『壹』 我想在家整个小面条机,加工面条能赚钱吗什么机械比较好望有经验的能告诉我,谢谢!
不整没用复的,我和你说点实制在的吧,个人意见:
先说能不能赚钱,如果你自己租个小门市房,只卖面条,我估计你的房租都赚不回来,现在锦州做这行的,基本都在各大市场里面,像人民街市场,金凌等等,如果你想做,我建议你去市场做,而且不要单一,像什么饺子皮,混沌皮等,都要上,如果可以,上点手工饺子也可以,我所知道的,面条加工的都是附,像饺子,包子之类的才是主面条的利润很高,但价格很低,这点你要明白!
再说机器,如果你不想弄大,那就直接去中央大街,歌舞团对面,有好多卖机器的,自己选去吧,在那买,第一,保修比较近,第二,价格也不贵,你在厂家直接买,算上运费也差不多和从锦州买差不多了,保修还麻烦!
『贰』 请问:食品机械在食品加工中的应用有哪些
对于这个问题我复不太清制楚楼主大人意指何处。
食品机械就是做食品要用的机械设备。举个例子:蛋糕房要开业,首先肯定要有烤箱及各类烤盘,裱花带等等,这些都是食品机械。再举个例子:见过凉皮吧,凉皮也是要用机器做出来的,而凉皮机也是机器的一种。更普遍的面条,也是要用机器做出来的。电影院旁边卖的爆米花,也是用机器做出来的,这类机器都是食品机械。
食品机械,普遍与我们的生活,吃的饭,喝的开水,吃的零食等等都是要用机械出来的。可以肯定说,食品机械是和我们生活离不开的。
『叁』 玉米膨化机和大米膨化机有什么区别
玉米膨化机属于一种加工膨化食品的设备,例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麦等。其主要的工作原理就是机械能转变成热能,用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟,经过膨化的食品最明显的特点就是体积变大。利用膨化机的不等距非标准螺旋系统的挤压推进,物料中的气体被排出,并迅速被物料填充,物料受剪切力作用而产生回流,使机膛内的压力增大,随着摞旋与机膛间的磨擦使物料充分混合、挤压、加热、胶合、糊化而产生组织变化,原有的结构受到破坏,同时机械能通过物料在膛内的磨擦作用而转化为热能,使物料成为具有流动性质的胶凝状态,物料被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压,由高温瞬间变为常温,造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来,使其内部形成无数微孔结构,再通过切割装置,切割冷却即膨化成形。也可膨化大米、小麦、玉米、苦荞、荞麦、豆类等五谷杂粮,是米麦通、米花糖、甜麦仁、香脆玉米等食品的很好帮手。最大限度的保持了小麦、大米、小米、玉米、荞麦等粗杂粮原有的风味、色泽、营养成分,是米通麦通初级加工的理想食品加工机械,也是生产香酥咖啡玉米、苦荞麦片等理想加工设备。
玉米膨化机,大米膨化机没有本质的区别,只是加热的温度控制得不同