① Stoli伏特加酒的生產過程是怎樣的
我就知道伏特加是無色無味的，酒精度在40度左右，冬季喝可以取暖。
② 蒸餾提純原理和設備組成結構
分餾和抄蒸餾的原理基本相似。蒸餾和分餾都是分離提純液體有機化合物的重要方法。
蒸餾
將液體混合物加熱至沸使其變為蒸氣，然後將其冷凝為液體的過程。
蒸餾是分離和提純液體有機化合物最常用的方法之一。也可作為鑒定有機物和判斷物質純度的一種方法。
分餾(fractional
distillation)
分餾就是簡單的蒸餾。不同之處是在裝置上多一個分餾柱，利用分餾柱使汽化、冷凝的過程由一次改進為多次。
分餾是就是用於分離和提純沸點相差較小的液體混合物。你可以選折使用分餾
③ 灰雁伏特加的五步蒸餾法
第一步：發酵，蒸餾成酒精含量92％的新酒；第二步：加水稀釋來去除揮發性成分；第三步：高內壓下去除特定的高容溫油脂和低溫油脂；第四步：在完全真空的環境下進一步去除高溫油脂和低溫油脂；第五步：去除剩餘的微量甲醇。據說這樣釀造的伏特加特別純正。
④ 白酒釀造蒸餾器設備製作圖紙
蒸餾器器分為2個部分，一個是蒸餾鍋，一個是冷凝器。蒸餾鍋的作用是將原酒加熱變成蒸汽，冷凝器的作用是將蒸汽冷凝變成液態的酒。蒸餾的原理是：酒精的沸點比水低，酒水混合物中，酒精含量越高，其沸點越低，因此在加熱的過程中，酒精首先蒸發由密封的管道進入冷凝器，蒸汽遇冷凝集而成酒，達到分離和濃縮酒精的作用。整個鍋體由銅製成的，銅制目的有多個：其一是銅具有很好的導熱性，其二銅是某些酯化反應催化劑，其三是銅對原料酒的酸度具良好的抗性，其四是銅可以使丁酸、已酸、癸酸、月桂酸等形成不溶性銅鹽而析出，使這些不良氣味的酸被去除。銅板應是質地很純的電解銅，銅板應進行過刨平，使金屬內的孔密實化，使鍋體表面更光滑而利於清洗。鍋體為圓壺式，鍋底應向內凸起以便利於排空，由於直接火加熱，因而鍋底應有一定的厚度。發酵酒第一次蒸餾可以得到45-55度左右的酒，第二次蒸餾可以得到70－80度的酒，第三次蒸餾可以得到90度以上的酒。
⑤ 簡述蒸餾分離的原理，蒸餾過程由哪些設備構成以及主要的蒸餾流程
先給定義
蒸餾指利用液體混合物中各組分揮發性的差異而將組分分離的傳質過程。將液體沸騰產生的蒸氣導入冷凝管，使之冷卻凝結成液體的一種蒸發、冷凝的過程。蒸餾是分離混合物的一種重要的操作技術，尤其是對於液體混合物的分離有重要的實用意義
分餾是分離幾種不同沸點的揮發性組分的混合物的一種方法;混合物先在最低沸點下蒸餾,直到蒸氣溫度上升前將蒸餾液作為一種成分加以收集。蒸氣溫度的上升表示混合物中的次一個較高沸點組分開始蒸餾。然後將這一組分開收集起來。
所以說可以理解為，蒸餾一般是得到一種單一的成分，分餾可以做到分離沸點不同的幾種成分，需要分餾柱
打字不宜，請採納
⑥ 蒸餾水設備的原理圖
蒸餾水器是用電加熱自來水製取純水。通過加熱蒸餾水產生蒸汽，冷凝成蒸餾水，可適用於制葯，制劑，實驗室，化驗室等部門使用。蒸餾水器的工作原理及使用方法。
1.工作原理
各種蒸餾水器都時利用液體遇熱氣化遇冷液化的原理制備蒸餾水的。
2.使用方法
(1)打開進水龍頭，使蒸發鍋內水注到標准先後再關閉。通電工作後再打開防水龍頭，使蒸餾水流入專用容器內。
(2)蒸餾水器應與外接電路連接好。
(3)不同的電源連接方法也不同。
各種情況下的正確接線方法.
1保險絲燒斷 這種故障發生較多,肯定有短路處。斷電後可用萬用電表電阻檔測量各電熱管的電熱絲是否接地,如接地,可把它的二頭除去,這樣可作為應急措施,蒸餾器仍然可用,只是功率減小,出水量相應減少,或者把它更換掉。如20升/時電熱蒸餾水器為6支3組,是二支並聯使用的。有時是斷電時量電熱絲不接地,通電一段時間則接地燒保險。這時可查一查水垢是否厚,如厚可清除;不厚則可能是某支電熱管的電熱絲通電後熱膨脹接地所致。
2合上電源開關有響聲及火花合上電源開關有響聲及火花,說明電氣線路有短路或接觸不,致使電流太大。引起電流過大的原因除了電熱管中電熱絲接地外,還有可能是電熱管和蒸發鍋之間漏水使電源接頭處引起短路,或因潮濕造成電源接頭處打火,導致接線絕緣板的電阻變小。
3蒸餾水量減少隨著使用時間的增加,電熱管的水垢也慢慢增加,電熱管的熱量不易傳出,蒸餾水出水量慢慢減少,這時可用物理或化學方法清除水垢。如出水量明顯減少,肯定有電熱絲燒斷,引起功率減少,出水量減少,可用萬用表查出燒斷的電熱管並更換。更換後應放水觀察是否漏水或滲水,只有無滲水後方可通電使用。
⑦ 伏特加酒蒸餾器什麼地方能買到 伏特加酒蒸餾器什麼地方能買到
這個東西太專業了吧？你要自己蒸餾？
如果僅是要自己蒸餾的話化學品商店買玻璃蒸餾器材即可，如果專業的國內應該沒有銷售。
⑧ 蒸餾裝置示意圖及儀器名稱
（m）蒸餾時，溫度計用於測量分離出的餾分溫度，即被蒸餾物質的沸點，溫度計水銀球版應處在蒸餾權燒瓶的支管口附近，冷凝管應從個口進水，上口出水，以保證水充滿冷凝管，起到充分冷凝的作用，圖中溫度計水銀球插入太深，冷卻水進出口標反了，
故答案為：①溫度計水銀球插入太深；&上bsp;②冷卻水進出口標反了；
（中）蒸餾裝置中的主要儀器有蒸餾燒瓶、冷凝管、牛角管、錐形瓶，酒精燈，a為蒸餾燒瓶，B為冷凝管，
故答案為：蒸餾燒瓶；冷凝管
（m）蒸餾的原理為根據混溶的液體的沸點不同進行分離各成分，所以把蒸餾燒瓶固定在鐵架台上，在蒸餾燒瓶上裝好分液漏斗，連接好導氣管，應先檢查裝置的氣密性，若裝置不漏氣，再加液體反應物開始反應，製取氣體，
故答案為：檢驗裝置的氣密性；
（了）實驗時A中除了加入要分離的混合物溶液外，為防止液體暴沸，應加碎瓷片，
故答案為：沸石（或碎瓷片）；防止液體暴沸；
⑨ 伏特加的釀造過程是怎樣的
在民間流傳著這樣的傳說：伏特加最早為15世紀晚期克里姆林宮修道院里的修道士所釀。起先，修道士們釀酒所用的酒精要從熱那亞進口，後來便逐漸開始採用本地的黑麥、小麥和綿軟的山泉水生產伏特加。
伏特加酒的釀造通常分為兩種，一種是將酒精通過活性炭進行處理，除去不純氣味，然後加水勾兌。俄羅斯市面上出售的伏特加酒大多是這種勾兌而成，度數有38度、40度和42度等幾種。另一種是傳統釀造法，即以馬鈴薯或玉米、大麥等為原料，經發酵後成為酒膠，再蒸餾出酒度高達96%的酒精液，去除頭酒與尾酒部分，加入水稀釋，再使酒精液流經白樺木炭過濾糟，以吸附酒液中的雜質，最後用蒸餾水稀釋至酒度40%～50%而成的。過濾後的伏特加是無色、無香、無味的酒品，其優劣取決於伏特加有沒有徹底過濾，以及酒質的清純程度。以穀物為原料的伏特加為高酒精度的烈性飲料，其口感比酒精勾兌的清洌凈爽得多。但這種糧食釀制的伏特加酒在商店裡並不多見，一是它價格不菲，二是俄羅斯老百姓早已適應了勾兌的伏特加酒。在人們的印象中前蘇聯酗酒的人較多，所以往往誤以為伏特加酒是一種一飲即醉的烈性酒。其實伏特加的酒度在40度至50度之間，與白蘭地、威士忌差不多，只因國外習慣以40度酒度作為烈性酒的分界線，所以它被視為低度烈性酒。
⑩ 伏特加的製作過程
伏特加的傳統釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料，用精餾法蒸餾出酒度高達96%的酒精液，再使酒精液流經盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的雜質（每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續過濾不得少於8小時，40小時後至少要換掉10%的木炭）；
最後用蒸餾水稀釋至酒度40-50%，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。
伏特加酒不用陳釀即可出售、飲用，也有少量的如香型伏特加在稀釋後還要經串香程序，使其具有芳香味道。伏特加與金酒一樣都是以穀物為原料的高酒精度的烈性飲料，並且不需貯陳。