『壹』 怎樣開一家輕食餐廳
首先有一個資金准備計劃,想好自己有多少預算,這樣後期就不會手忙腳亂,資金不夠而開不起來。
其次需要選址,選址要在資金預算之內找到一個合適的位置,一般性選擇人流量比較大的區域。
第三需要設計裝修,輕食餐廳一定要有自己的裝修風格,不好看的門面,基本上也沒什麼生意。
第四需要有特色,保證良好的口感,並且有一定新鮮感。
最後,記得開通外賣平台,可以提高訂單量。
可以開一家動漫輕食餐廳,如果是開一般的餐飲店,沒有什麼特色,競爭壓力又大。動漫行業是現在國內的朝陽行業,前景很好。動漫輕食餐廳主要針對年輕人,特別是80、90後的用戶,他們喜歡個性,時尚的產品,更是是看動漫長大的,如果有一家餐廳,將動漫與餐飲相融合,那麼就更能吸引用戶。
『貳』 輕食如何開店
輕食的商業業態核心需求是以社交和閑暇停留為主要需求,其二才是產品的特點和產品力。
所以第一要素是人流量,其二是裝修的風格定位。其三是出品效率和出品毛利率核算。
『叄』 想開個輕食店,沒下過廚房的能學會么,需要多久時間學會啊
你好!
輕食店,不需要過多烹飪技術,只要懂得營養搭配,以及衛生口感,食材新鮮等等,還有很多東西,我有客戶是開輕食店的,平時在他的朋友圈可以看到他發的一些內容,覺得沒有太多技術含量,學起來應該很容易,但是我知道,如果你要開一家輕食店,那你需要商用廚房設備的時候,記得找麥大廚哦。
如有疑問,請追問。
『肆』 開一家網紅輕食店需要准備哪些材料
首先來說的是舒服的環境吧,我建議首先考慮環境因素,而且是必須要考慮的,一個好的環境可以給人們帶來愉悅的就餐環境,還應該在一個建築或地域標識性強的地方,輕食餐廳的面積不必過於的大,商業及餐飲可用,位置可復制就可以了。
『伍』 誰知道開一家輕食店需要辦些什麼流程證件什麼的,跪求
輕食外賣店的流程其實不復雜,主要是看辦證部分
1:首先你要有店鋪的房產證或者租賃證明
2:拿著房產證或者租賃證明去工商局辦理營業執照
3:工商局辦理營業執照後 會後一個副本, 拿副本去食葯監要裝修標准
4:根據裝修標准讓裝修人員裝修 ,裝修後去食葯監預約檢查 三到五個工作日會來人檢查,如果檢查通過三到五個工作日會發食品經營許可證,如果檢查不通過 ,不符合裝標, 需要從新推到裝修, 在從新預約來檢查(在辦理食品營養許可證的時候辦理人需要健康證)
5;兩證到手後 直接在外賣上平台上辦理商家入駐申請, 然後會有外賣平台的BD經理 聯系你, 跟你講後續的具體流程, 切記要跟bd經理打好關系, 因為外賣平台對你的外賣補助都在bd經理手裡, 給不給你他說的算 的,可以選擇優惠互利, 給人家一點好處之類的, 都是利益互惠的
以上流程就是這樣, 開店需要購買的東西 比價復雜以及餐品的具體配方口味等等, 如果有想要學習可以去上海的袋鼠看看, 是家比較專業的輕食學習地方,有開店 營養配餐 實操三位專業的老師,
術業有專供, 專業事就要去找專業的人, 別怕前期學習省錢, 要不然開店損失的更多
『陸』 開輕食店需要辦理哪些證件
1、先到工商部門申請一個《名稱預先核准通知書》,
也就是確定你飲食店的店名以及將要辦的營業執照的類型,你說是開公司,那就辦《企業法人營業執照》
2、到食品葯品監督管理局申請《餐飲經營許可證》,同時,辦經營者的《健康證》,
3、到工商部門申辦《營業執照》,
4、到稅務部門辦理《稅務登記》,
『柒』 開個輕食沙拉店需要什麼執照 證件
營業執照,食品經營許可證和衛生許可證,另外還需要員工辦理健康證。
『捌』 想開一家輕食店,怎麼進貨
自己開店的輕食店主都怎麼進貨吧:
1、周邊菜市場、超市。這類小店基本上也是在小城市,其他的第三方供應鏈服務不夠健全,又沒有品牌統一的供應鏈,所以只能考慮便利性,價格優勢幾乎沒有,能及時供應上就不錯了。輕食的食材比較豐富,而且很多也不是中餐的原料通菜,屬於特殊食材,小城市供應能有就不錯了。
2、淘寶、阿里巴巴這類網購平台,其實淘寶和阿里巴巴並不算進貨專業的平台,但是好在一視同仁,你能在上面找到幾乎一切你想要的,而且可以比價,但是你還需要考慮物流成本問題和時效性,所以管理難度相當高,可能每天都在進不同的貨,需要耗費你相當多的時間。
3、稍微發達一點的城市的輕食店主可以找類似美菜網、快驢這樣的專業商戶買菜平台,只要能覆蓋到,那應該供應不成問題,價格也會便宜許多。不過可能有些特殊食材不一定有,畢竟輕食的食材五花八門的,大平台主要供的還是中餐的通貨。
4、可以考慮找專業做輕食的一站式采購平台,比如我們合作的」閃羚「,可以搜一下小程序,是專門做輕食/西餐/日料的采購平台,輕食的食材非常全。普通的中餐食材也有,不過這類專門做輕食的采購平台,價格優勢基本都在輕食相關的食材上。
『玖』 零經驗零基礎應該如何開輕食店
輕食雖輕,但是製作起來並不輕松,後期的店鋪管理更是重要課題。前期沒有店鋪管理經驗,不懂得店鋪運營和外賣平台玩法,看到市場上其他輕食店生意火爆就一股腦地跟風開家輕食店,投資出去的錢很有可能打水漂。
如果是零基礎零經驗的小白想要開家輕食店,建議選擇一家靠譜的輕食培訓班或者選擇加盟輕食品牌。
市場上專業的輕食培訓班或者輕食加盟品牌已經在市場上摸爬滾打多年,積累了一套系統完善的體系,能夠有效地處理突發狀況。
暖檸輕食培訓班會把多年積累的開店經驗傳授給學員,輕食品牌加盟總部會全程助力加盟商成功開店,節省加盟商很多時間和精力。
『拾』 開店如何開輕食店創業
輕食店開店位置的確定!
開輕食店首先一定要確定開店位置,這一步就是輕食店的選址工作。一般來說,輕食店的選址都是要根據客流量的多少,店鋪的大小,店鋪交通便利程度,店鋪租金的多少等方面來綜合考慮確定。
圖片輕食店的店鋪名字!
店鋪有了,就應該為輕食店取一個好聽又讓顧客容易記住的名字了。一般如果你是做輕食品牌的連鎖店,那麼就不需要自己來取名字,但如果你是自己開輕食店,那麼在為輕食店取名字的時候,一定要遵循簡單好記的原則。
圖片輕食店的各種證件辦理!
在開輕食店之前,一定要做好先辦理好各種證件。一般輕食店需要的證件有餐飲服務許可證,營業執照,衛生許可證,如果輕食店面積比較大的話還需要辦理消防批文。而招聘好店員之後,輕食店的店員還需要辦理好健康證。
圖片
輕食製作技術的學習!
一般創業者自己是不怎麼懂輕食產品製作的,所以開輕食店還需要學習各種輕食製作的技術。一定要找專業的老師,或到專門的輕食培訓班去學習輕食製作技術。
圖片輕食店的裝修設計!
在輕食店開業之前,輕食店的裝修是非常重要的一個環節。就好像是幫一個人穿衣打扮一樣,輕食店的裝修,是塑造上輕食店形象,提升輕食店對顧客吸引力的一個重要步驟,也是在整個輕食開店過程中,比較花費時間的一個步驟。
圖片輕食店店員的招聘!
輕食店的店員並不是說招聘過來就可以直接上崗的,而是需要經過一段時間培訓才可以的。所以輕食店在開店之前,甚至在輕食店裝修環節,其實就可以開始招聘店員,開始做店員的培訓工作。
圖片輕食設備原材料的采購!
如果你的輕食店快要裝修好了,那麼就需要開始購買設備和原材料了。輕食店需要的設備一般比較少,大型電磁爐、保溫桶、冰櫃、專用砧板、操作台等等,還有烤箱,道具等一些小型的工具。輕食店的原材料需要根據產品的種類的需要來針對性采購。在輕食店原材料和設備采購的時候,千萬要購買齊全,避免在需要用的時候發現沒有,那對輕食店的工作效率就會產生非常不好的影響了。
圖片輕食店開業前期的宣傳!
如果你家輕食店基本前期籌備工作都做好了,那麼接下來就可以開始籌備開業了。而在輕食店開業之前,還需要做店鋪的一個前期的宣傳工作,微信,抖音,快手,大眾點評,餓了,網路各大媒體,宣傳海報,宣傳單頁的發放等等,都是為了讓周邊的顧客知道你的輕食店要開業了。
圖片輕食店正式開業!
一切工作都准備好了,那麼你的輕食店當然就可以正式開業啦。一般輕食新店開業的話,其實是可以做一些開業優惠活動,將輕食店的人氣炒起來,這樣才有開業的氛圍,可以確保輕食店能夠更快的吸引顧客的關注。