胡麻油設備多少錢

㈠ 胡麻油多少錢一斤

芝麻油正常應該是芝麻價格的3倍，目前正規的香油應該在20元左右。名牌的要25元以上。正常芝麻的出油率是百分之四十多一點，所以芝麻價格×2.5基本是成本價，再加上合理利潤

㈡ 一公斤胡麻油需要多少原料

三到四公斤左右
胡麻出油率32~38%；一斤胡麻能175克油左右；
油料的出油率有以下幾個方面決定：
一：原料。原料的好壞是決定出油率的關鍵。（豐滿程度、雜質量、品種、干濕度）
二：設備。什麼原料選用什麼設備相當關鍵。選設備時應注意1：設備的工作壓力。（越大油率越高）2：設備的含渣量。（含渣量越低，油率越高）3：干餅殘油率。（殘油率越低，出油率越高）
三:榨制工藝。什麼原料選用什麼榨制工藝也不是固定的。
1：原料的產地不同，榨制工藝也不同。（因為我國南北氣候差異較大）
2：不同的原料，屬性也不同。（例如：油菜籽與花生。油菜籽屬於中粘性、中硬殼、中油率作物，在榨制過程中產生阻力較大。花生屬於粘性、軟殼、中油率作物，在榨制過程中產生阻力較小。所以在榨制油菜籽時機溫應低一點，原料入榨溫度、含水分量也應該低一點。一般機溫應控制在130度左右，原料溫度在130度，含水分量在1.5-2.5%左右。花生機溫應在140-160度左右，原料溫度在140-160度之間，含水分量在2.5-3.5%）。
望採納

㈢ 胡麻油是什麼油

胡麻油又稱亞麻籽油，是一種古老的食用油，它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，適合生長在西部、北部高寒乾旱地區。

胡麻的「胡」古指我國西北少數民族及地區，由此可見，從古至今，胡麻就一直生長在寒冷地區。胡麻油也就是現在人們所說的亞麻籽油，胡麻油在我國有著悠久的食用歷史，胡麻油在民間稱謂極多，有汪油、潞油和麻油等。

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胡麻油的功效

1、抗血栓

可以抗血小板聚集，擴張小動脈和預防血栓形成。可以調節血脂，清理血栓，預防腦血栓、腦溢血及中風。

2、預防老年痴呆

修復更新腦神經細胞膜的不飽和脂肪酸鏈，起到營養大腦、促進智力發育、改善記憶等作用，可以有效的預防老年痴呆。

3、暫時緩解疼痛

一些人患關節炎或痛風、哮喘，食用胡麻油可有效緩解這些疾病引起的腫痛。

4、 改善視力

很多人老了視力下降、老花眼。胡麻油可以改善視力、預防老花眼、維護視網膜。

參考資料來源：網路-胡麻油

㈣ 胡麻油和亞麻籽油的區別

由於生產工藝不同，胡麻籽油又分為熱榨與冷榨兩種。商家為了區分冷榨和熱榨的區別，將冷榨的稱為亞麻籽油，熱榨的稱為胡麻油。但實際上冷榨和熱榨都可以稱為胡麻油或亞麻籽油。

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營養價值：

胡麻油中主要成分為不飽和脂肪酸，佔85%～90%，油酸和亞油酸基本上各佔50%，其特點是穩定性強，而且易保存，這是因為麻油中含有一種天然抗氧化劑——亞麻酸的緣故。

胡麻油中還含有蛋白質、芝麻素、維生素E、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質，是一種營養極為豐富的食用油。

㈤ 純胡麻油一斤多少錢

純的胡麻油就是不參雜任何雜質的胡麻油，純胡麻油的味道稍微帶一點點苦，而且顏色不像工業做的那種調和油顏色那麼亮，真正的胡麻油顏色是比較飽滿的，這種油的品質是極高的，裡面含有EPA，對人的大腦是非常有好處的，因此很多孕婦和坐月子的人尤其喜歡，想要的話可以私我。

㈥ 亞麻油與胡麻油都是亞麻籽榨的油為什麼價格相差那麼大

亞麻籽油的加工工藝有很多種，在此簡單介紹一下常見的兩種壓榨工藝：冷榨亞麻籽油和熱榨亞麻籽油。

亞麻又叫胡麻，是一種油料作物，在內蒙、河北、黑龍江、山西、甘肅、青海等高寒地區都有生長，當地居民多用亞麻籽來榨油食用。而當地的榨油方法就是最原始的熱榨方法。首先是將亞麻籽炒熟，炒的過程中要不斷的攪動，以使亞麻籽均勻受熱，炒亞麻籽看似簡單，其實這是個力氣活，更是個技術活，因為把握火候也是不容易的，所以也不是誰都能做的。亞麻籽炒好後，就要放入當地一種簡單的榨油工具裡面，把油「擠」出來，當然現在有更先進的設備了，但原理是類似的，榨出後的亞麻籽油還有些雜質在裡面，還要進行過濾和沉澱才能食用。由於這種加工方法比較簡單，在當地很多村都有自己的油坊，為本村村榨油，而當地也就以這種油為主要的食用油。

這種工藝加工的亞麻籽油最大的缺陷是破壞了亞麻籽油最最重要的營養成分：阿爾法亞麻酸，因為阿爾法亞麻酸是一種活性很強的抗氧化成分，一旦被加熱即被氧化，其營養價值也就被破壞了，這一點是最讓人覺得可惜的地方，另一個問題是，熱榨的工藝使油中飽和脂肪酸增多，而且沒有進行脫蠟的處理，對人體的健康食療作用被完全抵消了，所以總的來說，當地人並沒有因為亞麻籽油這么一種好東西，而使自己的健康受益。

亞麻籽油冷榨工藝，是最近幾年才興起的，但在國外，其實已經是非常成熟的技術了，冷榨工藝的出現，也正是為了好好保護a-亞麻酸的結構和活性不被破壞，真正發揮亞麻籽油食療作用。冷榨亞麻籽油加工的基本原理是，先把亞麻籽油進行潔凈處理，去除多餘的雜質，然後把亞麻籽放入專用的冷榨亞麻籽油加工工具中，通過純物理擠壓的方法，把亞麻籽中的油分離出來，然後再分離掉其他沒有用的成分，然後，經過一段時間的沉澱，再灌裝出廠。期間要保證亞麻籽油不受熱、不氧化。冷榨的亞麻籽油除了完好地保存了亞麻籽中的最重要的多不飽和脂肪酸----阿爾法亞麻酸之外，還保留了一些亞麻籽中的重要營養成分，如脂溶性維生素、卵磷脂等等。當然好的冷榨亞麻籽油，還要多一道工序，那就是冷凍脫蠟，只有把亞麻籽油中的蠟的成分去掉，才能最大限度地發揮亞麻籽油的食療作用。

簡單的說：冷榨成本高，出油率也低，生產過程中還需要控制溫度不超過40-50度，原材料浪費也多，工藝要求多，冷榨必須經過脫蠟程序。

咱們平時吃的油全都是熱榨，出油率高，營養成分遠不如冷榨的好，但是這樣適合大眾，也節省糧食，亞麻籽油不一定是最好的油，但是所有的油冷榨應該都是上品。

㈦ 胡麻油大概多少錢一瓶

市場上，亞麻籽油（胡麻油)的價格一般是120元左右。不過，產品的價格會隨著包裝、價值、質量等級不同而波動的。以前，我吃過的祁秦珍寶亞麻籽油，相對其他亞麻油而言，由於a-亞麻酸含量較高，是初冷榨脫蠟亞麻籽油，並產於甘肅會寧縣，所以價格相對就提高

㈧ 求胡麻油生產線，設備性能及價格

用胡麻油炸花椒油、辣椒油做涼拌菜，抄菜不錯!

胡麻：
即油用亞麻。亞麻科亞麻屬的普通亞麻種，學名Linum usitatissimum L.2n=30，一年生草本植物。

胡麻籽含油量一般達39-49%。

胡麻油脂中含有大量亞麻酸和亞油酸、油酸等不飽和酸，碘價高，容易吸收空氣中氧氣而迅速乾燥，是一種很好的乾性油。胡麻種皮內含有6-10%的果膠質，是一種優良的粘合劑。

種子榨油後的餅粕，含蛋白質33.3%、脂肪8.6%、纖維素7.8%、無氮浸出物31.7%。

胡麻傳入中國已有2000年左右的歷史。

分布於56個國家。亞洲面積最大，達501.8萬公頃，佔世界總面積的39.19%。1983年世界胡麻籽實產量為237.4萬噸。胡麻籽最大出口國是加拿大，1983年出口為57.287萬噸。胡麻是中國西北、華北的主要油料作物。中國胡麻面積為63.2%萬公頃，總產達42.79萬噸，每公頃平均產量675kg。80年代以來，種植面積基本穩定在63.3萬公頃。以內蒙古自治區面積最大。

主要分為三種類型：即纖維型、兩用型和油用型。中國栽培的主要有油用型和兩用型。

油用型胡麻。植株矮小。莖基分莖多，4-8個不等。每株結蒴果80-120個。千粒重5-7g，含油量較高。

兩用型胡麻為50-80cm。莖基分莖數多少不一。千粒重6.5-9g，含油一般為40·45%，工藝長度可達30-50cm。莖內纖維含量12-17%。

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油用大粒種胡麻，植株較低，籽實千粒重可達11-13g，種子含油量39-42%。

半冬性多莖匍匐胡麻，株型呈半匍匐狀態，尤在現蕾、開花期前後明顯。千粒重4-6g，含油37-40%。

直根系。入土深度0.9-1.5m，橫向延伸為60-80cm，集中於40cm范圍內。莖呈細長圓柱狀，株高60-100cm，莖粗1.5-3.5mm。子葉較小，呈匙狀。屬無柄、單葉、全緣，螺旋著生在莖上。全株有70-130個葉片。花著生於分枝的頂端，為聚傘形總狀花序。單生，花萼、花冠各5枚。花色為白、淺藍、紫紅和粉紅色。雄蕊5枚，基部合生。雌蕊有5個花柱。子房5室，每室胚珠兩枚。

蒴果球形，果頂稍尖。果實呈黃褐色。蒴果內分為5室，果內有10粒種子。

種子呈扁卵形，尖端略彎曲。千粒重5-13g。自花授粉作物，自然異交率1%左右。

胡麻屬長日照作物，在日光充沛條件下，形成多枝的花序，結果多，含油量也高。從播種至成熟需要大於10℃有效積溫1400℃以上，生育期80-125天。可劃分為出苗、樅形、快速生長、現蕾、開花、成熟6個時期。

胡麻適應性較強。耐鹽能力中等，0-30cm土層內全鹽在0.3%、氯根在0.09%時，出苗率嚴重下降。

一般在5cm深的地溫穩定在7-8℃時即可播種。播種期自3月中旬至5月上旬。以條播為宜，一般行距20cm，每公頃播種量45-60kg。大約從土壤中吸收氮素、磷素、氧化鉀肥分比例為1.0:0.3:0.67。對氮的需要量，以出苗到樅形期最多，到開花始期吸收全生育期氮素的70-97%。開花至成熟期需要大量的磷，但早熟種在現蕾前期吸收磷素的量為全生育期的44%。

宜在樅形末期和現蕾期灌水。少雨的乾熱地區，一生需要灌4-5次水。

當胡麻莖葉呈淺黃色，中下部葉片開始脫落，蒴果呈黃色，搖動時沙沙作響，即為成熟期，也就是7-9成的成熟度產量最高，含油率亦高，為收獲適期。種子貯藏水分不得超過10%。

胡麻油的營養價值
胡麻油風味獨特，芳香濃郁，油質清澈，是一種高級食用油，長食有抗衰老、美容、健體的功效。已證實作用有生毛發、生肌、長肉、止痛、殺蟲、消腫、下熱毒等。中醫學認為：本品性味甘、涼，具有潤腸通便、解毒生肌之功效。據《本草綱目》上記載：「有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。」《別錄》說：「利大腸，胞衣不落。生者摩疙腫，生禿發。」臨床還用麻油來煎熬膏葯，有生肌肉、止疼痛、消癰腫、補皮裂的作用。胡麻里含有芝麻素，在用胡麻油炒制或烤制菜餚或食品時，芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物，這些香味物質可在常溫下揮發，其香味濃郁、清雅、誘人食慾，是其他同類植物油都難以比擬的。 在中葯中，有用胡麻與何首烏製成的葯丸。它是滋養強壯強精劑，對於便秘也有效果。

古人認為：常食胡麻可去除一切痼疾，還有返老還童、長生不老之功效。如與米做成飯食，民間則稱為「仙家食品」。據科學分析：麻油中主要成分為不飽和脂肪酸，佔85％～90％，油酸和亞油酸基本上各佔50％，其特點是穩定性強，而且易保存，這是因為麻油中含有一種天然抗氧化劑——亞麻酸的緣故。麻油中還含有蛋白質、芝麻素、維生素E、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質，是一種營養極為豐富的食用油。

近年來，隨著科學技術的進步，胡麻的營養價值和保健功能引起了醫療、食品、農業等許多領域科學家的關注。大量的研究結果表明，胡麻油是一種優質食用油，富含α一亞麻酸及各種不飽和脂肪酸，在人體內可直接轉化成DHA 和EPA。胡麻油中含48%的亞麻酸，這是植物油中最高的，是一種經濟實用的「深海魚油」。眾所周知，「魚油」指EPA和DHA，是由海里的α-亞麻酸（主要含在海藻中）在魚的體內變成的。人服用α-亞麻酸（主要含在胡麻油中），在體內也會合成EPA和DHA。所以食用富含a-亞麻酸的胡麻油，就可以起到類似吃「魚油」的效果；修復更新腦神經細胞膜的不飽和脂肪酸鏈，起到健腦、促智、降血脂、抗血小板聚集、擴張小動脈和預防血栓形成等。因此可見，胡麻油真是油中珍品！

㈨ 胡麻油是什麼價格

市場價 8塊到10塊之間 每市斤

㈩ 什麼是胡麻油

最 近在逛市場買油的時候發現有種油叫胡麻油，店員說胡麻油可以進行食用，並且營養價值比較高，那麼胡麻油是什麼油？胡麻油的正確食用方法是什麼
胡麻油
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胡麻油是什麼油
是一種食用油。
胡麻油又稱亞麻籽油，主要是從胡科植物脂麻種子中提取出來的脂肪油，含有大量的脂肪、蛋白質、熱量以及鈣、鐵、鈉等營養元素，具有很高的營養價值，適量食用有利於人體健康。
2
胡麻油的正確食用方法
做涼拌
胡麻油可以直接進行食用，用它來做涼拌可以很好的保留住其他蔬菜的原味，並且還帶有淡淡的亞麻籽味道，令人具有食慾。
做甜品
胡麻油本身就是食用油中的一種，含有大量的維生素，用來做甜品吃，有利於人體對甜品食物的吸收和消化。
做菜
胡麻油營養價值含量高，用來炒菜與利於人體健康，其次，胡麻油的價格比較合理，適合長期做菜食用。
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胡麻油孕婦可以吃嗎
可以適量食用。
胡麻油屬於生活中常見的食用油之一，含有大量的維生素、碳水化合物、鈣、鋅等營養物質，營養價值豐富，適量食用可以為孕婦補充營養，有利於孕婦和胎兒的健康，但油脂類的食物，孕婦不宜食用過量，否則不利於人體健康，所以孕婦是可以適量食用胡麻油的。
4
胡麻油的禁忌
不宜過量食用
胡麻油中含有一定量的纖維素，而纖維素具有潤腸通便的作用，過量食用可能會一起腹痛、腹瀉、便溏等不適反應，不利於人體的健康，所以一般不建議過量食用胡麻油。
胡麻油過敏人群慎食。
一般來說胡麻油並沒有特定的禁忌人群，但胡麻油過敏人群一般是不建議過量食用的，因為他們食用之後容易導致皮炎、腫脹以及喘息等不適症狀，不利於他們的健康，所以胡麻油過敏人群慎食。
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胡麻油怎吃好
材料：白面、胡麻油、香蔥、鹽。
做法：
1、香蔥洗凈切好。
2、然後把白面和水，醒好揉成均勻的面團。
3、擀成長方形薄餅，撒上少許鹽，乾麵，蔥花，胡麻油。
4、之後塗抹均勻，蔥一邊捲曲成卷，切成三份摁扁，擀成餅。
5、最後熱鍋放胡麻油，把餅烙的兩面金黃即可