要什麼設備和原料,如何入手,主要是技術從何獲取
據記者了解,開設一個果肉泡冰專櫃的前期投入不太大,約在1萬元以內。一般的小店鋪老闆、失業人員和學生都可以經營,其中費用組成如下: 1.購置設備費用。以市場上的「今明後」品牌刨冰為例,設備包括一個冰櫃、一個操作台、一台刨冰機、一個展示罩,總費用約為5500元。 2.原料費。有公司專門提供果肉刨冰的各種原料,一般只需准備1000元的資金周轉即可。你買設備的那就可以提供原料 3.房租。開一個果肉刨冰專櫃只需要3平方米左右的位置,如果櫃台設在超市或商場入口處,房租相對較貴,大約在1000元至1500元;如果專櫃在學校附近,房租大約在400元至500元。 4.員工工資。製作果肉刨冰操作簡單,一般僅需1-2人,開銷最多不超過1200元。 5.其他費用。主要是電費,夏季,冰櫃的耗電量約為每天1-2度,每月電費約在100元上下。 盈利較快 設一個刨冰專櫃,每月房租500元、員工工資500元、電費100元,共支出1100元;按平均每天賣出200盒計算,每盒成本約3元,賣4元,每天盈利200元,月收入6000元。扣除支出1100元及原料周轉費1000元,純收入可達3900元。 若在繁華地段設一個刨冰專櫃,每月房租1000-1500元,需2個員工,工資約1500元,電費100元,共支出不超過3500元。按平均每天賣出300盒計算,每天可盈利300元,月收入9000元。扣支出費用,純收入約4500元。 若店鋪老闆開設一個刨冰專櫃,可省去房租,只需員工工資500元、電費100元,以每天賣出200盒計算,日盈利200元,月收入6000元。扣除支出費用,純收入約為4400元。 粗略算來,一兩個多月即可賺回成本。一般刨冰可經營6個月,因此,只要經營得當,一個夏天賺2萬多元應該沒有問題。
F. 開一個服裝店需要哪些設備
1、台式電腦或收銀機電腦。
使用台式電腦硬體配置相對比較好,美觀性也好,而收銀機一般是比較落後的硬體配置,屏幕也小,一般超市應用比較多。
收銀機是微電子技術發展及現代化商品流通管理理念和技術發展結合的產物,而商業電子收銀機則是現代化、自動化商業管理必不可少的基本電子設備之一。
2、票據列印機
票據列印機做為區別於常見的辦公用的激光列印機實際上在很多場合有著廣泛的使用,比如商場超市列印小票、發票,還有各公司財務用的列印增值稅發票的列印機等等
3、掃描槍
用於掃描商品條碼入庫、銷售、查詢商品、盤點等管理用途,使用掃條碼管理效率比較高,如果商品吊牌沒有條碼的可以不配。
掃描槍自80年代誕生之後,得到了迅猛的發展和廣泛的應用,從最直接的圖片、照片、膠片到各類圖紙圖形以及文稿資料都可以用掃描槍輸入到計算機中,進而實現對這些圖像信息的處理、管理、使用、存儲或輸出。

4、條碼標簽列印機
用於重新列印吊牌標簽或吊牌上沒有條碼,需要用於條碼管理,則需要配備。條碼列印機所列印的內容一般為企業的品牌標識、序列號標識、包裝標識、條形碼標識、信封標簽、服裝吊牌等。
5、盤點器
通過盤點器掃描去盤點商品,以實現在軟體上自動盤點。在使用的過程中需要和電腦連接一下,進行數據的轉出導入。
G. 在農村開個小型蔬菜水果店都需要什麼設備回答好了百分噢!
保鮮設備 稱 菜框 噴壺 菜架 零錢
H. 開間小奶茶店需要什麼設備
本人提供漢堡炸雞。奶茶..奶昔,沙冰,果汁,雪泡,調味茶,花茶,布丁,燒仙草,甜品各系列。港式奶茶,經典糖水,烤雞翅,炸雞腿,,..各種小吃培訓.學技術送設備.指導開店....無需要加盟.加盟費用太貴.
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I. 我想開個路邊攤的那種小型奶茶攤。需要什麼設備 前期投資 …
要想奶茶口味好,必須現點現做。要想方便投資少,可買些3合1的奶茶粉,按比例在家裡做好奶茶放奶茶保溫桶中(冷熱均可),騎個改裝的三輪車到街上流動售賣。優勢:簡單、投資少,劣勢:口味一般、品種少。。。。
J. 一個小攤位,需要些什麼想賣點涼皮涼面,大概需要投資多少錢,不勝感激!
具體投資的數額,隨著城市和地區的不同,是不一樣的。但象這樣的攤位,成本不會很高,估計千把塊錢應該可以了。直接成本主要有兩塊兒,一是攤位成本,要看你是怎樣的攤位,如果是固定的市場出租攤位,主要是一開始躉交的租金數額;在一線城市的中心繁華地段,這樣的攤位租金也是很貴的,前面說的千把元就遠遠打不住了,可能每月幾萬元不等。
如果是流動攤位,主要是售賣車輛改造的造價成本,最簡易的可用平板三輪來改造,添置一個操作台,上面加個防塵罩即可。這樣的成本不會太高。
另一塊兒就是原料成本,這和你所在城市、區域,以及你的進貨渠道都有關系,但總體下來,應該不會花太多。
作為流動攤位,如果想取得合法的經營權,你必須到工商局申請注冊,並到當地衛生防疫站進行體檢,獲取健康證明;同時你還需要取得衛生管理部門的衛生合格證,並按照他們的要求來製作你的售賣設施;並且還要得到你所設攤的地區的相關管理部門的許可,比如公安局、街道或居委會的綜治辦;如果是臨街(主要交通幹道)設攤,還需要獲得有關交通管理部門的許可。這些手續辦下來,可能都會產生一些費用。至於費用的多少,只能到當地相關部門去詢問。但在一些特定的城市地區、地段,即便花錢,這樣的手續也是無法辦下來的。
如果非法設攤經營,上述手續及其費用自可減免,但意外風險隨之提高,比如城管等相關管理部門的執法查抄,個別社會人員的搗亂勒索。應對這些風險所需的資金數額是無法預計的。