㈠ 食品加工企業設備器具消毒用什麼
1、煮沸消毒：煮沸消毒是最常用的既安全又經濟的消毒方法，不需要特殊的設備，不存在葯物殘留問題，一般中小型飯店都能做到，只需有專用的消毒鍋灶即可。消毒時，將洗凈的餐飲具、食品工用具容器放入水中煮沸（100℃）3—5分鍾。在煮沸時，物品必須全部浸沒在水中。
2、蒸汽消毒：蒸汽消毒與煮沸消毒具有同樣的效果，適用於賓館、飯店等有鍋爐的大型食品生產經營單位。消毒時將洗凈的餐飲具、食品工用具容器側放於盤中置於蒸汽櫃內進行消毒，亦可將碗碟口朝下直接放入蒸汽櫃內進行消毒，這樣可免除消毒後的餐飲具、容器內積水，保證消毒效果。消毒時，消毒櫃門應關緊，蒸汽要開足，要使蒸汽消毒櫃內的溫度上升到100℃作用10分鍾以上。蒸櫃外面應安裝溫度計顯示蒸汽消毒櫃內的溫度，蒸櫃密封要好，否則將影響消毒效果。也有的單位不用固定的蒸汽消毒櫃，將蒸汽管直接接入進行消毒，其優點是可移動，但此種消毒方式，密封性較差，易漏汽，消毒效果不好。
3、乾熱消毒：乾熱消毒的消毒設施多為遠紅外線消毒櫃，操作簡單，一般用於餐廳、加工企業的一些小餐飲具、食品工用具容器的消毒。乾熱消毒是將洗凈的餐飲具、工用具容器放入遠紅外線消毒櫃內，關好櫃門，啟動電源開關，待櫃內溫度上升至120℃，作用15—20分鍾即自動停止，然後待消毒物品的溫度冷卻至40℃以下時，將物品拿出存入保潔櫃內待用。
注意：（1）餐飲具、食品工用具容器必須洗干凈，否則殘留在物品表面上的殘渣等有機物質，遇高溫發生碳化，附著在上不易去掉，影響感官和消毒效果。
（2）需經消毒的餐飲具、工用具容器要一次性置入消毒櫃內經過一個消毒的程序。在消毒的過程中不能任意開關消毒櫃門，隨時放入或拿取餐飲具、工用具容器。 4、葯物消毒：主要適用於一些不能用熱消毒的餐飲具、工用具容器。目前常用的消毒葯物多為二氧化氯消毒劑，因為二氧化氯消毒劑目前來說是國際上公認的高效消毒滅菌劑，它可以殺滅一切微生物，包括細菌繁殖體，細菌芽孢，真菌，分枝桿菌和病毒等，並且這些細菌不會產生抗葯性。二氧化氯對微生物細胞壁有較強的吸附穿透能力，可有效地氧化細胞內含巰基的酶，還可以快速地抑制微生物蛋白質的合成來破壞微生物。
㈡ 對食品生產設備清洗消毒用什麼溶液
(一)水：水是基本清洗劑，用量大，使用廣泛。使用水進行清洗時，同時利用熱能或攪拌，流動摩擦以及壓力噴射等物理能量，可大大提高水的清洗效果。
(二)鹼水溶液(NaOH)：適當組份的礆水溶液脫脂清洗力極強，適當加熱再輔以噴射力清洗效果更好。廣泛使用機器、設備、管道等的清潔清洗。
(三)表面活性劑：又稱為人工合成洗凈劑，具有促進液體滲透、融化、發泡等作用。
(四)含氯消毒劑：這類葯物有次氯酸鈉，漂白粉，二氯異氰尿酸鈉等，含氯消毒劑的消毒能力主要取決於其中所含的有效氯的含量，有效氯的含量愈高，消毒能力愈強。
(五)75%乙醇是目前醫葯衛生領域應用最為廣泛的消毒劑，主要應用於皮膚和器具、容器的消毒。是一種良好的皮膚消毒劑。
㈢ 凈化室所用的機器設備用什麼消毒
答：你好，凈化室所用的機器設備可以使用84消毒液來消毒，現在很多地方都是用這個來殺滅細菌的
㈣ 化妝品生產設備消毒用什麼
我們公司使用的是丹麥DCW生產的次氯酸發生器，這種設備使用安全的原材專料鹽和水電解產生次氯酸溶液屬進行殺菌，次氯酸具有強氧化性，可以有效殺滅各種細菌、微生物，通過電解飽和鹽水生成的次氯酸溶液，殺菌後可完全降解，不會產生殘留，最重要的是不會產生刺激性氣味，也不腐蝕設備。
㈤ 請問:食品生產設備用什麼清洗消毒效果比較好
CIP酸鹼清洗劑吧，我的老東家是做奶製品的，我見過用這個清洗特別干凈，還不用拆卸設備按鈕一按就搞定了
㈥ 消毒液製造設備用什麼好
現在都興用次氯酸進行消毒、特別高效、安全。次氯酸是人體內一種嗜中性粒細胞吞噬、殺滅病原菌所釋放的免疫物質，隨著技術的發展可以通過人工技術生成低濃度的微酸性次氯酸水；次氯酸在1843年被法國化學家首次發現，在一戰的時候次氯酸的抗感染能力已經為人所知；在日本次氯酸水被作為食品添加劑使用。
據日本科學家Fukuzaki教授2006年發表在《Biocontrol Science》上的論文解釋了次氯酸的殺菌原理，細胞膜表面是帶有負電荷的，而次氯酸是中性小分子，可以穿透細胞膜，進入細胞內部，並與其內部的DNA和線粒體發生反應使其死亡，直接殺菌。
次氯酸：廣泛用於食品、飲料、水產品、畜產品工廠的殺菌消毒，廚房、餐飲店、農林牧漁、實驗室、葯廠、醫院、養老院、幼兒園、學校、酒店等環境、雙手、皮膚和黏膜的消毒。它不僅可大面積噴霧使用，還能用於空間殺菌除味、除甲醛除蟎，在殺菌作用後直接還原成水，無腐蝕殘留。
次氯酸：近人體酸鹼度PH值，溫和無刺激，無色無味，可直接接觸皮膚，老幼、孕婦、敏感肌皆適宜。在2019年4月開始實施的中華人民共和國國家最新標准（GB/T36758-2018）中，唯一明確次氯酸可以進行空氣消毒，直接接觸人體手、皮膚、黏膜。
中研八益自主研製的消毒液智造一體機（次氯酸發生器）利用電化學活化（Electrical ChemicalActivationeECA)技術，以專利配方食品級添加劑和凈化水為原料即產鮮純環保「負氧離子復方次氯HC1O"消毒液，PH值在6-7之間，有0保金效氯濃度為50-500ppm可選，氧化還原電位值（ORP)達1000-1100mv.整個生產過程僅需用到常規220V電及晉通自來水，不存在任何潛在危害及產生危化物，能夠廣泛的應用在多不領域的殺菌消毒
㈦ 新生產設備如何清洗消毒
(一)
水：水是基本清洗劑，用量大，使用廣泛。使用水進行清洗時，同時利用熱能或攪拌，流動摩擦以及壓力噴射等物理能量，可大大提高水的清洗效果。
(二)鹼水溶液(NaOH)：適當組份的礆水溶液脫脂清洗力極強，適當加熱再輔以噴射力清洗效果更好。廣泛使用機器、設備、管道等的清潔清洗。
(三)表面活性劑：又稱為人工合成洗凈劑，具有促進液體滲透、融化、發泡等作用。
(四)含氯消毒劑：這類葯物有次氯酸鈉，漂白粉，二氯異氰尿酸鈉等，含氯消毒劑的消毒能力主要取決於其中所含的有效氯的含量，有效氯的含量愈高，消毒能力愈強。
㈧ 設備消毒一般用的是什麼
在臨床上常用的器械消毒有三種，高壓消毒、煮沸消毒和葯物消毒。
高壓消毒由於條件限制，在臨床上主要用後兩種。消毒以前將器械沖洗干凈，去除器械上的油污和血液。煮沸消毒是將器械放在有濾過作用的消毒鍋中，針頭、縫合線以及其他小物件，應用紗布包好，注射器應拆開放入鍋中，蓋上鍋蓋煮沸30分鍾左右，或在水中加入少許碳酸氫鈉，這樣可提高沸點溫度，更有效滅菌。取出器械放在器械盤中，蓋上紗布以備用。
葯物消毒是將器械浸泡在葯液中而達到消毒的目的，常用的消毒葯有0.1%洗必泰、百毒殺等需浸泡10分鍾，0.1%新潔爾滅需浸泡30分鍾，使用時用生理鹽水沖洗器械，然後用滅菌紗布擦乾即可。
除上述三種外，酒精火焰消毒也常用，主要用來消毒刀片等金屬器械，主要用酒精火焰外焰燒灼。
㈨ 一般食品生產設備用什麼清洗消毒效果比較好
食品生產車間更衣室處，洗手處要有消毒液84消毒，進風淋室前必須有鞋靴消毒，也是84消毒液，
進車間前，對手的消毒，用75-80%的酒精,包材間用紫外線殺菌。