醬油醋廠需要什麼設備

㈠ 那位老闆知道開個配製醬油醋廠需要那些製取曲和發酵設備嗎我從別的廠倒醬油醋 專業人士幫個忙

醬油製造工藝：培菌--種麴--原料蒸煮--制麴--制醬醅--發酵--淋油--勾兌--包裝
培菌設備、蒸煮鍋、制麴設備、發酵池、淋油池、壓濾設備、包裝機
食醋製造工藝：培菌--種麴--酵母培養--原料蒸煮--制醅--酒精發酵--醋酸發酵--淋醋--勾兌--包裝
米醋製造工藝：製造米麹--蒸煮大米飯--糖化--酒化--醋化--壓濾--勾兌--包裝
制麴設備、酵母培養設備、發酵池、淋醋池、包裝機

㈡ 醬油醋釀造需要什麼設備

問的太籠統很難回答，
製作醬油和醋都是有很多復雜的釀造工序，不是什麼設備能取代的。

㈢ 本人想開一家小型醬油廠！需要什麼設備和技術！啟動資金需要多少錢！要詳細專業的答復！謝謝了！不懂得就

要釀造和包裝的設備，不一樣的規模、不一樣的生產要求、不一樣的地方，啟動資金是很難算的出來的，除了設備，還涉及到人力資源、場地、辦證等，什麼要求都沒有，很少有人可以回答得出來是怎樣

㈣ 開家醋廠＆醬油廠需要多少資金呀

產品的銷售問題考慮了嗎，在那些地區銷售。
如果定位於農村市場，應該還可以。
如果定位於城市的話，空派很難有小路。
農村市場呢，又有它的問題，就是市場特別分散，運作起來會很累，光送貨就夠麻煩的。

建議：定位於農村或郊區，投資大概3-5萬元（含交通工具）

㈤ 食品醋醬油廠需要空壓機嗎

食品醋的醬油廠不需要空壓機，因為在生產食品醋和醬油的過程當中用不著空壓機，所以他們的廠家也沒有必要買。

㈥ 開家醋廠&醬油廠需要多少資金

年產三千噸左右，大約1000萬元

㈦ 投資一個醬油、醋廠子大概要多少資金

投資一個醬油廠需要20萬的資金。

賣醬油的利潤空間是非常大的，因為醬油的配料都是大同小異的，從廠家出來的價格都是一樣的，根據每個城市的消費水平不一樣，定的價格也就不一樣，這個視情況而定的。開辦一家醬油廠一般需要20萬元左右，這個要根據投資者的所要代理的醬油品牌為主，

品牌不一樣，價格自然也就不一樣。醬油一個調味品是生活中必不可少的，是眾多賢內助掌勺的必需品，好的調味品可以准出一桌好的飯菜，而飯菜又聯系大家的感情，醬油不僅製作出的美味，還可以給消費者帶去健康和睦的家庭氛圍，投資者開辦一家醬油廠，有著非常豐厚，合理的利潤空間。

(7)醬油醋廠需要什麼設備擴展閱讀

我國醬油行業在90年代以前，由於釀造工藝不完善，主要以本地的醬油廠生產的其他散裝醬油為主；90年代時，淘大黃豆醬油進入內地市場，很快就代替了當地的散裝醬油；90年代後期以海天為代表的廣式醬油進入內陸市場，逐漸在全國打開市場，目前使用頻次逐漸高於老抽。

而近幾年功能性醬油如兒童醬油、紅燒醬油、鮮味醬油等由於能滿足消費者差異性需求逐漸受到消費者的歡迎，其中鮮味醬油由於含鹽量低，鮮味十足，能提升菜餚的風味，成為生抽和老抽的升級產品，目前正迅速的發展。

㈧ 建一個小型醋廠投資多少錢需要多大的佔地面積設備那裡能買到多少錢需要辦什麼手續謝大家了！

這個項目是可以做成行業老大的產品，

介紹一個新奇的物件，歷史上最牛的多功能手杖專，它將和諸葛屬孔明凳一樣盛行於世，成為主流的時尚用品。有凳子，小車功能的多功能手杖,搜索多功能手杖有樣品視頻.大家旅遊時都有走累了想隨時坐下休息的要求，買了東西拿著很累，我的發明就解決了這些問題，可以隨時變成凳子坐下休息，買了東西可以放在小車是拉著走，減輕體力支出，興趣聯系我,專利轉讓，是旅遊，老人，傷患三大市場需求的產品，非常好的設計，一直都有看了電視和我的博客的人找我想代理和想買產品的，有樣品出售。我用ABS手工做了個樣品，調出誤差開模具就可以出產品

㈨ 醬油生產線的設備有哪些

醬油加工工藝分為： 黃豆、麥仁 → 分別浸泡 → 分別蒸煮 → 出鍋 → 降溫 → 接種 → 分別入曲罐 △ → 保溫 →分別制曲→翻曲→通風培養→成曲 →混合入曲→ 加入鹽水→保溫發酵 →淋澆→浸出→配兌→滅菌→灌裝→成品→入庫

您還可以在網路地圖上找到生產廠家，現場看設備更加直觀。

醬油生產線從添加原料到出曲完全採用全自動無人化管理運行。這個裝置無論是小批量處理還是大批量處理，熊添加原料，整理，到出曲整個過程中完全採用機械化，受到了非常高的評價並迅速得到了普及。應為此裝置採用無人操作完全自動化制曲管理，可以徹底的降低成本，為了追求更高品質目前已經導入了適合的人性化電腦操控系統。

醬油生產線的性能特點：
1.主要由外驅動的回轉圓盤、翻曲機構、進料排料機構、通風空調系統、隔溫殼體等部件組成。翻曲機採用特殊結構的攪拌葉片，翻曲均勻、徹底；排料系統採用45度浮動式擋板，出曲干凈，剩料少；回轉圓盤平面度、圓度精確，無漏料；設有溫度自動控制、自動報警系統；
2.制曲室內的所有零部件均採用不銹鋼製作，雜菌感染少，清洗方便，使用壽命長；溫度、濕度、風量的調控實現了自動化。微生物在整個培育過程中，始終處於一個密閉的環境里，只須通過觀察窗進行控制。所以微生物在生成、發育過程中對於溫度、濕度、氧的補充等不同的各種條件，更能得到滿足，更有利於微生物的培育
3.減少了勞動力，提高勞動生產率，降低工人勞動強度，改善工人工作環境，水、電汽等能源消耗比普通微生物培養平床降低
4.該設備是集消毒、降溫、進料、接種、送（排）風、調溫、調濕、攪拌培養、發酵出料等為一體的全封閉式自動發酵系列制曲裝置。可廣泛適用於釀酒制曲、制葯、釀醋、醬油製造、酶制劑的生產、酵母飼料的生產，大麥牙的生產及抗生素、發酵等行業

㈩ 醬菜廠都需要什麼設備

用幾口大來缸外加一台封源口機和巴氏滅菌設備就行了，其它的就和醬油的生產流程差不多。
技術並不難，只是這個一般不單賣，最好品種能多一些，另外，工商，衛生，檢疫都是必須要的，但那是在廠房竣工後，投產營業前必須完善的。

小型醬菜辦理基本流程：
首先，一定要請醬菜行家設計一個工藝圖及概算（咨詢發改委）及對環境有否影響的評價。只要有足夠的資金，申請發改委批准，合法得到國土局給土地，經當地規劃部門劃給用地紅線，之後，委託一家有資質的設計院替做建築方案，以後的事設計院會指導往下一步一步進行。一邊深入，也就逐步懂得該如何做了。