開家鮮榨果汁店需要什麼設備

㈠ 請問開一家果汁店需要那些設備

需要榨汁機、冰箱、消毒設備,還要找好水果商

果汁機、碎冰機、貨櫃等設備，可以找個轉讓的一起轉讓過來。資金方面可以少一點，網上可以找到。

一般咨詢好後，去淘寶 拍拍等大的網站去淘一些設備。

網上買便宜，一定要注意辨別， 信用高的賣家

例如找一些或者淘寶上專賣榨汁機？或者一些設備的專賣店這些人懂這方面的只是

你說做那一行。他給說一下什麼設備。介紹的同時你也知道用那些東邪，又不要錢！

配方的話看下面

果汁飲料的製作(ZT)
<一>
冰淇淋蘇打
[原料]：1盎司檸檬汁；糖水、鮮奶、和可爾必思各半盎司、汽水和冰塊適量，香草冰淇淋1球。
[製作]：把檸檬汁、糖水、鮮奶放入振動器攪打均勻，倒入杯中後再加入可爾必思，再加八分滿的冰塊，加汽水，最後放上冰淇淋球。
[特點]：酸、甜香適度，清爽甜美，適合大眾口味。

昔日情懷
[原料]：1盎司烏梅酒、3盎司鳳梨汁、3盎司柳丁汁、2盎司鮮奶、適量冰塊。
[製作]：把原料放入振動器中，加滿冰塊攪打均勻即可。
[特點]：甜香，清純順口，回味無窮。

薄荷蜜汁
[原料]： 1盎司薄荷蜜、小半杯鳳梨汁、1盎司鮮奶、蜂蜜和葡萄漿各半盎司、琴酒和碎冰、汽水若干。
[製作]： 杯底先加上蜂蜜，再將除汽水外的其他原料倒入振動器攪拌均勻後再慢慢地倒在蜂蜜上面，最後加入汽水。
[特點]：色澤亮麗且層次分明，清涼香甜。

五色蜜汁
[原料]：小半杯柳丁汁和小半杯風梨汁、糖水、檸檬汁和紅石榴汁各半杯、小半杯蜂蜜。
[製作]： 除紅石榴汁外，其他原料放入振動器攪打均勻後，倒入杯中後淋上石榴汁。
[特點]： 甜酸適度、色澤分明，具有多種水果味的高級飲品。

草莓汁巧製作
製作一
原料：新鮮草莓500克，白砂糖適量。
製作：把草莓洗凈去底部綠花托，放入搪瓷或瓷器內，用木棒搗爛後壓榨出草莓汁，然後去渣，把汁放容器煮開裝入消過毒的瓶中備用。再把白糖加水煮成糖漿。
飲法：取草莓汁加白糖漿兌水或加入食用冰塊即可。
製作二
原料：新鮮草莓500克，白砂糖250克。
製作：把草莓洗凈去花托，放入清潔盛具中，放一層草莓撒一層糖，這樣用糖腌1－2天後腌出草莓汁。把汁放入清潔鍋內加白糖抖勻，置於小火上煮沸後灌入消毒的玻璃瓶中，晾涼後置冰箱備用。
飲法：取草莓汁，兌入冰水或加食用冰塊最好。草莓汁要求原料新鮮，另外，已出汁的草莓加入適量糖及少量水煮沸可製成草莓醬。

蛋黃蜜汁
[原料]：蛋黃一個、蜂蜜、石榴汁、草莓汁各半盎司、1盎司檸檬汁、1盎司柳橙汁、3盎司鮮奶適量冰塊。
[製作]： 將所有原料倒入振動器杯中再加滿冰塊振動攪拌均勻。
[特點]：這是一種香、酸、甜等多味的飲品，營養也不錯。

多味蜜汁
[原料]：檸檬汁、薄荷蜜、蜂蜜各半盎司、2盎司鮮奶、汽水和冰塊適量。
[製作]： 把原料放入振動器攪打均勻，倒入杯中後再加入汽水至八分滿。
[特點]：甜酸中度、色澤碧綠和透明，有多種果味飲品

多味蜜汁
[原料]：3盎司葡萄柚汁；糖水、檸檬汁、蜂蜜各半盎司，2盎司鮮奶、1盎司柳丁汁、椰香酒和紅石榴汁各三分之一盎司，汽水和冰塊適量。
[製作]：把原料放入振動器加滿冰塊後攪打均勻，倒入杯中後再加汽水，最後倒上紅石榴汁。
[特點]：甜香適度，香濃可口，風味獨特，是著名的特調果汁，有些人稱之為「卡薩布蘭加」果汁。

珊瑚皇後果汁
[原料]：1盎司烏梅酒、去皮香蕉1支、1盎司葡萄糖漿、2個香草片、適量碎冰塊。
[製作]：香草片磨成粉，把所有原料放入果汁機中，加滿冰塊攪打均勻 即可。
[特點]：甜甘香，口感芳香，是一種多味的濃醇果汁。

貴族果汁
[原料]：4盎司鳳梨汁、2盎司蘋果汁、半盎司檸檬汁、汽水和冰塊各適量。
[製作]：把原料放入振動器中，加滿冰塊振動均勻後即可倒入杯中，然後加入海汽水至8分滿。
[特點]：微酸、甘甜，有是一種較為高貴的鮮果汁。

賓治果汁
[原料]：石榴汁和檸檬汁各半盎司，1盎司玫瑰紅酒、3匙什錦罐頭和1大匙新鮮水果、2盎司柳丁汁、汽水和冰塊適量。
[製作]：把新鮮水果和什錦罐頭放入杯底，上面加其他原料，最後倒入汽水至8分滿即可。
[特點]：甘甜，色彩豐富，香氣四溢，是很好的特調果汁。

果汁製作的「人之初」
一、以果汁機調制的綜合果汁：
1、原料：西瓜1\4杯，蘋果1\4杯，木瓜、鳳梨也各1\4杯，香草冰淇淋1球，糖水、碎冰、水各少許。
2、把全部原料倒果汁機中；
3、開動電動果汁機，把全部材料打成果汁；
4、倒入杯中即可飲用。
二、以果汁機調制草莓果汁：
1、原料：新鮮草莓5個，草莓汁1\2OZ，草莓冰淇淋1球，鮮奶5OZ，糖、碎冰各少許。
2、把全部原料倒入果汁機中；
3、開動果汁機，將原料打成果汁；
4、倒入杯中即可飲用。
三、以SHAKE法調制的花式果汁：
1、原料：檸檬汁、柳橙濃汁各1OZ，蜂蜜和百香果濃汁各1\2OZ，鮮奶3OZ，冰塊、冰水少許。
2、把全部原料倒入SHAKE壺中；
3、SHAKE均勻；
4、完成後倒入杯中即可飲用。 原料配備較復雜，但工藝簡單，易製作。

㈡ 在做鮮榨果汁的時候，通常需要用到哪些設備

不破壞食物的營養，保留了自然的口感。破壁機是高速的電機轉動，但是，從你將果汁從真空杯里倒入水杯的那個過程開始，果汁就在發生氧化了，味道依然會有一點點的變化的，所以，家用買破壁機也好，原汁機也好，都不如直接吃來的好破壞食物的細胞壁來加工的，是粉碎後的食物。就果汁而言，原汁機更好些。

㈢ 我想開一個鮮榨果汁店，是用新鮮水果的那種，不要加水，不加香精的那種，請問，應該用什麼樣的果汁機，謝

一杯果汁好壞取決於榨汁機，一個是出汁量，一個是精密度，454858339 我可以幫幫你

㈣ 開鮮榨果汁店需要哪些器材

1.冰箱(至少冰櫃一個，不要買家庭式冰箱)
2.沙冰機(建議使用不銹鋼，進口的)
3.搖壺、量杯、電子稱、計時器、水果刀、砧板
4.杯子、吸管、攪拌棍

㈤ 開鮮榨果汁店要買那些設備榨汁機買那個品牌，那一款好些

榨汁機少不了，冰箱也要的，還有就是杯子。放各種水果蔬菜的架子。這些必回備。其他根據你答店面情況可以添加。
榨汁機的話，建議選擇原汁機，因為原汁機使用的時候沒啥聲音，不會嚇到顧客。
品牌建議選擇韓國進口的NUC原汁機，家用的都原汁機連續運轉半小時木有問題，實際上可以連續運轉很長時間。出汁速度快，一杯果汁30秒一分鍾就搞定。出汁率也比較高。尤其大口徑的，一些水果蔬菜啥的，都不用切的。
你可以買兩台，同時運轉。

㈥ 想開一個鮮榨果汁店，需要准備什麼

1）如小本經營宜選公共汽車站、中小學校、交通要道、住宅出入口和市版場旁邊。

（2）購置數台權果汁機，一般需三台，另外，冰箱和餐具桌椅也是必不可少的。

（3）購進富含水分而又適宜榨果汁的水果，如香瓜、檸檬、橘子、蘋果等（6種以上）。

（4）制定營業時間，營業時間一般定為上午10點至晚上20點。

（5）申領衛生許可證和營業執照等證件。

投資評估：購置果汁機、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗櫃等需要8000元，前期采購水果200元，店租（以8平方米為例），每月800元，辦理合法手續300元，其他費用500元左右。

收益核算：每杯果汁的價格，是根據水果的售價情況而定。一般來說，一間8平方米的鮮榨果汁店，春夏季每月可獲利4000元左右，秋冬季要差一些，但也可獲利2000~3000元。

㈦ 我想開家鮮榨果汁店和奶茶一起的，需要哪些設備，配方能告訴我嗎。

榨汁機，買些珍珠豆、奶精粉，再弄點冰粥、冰淇淋的

㈧ 餐飲店做鮮榨果汁需要些什麼設備

榨汁機，冷凍冰箱，消毒設施，配套的材料。

不如直接代銷

㈨ 要開個鮮榨果汁店需要懂什麼

我有個同學開旅行社的，現在做個新東西就很不錯。他搞來一批翻譯手機，准備租或賣給遊客。結果報名的所有遊客，甚至還有遊客的朋友，都成了他的翻譯手機客戶。
他抓遊客的心態抓得很准，說遊客好不容易出趟國，幾千上萬的旅遊費都交了，還會不捨得花200元租一個翻譯手機？人出國最怕什麼，就是怕不能溝通，兩眼瞎！果然他這次做對了。他說有時候買一個翻譯手機賺的錢，比報名一個遊客賺的錢還多！他還打算準備再弄一個事業部，專門銷售這個翻譯手機。
這個小蝌蚪翻譯手機我也買了一台，可以離線同聲翻譯十幾個國家的語言，直接插上國外電話卡，還能打電話，上網！確實出國很方便。現在出國游這么熱，這個東西肯定會火起來！你可以網路一下，看你的城市被簽了沒有！

㈩ 開一家鮮榨果汁店，店鋪應該具備哪些條件呢，誰知道啊

我談談我的看法啊，我家就是開的VQ鮮榨果汁連鎖店，所以就隨便說說了，樓主可以了解了解了，店面一定要有上下水，以便清洗水果和設備；保障10-15KW的用電量，這個是必備的條件，店面布置和傢具之類的就看你自己的想法啊。