⑴ 食品檢驗常用的儀器有哪些
1.電子天平：食品檢驗用試劑、樣品和標准品的稱量;
2.酸度計：食品檢驗過程中pH值的測定;
3.冷凍離心機：食品檢驗過程中營養成分或者污染物等的提取分離;
4.離心機：食品檢驗過程中營養成分或者污染物等的提取分離;
5.超凈工作台：食品檢驗過程中提供局部超凈工作環境;
6.生物安全櫃：食品檢驗過程中提供潔凈安全的操作環境;
7.索氏提取器：食品檢驗過程中營養成分或者污染物的提取;
8.超臨界萃取儀：食品檢驗過程中營養成分或者污染物的提取;
9.磁力攪拌器：食品檢驗過程中目的物質提取或反應過程中的攪拌混勻;
10.微波消解儀(高壓)：食品檢驗過程中樣品的消解;
11.冷凍乾燥機：食品檢驗過程中樣品的冷凍乾燥;
12.碎花製冰機：食品檢驗用冰的制備;
13.高壓滅菌器：食品檢驗中滅菌試劑的制備;
14 .冰箱：食品樣品和試劑的存放;
15.冷藏櫃：食品樣品和試劑的存放;
⑵ 飯店食品安全設備設施都有哪些餐廳設施設備中，有那些嚴重影響食品安全的呢
最常用的是高溫消毒櫃和紫外消毒櫃，主要是對工器具（碗筷等等）進行消毒。 再次需要有滅蠅燈，最好是誘捕式的滅蠅燈，電擊式也會有異物污染的隱患； 其次最好定期進行滅蟑滅鼠。飯店進出口最好有風屏，避免蚊蟲的進入。 硬體方面還需要有冷藏...
⑶ 飯店食品安全設備設施都有哪些
最常用的是高溫消毒櫃和紫外消毒櫃，主要是對工器具（碗筷等等）進行消毒內。
再次需要有滅容蠅燈，最好是誘捕式的滅蠅燈，電擊式也會有異物污染的隱患；
其次最好定期進行滅蟑滅鼠。
飯店進出口最好有風屏，避免蚊蟲的進入。
硬體方面還需要有冷藏櫃和冷凍櫃，這也是保證食品正確的儲存環境，確保食品安全。
⑷ 做食品生產需要什麼設備
生產設備需要清洗機、乾燥機器、稱重設備、分裝封口機、生產日期標注設內備、先辦理公司營業容執照，現在都三證合一啦，經驗范圍需要包含乾果製品，配置相應的生產廠房。
⑸ 食品安全檢測設備有哪些
很多，大型的有液相色譜儀、氣相色譜儀、離子色譜儀、原子吸收分光光專度計、原子屬熒光光度計、氣質聯用儀、液質聯用儀、凱式定氮儀等等，小型的就更多了，什麼電子天平、電熱恆溫乾燥箱、微生物培養箱、馬弗爐等等，還有各種玻璃儀器。
⑹ 食品安全檢測機構樣品前處理設備有哪些
不同方面不一樣，看你是只針對一類產品的生產企業還是做檢驗機構，前者需要的東西有限後者需要的就多了。粉碎機，均質器，勻漿機，超聲清洗器，GPC，微波消解儀，電熱板，電爐，電熱套，氮吹，固相萃取，離心機，水浴鍋，恆溫振盪器等等等等。
⑺ 辦理食品流通許可證需要哪些設備
中華人民共和國食品安全法第二十七條的規定，申請領取食品流通許可證條件主要包括四個方面：一是具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；二是具有與生產經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；三是有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度；四是具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
（一）申請食品流通許可證，應當提交下列材料：
1.《食品流通許可申請書》；
2.《名稱預先核准通知書》復印件；
3.經營場所合法使用的有關證明；
4.負責人的身份證明；
5.委託書以及委託代理人或者指定代表的身份證明；
6.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明；
7.食品安全管理制度；
8.與其經營活動相適應的食品經營設備清單；
9.工商部門要求提交的其他材料。
（二）已經具有主體資格的經營者在經營項目中申請增加食品流通項目的，需提交營業執照副本原件及復印件，不需提交《名稱預先核准通知書》復印件。對營業執照副本原件當場審驗後退回。