㈠ 奶茶店要什么设备
如今的奶茶店可谓生意火爆,一杯奶茶的平均价格在10-30元,成为每个俊男靓女逛街必备的手持单品,更有一系列一炮而红的网红饮品,更多创业者想开奶茶店了。那么,开一家奶茶店都需要什么设备呢?
一、首先是制茶设备
净水设备:奶茶店里制作奶茶的必备,净水器通过接上自来水,制作奶茶直接接水。净水器的滤芯需要定期更换,才能保证奶茶的口感。
开水设备:奶茶做热饮必备,奶茶店的工作人员每天进店的第一件事就是开开水机,等水烧开,就要进行制作茶汤。此处建议使用全自动的开水机,可以自动进水,省时省力。
冲茶及保温设备:即用来冲茶水的容器,把茶叶和沸水按一定比例泡在冲茶容器里,静置,再将茶汤通过过滤网过滤到保温桶内;保温桶,用来保温茶汤,奶茶店可备3-4个保温桶,用来存放不同种类的茶汤,最常见的是绿茶、红茶和乌龙茶。这里需要提醒的是,当天用完的茶汤没有用完,需要倒掉,因为时间久了容易有茶垢,也会影响奶茶的口感。
制冰设备和冰沙设备:即做夏日冰凉饮品必备,制冰机的水要接净水器的水,才能制冰,不然会对制冰机有所损,影响制冰机的寿命;冰沙机是做冰沙饮品的时候用,用来打碎冰沙。有一些功能较多的榨汁机也能用来碎冰。
雪克杯:即你经常在奶茶店里看到工作人员拿在手里上下左右摇晃的杯子。雪克杯的作用是将奶和茶充分融合,这是制作饮料是必不可少的工具。
量杯和小型电子秤:带刻度的量杯,用来测量所需用料及容量,调制奶茶十分便利;小型电子秤,用来准确测量配料的比例,以克为单位,比如,茶叶、水果、珍珠、椰果等。
搅拌棒:一端是叉子,用来叉饮品中需要的水果配料;一端是汤匙,用来舀珍珠、布丁、椰果等原料,当然是选择不锈钢材质的了。
二、其次是辅助设备
操作台:如果条件,操作台可以做成上面是不锈钢操作台,下面是带冷藏或者冷冻功能的储藏室,可省去买冰柜的钱。如果你不是加盟的话,操作台的尺寸通常是1.2M、1.5M、1.8M、2.0M,高0.8M,可根据店铺大小来定制。
电磁炉+平底锅:奶茶店煮配料必备,用来煮奶茶、芋圆、红豆等配料。
收银机及收银机周边:如小票机、标签打印机、钱箱,选择可以联网的收银系统,可以在后台看到店铺实际收银情况,这是非常方便的。
除了奶茶店里必备的设施外,还需要一些日常使用的消耗品,如奶茶杯、封口机、打包带、吸管等等。由此可见,奶茶设备是保障一家奶茶店顺利开业的重要前提。
所以广大奶茶店主在挑选奶茶设备时要慎重,最好找专业的奶茶设备厂家,这样购买的设备才会有保障。
㈡ 开奶茶店需要买什么设备和东西
开一个奶茶店要多少钱,咱们先来分析一下,需要花钱的地方。
第一:房租,装让费,这个属于不确定因素,一地一价,一房一价。只能看当地的实际情况。
第二:房屋装修,也看你需要的档次来定,一般的在300-800一个平,当然了,如果你找的店面有可利用的东西,相对要节省一些,比如20平的店面,装修下来在6000-2万都有可能。另外还有空调,桌椅板凳等杂项。一台空调预算约3000元,桌椅在1000.
第三:设备投资:一般档次的店面所需要的设备在1.2-1.5万就够了。属于中档配置了,性价比相对较高。
第四:前期备料,一次性用品。一般在8000元以上,具体多少还是要看经营的产品种类以及档次来定。有好多人直接复制我的答案来粘贴,这些都是有欢乐雪小吃资讯原创手打的内容,请支持正版。
第五:技术来源,加盟,还是自学。如果加盟,就要选择相对规范的,加盟费用在5-20万不等。如果自学相对少很多,一般在小几千就可以了。
第六:流动资金。一般预备5000-1万就足够了。
以上六项综合起来,不算租金,投资一个奶茶店大概投资在3-30万,都有可能,就看自己的资金能力,还有准备做的档次来定。
希望以上回答能帮到你。更多的餐饮信息,也可以添加关注。
㈢ 请问买整套奶茶设备至少需要花费多少钱
开奶茶店必备设备有:
1、立式冰箱:
保存需要冷藏的奶茶原料和相关备料,价格在2-4000之间挑选,牌子选美的经济实惠还好用,想买二手的也行,价格大概在2000左右;
2、卧式冻柜:
与立式一样,不同在卧式有冷冻区,用来放置零下保存的原料,如小吃原料,冰淇淋球等;
3、制冰机:
可买可不买。怕买冰块麻烦而且不好用,可以自购一台制冰机,大小容量自选,40-200kg容量的价格在1000-10000之间不等;
4、封口机:
(半自动/全自动)全新的200元左右,建议买全新的,二手的问题多;
5、电磁炉:
必备用品。日常煮珍珠,煮茶用,价格在3-500以内质量很好了,与家用电磁炉不同,奶茶店使用频率更高,所有买功率大点用起来更快捷,亚米店的志高牌的电磁炉用了五年都没坏,煮起给糖珍珠来滑溜溜的。
6、热水机:
奶茶店必不可少,价格在3-500左右,某宝上销量佳的是一个叫冰仕的牌子;
7、制茶操作台:
可定制也可买现成的。主要用于存放备料/原料和奶茶制作/工具清洗;
8、净水设备:
用于过滤纯净水。别小看这过滤器的用处,水质太硬煮出来的红茶,绿茶口感完全不一样
9、果糖机:
用于果糖定量,调节饮品正常甜度,价格在5-800元左右,冰仕牌子也有果糖机;
10、收银机:
POS系统,点单与记录饮品销售数量,价格在1500左右。
奶茶全套设备具体价格表如下:
1:封口机(半自动价格400-800元/台,全自动价格1000-2000元/台)
2:碎冰机(价格200-800元/台)
3:冰箱(价格1000-2000元/台)
4:冰柜(价格1200-2000元/台)
5:沙冰搅拌机(价格500-1000元/台)
6:制冰机(价格1000-2000元/台)
7:冰铲(价格20-50元/个)
8:奶茶桶(价格150-200元/个)
9:量水杯全套(价格50-80元/套)
10:不锈钢桶(价格50-150元/个)
11:封口膜(价格120-300元/1000张)
12:塑料奶茶杯(价格1000元/500个)
13:一次性吸管(价格200元/1000根)
14:玻璃奶茶杯(价格10-15元/个)
15:不锈钢超长冰勺(价格10-20元/个)
16:奶茶粉勺(价格5-20元/个)
17:煲汤袋(价格3-5元/个)
18:煤气灶(价格100-200元/个)
19:雪克杯(价格20-50元/个)
20:奶茶摇摇机(价格1000-2000元/台)
21:消毒柜(价格300-800元/个)
22:奶茶果粉盒(价格10-15元/个)
以上是开一家奶茶店的基本设备清单与价格明细,不建议买二手,用着用着问题毛病就多了,全套下来大概在1.5W左右,不清楚行情可以在淘宝货比三家,以免花了冤枉钱。
了解更多关于奶茶机器设备,可以去隆恒了解一下,那里有专业人士为你讲解,希望对你有帮助
㈣ 开一个机械加工厂需要多少钱
设备这块的投入怎么也需要个五六十万(有加工中心、普通铣床、钻床、车床等),场地的费就是你租房的租金了,剩下还有人力成本、材料成本,这样算下来规模不是很大投入也需要有个百万左右。
㈤ 开一个奶茶店需要哪些设备
一、制茶设备
(1)净水器
净水器是奶茶店里的重要设备之一,店内所用的直饮水必须经过过滤,并且还需要经常更换滤芯,做到从水源上保证奶茶的口味。因此,净水器必须买,并且还要买一个质量好的。
(2)开水机
开水机是奶茶店里必不可少的设备,奶茶店里的员工每天要做的第一件事便是打开开水机。待水烧开,制作茶汤。建议使用全自动开水机,可以自己进水,方便省时。
(3)冲茶器
冲茶器一般选用不锈钢材料,容量在5-10L为好。冲茶器一般都带有滤纱或滤网,将茶叶与沸水按照比例泡制在冲茶器中,静置15分钟左右,将冲茶器中的茶汤经过滤纱倒入保温桶。
(4)保温桶
保温桶是必要设备,用来存放茶汤,一般准备三个左右的保温桶,存放不同的茶汤,最常见的是绿茶、红茶、乌龙茶。需要注意的是,当天的茶汤若没有用完,也必须将其倒掉。
㈥ 茶叶加工需要什么设备
要建好一个茶叶加工厂,茶叶机械设备加工能力的预算,机械的选型与配套是一项至关内重要的工作。容
待以后再述。
茶叶的鲜叶经采用不同的机械设备和不同的加工工艺制成的干茶种类也不相同。经萎凋、揉捻、发酵、烘干制成的是红茶;经杀青、揉捻、炒干(烘干)制成的是绿茶。用不同的机械又可制成不同外形的绿茶,如用扁茶炒制机可做成龙井茶(扁形茶);用眉茶炒制机可做成眉茶(眉形茶)等。所以在机械设备选型配备方面,主要应考虑采用何种适合当地特点的制茶工艺进行选择,
做什么茶选什么茶机。因此加工不同形式的是不同的,所以这里就主要介绍绿茶初制时
鲜叶平输、立输、过渡平输等茶叶运输机,茶叶杀青机、冷却装置、揉捻机、茶叶烘干机、烘干机出料振动槽、炒干机、圆筛机、风力选别机、滚动匀堆机。这为绿茶初制过程中茶叶的加工设备,至于其他的
,其实主要也是这些设备。
㈦ 开家奶茶店都需要什么设备
1、奶茶操作台,也常常被人称作“水吧台”。它是奶茶店向客人提供饮品及其他服务的工作区域,是奶茶店的核心部位。有分常温型和冷冻型,不同场景下使用的操作台设备是不同,这个要看实际情况了。
2、冷藏柜。主要作用是保证冷藏食物的新鲜,因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析,要想保持食物的新鲜,一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”,另一方面,需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。
3、制冰机。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。冰是奶茶饮品店必备的,因此这机器也是必需要有的。
4、果糖机。果糖机为珍珠奶茶店专用果糖定量用的设备,可定量多种不同的糖量类型。使用简单方便,更是有助于提高工作的效率.它是台湾进口设备中的绞绞者。
5、沙冰机。冰沙机也叫冰沙搅拌机、冰沙制作机等,广泛应用于制作冰沙、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。
6、封口机。封口机是将充填有包装物的容器进行封口的机械,在产品装入包装容器后,为了使产品得以密封保存,保持产品质量,避免产品流失,需要对包装容器进行封口,这种操作是在封口机上完成的。
7、开水机,也叫开水器、电开水器,或者俗称为“开水炉”,在奶茶店中是必不可少,而开水机的主要左右就是供应烧热水泡茶;有热水器能保证热水随时供应,奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到。所以在奶茶店中开水器是非常重要的。
8、奶泡器。奶泡器是通常与咖啡机配套使用的制造牛奶泡沫的机器。 随着咖啡在我国的推广,对卡布其诺或拿铁的牛奶咖啡热衷喜爱者对带有奶泡器特别青睐。
9、净水器,也叫净水机、水质净化器,是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。平时所讲的净水器,一般是指用作家庭使用的小型净化器。
10、烤箱。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。
制作奶茶所需设备除了以上的固定用具之外,还有雪克杯、电磁炉、收银机等。还需要一些日耗品,包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等。