冷藏設備的工廠危害是什麼

Ⅰ 國內冷鏈主要存在哪三方面的問題

一是冷鏈經營技術要求高、投資大。由於食品冷鏈是以保證易腐食品品質為目的，以保持低溫環境為核心要求的供應鏈系統，所以它比一般常溫物流系統的要求更高，更復雜，建設投資也大。而目前我國的冷鏈系統還只是一個早期的冷凍設備市場，掌握的冷鏈技術在很多食品種類上還不能完全應用，相對於國際先進水平差距很大。

二是冷鏈設施和監管機制不完善。國內冷鏈設施設備嚴重不足。目前,我國易腐物品裝車大多在露天而非在冷庫和保溫場所操作，80%-90%的水果、蔬菜、禽肉、水產品都是用普通卡車運輸。僅水果、蔬菜等農產品在採摘、運輸、儲存等物流環節上損失率就達25%-30%，損耗量居世界首位。造成這種窘境的直接原因是我國冷鏈設施和冷鏈裝備嚴重不足，原有設施設備陳舊，發展和分布不均衡，無法為易腐食品流通系統提供低溫保障。我國冷鏈的實施沒有國家或行業的專項標准，只有一些大型食品生產加工企業自己制定的一些標准，諸如冷藏鏈中對HACCP(危害分析和關鍵點控制)沒有強制要求執行。因此，在監管上也是空白，缺乏具有執行力的食品質量監控體系。

三是第三方食品冷鏈物流發展滯後。中國易腐食品除了外貿出口的部分以外，大部分在國內流通的易腐食品的物流配送業務多數都是由生產商和經銷商完成。食品冷鏈的第三方物流發展十分滯後，服務網路和信息系統不夠健全，大大影響了食品物流的在途質量、准確性和及時性，同時食品冷鏈的成本和商品損耗很高。食品冷鏈缺乏上下游的整體規劃和整合，易腐食品的時效性要求冷鏈各環節必須具有更高的組織協調性。目前,我國缺乏供應鏈上下游之間的整體規劃與協調，缺乏食品冷鏈的綜合性專業人才。在冷庫建設中就存在著重視肉類冷庫建設，輕視果蔬冷庫建設；重視城市經營性冷庫建設，輕視產地加工型冷庫建設；重視大中型冷庫建設，輕視批發零售冷庫建設等現象。（詳見正航軟體官方網站文章）

Ⅱ 製冷設備有什麼

製冷設備是製冷機與使用冷量的設施結合在一起的裝置。設計和建造製冷裝置，是為了有效地使用冷量來冷藏食品或其他物品。主要包括壓縮機、膨脹閥、蒸發器、冷凝器和附件、管路組成。按工作原理可分為壓縮製冷設備、吸收製冷設備、蒸汽噴射製冷設備、熱泵製冷設備和電熱製冷裝置等。可用於冰箱、冷庫、冷藏車等多個應用領域，一般的製冷設備輻射非常小，而且對人體沒有什麼危害。

二、製冷設備的工作原理及組成

1、壓縮機：壓縮機是整個製冷系統的核心部件，也是製冷劑壓縮的動力源。其功能是將電能輸入轉換為機械能，吸入，壓縮和輸送製冷劑蒸汽，從而驅動循環。

2、冷凝器：在製冷過程中，冷凝器起到輸出熱能和冷凝製冷劑的作用。從製冷壓縮機排出的高壓過熱蒸汽進入冷凝器後，工作過程中吸收的所有熱量都傳遞到周圍介質（水或空氣），包括從蒸發器，製冷壓縮機和管道吸收的熱量。製冷劑在高壓下再次冷凝成液體。

3、乾燥過濾器：必須防止水和污垢進入製冷循環。水主要來自新添加的製冷劑和潤滑油中含有的少量水，或來自系統大修時進入的空氣。如果系統中的水未清除，當製冷劑通過節流閥（熱力膨脹閥或毛細管）時，由於壓力和溫度的下降，水有時會凝固成冰，阻塞通道並影響正常運行製冷設備。因此，必須在製冷系統中安裝乾燥過濾器。

4、節流閥：熱力膨脹閥（或毛細管）安裝在乾燥過濾器和蒸發器之間的製冷設備中，熱力膨脹閥包裹在蒸發器出口處。其主要功能是使高壓室溫製冷劑液體節流並在其流過熱力膨脹閥時減壓，轉換成低溫低壓製冷劑濕蒸汽（多為液體，小部分蒸汽）進入蒸發器，蒸發和吸收蒸發器中的熱量，達到冷卻和冷卻的目的。

5、蒸發器：蒸發器是一種熱交換器，它依賴於製冷劑液體的蒸發（實際沸騰）來吸收冷卻介質的熱量。它在冷卻系統中的功能是吸收熱量。為了確保穩定和持久的蒸發過程，必須通過製冷壓縮機連續泵送蒸發氣體以保持一定的蒸發壓力。

6、製冷劑：現代工業中使用的大多數工業冷卻器使用R22或R407C作為製冷劑。製冷劑是製冷系統中的流動工作介質。它的主要功能是在狀態變化時攜帶熱量並實現吸熱和釋放，也可以在殺蟲劑、冰箱等日常生活領域看到。

Ⅲ 製冷設備對環保會造成那些危害

製冷設備對於環保只能說是空氣調節。而製冷劑最原始的製冷機對大氣層有傷害，其餘的給環境並沒有什麼污染。

Ⅳ 生產工藝設備的跑、冒、滴、漏的十大危害是什麼

1、毒化空氣；2、損害人體；3、污染水源；4、腐蝕設備；5、引起爆炸；6、造成火災；7、毀壞建築；8、增加消耗；9、危害農業；10、影響廠容。

生產工藝是指生產工人利用生產工具和設備，對各種原料、材料、半成品進行加工或處理，最後使之成為成品的工作、方法、和技術。

它是人們在勞動中積累起來並經總結的操作技術經驗，也是生產工人和有關工程技術人員應遵守的技術規程。好的生產工藝是生產低成本、高質量產品的前提和保證。

生產工藝的推行，必須有良好的生產技術組織措施作保證。任何一種生產工藝都具有一定的相對穩定性，不能任意改動; 但它又不是一成不變的，而是隨著技術進步和生產裝備的更新而不斷改進的。生產工藝的確定一般要經過一定的工藝准備工作。

如對產品圖紙進行工藝分析審查，編制工藝方案和工藝文件，進行工藝術方案的技術經濟評價等。選擇生產工藝的主要依據有： 原材料的特點，產品的用途以及質量和精度要求，經濟效果情況，現有技術與裝備水平等。

Ⅳ 冷藏設備包括哪些

所謂冷抄藏設備，一般都襲是指的一些可以通過人為控制來進行製冷以及維持穩定溫度的設備。以運輸的方式來劃分，冷藏設備可以分為陸地冷藏運輸，也叫做公路冷藏運輸或者是鐵道冷藏運輸，還有冷藏的集裝箱，輪船冷藏運輸以及飛機冷藏運輸。
食品冷凍冷藏設備，除了各類冷庫工程外，還包含各類食品用製冷設備，如冷櫃、飲料冷藏櫃、生鮮櫃、超市風幕櫃、商用食品冰箱、酒店廚房工作台等，這些設備並非冷庫工程，但同樣是食品冷庫冷凍冷藏設備，可以廣泛地適用於食品的各類生產儲存和運輸中。澳柯瑪致力於各類冷藏設備的生產加工，改善生活中的製冷現狀。

Ⅵ 工廠機器噪音有什麼危害,

噪音對人的危害很大已經是世界公認的七大危害之一，人被迫接受雜訊，容易煩惱激動、易怒，甚至失去理智。如果長期受到低頻噪音襲擾，容易造成神經衰弱、失眠、頭痛等各種神經官能症，
低頻雜訊由於可直達人的耳骨，而且會使人的交感神經緊張，心動過速，血壓升高，內分泌失調。

建議你一是換工作，二是讓廠里安裝隔音房；第二種辦法好像有點不現實；因為需要廠裡面花錢，

Ⅶ 電鍍工廠對環境的危害是什麼

一般電鍍廠的廢氣分為酸性和鹼性廢氣，有的可能還是有機溶劑類的廢氣，酸鹼廢氣如果不是長時間吸入的話，鍍人體傷害相對單純，主要是危害到呼吸系統，而有機溶劑類的則可能有致癌的風險。

電鍍方式：

電鍍分為掛鍍、滾鍍、連續鍍和刷鍍等方式，主要與待鍍件的尺寸和批量有關。掛鍍適用於一般尺寸的製品，如汽車的保險杠，自行車的車把等。滾鍍適用於小件，緊固件、墊圈、銷子等。連續鍍適用於成批生產的線材和帶材。

刷鍍適用於局部鍍或修復。電鍍液有酸性的、鹼性的和加有鉻合劑的酸性及中性溶液，無論採用何種鍍覆方式，與待鍍製品和鍍液接觸的鍍槽、吊掛具等應具有一定程度的通用性。

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陰極電流密度：

任何鍍液都有一個獲得良好鍍層的電流密度范圍，獲得良好鍍層的最小電流密度稱電流密度下限，獲得良好鍍層的最大電流密度稱電流密度上限。一般來說，當陰極電流密度過低時，陰極極化作用小，鍍層的結晶晶粒較粗，在生產中很少使用過低的陰極電流密度。

隨著陰極電流密度的增大，陰極的極化作用也隨之增大（極化數值的增加量取決於各種不同的電鍍溶液），鍍層結晶也隨之變得細致緊密；但是陰極上的電流密度不能過大，不能超過允許的上限值（不同的電鍍溶液在不同工藝條件下有著不同的陰極電流密度的上限值）。

超過允許的上限值以後，由於陰極附近嚴重缺乏金屬離子的緣故，在陰極的尖端和凸出處會產生形狀如樹枝的金屬鍍層、或者在整個陰極表面上產生形狀如海綿的疏鬆鍍層。在生產中經常遇到的是在零件的尖角和邊緣處容易發生「燒焦」現象，嚴重時會形成樹枝狀結晶或者是海綿狀鍍層。

Ⅷ 食品廠流水線機器設備的危害

1.漏電：電、氣設備必須由電工進行安裝和檢修

2.聲音異樣：發現異音、機動或損壞等故障時，應停機斷電後檢查並反饋給直接領導，不得擅自維修操作。

3.電壓過低：流水線設備，嚴禁在低壓或不穩定電壓下運行。

4.貨物過重：貨物過重時，先確保生產線正常接受范圍。

5.皮帶損壞：工作過程中有皮帶損壞，需要暫停生產，讓維修師傅維修檢查。

6.零件缺失：小零件缺失但是可以正常運轉。

7.工廠停電：工作中，如若遇到停電，應立即關閉電閘，以防來電後，設備自行運轉。

8.其他：電工必須對所有設備重點安全部位進行張貼安全警告標識，缺乏安全標識和安全防護罩的設備嚴禁使用。設備在維修期間，必須掛起：「此設備正在檢修中，嚴禁使用」等標識牌。大概就是這些個主要的，注意安全就可避免設備的危害。

Ⅸ 冷藏作業的職業危害有哪些方面

一是製冷劑泄漏造成的危害。

例如採用氨作製冷劑，一旦蒸發器跑氨，後果是較為嚴重的。氨是具有強烈刺激性臭味的有毒氣體，它不僅能刺激呼吸道粘膜，並且能造成人員中毒。輕度中毒表現為鼻炎、咽炎、氣管炎，患者有咽喉疼痛、咳嗽、氣短、咯血、胸痛等症狀。嚴重中毒可有喉頭水腫、聲門狹窄以及呼吸道粘膜脫落，造成氣管阻塞而引起窒息、猝死。若高濃度的氨水或氨氣接觸到人的皮膚上，可引起表皮的灼傷、起水泡和壞死；濺入眼中可使眼結膜水腫、角膜潰瘍，虹膜炎、晶狀體混濁，甚至角膜穿孔而失明。另外，還有一些人對氨水會產生過敏反應，出現過敏性皮炎或過敏性哮喘等。對於個別中型冷凍設備採用氟利昂－12為製冷劑的，雖然目前未聽說過氟利昂中毒事件，但若泄漏，大量吸入後，人會覺得乏力、咽喉乾燥不舒服。

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三是低溫的危害。

冷庫的溫度一般均在0～－23℃，作業人員若長時間在低溫環境下勞動，可產生皮溫降低，氧耗增加和胃液分泌增多等症狀；如果長期在此環境下作業，且防寒保暖措施不好，易發生凍傷、腰腿痛和關節炎；夏季庫內外溫差大，進出庫若不注意及時更衣，則易患感冒。另外，作業工人在冷庫中裝卸貨物時，若不小心，常常會發生碰撞、物體打擊、高處墜落等人身傷害事故。還有因管理不善可能造成作業工人以及外來人員被困在庫中凍傷、凍死的嚴重事故。