雪糕加工廠要什麼設備

『壹』 開個雪糕廠都需要什麼

開雪糕長需要辦理營業執照和食品經營許可證，其廠房要符合衛生條件及應具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

根據《食品經營許可管理辦法》第十一條申請食品經營許可，應當符合下列條件：

（一）具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；

（二）具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；

（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（五）法律、法規規定的其他條件。

(1)雪糕加工廠要什麼設備擴展閱讀：

《食品經營許可管理辦法》第十六條縣級以上地方食品葯品監督管理部門應當對申請人提交的許可申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的，應當進行現場核查。僅申請預包裝食品銷售（不含冷藏冷凍食品）的，以及食品經營許可變更不改變設施和布局的，可以不進行現場核查。

現場核查應當由符合要求的核查人員進行。核查人員不得少於2人。核查人員應當出示有效證件，填寫食品經營許可現場核查表，製作現場核查記錄，經申請人核對無誤後，由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的，核查人員應當註明情況。

食品葯品監督管理部門可以委託下級食品葯品監督管理部門，對受理的食品經營許可申請進行現場核查。核查人員應當自接受現場核查任務之日起10個工作日內，完成對經營場所的現場核查。

『貳』 想開個冰糕廠，需要投資多少錢，買什麼設備，詳細寫一

如果不建設廠房，能辦下所有證件的雪糕生產廠的話需要中央製冷機組及管道大約在80萬左右，配料系統大約25萬左右，老化系統大學10萬左右，每條生產線配連續式凝凍機最少1000升的1台15到30萬不等，花色線一條40萬，包裝機25萬，冷庫建設噴塗12煙左右，這只是單一的生產線，能單班日生產10萬支，規模最小的投資了這是

『叄』 雪糕生產設備:流水線生產需要的廠房多少平米,設備需投入多少錢

電力為200KW.廠房面積3000方左右，整套設備大約250萬。具體操作還需詳細方案。在廣州就方便。

『肆』 生產冰淇淋和雪糕需要哪些設備

最基本的設備：
冰淇淋機、巴氏殺菌機、速凍櫃（不是必須，最好有）、冷凍儲藏櫃、攪拌器、台秤、果汁機、量筒及其它的輔助設備

『伍』 開冰棒，冰淇淋加工廠需要什麼設備

這個問題比較大來，源在這里不容易講的清楚。最簡單的是製冷機1-2台，鹽水槽一條，加侖機一台，全自動包裝機一台，冷庫一座。冰模若干個，配料方面需要，混料缸，殺菌鍋，均質機，冷排，老化缸，奶泵。其它就是流動資金，具體投資多少要看你產量的大小，設備的質量等等。如果是小作坊不要包裝機，估計最少可能在20-30萬，【車間廠房不計算在內】

『陸』 怎樣開一家雪糕廠

1.場地和廠房（根據地區土地的價格）萬元就能開一個廠
2.設備和員工（一般雪糕廠不用很多員工基本設備包括壓縮機，沉澱槽，定型模具，添加劑混合泵和制動製冷倉庫等等）
3.執照和入網費（這個很好辦理包括衛生監督檢查合格證，安全證等等N多的證明有的需要走後門哦！）
4.最這要的就是客戶了（如果沒有客戶應該先考慮從做批發干起）
雪糕機是一套設備 大型的比較貴 小型的產量相當低
告訴我你的資金才能估算出產量！
毛利在批發價的20%左右 如果是名牌產品利潤將會更高
也可以做名牌雪糕的代理商

『柒』 開個冰棒，冰淇淋加工廠需要什麼設備

沒這方面的經驗，看看別的朋友吧，如果沒人回答，你去網路一下，再去你們附近的廠家什麼的調研一下

『捌』 本人想開一家冰棒、冰棍加工廠不知道從哪裡下手。請各位幫提意見

摘要 小型冰棍廠需要冰棍機以及過濾冷卻系統、模具、冷藏櫃，另外還需要送貨的冷藏車。還需要技術培訓，請一些專業的人員維修等，這些加起來的成本就很高 要想降低成本就要多去市場了解了解，哪種設備便宜，各自的優缺點是什麼，以及如何使用設備。

『玖』 想要開冰淇淋廠，需要一個甜筒紙套沖裁機。達遠智造的甜筒紙套沖裁機怎樣

中山的達遠智造是我一直在用的供應商，在國內也是數一數二的，20年前他們就自主研發甜筒紙套的加工設備了，他們現在出售的甜筒紙套沖裁機國內外都有廠家在用，品質沒問題的。

『拾』 我想開一家小型雪糕生產廠，大概需要多少錢

初期最少需要投資10萬元。

在農村開一個冰棍雪糕廠需要投資：

1、場地

首先你要知道的一點是: 冰棍雪糕廠也是食品廠的一種 。 衛生消防等等相當嚴格，所以 你要有一套獨立的工廠場地。 即使3個廠房的小作坊，也需要3個房間的，黴菌指數要低於衛生標准。在農村的話場地便宜。

2、雪糕製冷機

冰棒機產品特性。採用進口品牌壓縮機、獨特的製冷系統設計，製冷速度是普通機器的二倍以上，性能穩定；高強度的設計和加厚的板材，讓機器特別牢固，即使受到劇烈撞擊也不會影響正常使用；機器安裝有帶鎖萬向輪，移動方便，省力。

先進高密度聚酯發泡料保溫技術,能耗降低更省電；多種電器保護裝置，人性化的設計；微電腦控溫，達到設定溫度後自動停止、低於設定溫度自動啟動，節能省電。這種性能的雪糕製冷機一般價格都在15000元。

3、消毒機

食品加工廠消毒機，主要由初效過濾器、中效過濾器、HEPA高效過濾器，活性炭過濾膜，光觸媒過濾網，雙高壓等離子體電場，負離子發生器，超強紫外線殺菌燈（選配）及殼體組成。將密閉空間中的污濁空氣從下進風口吸入消毒機內，初、中效過濾器將空氣中的大小塵埃濾去，然後進入雙高壓等離子體電場，利用正負電子集塵板」。

將微塵及細菌吸附於集塵板上，並將細菌殺滅，高強度紫外線燈管再次殺滅流經表面的氣體中的細菌，活性炭過濾膜與HEPA高效過濾器凈化，清除氣體中的有害氣體。消毒凈化後的氣體從機器送風口送回空間，從而降低單位體積的細菌總數。雪糕廠消毒機市場價在5000元。

4、模具

各種各類的雪糕模具也需要花一大筆錢，預估5000元。

5、人工

初期最低也需要5個人才能完成全套的雪糕加工工作，每月3000工資的話也得15000一個月。

小型冰棍廠一年可輕松賺取35.83萬元：

其店鋪面積一般在20平方米左右，根據目前冰棍的價格判斷，人均消費在19元左右，店鋪如果開設在人流量較多的地段，每日的客流量可達100人，那麼一天的營業額就是1900元，按照每月30天計算的話，每月的營業額就是5.7萬元，毛利率為68%，每個月的毛利潤就是3.88萬元。

經營冰棍廠房租，水電等成本費用需要8900元，那麼冰棍廠每月的凈利潤就是2.99萬元，每年的凈利潤就是35.83萬元。