做冰淇淋用什麼設備

1. 整體開好一個冰淇淋需要哪些設備

看你要賣軟餅還
是硬冰了設備不
多也簡單呵呵克
一到額自己的四天
來看看的
咱們實體店
正的自己店面呵
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呵奶茶漢堡冰淇淋壽司
炸雞多種系列都有的

是對外教的，品
種豐富，系列多
，奶茶漢堡冰淇
淋奶昔沙冰炸雞
蛋撻披薩扥等啦

2. 冰激凌店需要什麼設備

你好，其實不用太多的設備，主要的設備是：冰激凌製作機器、刨冰用的機器，價格是不同的，你可以看看你在的城市冷飲店和出售機器的市場就能明白了。

3. 想開家冰激凌 奶茶店，請問需要些什麼設備啊

要分開來買，冰淇淋機和奶茶機不一樣，我先前是做冰淇淋的，最後因為工作太忙了不做了，西安西一路有賣的，你可以去看下
，那裡有冰淇淋的，奶茶的，製作配料都有，冰淇淋的價位在7500-8000左右
你可以看下，也可以了解下，沒有必要去在網上加盟，真的好多都是騙人的，
你要是想做，我這里有個冰淇淋機，是2010年6月買的
現在工作忙了，沒有時間做，你可以看下，想要的話可以便宜的
15029994070
潘先生

4. 製作冰淇淋需要哪些機器

軟冰淇淋只需一台軟冰淇淋機
硬冰淇淋:
需要一台硬冰淇淋機以及冰櫃,冰淇淋粉

5. 開冰棒，冰淇淋加工廠需要什麼設備

這個問題比較大來，源在這里不容易講的清楚。最簡單的是製冷機1-2台，鹽水槽一條，加侖機一台，全自動包裝機一台，冷庫一座。冰模若干個，配料方面需要，混料缸，殺菌鍋，均質機，冷排，老化缸，奶泵。其它就是流動資金，具體投資多少要看你產量的大小，設備的質量等等。如果是小作坊不要包裝機，估計最少可能在20-30萬，【車間廠房不計算在內】

6. 開家冰淇淋店需要哪些設備

7. 生產冰淇淋和雪糕需要哪些設備

最基本的設備：
冰淇淋機、巴氏殺菌機、速凍櫃（不是必須，最好有）、冷凍儲藏櫃、攪拌器、台秤、果汁機、量筒及其它的輔助設備

8. 製作冰激淋需要哪些設備

需要鍋、打蛋器、漏勺。

以香草冰淇淋的製作方法為例

准備食材：牛奶160毫升、雞蛋黃2個、淡奶油200毫升、香草莢1/2根、白砂糖90克

做法：

1、煮牛奶：香草豆莢用刀子縱向劃開，刮出香草籽，將牛奶連同香草籽，香草豆莢一同放入鍋內，小火加熱至快要沸騰的狀態關火。

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烹飪技巧

1、冰淇淋機要提前一天放入冷凍室。

2、沒有冰淇淋機沒關系，做好後直接裝在容器里放入冰箱冷凍也是一樣的，不過中間需要多攪打幾次，也就是說冰淇淋機的主要作用就是攪拌。

3、如果容器和冰箱冷凍室夠大，又想減少製作次數，材料的量可以翻倍做。

4、做冰淇淋不比其他西點，材料的量不用那麼准確，差不多就行，味道都會不錯。

5、這是最基礎的冰淇淋，如果你喜歡其他的口味，可以加入任何一種水果。

9. 做冰淇淋需要什麼工具

工具准備小奶鍋、冰淇淋挖球器、手動打蛋器、電動打蛋器、刮刀、塑料飯盒和冰箱即可。
1.主要原料：製作冰淇淋所需要的原料並不復雜，只需蛋黃、淡奶油、全脂牛奶和白砂糖這4種原料，按照步驟製作即可製成基礎的冰淇淋。
2.口味原料：冰淇淋的口味眾多，在製作時可分別混入不同口味的配料，例如：綠茶粉、巧克力、草莓、咖啡、果仁、香草粉等。 這樣，即可製成自己喜歡的各種口味的冰淇淋。
3.裝飾原料：冰淇淋做好了，還要花些心思，利用手邊的食材，把自己製作的冰淇淋裝點得漂漂亮亮的。
這方面的原料選擇范圍比較大，一般也沒有固定的搭配要求，可以隨心所欲發揮自己的想像。
果仁碎、巧克力碎、各式甜醬汁、脆餅干、蛋筒、打發奶油、時令水果等都是非常好的裝飾料。

10. 開一家冰淇淋店需要哪些設備

冰淇淋店設備的選購：

1、冰淇淋機器，貴的有進口設備，大概需要10萬到20萬，但是其實普通的冰淇淋小店就不用採用這些的進口設備了，使用國產冰淇淋設備大概就是6千到一萬五之間。當然如果生意確實火爆就可以選擇購買兩台冰淇淋設備。

2、冰櫃。既然做冰淇淋店怎麼可能不搭配冰棒，再加上很多原材料都需要冷藏，那麼你就要購買一個冰櫃，當然冰櫃相對於冰淇淋機器來說就很便宜了。價格3千左右。

3、再來就是一些托盤、架子、模具。這些算起來大概就是3W左右。

上面設備價格按最低算大概需要4w。

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冰淇淋店，接納全新的冰淇淋製造理念，注意種種食材的搭配和食材養分代價的強化，同時還通過工藝的改進付與了冰淇淋的口胃口感，冰淇淋店，以其獨樹一幟的飲食代價博得廣闊消耗者的好感，成為中國工具南北各地區大眾廣泛喜好的一種美食市場前景可觀。