導航:首頁 > 器材知識 > 食堂設備招標注意什麼區別

食堂設備招標注意什麼區別

發布時間:2022-01-22 17:28:32

㈠ 單位食堂招標,一般考慮哪些評價標准

食堂要對外招標看幾個方面:

1.資質夠不夠,就是有沒有衛生許可證,從業人員健康證。

2.廚師的級別,工作人員的服務質量。

3.價格。 競標的資料收取以後還要進行考核,主要品嘗他們的菜品味道。

㈡ 大學食堂承包競標書中需要注意哪些方面

1.承包款 2.承包時間 3.原食堂的設備折價多少 4.學校限制經營的是什麼 5.健康證(個人) 6.學校炊事設備、桌椅、飯廳的一整套設計方案:食堂能源應該實現「三氣」(煤氣,蒸汽,電器),炊事設備應該實現現代化,全新的不銹鋼餐具,舒適的就餐桌椅,豐富的飯菜、面點,合理的價格,自助化的早餐!學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定
(2002年9月20日教育部、衛生部令第14號公布,自2002年11月1日起施行。)
第一章 總 則
第一條 為防止學校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生,保障師生員工身體健康,根據《食品衛生法》和《學校衛生工作條例》,制定本規定。
第二條 本規定適用於各級各類全日制學校以及幼兒園。
第三條 學校食堂與學生集體用餐的衛生管理必須堅持預防為主的工作方針,實行衛生行政部門監督指導、教育行政部門管理督查、學校具體實施的工作原則。
第二章 食堂建築、設備與環境衛生要求
第四條 食堂應當保持內外環境整潔,採取有效措施。消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。
第五條 食堂的設施設備布局應當合理,應有相對獨立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。
第六條 食堂加工操作間應當符合下列要求:
(一)最小使用面積不得小於8平方米;
(二)牆壁應有1.5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料製成的牆裙;
(三)地面應由防水、防滑、無毒、易清洗的材料建造,具有一定坡度,易於清洗與排水;
(四)配備有足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛生要求的存放廢棄物的設施和設備;
(五)制售冷葷冷盤的普通高等學校食堂必須有冷盤間,並配有專用冷藏、洗滌消毒的設施設備。
第七條 食堂應當有用耐磨損、易清洗的無毒材料製造或建成的餐飲具專用洗刷、消毒池等清洗設施設備。採用化學消毒的,必須具備2個以上的水池,並不得與清洗蔬菜、肉類等的設施設備混用。
第八條 餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關衛生標准。未經消毒的餐飲具不得使用。禁止重復使用一次性使用的餐飲具。

㈢ 單位食堂是法定必須招標項目嗎

是的。單位食堂原則上必須招標的。單位食堂采購金額大,屬於大的支出項目,又涉及全體人員的切身利益,屬於重大財務支出項目,所以必須招標的。
招標投標,是在市場經濟條件下進行的大宗貨物的買賣、工程建設項目有發包與承包,以及服務項目的采購與提供時,所採用的一種交易方式。在這種交易方式下,通常是由項目采購(包括貨物的購買、工程的發包和服務的采購)的采購方作為招標方,通過發布招標公告或者向一定數量的特定供應商、承包商發出招標邀請等方式發出招標采購的信息,提出所需采購項目的性質及其數量、質量、技術要求,交貨期、竣工期或提供服務的時間,以及其他供應商、承包商的資格要求等招標采購條件,表明將選擇最能夠滿足采購要求的供應商、承包商與之簽訂采購合同的意向,由各有意提供采購所需貨物、工程或服務的報價及其他響應招標要求的條件,參加投標競爭。經招標方對各投標者的報價及其他的條件進行審查比較後,從中擇優選定中標者,並與其簽訂采購合同。
拓展資料:
1.招標監督注意事項:符合辦證條件的,公證處應指派二名工作人員(其中應至少有一名公證員)參加整個招標投標活動,進行現場監督和證明;投標前,公證員應檢查投標箱並加封;投標時,公證人員應查驗投標人的身份,記錄投標人投送標書的時間,檢查並記錄標書密封情況;投標時間截止時,公證員應封貼投標箱;公證員應監督招標方(受託招標方)按規定的時間和地點開標;開標前,公證員應查驗投標方的法人資格證明及代表人或代理人的身份證明,審查投標方是否符合規定的投標條件;公證員應檢查投標箱的密封情況,監督投標箱的啟封;投標箱開啟後,公證員應檢查投標書的密封情況,監督投標書的啟封;公證員應驗明投標書是否有效。
2.建築工程招標的條件:依法必須招標的工程建設項目應當,具備下列條件才能進行施工招標:
(1)招標人已經依法成立;
(2)初步設計及概算應當履行審批手續的,已經批准;
(3)招標范圍、招標方式和招標組織形式等應當履行核准手續的,已經核准;
(4)有相應資金或資金來源已經落實;
(5)有招標所需的設計圖紙及技術資料。
3、具體的條件:
(1)施工現場已經達到三通一平,具備招標條件。
(2)施工圖設計已經完成,且施工圖經市圖審辦、市消防處審核,並領取市圖審辦頒發的施工圖設計審核證書。
(3)標底製作完成。
(4)招標文件編制完成。
(5)符合地市規定的招標要求。

㈣ 關於廚房設備招投標資質的問題

你的要求倒是沒有錯,也合法,但是要想一次性招標成功很難,流標的可能性更大,除非你給的利潤豐厚能夠吸引有足夠實力的大性生產企業;如果你對產品和售後服務要求很高還不如申請單一來源采購。

㈤ 食堂招標重點應注意什麼

供多少人吃的食堂;食堂面積;食品安全,最好是要求提供重要食品的進貨渠道;人員匹配;經驗。

㈥ 學校食堂大宗食材招標應該注意什麼問題

首先肯定要索取他們的證件,這個參考《餐飲服務食品采購索證索票管理規定》,也可以咨詢當地食品、葯品衛生單位看看有沒有特別要求。在他們證件齊全的條件下說下一步。
學校食堂也是要盈利的,那麼要注意的就是價格了。然後就是和學校的距離,看看送貨是否方便。結合食堂儲存能力選擇個合適的。蔬菜、調料、米面這些都簡單,看證件就行。主要是肉製品,要小心以壞充好,冷鮮肉冒充新鮮肉,找個靠譜的師傅把把關。你要注意的也就這些了,剩下的都是供貨商操心的事了……

㈦ 食堂招投標的流程有哪些

食堂招投標一般來說,需經過招標、投標、開標、評標與定標等程序。免費查看招標信息,使用劍魚招標訂閱。公開招標應當發布招標通告。招標公告應當通過報刊或者其他媒介發布。
第一,是招標負責人發布招標公告, 這個可以在網上查到的。
第二,根據招標公告向招標公司報名,購買資格預審文件。
第三,根據資格預審文件要求,完成資格預審申請文件的製作,在規定時間內交到招標公司,進行預審。
第四,通過預審後,在招標公司通知,購買招標文件。
第五,在規定時間完成招標文件的製作,並在招標當日進行文件開啟,進行招標。
第六,招標完成後三日內,招標公司通知或者在網上公布招標結果。
第七,招標負責人跟中標單位聯系,鑒定合同。並有招標公司發布中標通知書。

㈧ 學校新建的食堂招標時,以前舊食堂的設備能不能作為固定資產如果食堂招標,只有兩個人競標,後兩人商議

摘要 可以作為固定資產

㈨ 招投標整個過程和一些注意事項是什麼

招投標整個過程和一些注意事項如下所示:

一、招投標的流程。

工程招投標流程可以分為六個階段:招標、投標、開標、評標、定標及訂立合同等。

1、招標人(即業主)辦理項目審批或備案手續(如需要)。項目審批或備案後,招標人開標項目實施。

2、招標工作啟動。招標人可以委託招標代理機構進行招標,也可以自行招標(但備案程序較為繁瑣),多數為招標代理機構(即招標公司)承擔招標工作。

3、招標公司協助招標人進行招標策劃。即確定:招標進度計劃,采購時間,采購技術要求,主要合同條款,投標人資格,采購質量要求等等。

4、招標公司在招標人配合下,根據招標策劃編制招標文件(包括上述策劃內容和招標公告)。

5、招標人確認後,招標公司發出招標公告(公開招標)或投標邀請(邀請招標)。投標人看到公告或收到邀請後前往招標公司購買招標文件。

6、獲得招標文件後,投標人應研究招標文件和准備投標文件。其間,如有相關問題可與招標公司進行招標文件澄清,必要時招標公司將組織招標項目答疑會。並根據答疑或澄清內容,對全部投標人發布補充文件,作為招標文件的必要組成和修改。

7、招標公司在開標前組建評標委員會,評標委員會負責評標。評委會組成和評標須符合《評標委員會和評標方法暫行規定》。

8、招標公司組織招標人、投標人在招標文件規定的時間進行開標。

開標包括:招標公司委派的主持人宣布開標紀律>確認和宣讀投標情況>宣布招標方有關人員情況>檢查投標文件密封情況>唱標(對投標函或投標一覽表中的投標人名稱/價格/交貨期/投標保證金等內容唱標)>完成開標記錄並各方簽字>開標結束。

9、評委會審查投標文件進行初步評審、詳細評審和澄清(如有必要),確定中標候選人。

10、招標公司根據評委會意見出具評標報告,招標人根據評標報告,在中標候選人之間確定最終中標人。

11、招標公司根據評標報告發出中標、落標通知書。

12、中標人根據中標通知書,在規定時間內與招標人簽訂合同。

另外,在第五項可以增加資格預審。即招標公告中增加對投標人資格要求,投標人事先遞交資格文件、滿足資格條件後,招標公司才將招標文件發售給該投標人。此時的招標公告實際為招標資格預審公告,代替了招標公告的作用。

二、招投標的注意事項。

1、仔細閱讀招標公告

要尤其注意招標公告提及的報名時間、投標時間以及一些資質、產品的要求,以免造成投標失敗。

2、報名/獲取標書

要嚴格按照招標公告規定的時間及時報名參與投標,同時獲取標書。一般招標公告中都會標明報名所需攜帶的單位資料,絕大多數標書都是需要購買的,有一定的費用

3、編寫投標書
投標書的編寫要嚴格按照招標單位提供的標書要求和格式,不能有漏項。特別要注意的事要加蓋單位公章的地方不能有遺漏。投標書編寫完成後,按照要求密封。

4、參與投標
一定要按照招標文件的時間要求准時參加投標,對一些要求交納保證證的招標,要提前准備好保證金。

(9)食堂設備招標注意什麼區別擴展閱讀:

對於招投標的相關規定:

2018年3月27日,國家發改委發布《中華人民共和國國家發展和改革委員會令》第16號,即《必須招標的工程項目規定》,重新對必須招標的項目進行了定義,並於2018年6月1日施行。

【16號令】第五條:

本規定第二條至第四條規定范圍內的項目,其勘察、設計、施工、監理以及與工程建設有關的重要設備、材料等的采購達到下列標准之一的,必須招標:

(一)施工單項合同估算價在 400 萬元人民幣以上;

(二)重要設備、材料等貨物的采購,單項合同估算價在 200萬元人民幣以上;

(三)勘察、設計、監理等服務的采購,單項合同估算價在 100萬元人民幣以上。

同一項目中可以合並進行的勘察、設計、施工、監理以及與工程建設有關的重要設備、材料等的采購,合同估算價合計達到前款規定標準的,必須招標。

《招標投標法》第66條規定:「涉及國家安全、國家秘密、搶險救災或者屬於利用扶貧資金實行以工代賑、需要使用農民工等特殊情況,不適宜招標的項目,按照國家有關規定可以不進行招標。」

《工程建設項目施工招標投標辦法》第12條的規定,工程建設項目有下列情形之一的,依法可以不進行施工招標:

(1)涉及國家安全、國家秘密或者搶險救災而不適宜招標的;

(2)屬於利用扶貧資金實行以工代賑需要使用農民工的;

(3)施工主要技術採用特定的專利或者專有技術的;

(4)施工企業自建自用的工程,且該施工企業資質等級符合工程要求的;

(5)在建工程追加的附屬小型工程或者主體加層工程,原中標人仍具備承包能力的;

(6)法律、行政法規規定的其他情形。

㈩ 招投標的時候需要注意點什麼

來自 EPC總承包商自身的風險


報價失誤風險:在由傳統承包模式轉換到總承包模式的過程中,承包商如果在自身條件不成熟的前提下,盲目地投標報價,將引發投標報價失誤風險。


總承包項目投標時總承包商往往只能通過招標文件和現場短暫的實地踏勘獲取工程信息,無法充分了解項目所在地的政治和法律環境、自然環境等情況,這樣一來,總承包人往往無法對 EPC 項目進行准確報價。


總承包商的報價估算沒有考慮匯率、利率變動的可能性,這種風險對於國際 EPC 工程和需要融資的項目尤其重要,如在投標價格中不予體現,面臨的風險會是災難性的。


分包商的選擇風險:在EPC 招標項目中,有經驗的業主會要求作為總包商的投標方提供分包商的名單和相應的業績材料,一旦選定,中標後就很難更改,這樣的結果通常也容易降低總包商對分包商就設備和服務進行討價還價的能力。同時分包商的技術水平、管理水平以及分包商的違約可能影響到與其他分包工程的銜接,可能引起整個工程進度的拖延及其他分包商的索賠。


來自 EPC總承包模式制度安排的風險


量的風險:在EPC總承包中一般都要求採用總價合同,因此總承包商往往承擔了量的風險,一旦報價工程量與實際工程量有一定的偏差,而總承包商與業主簽訂的合同總價不變,則其投標報價風險全由總承包商承擔。


合同不確定風險:EPC總承包一般採用總價合同,包含了所有工作內容,但是由於業主在招標時僅提供概念設計,設計深度較淺,招標時項目仍然有較多不確定因素,亦即投標者的投標書會有很大的不確定性。


協調風險:由於設計單位一般不具備較高級別的施工資質,而施工企業基本不具備設計資質,因此在我國 EPC 總承包項目往往由設計、施工單位組成的聯合體投標中標。這樣就存在設計、施工單位形成聯合體後進行內部利益協調的問題。如果設計單位與施工單位間利益協調機制不明確或不具有吸引力,而使得設計方放棄與施工方的利益分配,只關注固定的合同收入,重新回到傳統模式下設計單位的角色中去。

閱讀全文

與食堂設備招標注意什麼區別相關的資料

熱點內容
金逸影城多少米以下免費 瀏覽:211
中國內地女演員露點電影 瀏覽:799
動畫片兒電影兒 瀏覽:220
職高機械製造技術就業怎麼樣 瀏覽:295
銳志25機械增壓多少錢 瀏覽:125
老電視劇在哪裡下載? 瀏覽:729
機床是用什麼生產的 瀏覽:953
軸承鋼為什麼不一樣 瀏覽:978
防雷裝置設計審核事項來源 瀏覽:205
製冷機冰晶為什麼只有兩個 瀏覽:448
3D分屏電影播放 瀏覽:573
引流袋怎麼打開閥門視頻 瀏覽:702
描寫流浪漢的電影 瀏覽:407
通信器材修理工具有哪些 瀏覽:395
姜恩惠的全部作品 瀏覽:69
潘偉演的電影,有雙胞胎弟弟,做鴨 瀏覽:129
富康儀表無顯示怎麼回事 瀏覽:612
雷電防護裝置檢測甲級資質證 瀏覽:805
打坡口用什麼機械 瀏覽:372
怎麼用機械設備手錶分出黃金 瀏覽:673