『壹』 想在家裡做蛋糕，請問哪些品牌的烤箱等設備最好
烤箱的品牌國內很多，家用電烤箱比較知名的是長帝可以在京東和淘寶上購買比較方便。另外，關於烤箱的我感覺CKTF-32GS，這是30升的，如果需要比較大的可以選著CKTF-42GS，這兩款都是上下獨立控溫的，溫度很精確。我自己在用的是32GS，這兩款都是不銹鋼的。
『貳』 做糕點應該買什麼樣的烤箱
有很多種牌子
比如說美的
長帝等等
但是不能說用過的就是最好的
你只要注意幾點就可以了
例如
溫控
功率
容積
還有就是家用的選擇接兩相電的就可以
另外
就是烤箱質量三包憑證
保險有效期限和售後服務
『叄』 烤箱怎麼選
隨著經濟的發展，人們的生活水平越來越高，現在人們都喜歡自己在家中製作各種的小點心或者是其他美食來提高生活品質和樂趣。而烤箱便成為人們最佳的選擇，不管零食加工、乾燥食物、烤肉、發酵面團、做烘焙食物等都可以用烤箱來搞定。烤箱為人們的生活帶來了極大的便利，所以人來越多的家庭將烤箱作為必備廚電。
隨著人們對家用烤箱需求的不斷增大，市場上的烤箱品牌也越來越多，種類更是琳琅滿目，看得人眼花繚亂，價格也是參差不齊，從幾百到幾千，差距非常的大。對於烤箱的選擇，相信大多數人都是只買好的不買貴的，那麼怎麼樣才能選擇到一款又好用又劃算的烤箱呢？今天小編就給大家講解一下家用烤箱的選購技巧。
在選擇烤箱的時候，我們要清楚兩點：自己的需求點和產品的性能，只要能同時滿足這兩點，那麼這款家用烤箱就是適合你的。需求點無非就是小白想找簡單操作的烤箱；大神想找能鍛煉烘焙的高難度烤箱；上班族想做甩手掌櫃，想找能解放時間的烤箱；起床困難者想找能24H預約的烤箱；AI控想找智能烤箱；懶癌想找一鍵智能烤箱；3代同堂的家庭想找大容量烤箱的；家有櫥櫃想找合適的嵌入式烤箱的等等。
而烤箱性能則比較復雜，需要注意很多方面，主要是：烤箱容量、溫控、安全、清潔等幾個方面。
一、烤箱容量
容量太小滿足不了大家庭的烘焙需求，小容量的烤箱容易導致食物表面被烤焦，容量太小的烤箱一般不能烘焙受熱膨脹的食物。一般25L以下的烤箱受熱都不太均勻，所以大家可以根據家裡情況選擇25L以上的容量。
二、溫控
溫控是烤箱最基本也是最主要的功能，一款好的烤箱要具備范圍較廣的溫域，保證受熱均勻、溫差小；還要有獨立加熱系統，做到上、下管獨立加熱控溫，這樣才能保證控溫精準。當然，嵌入式的烤箱普遍都是沒有上下獨立控溫的，嵌入式烤箱要做到上下上色的時候，會選擇加強下火，或者低功率上火跟後部熱風結合的方式達到高要求的烘焙效果。
三、安全方面
安全方面主要從烤箱的散熱系統、內腔材質和外部材質來考慮。散熱系統涉及到機器的壽命，櫥櫃甚至是人生財產的安全，所以是必須參考的重點，大部分嵌入式烤箱是前置散熱的，冷風從底部進入腔體，然後從頂部排出，形成一個閉環，有效過濾渾濁空氣，排出潔凈清新氣體。台式烤箱散熱有雙邊散熱的方式。而內膽材質一般是高端搪瓷內膽，其堅固耐用，耐腐蝕、高溫，不沾油，表面緊密光滑，免除清洗煩惱。至於外部材質台式烤箱一般是2層鋼化玻璃門板，嵌入式烤箱則是3層鋼化玻璃，可以有效的阻斷熱量流失，提高熱能利用效率，節能省電，隔熱效果顯著
四、清潔
內腔清理難易程度，跟內腔材質有關，也與烤箱密封程度有關，烤箱一般是搪瓷鋼板材質，烤箱門縫密封可拆卸的話，可以清理衛生死角。一般烤箱的自清潔功能是通過高溫烘烤，把油脂分解成二氧化碳和水。
烤箱也不是什麼高科技的東西，只要根據上面的這些點來選擇，就一定能買到實用的烤箱。烤箱雖然很方便，但是跟人們現在的生活方式比起來還是顯得有點單一的，在使用體驗和性能上還是沒有現在的蒸汽烤箱更豐富。
蒸汽烤箱出現也有幾年的時間了，用的人也是越來越多。因為蒸汽烤箱能蒸能烤還能蒸烤結合做出來的食物更加美味健康，特別是有老人和小孩的家庭可是時常做一些有營養易消化的食物，即使想吃烤的，也是可以用烤箱的嫩考功能來做，好吃又不上火。蒸汽烤箱更是給喜歡做烘焙的人帶來了福利，因為很多高端的烘焙再烤的時候都是需要加蒸汽，不然就不會那麼蓬鬆、有光澤、好吃。
至於大家所質疑的蒸汽烤箱烤的功能會不如烤箱那麼專業，還有加熱管容易壞。烤箱和蒸烤箱同樣是通過加熱管加熱和候補熱風形成的多維度加熱效果方面其實都能達到。比如凱度的六系台式蒸汽烤箱，配備了上下4跟310s不銹鋼加熱管，可以上下獨立控溫，分開上色，已經達到專業級烤箱標准，加上蒸汽的輔助更是如虎添翼。310s不銹鋼材質是知名品牌的儲水式熱水器都在使用的，310S不銹剛烤管可以長時間浸泡在水裡，既耐高溫和又耐腐蝕，不用擔心被蒸汽銹蝕穿孔生銹，也是最適合蒸烤箱的烤管。
蒸汽烤箱功能更加全面，更加智能，能給人們帶來人性化的使用體驗，還能為廚房節省空間。這是傳統的家用烤箱和其他的傳統廚電都不具備的優勢，以後使用蒸汽烤箱的人只會越來越多，漸漸地取代傳統的廚電產品
『肆』 如何選購烤箱
我個人的建議是看烤箱的容量，烤箱的容量有很多種規格，最好買30L容易以上的烤箱，比較大的烤箱，可以同時烤比較多的食物。
『伍』 5招教你如何選烤箱
如何選烤箱
一、選購要點
1、目的要明確
在選購家用烤箱之前，首先我們要明確目的，就是說買它來干什麼用的，目的不同，選擇類型可能就不同。
如果只是用來烤烤雞翅、小餅干之類的，當然就不需要體積太大的烤箱，體積小巧價格實惠的足夠應付了。
如果想要烤整隻雞、整隻鴨，那你zui好選擇帶旋轉烤叉的烤箱，以便更均勻受熱。如果是想要烤制大一點的生日蛋糕，那就需要烤箱容量大一點的了。
如果你還不確定買烤箱具體要做什麼，建議你在經濟條件允許的情況下盡量買一台多功能大容量的烤箱。有些人認為平時也就烤個雞翅和小西點，12升足夠用，這樣的選擇往往堅持不了多久，最後還是會換成大容量烤箱。
2、容量盡量選大的
重要的事情要反復強調。容量盡量選大的！選大的！大的！
如果只是偶爾想做些簡單的料理，那麼你可以考慮一台獨立式的小升數烤箱，可以烤一些體積扁平或是較小易熟的食物。小烤箱的價格相對大烤箱來說也便宜不少。
如果想利用烤箱烹調出各式精緻的料理與點心，那就至少得備一台附上下火、具有溫度時間控制功能，容量在30升左右，可以放下整隻雞的大中型烤箱。
大烤箱的內部空間更充分，烤箱內部的恆溫效果更佳，食物在其中受熱也會更均勻一些。如果廚房較小，但是也會做一些西點、麵包、蛋糕什麼的，烤箱容積最好不要低於25升。
太小的烤箱烤盤尺寸有限，一次只能烤很少東西，而且由於空間小，上下發熱管離食物太近，溫度很難控制，烤厚點的蛋糕之類的很容易出現表面烤焦了裡面還沒熟的情況。
『陸』 如何選購烤箱
一、目的要明確
首先要明確買烤箱是要用來干什麼的，如果只是用來烤雞翅、花生、瓜子之類的小東西，當然就不需要體積太大的烤箱，體積小巧價錢便宜的足夠應付了。如果想要烤整隻的雞，那您就要選烤箱中間帶轉軸的烤箱，可以方便均勻受熱。如果是想要烤制大一點的生日蛋糕，那當然需要烤箱容積大一點了。
二、不同類型要看清
現在市面上的烤箱類型也很豐富，有機械的、電子的，有定時控制的、定時溫度可調的，還有三控型自動電烤箱等等。所謂三控型烤箱就是可以調溫、定時、變換功率等功能，這種電烤箱使用起來非常方便，但是價錢也會相對較高。大家一定要根據自己的經濟能力選擇購買適合自己的烤箱。
三、大小功率要分明
電烤箱的規格是以功率來劃分的，一般功率從500—2000瓦都有，為滿足基本烘烤要求，至少應選900瓦以上的，高功率電烤箱升溫快、熱損少、耗電省，尤其是三控電烤箱，更應買大功率為好。但是在購買烤箱時還要考慮您家中電線的承受能力，不要一味追求大功率，回到家裡卻不能正常工作。
四、注意一些細節
通電試驗將選中的烤箱插上電源，先看電源指示燈是否點亮，然後測試烤箱升溫是不是足夠快。烤箱在烘烤食物前都需要預熱，因此預熱時間越快也就越省電，質量好的烤箱只需1—2秒鍾，而差一些的則需7—8秒鍾，最後還要分別測試上下加熱棒是否工作正常。
『柒』 烤箱哪種牌子比較好如何選購烤箱
廚房中的電器，對於我們來說也是非常重要的，因為我們平時的一日三餐也都離不開它們。而且現代的廚房家電用起來也方便多了，可以使我們更快捷的吃到食物。當然我們知道烤箱就是我們生活中的小家電，我們如果擁有一台稱心如意的烤箱，那麼這就意味著可以有更多的美食享用。那麼下面我們來介紹有關烤箱哪種牌子比較好?如何來選購呢?
1.美的Midea(廣東美的微波電器製造有限公司)
美的，為人類創造美好生活。美的烤箱總體評價是非常高的，美的烤箱有眾多的型號，可供不同的家庭選擇。美的烤箱外觀漂亮不說，容量也是非常可觀的，採用360度旋轉燒烤，3D熱源對流，烤不焦，即使是烘培新手，也可以輕松做出美食。美的的小烤箱也很實用，體積小，容量適合單身或者情侶的就餐，價格還相當的優惠，不過烤東西有點慢，值得推薦。
2.格蘭仕Galanz(廣東格蘭仕集團有限公司)
格蘭仕是中國家電業最具影響力的龍頭企業之一。格蘭仕的烤箱貼近生活，是絕對的貼心選擇。格蘭仕烤箱既物美價廉，又時尚科技，專注於家電製造的格蘭仕，烤箱的製作也一如既往的精良。格蘭仕烤箱溫度控制精準，操作簡單，特有的熱風對流功能加熱更均勻，使用壽命長，安全性高。作為全球烤箱的龍頭企業，格蘭仕烤箱深受眾多用戶的喜愛。
3.ACA北美(北美電器(珠海)有限公司)
北美電器源於美國，一直都致力於「專業智能化家用電器」北美電器的烤箱主打「綠色健康、人性品質、智能環保」，是家電研發與製造的翹楚品牌。北美電器的烤箱以其優質的性能和設計，在美國佔領了百分之五十的市場，全球銷量第一。北美電器的烤箱內腔容量分量十足，火力非常給力，一體化圈不銹鋼外殼，抗氧化、耐腐蝕、堅固耐用，烤制出來的美食鮮美可口。
4.長帝(佛山市偉仕達電器實業有限公司)
長帝電器是偉仕達電器實業有限公司的品牌。長帝電器的烤箱採用行業內標准立方體內丹，擁有低溫發酵個功能，精準控溫，特別適合初級入門的烘培新手使用。長帝烤箱上下平衡發熱，採用三檔開門式設計，隨心烘焙，也方便在烘焙的過程中查看食物的顏色。不過長帝烤箱的電線有點短，放在廚房中需要消費者對廚房空間進行合理的規劃。
5.西門子(博西家用電器(中國)有限公司)
西門子在的股本土一直都穩坐家電品牌的首位，西門子以創新的思想，精湛的設計，給萬千消費者帶來無與倫比的烘焙享受。西門子微電腦烤箱是絕對高端大氣上檔次，整體做工精細，質地考究，67升驚人的容量，270度專業級別的高溫烹調，全景式玻璃內門，讓您將馥郁的芬芳一覽無余。西門子烤箱食物料理更專業，更有貼心的採用兒童鎖設計，防止燙傷危險。
6.東菱Donlim(廣東新寶電器股份有限公司)
廣東新寶電器股份有限公司(下稱新寶公司)是廣東東菱凱琴集團有限公司的控股企業。東菱烤箱整體性能表現穩定，採用德國藍光發熱技術，不銹鋼好品質，發熱更快，更耐用，加熱更穩定。結合了中國美食的特點的低溫發酵功能，米酒、發面、泡菜等製作隨心所欲。由於東菱電器的優質性能，產品95%以上出口到歐洲、美洲、澳洲等發達國家，現已進入全球100多個國家和地區。
7.伊萊克斯(伊萊克斯(中國)電器有限公司)
伊萊克斯(Electrolux)股份有限公司是世界知名的電器設備製造公司，是世界上最大的廚房設備製造商。伊萊克斯的烤箱性價兩優，採用雙石英管高效加熱，全方位多功能用途，適合烘烤麵包、烤魚、熱狗、披薩等，讓你在家享受色香俱全，營養百分百的美味。更有長達80厘米的電源線，無需為它的到來而絞盡腦汁整理廚房空間。
8.德龍Delonghi(邑隆貿易(上海)有限公司)
德龍電器源自義大利已有100多年的德龍電器享譽全球。德龍烤箱對流式烘烤，適合烘脆食物和麵包，特有的數字控制面板，使用十分方便，配備有自動控制的精準程序和數字式定時。德龍烤箱以其烘焙的專業著稱，而且性價比很高，方便、性能好、安全、健康非常適合家庭里使用。
9.忠臣LOYOLA(廣東長盈電器有限公司)
忠臣源自台灣，專業烘烤類產品知名品牌的代名詞。忠臣烤箱精工細制，產品融入不銹鋼金屬質感處理工藝和材料的選用，在持續研發中不斷注入人文的創新的精神。與國際設計大師傾情合作，巧妙融合中西方審美的設計理念和製造工藝，非常好用，操作簡單，烤箱非常大氣，顏色很美，真是稱得上是價廉物美。
10.燦坤EUPA(廈門燦坤實業股份有限公司)
燦坤集團於1978年在台灣成立，以「世界工廠、世界通路」雙本業運作。燦坤烤箱功能很齊全，適合一般家用。採用歐美流行線條外觀設計，60分鍾烘烤時間自由設定，上下加熱功能，快速加熱，健康節能，熱效率高，更有耐高溫強化透明玻璃門，安全可靠，烘烤全程可視化，塗狀外殼，堅固耐用，方便清洗。做工精細，品質一貫優良。是消費者不二之選。
以上我們為大家介紹的是關於烤箱的品牌有哪些的相關問題，對於這方面的問題我們應該有了一些了解吧。烤箱的品牌有很多，因為它也是現在家居中比較實用的家電之一，有很多的朋友也都紛紛來選購。所以我們為大家介紹的一些品牌，都是非常不錯的，這些品牌的口碑和銷量一直都是非常好的，我們在選購烤箱時可以做為參考，希望可以幫助大家。