① 做現磨咖啡的詳細步驟是什麼
1，簡化步驟：買好現成的現磨咖啡粉，放到法壓壺中，注入90度左右的純凈水，蓋上濾網燜蒸10-30秒，然後用力壓下濾網，然後把萃取出的咖啡液倒入咖啡杯，O了！
2，半DIY步驟：
a，買烘焙好的咖啡豆；
b，自備磨豆機、咖啡器具或手沖器具；
c，先按照你打算做的咖啡種類，以特定的細度研磨咖啡粉，一人份的咖啡也就是10-15克的豆子（粉）；
d，研磨好之後裝入美式滴濾咖啡機鋪好濾紙的漏斗、或者裝入意式半自動咖啡機的手柄並把手柄裝在咖啡機上、或者裝入手沖套裝的鋪好濾紙的過濾杯中、或者裝入摩卡壺的粉盒中並把粉盒裝入摩卡壺底座然後把底座與上半部分的萃取壺擰緊、或者還有其他虹吸壺啊、滴滴壺啊、土耳其壺啊等等；
e，然後開始點火加熱（非電熱摩卡壺/虹吸壺/土耳其壺等）、或者打開電源（美式機、意式機、電熱摩卡壺等）、或者開始注入90度左右的純凈水（手沖或法壓）。這一步驟是比較關鍵的，萃取時間和水量決定了咖啡的口感，不同的萃取方式要求各不一樣，需要自己不斷摸索；
f，把萃取好的咖啡注入咖啡杯（美式意式機在這一步驟咖啡液已經在咖啡杯里了）；
g，根據自己的口味要求，分別加入水（用濃縮咖啡做美式咖啡）、牛奶、湯、或者打好奶泡開始拉花等等；
成了！
還有最後全自動的方法，提交不上去，你回頭追問再給你加進去
② 專業咖啡製作需要哪些設備
1台全自動意式咖啡機：自帶磨豆功能，有壓力噴頭可以打奶泡；如果不需要拉花，這就夠了；
如果需要拉花，還要拉花杯，汽彈槍（打奶油），刻花刀
一台好的全自動意式咖啡機要3萬以上，幾千塊的也有，如果不買全自動的，就要買磨豆機，咖啡壺等等了
③ 如果我想在家喝現磨咖啡,大概需要哪些咖啡器具
1.磨
2.酒精爐
3.過濾器
4.杯子
5.糖,淡奶
④ 現磨咖啡需要什麼工具 怎麼弄
專門咖啡磨豆器具
電各城市電器專賣專櫃都賣
再手般各城市廚具批發市場賣
再種簡單式
向廠家直接訂購
要求廠家烘焙直接給磨寄
本公司項業務
⑤ 怎麼樣做現磨現煮咖啡需要哪些機器
這個……樓主，如果是現磨現煮，我建議你最好准備一些咖啡熟豆。當然如果你自認為水平可以你也可以買一些生豆，而後自己炒熟。
有了咖啡豆，那麼接下來就是將咖啡豆磨碎這個時候你需要的是一個咖啡磨，一般咖啡磨有手動和電動，不過如果你喜歡情調請選用手動的。當然如果你是在一些大的店鋪買咖啡豆也或者店鋪會幫你磨粉，不過個人建議這個服務即使是無償的，最好也不要享受，因為長期放置的咖啡粉會影響一些口味。
好了咖啡粉有了，那麼接下來你就需要一個咖啡壺了，畢竟你要煮咖啡嘛！這個咖啡壺……這個……這個可就看你個人的口味了。簡單一些的，有滴漏杯，壓法杯，飄逸杯。正規一些的有美式滴漏壺，虹吸壺，摩卡壺，如果追求享受的有比利時皇家咖啡壺也或者叫做塞風壺。如果你的口味重一些的，你可以選擇義大利蒸汽咖啡壺。反正吧這一切就看你個人你的口味了！
⑥ 如何做現磨咖啡需要准備些什麼工具
最簡易的：手搖磨豆機+濾紙 （過濾式）+濾紙杯。將一張新的濾紙放在濾紙杯上，濾紙杯放在咖啡杯上方，將磨好的咖啡豆填入，用熱水從上澆淋，透過濾紙滴到咖啡杯即成。
⑦ 現磨咖啡入門需要什麼
1.用手動 因為一體機沒啥入門的 只是一種工具而已 想學習 最好從手動開始 買個好點兒的 錢不一樣質量差很多 好的能用一輩子
2.我覺得還是應該叫虹吸壺和摩卡壺 都是不同萃取原理的咖啡設備 入門一定要用法壓壺 也叫法式沖茶器 有利於你入門了解咖啡的根本特性 也比較便宜 買個一般的 壞了再買 當然 好的也能用很久 不過 這東西玻璃的居多 萬一。。。。 呵呵
3.美式咖啡機是滴濾機 意式咖啡機是蒸汽濃縮機 沒啥適合不適合的 不是同一種東西 好的很貴 便宜的太業余沒有晉級的可能性 建議入門都不選
4.那種全自動咖啡機美式和意式的都有 除了方便 沒啥好 專業咖啡師用的是半自動 全自動就是方便而已
5.咖啡豆最重要是新鮮 看生產日期 品種嗎 還是系統學習一下吧 買本書 品種方面介紹的書目前推薦《咖啡鑒賞手冊》 比較靠譜 現在書很多 但是二把刀更多 而且二把刀也出書
學習咖啡很有趣 是一生的樂趣 要多聽多看多學習 重要是實踐
有問題可以發消息給我 願意為你解答我所知道的一切
⑧ 製作咖啡都需要什麼工具
煎焙咖啡豆時需要球形手動回轉式煎焙機或者圓柱式煎焙機
而家用的一般用帶柄煎回網即可
研磨咖答啡豆需要電動研磨機。磨豆機分3種 家用手動式回轉磨豆機，家用電動磨豆機和專用電動磨豆機。性價比最高的是家用電動磨豆機。
泡咖啡的水呢 要在水龍頭下安個含有活性炭的過濾器
接下來我們要泡咖啡了
根據不同泡法來選擇不同工具：
濾紙式沖泡法要滴流咖啡壺，托盤，細口咖啡用壺，咖啡用濾紙
濾布式沖泡法要托盤，細口咖啡用壺，法蘭西絨濾布
虹吸式沖泡法要虹吸式咖啡壺，攪拌勺
蒸汽加壓式需要義大利式蒸汽咖啡壺
水滴式需要水滴式咖啡壺
……
大概就是摩卡壺，虹吸壺，法壓壺，滴濾，烘焙機，磨豆機，膠囊機，打奶器，量杯，拉花杯……
當然 還有不同咖啡需要不同質地和型號的咖啡杯