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酒店工程設備有哪些

發布時間:2021-10-23 08:46:04

① 酒店裡都有些什麼設施

這個要看酒店星級而定
以下是三星級以上的標准
餐飲設施:中餐廳、回西餐廳、酒吧、咖啡廳、宴會廳答、送餐服務

娛樂設施: 迪斯科廳、卡拉OK、游藝機室、桑拿浴、健身室、棋牌室、兒童樂園、

服務設施: 會議室、、洗衣服務、票務服務、免費停車場、免費穿梭巴士

客房設施:以標間為例,易耗品:兩牙具、兩木梳、兩沐浴液、兩洗發液、兩洗發液、一護理套、一衛生袋、兩免礦、兩擦鞋紙、一免費擦鞋、兩洗衣袋、兩洗衣單、兩禮品袋。
其它:一衣刷、一鞋拔、一人體秤、棉強品筐、兩毛巾、兩浴巾、一地巾、兩方巾、兩張床及床上用品、迷你吧及酒水、保險箱、開水煲、電視、空調、服務指南、行李架。

你好,希望我的回答能幫助你

② 高檔酒店配套設施的項目有哪些

問題太籠統不好回答
酒店的功能不同設施也會很不一樣,比如分商務,精品,度假
好像海邊度假酒店可能會有私家海灘,私家碼頭,賭場酒店那肯定有賭場

一般常見的設施包括
各種大小會議室
各種大小宴會廳
室內室外游泳池
健身中心
商務中心
網球場
商場

③ 談論酒店對於工程設備管理的認識(圖文並茂)1500

參考:http://www.docin.com/p-909276058.html

④ 從哪些方面做好酒店工程與設備管理為酒店服務質量提供可靠保障

隨著現代科技的不斷進步和發展,其最新成果也不斷應用於酒店的設備之中,酒店的設備設施向著追求舒適和豪華及設備的復雜化、多樣化發展。現代旅遊酒店的工程設備費用一般占總投資的三分之一以上,酒店的經營對設備的依賴程度也越來越大。酒店工程設備的管理與維修是相互制約的統一體,首先是管理,其次才是維修。管理工作做好了,維修工作量就會減少;維修工作跟上去了,管理才會正規化。

設備前期管理是酒店設備管理的一項重要內容,設備前期管理的內容包括:新增設備規劃方案的制定、論證和決策,設備市場調查和信息收集分析,對所選設備進行技術上與經濟上的分析、評價,設備采購。定貨、合同管理,設備進店後的開箱驗收、安裝和調試,以及設備使用初期的管理等。設備前期管理的目的是 對設備的規劃、選型、購置、驗收、保管、領用、安裝、製作做出規定,確保設備符合生產工藝要求。

一、酒店設備管理者應具備的設備前期定位決策影響力

(一)產品定位策略

酒店設備管理者作為酒店設備需求方,需要有目的從眾多設備供應商提供的眾多設備產品中間選擇出來最符合酒店設備自身服務檔次的要求的設備產品,而酒店設備的服務檔次則取決於酒店的目標客源對酒店設備所能提供的服務水平的要求。以商務型酒店選擇某些服務設備產品為例,商務客人住店的主要動機是從事各種商務活動,除了要求有各種客房、中式和西式餐廳、各種規模和功能會議室、酒吧和康樂設施等,通常還要求酒店為其提供商務活動所需的通信設施、商務設施、會議設施、交通工具及相應的服務。因此,適合此類需求特點酒店設備製造商的產品必然是與酒店規模類型適宜的會議室設施設備,並同時配備音響系統(調音台、平衡器、均衡器、胸脈接收器、無線話筒接收器、DVD、VCD、功放和音箱)。另外,高檔酒店需求的電梯設備產品既要滿足普通的運輸賓客的功能之外,還需要外形美觀、技術先進。該種設備可能需要採用微機控制和調頻、調壓、調速(VVVF)技術,數字式選層,平層准確度較高,保障其快速節能、運行平穩,乘座舒適、維修簡便。

(二)價格定位策略

價格定位策略最敏感的一方總是需求方,酒店設備管理者作為設備采購管理環節需求方制定設備價格定位策略,

⑤ 酒店工程部是做什麼的

  1. 制定本部門的組織機構和 管理 運行模式,使其操作快捷合理,並能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建築、裝潢的完好。

  2. 總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建築裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行,保證酒店設施不斷完善,始終處於正常、完好狀態。

  3. 制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培養。

  4. 全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗並嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節能、節支。

  5. 根據營業情況和氣候及市場能源價格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

  6. 負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系 ,以獲得良好的外部環境。

  7. 主持部門工作例會,協調班組工作。

  8. 分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論並現場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

  9. 配合安消部搞好消防、安全工作。

  10. 建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

  11. 隨時接受並組織完成上級交辦的其它工作事項。

⑥ 酒店工程由哪幾大系統組成

酒店工程主要由:強電系統、弱電系統、消防系統、給排水系統、暖通系統,製冷系統這幾大系統組成。

⑦ 酒店工程建設中機電設備都包括哪些

1、鍋爐系統
2、電梯系統
3、空調系統
4、通信系統
5、消防系統

⑧ 正確運行酒店工程設備應明確掌握哪些內容

酒店設備設施管理制度內容簡介: 設備管理是企業管理的一個重要組成部分,為了維護設備的安全完整,發揮其運行性能,提高使用效率,管好、保養好設備,以保證企業經營活動的順利進行,提高企業經濟效益,特製定以下制度。(1)設備管理必須在酒店總經理的統一領導下,按照固定資產管理辦法,將設備設施歸口有關部門按管理、使用、保養、維修的職能和要求進行全員管理,認真貫徹各級崗位責任制和安全操作規程,並落實到部門、班組及個人,設備管理考核指標納入使用部門評比考核內容,對成績顯著的給予獎勵,對玩忽職守,造成設備事故者給予批評和嚴肅處理。(2)酒店設備設施管理范圍主要有:供熱設備,供冷設備、供電設備,水、煤氣管道設備,電梯、起重設備,廚房設備,維修機械設備,監控設備,消防設備,辦公設備,弱電設備及酒店設施等,對這些設備、設施的管理,必須採用先進的科學管理方法進行使用管理、運行管理、維修管理等全過程管理。(3)建立酒店設備管理體系網路。設備管理要正確執行國家和地方職能部門有關方針、政策及規定,對酒店主要設備和設施的設計、選型、購置、安裝、驗收、培訓、使用、操作、維修、改造、更新、直至報廢進行全過程綜合管理工作。(4)設備設施維護保養分為例行保養、一、二級保養、計劃維修、計劃大修。主管部門根據所管轄的具體設備設施,制定《設備設施一、二級維護保養年度計劃》、《設備設施年度大修計劃》、《設備設施年度維修計劃》、《設備設施例行保養項目》。並在每年月11月份對上述三個計劃和項目作一次修改和調整。(5)維護保養人員要不斷學習各崗位各各設備的業務知識和專業知識,做到「四懂三會(四懂:懂結構、懂原理、懂性能、懂用途,三會:會使用、會維護保養、會排除故障)。使設備設施能長期、安全、穩定運行,延長設備使用期限,並經常處於良好的工作狀態。堅持「預防為主」和「維護與計劃檢修相結合」的原則。(6)加強對設備管理和操作及維修人員進行多層次、多渠道的專業技術和管理知識的教育培訓工作,不斷提高業務技能,並堅持培訓合格後方能上崗操作。堅持對司爐工、電梯維修操作工、鍋爐水處理工、電(氣)焊工、電工等特殊工種持證上崗操作。(7)嚴格遵守設備購置、開箱驗收制度,設備安裝驗收管理制度,設備報廢制度,設備運行交接班制度等制度。(8)必須嚴格按照《工程設備管理》模式的要求,設備設施在運行、維修、大修、保養、檢查的全員管理過程中,做好各種記錄工作並按月、年完整保存。

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