凈菜加工需要哪些設備

『壹』 凈菜加工設備主要是用來做什麼菜的是可以做免洗凈菜嗎都有哪些設備

「凱蓉鮮到家」半成品凈菜是凱蓉商城為了配合北京市政府菜籃子工程建設而投資生產，稱得上是惠民公益、方便人民群眾餐桌的放心產品。

一、原料：全部採用優質無公害原料，原料全部經過衛生檢疫部門檢驗合格。

二、方便、衛生、快捷：嚴格按照衛生標准製作，無防腐劑、免清洗、免刀切、免備調料，操作簡單，只需2－3分鍾即可。

三、經濟實惠：價格貼近大眾，面向工薪階層，對家庭、幼兒園、學校、中型飯店普遍適合，適用各層次人群。

四、先進工藝、質量上乘：產品經食品專家設計，採用先進工藝、傳統配方，充分保留原有特色。

一、產品介紹：

「凱蓉鮮到家」半成品凈菜採用優質無公害原料精製加工而成，產品配方經食品專家設計、採用先進工藝生產，質量上乘、食用快捷、免清洗、免切、免備調味料，只需簡單加熱或烹調，片刻即可食用，並能保證菜品的口感新鮮和營養成份。本品經濟實惠、價格合理，是家庭、單位、食堂、賓館、飯店餐桌上的首選菜。

二、產品特點：

方便 快捷 新鮮 營養

三、儲藏方法：
因本品不含防腐劑及對人體有害的化學產品，所以不建議長期保存，推薦您當日食用。

四、烹制方法：
1、打開包裝。
2、熱油按網站說明熱油，放入相應食材。大火翻炒2-3分鍾出鍋。

『貳』 凈菜加工的前景如何哪兒有凈菜加工的設備

人們的生活節奏越來越快，對生活的質量也要求越來越高，凈菜加工事必成為當前蔬菜加工發展的一種趨勢，能夠滿足人員快節奏的生活也能保證生活質量。山東瑞帆食品機械有限公司有凈菜加工設備，蔬菜挑選工作台、蔬菜清洗殺菌風乾等設備，他們的電話是0543-2398888

『叄』 凈菜加工設備哪兒有出售的都有哪些設備啊

全國目前做凈菜加工設備的廠家很多，北京、山東、河南、江蘇、浙江、廣東，都有。相對江浙江價格較貴，山東價格最低，但也不能代表全部廠家。凈菜設備看投資凈菜加工廠針對的客戶群體，設備需求最多的是經過切分整理包裝的凈菜。其它可相應減少。一般:含葉菜類清洗設備，根莖類清洗設備、根莖類去皮設備、切割設備、脫水設備、篩選設備、包裝設備。其中消毒大部分在清洗或護色時進行，採用臭氧消毒能起到一定的去農殘作用，並延長保質期。具體你需要哪些設備，可以QQ:1421955658，我是河南南陽宛信食品機械有限公司，相信可以給您最滿意的答復

『肆』 凈菜加工都有哪些設備凈菜加工設備投資多少

凈菜加工設備主要完成蔬菜挑揀（去除腐爛葉和不可食用部分）、切割（主要是切絲、切片、切丁）、清洗、殺菌、脫水、包裝。凈菜加工設備這是一個涵蓋范圍很廣的詞語，由於凈菜加工涉及的物料比較多，而且不同物料的加工形式又各不相同，所以，凈菜加工設備的價格從十幾萬到上百萬各不相同，目前任何一家企業不可能一口價告訴你投入多少錢。
凈菜加工設備製造廠家目前在國內僅僅有幾家，分布於浙江、山東為主，其中山東的科邁達凈菜加工設備在上海和北京展會有展出，可以說在凈菜加工中應用比較廣泛。你可以從網上搜索一下！

『伍』 脫水蔬菜的加工都需要哪些設備

脫水蔬菜加工成套，蔬菜脫水設備，脫水蔬菜加工設備：蔬菜脫水、回烘乾加工工藝流程（葉答狀類）：漂洗→整理→清洗→切菜→風選→漂燙→冷卻→離心脫水→攪拌→烘乾→（磨粉） 脫水加工蔬菜捲心菜、青菜、豆芽、大蔥、蒜、菠菜、蘿卜絲、南瓜片、生薑片、海帶等葉菜類和莖根類蔬菜。

蒸汽型烘乾脫水機
南瓜加工生產線設備
滾筒清洗機
蔬菜毛發去除機
莖葉風選機
包裝輸送機
http://china.npicp.com/proctshow/offerdetail/46-1521-0-84705.html

專業生產蔬菜脫水烘乾設備及前後處理流水線.前處理線含清洗機(高壓,氣泡,毛刷,翻爪),調理分檢機,漂燙機(螺旋,鏈式,筐式),冷卻機,瀝水機.全不銹鋼製作操作方便.脫水設備有自動帶式箱式等,適合不同種類蔬菜加工.後處理設備包含分檢輸送,風力選別,靜電吸附,毛發去除,金屬吸附等

『陸』 蔬菜配送包裝車間需要哪些設備.工具

http://www.pxy18.com/proct_content.aspx?id=87
五

『柒』 做一個中央廚房都需要什麼設備

1、蔬菜類預處理區：連續式洗菜機、根莖洗菜機、抽樣洗菜機、全自動連續式葉菜類清洗線、全自動連續式根莖類清洗線、自動翻轉洗菜機、果蔬去皮機切菜機等。

2、肉類預處理區：鋸骨機、切塊機、切片機、絞肉機、切肉丁機等等。

3、米飯加工區：自動米飯生產線、立式炊飯機、自動洗鍋機、米飯分裝機。

4、加熱調理區：自動炒菜機、湯鍋、各型烤箱、自動攪拌炒鍋、可傾式燃氣湯鍋、自動翻炒鍋、烘焙隧道、自動連續式油炸機等。

5、麵食加工區：面條機、各類制胚機、打餅機、餃子機、包子機、和面機、各型攪拌機、通道式自動醒發蒸制一體機等。

6、熟食分裝區：真空包裝機、重量檢測機、各型包裝機、給袋式包裝機等。

7、清洗消毒區：自動洗箱機、自動洗碗機、消毒儲存櫃。

8、輔助辦公區：風淋房、地秤、不銹鋼層架和地架等等。

綜上所述：中央廚房需要肉類加工設備，蔬菜加工設備，消毒設備，凈化設備，包裝設備，保鮮設備，垃圾飯菜處理設備，水產加工設備，冷卻設備，炒菜設備，輸送設備，蒸煮漂燙設備，麵食加工設備等等。

以上內容由諸城市旭眾機械有限公司整理編輯，專注中央廚房、凈菜加工設備！

凈菜加工設備

『捌』 哪裡有凈菜加工生產線的設備廠家

樓主你好，直接在網..上找就可以，國內凈菜加工流水線做的比較知名的有：北京新興榮福等。他們都有自己的官方。你可以搜索一下。

『玖』 請問對"凈菜"的原料選擇,加工程序,封包處理,都有什麼詳細的介紹或者是否有專門可用與加工"凈菜"的設備

凈菜加工工藝及保鮮技術
項目名稱:凈菜加工工藝及保鮮技術

一、項目簡介及技術特點 本項目主要針對切割生菜等凈菜在加工過程中影響其品質的主要因素，採用特定技術和手段，以過到最大限度保持凈菜的營養、品質和風味，並延長其貨架期。凈菜加工工藝貫穿於原料的採集、成品的加工、貯藏、運輸和銷售等流通環節，其中加工和貯藏是保持鮮食水平、延長貨架期的關鍵。經此加工工藝及保健措施處理的切分菜可保持20天左右的貨架期，降低褐變率至5％左右，衛生指標符合國家要求。而且有較高的葉綠素和Vc保存率。本項技術對於促進凈菜的開發生產和銷售，滿足現代人快節奏的生活方式具有重要意義。
二、適用范圍 該技術適合蔬菜產區的各類凈菜服務企業，可幫助企業擴大切分菜加工銷售的業務范圍，提高產品的附加值。該項目要求企業有一定的冷藏條件和凈菜加工包裝車間。

『拾』 做凈菜中心需要哪些機器呢

要保證蔬菜的新鮮干凈的話，一定要多吃勤洗，然後還要有消毒設備。