❶ 台球手工杆和机械杆如何区分
首先球杆不是这么区分的,没有一条球杆不用机械加工的,所谓的“手工”球杆英文为custom cue,应翻译成“订制”球杆,我想手工一词应该来源于“手工定制”,而手工定制则来源于服装箱包,服装箱包是存在手工和机械加工一说的(尤其是箱包, ie.皮具)
球杆的区分应该是订制或者量产这两种,简单的区分就是量产球杆是流水线下来的,一个工人负责一个工艺流程,ie. 前节锥度的切削,皮头的安装,连接螺丝的安装,etc.
而订制球杆的制作则是由一个人或者一个工作组负责全部的制作过程,也就是作为的手工杆
量产球杆的优点:就是便宜(当然也有很多卖的很贵的,宣称有多少科技含量,这些所谓的科技当中有80%都是噱头而已,对打球没有任何帮助,ie.所谓的合木前节(说到这点很定会有许许多多的人和我争辩,但是我负责人的说厂商宣称各种关于合木的优点全是为了多卖钱而已,我自己设计球杆,我自己制作球杆,我自己经营出售球杆现在已经有8年的时间,我懂得9球杆,在这一点上相信我。美洲豹之所以性能超出其他的9球杆绝不是因为合木的关系)
当然量产球杆也有不错的,如果买量产就买日本生产的,比如mezz或者adam(日本生产的adam,不要台湾产的)别拿反日情节做文章,但说产品。日本人多生产线的控制力绝对是全球第一,各个部件的精度绝对远远超过其他国家生产的球杆。其精度甚至超过大部分订制球杆,但是日本产品的特点是先进和精确的工艺+劣质的材料,简单的说同等价位的球杆,日本球杆的木料要远远赐予美国生产的,但是经过处理可以达到同样的使用效果,从而降低成本。工艺的精度保证了在无数次的击打后球杆的打感还会保持新球杆的特性,但是前提是再正确使用的情况下。
定制球杆:99%的订制球杆品牌在美国,日本有屈指可数的几个,但都是大牌,一般人接触不到
说到区分,量产球杆的品牌是很有限的了解的多了自然就知道了,再有就是看做工了,接触的多了,一眼便能看出来了。要想深入了解,有一本书名叫 blue book of cue,美国有卖,可以邮购,里面收录了几乎所有的手工球杆品牌,有图片,有估价,看完了在国内你就一等一的9球杆专家了。
❷ 机械杆的防氧化层如何去除
机械杆的防氧化层如何去除
氧化之后是不能恢复的,只冲困察能讲氧化层剥落,然后才用一定的防氧化措施,避免再次被氧化。
常见的防氧化措施有以下几种:
a.在铁制品表面涂矿物性油、油漆或烧制搪瓷、喷塑等.例如:车厢、水桶等常涂油漆;机器常涂矿物性油等。b.在钢铁表面用电镀、热镀等方法镀上一层不易生锈的金属,散茄如锌、锡、铬、镍等尺神.这些金属表面都能形成一层致密的氧化物薄膜,从而防止铁制品和水、空气等物质接触而生锈。c.用化学方法使铁制品表面生成一层致密而稳定的氧化膜以防止铁制品生锈。
❸ 铜机械杆氧化后会对使用有影响吗
温度还原时要隔绝氧气,防止C和氧气反应反应结束后也要隔绝氧气,防止炽热的铜与氧气反应
❹ 香港哪个保险公司职业发展好保诚友邦安盛
.
三 个 公 司 都很 好 , 每 个 公 司 都有 其 优 势 , 而 且 产 品 也 不 一 样 , 具 体 的 你 可 以电 话 咨 询 一 下 五 舟 港 险,五舟 港 险 可 以 为 您 提供 购 买 英 国 保 诚 , 美 国友 邦 , 法 国 安 盛 等 世 界 权威 保 险 公 司 的 隽 生 , 你 可 以 电话 咨 询 一 下 。
五 舟 港 险 t e l:( 4 0 0 —— 8 6 9 —— 1 3 7 7 )
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
....................................................................
----------------------------------------------------------------------------------------
绍尔斯造出打字机后,奇怪地发现一个打字员正常击键时老是出故障.为了解决这个难题,绍尔斯跑去请他的妹夫——一名数学家兼学校教师帮忙.他妹夫提出了一个解决方案:在键盘上把那些常用的连在一起的字母分开,这样击键的速度就会稍稍减慢,也就减少了故障的发生.x0d绍尔斯很乐意地采纳了他妹夫的建议,将字母按一种奇怪的QWERTY顺序排列.为了避免发生故障而不得不将字母杂乱无章地进行排列,告诉公众这一事实或许会让绍尔斯觉得尴尬.于是,他巧妙地耍了一个花招,说这样排列是最科学的,可以加快人们的打字速度.x0d而实际上,绍尔斯的这个说法,已经被英国打字机发展史方面的权威人士认定为配亩“有史以来最大的欺骗活动之一”,是“彻头彻尾的谎言”.x0d奇怪的是,那些与绍尔斯设计不同的、更为科学的键盘竟然被历史淘汰了,而人们却渐渐习惯于使用这种编排古怪的键盘.x0d人们用了几个世纪的时间设法发明打字机.1714年在英国,亨利·米尔为一台机器申请专利,这种机器的名字叫“誊印字母的人造机器或工具,用它可以像书写一样, 单个字母独写,或数个字母连续写,所有书写内容都可散凳以整洁准确地用大写字母誊抄在纸张或羊皮纸上,与印刷不相上下”.那台机器可能买不出去,因为没有人能记住它的名字.x0d第一台使用的打字机是1868年在美国由克里斯托佛·莱瑟姆.肖尔斯取得专利权的.他的机器被称为打字机.他有活动的架子,有让打字纸转行的控制杆,还有按字母顺序排列的键盘.x0d但是肖尔斯有一个问题.在他最初的模型上,它的“ABC” 键这种排列,在打字员快速击键的时候,常常引起键堵塞.肖尔斯不知道如何才能使各键互不干扰,他的解决办法是让打字员别打得太快.肖尔斯请求他的内兄重排键盘,不让最常用的字母考得太近,要让铅字连动杆能够朝相反的方向运动,这样他们就不会碰撞在一起堵塞机器.新的排列便是打字员今天使用的QWERTY排列.当然,肖尔斯称新的排列是科学的,能够提高速度和效率.其实它所提高的唯一效率就是让打字员的速度慢下来,因为几乎不管打英语的哪个词都要求打字员的手指在键盘上跨越更长的距离.x0d打字机的优点当然大于这个键盘的缺点.打字员们很快记住了奇怪的字母排列, 打字机一下就获得了巨大的成功.到打字员熟记了字母的新排列,打字速度提高之时,打字机的制作技术也有了改进,字母键也不再像最初那样容易堵塞了.x0d以现在的目光看,肖尔斯发明的键盘实在不怎么样,它的字母排列方式缺点太多.例如,英文中10个最常用的字母就有8个离规定的手指位置太远,不利于提高打字速度;此外,键盘上需要用左手打入的字母排放过多,因一般人都是“右撇子”,英语里也只有三千来个单词能用左手打,所以冲卖旅用起来十分别扭.有人曾作过统计,使用QWERTY键盘,一个熟练的打字员8小时内手指移动的距离长达25.7公里,一天下来疲惫不堪.遗憾的是, 千百人的习惯成自然, QWERTY键盘今天仍牢牢占据着计算机的输入领域,虽然有人早就设计出更科学的键位排列,却始终成不了气候.现代计算机键盘根本不存在金属棒之类的累赘,这当然是肖尔斯们始料不及的事.x0d目前大众普遍使用的键盘叫做"快蹄键盘",原文为"QWERTY",有没有人发现这个字看起来有点熟悉又有点陌生,其实它就是键盘上第一排字母的组合.请看下列三排字母:x0dQ W E R T Y U I O Px0dA S D F G H J K Lx0dZ X C V B N Mx0d第一部打字机在1868年面世, 这是所有电脑键盘字母或英文打字机键盘字母的排列顺序.有心的读者也许会感到奇怪:为什么要把26个字母作这种无规则的排列呢?既难记忆又难熟练.原来的键盘基本上是照着字母顺序排列,但为了怕打字者打太快,使得支撑键盘的机械杆相互碰撞造成故障,故调整某些字母的位置,形成今天的模样.据说其原因是这样的:x0d在19世纪70年代,肖尔斯公司(Sholes Co.)是当时最大的专门生产打字机的厂家.由于当时机械工艺不够完善,使得字键在击打之后弹回的速度较慢,一旦打字员击键速度太快,就容易发生两个字键绞在一起的现象,必须用手很小心把它们分开,从而严重影响了打字速度.为此,公司时常收到客户的投诉.x0d为了解决这个问题,设计师和工程师们伤透了脑筋,因为实在没有办法再增加字键的弹回速度.后来,有一位聪明的工程师提议:打字机绞键的原因,一方面当然是字键的弹回速度慢,另一方面也是打字员的击键速度太快了.既然我们无法提高字键弹回的速度,为什么不想法降低打字员的击键速度呢?这无疑是一条新思路.降低打字员的击键速度有许多种方法,最简单的方法就是打乱26个字母的排列顺序,把较常用的字母摆在较笨拙的手指下,比如,字母“O”是英语中第三个使用频率最高的字母,但却把它放在右手的无名指下;字母“S”和“A”,也是使用频率很高的字母,却被交给了最笨拙的左手无名指和小指来击打.同样理由,使用频率较低的“V”、“J”,“U”等字母却由最灵活的食指来负责.x0d结果,这种“QWERTY”式组合的键盘就诞生了,并且逐渐定型下来.后来,由于材料工艺的发展,字键的弹回的速度远大于打字员的击键速度,但是键盘字母顺序却无法改动.x0d这种排列方式的确为入门者带来不少输入的困扰,其实早在1936年就有人注意到这个问题,也推出了更符合人体工学的键盘,可惜碰上二次世界大战,这个键盘还没上市就夭折了,最近有团体积极推广这款名为"德弗札克"的键盘,也许不久的将来,新的字母排列方式将被广为采用.
键盘非常悠久,早在1714年,就开始相继有英、美、法、意、瑞士等国家的人发明了各种形式的打字机,最早的键盘就是那个时候用在那些技术还不成熟的打字机上的。直到1868年,“打字机之父”——美国人克里斯托夫·拉森·肖尔斯(Christopher Latham Sholes)获打字机模型专利并取得经营权经营,又于几年后设计出现代打字机的实用形式和首次规范了键盘,即现在的“QWERTY”键盘。
为什么要将键盘规范成现在这样的“QWERTY”键盘按键布局呢?这是因为最初,打字机的键盘是按照字母顺序排列的,而打字机是全机械结构的打字工具,因此如果打字速度过快,某些键的组合很容易出现卡键问题,于是克里斯托夫·拉森·肖尔斯(Christopher Latham Sholes)发明了QWERTY键盘布局,他将最常用的几个字母安置在相反方向,最大限度放慢敲键速度以避免卡键。肖尔斯在1868年申请专利,1873年使用此布局的第一台商用打字机成功投放市场。这就是为什么有今天键盘的排列方式。
QWERTY的键盘按键布局方式非常没效率。比如:大多数打字员惯用右手,但使用QWERTY键盘,左手却负担了57%的工作。两小指及左无名指是最没力气的指头,却频频要使用它们。排在中列的字母,其使用率仅占整个打字工作的30%左右,因此,为了打一个字,时常要上上下下移动指头。
1888年全美举行打字公开比赛,法院速记员马加林按照明确的指法分工展示了他的盲打技术,错误只有万分之三,使在场人惊讶不已,据记载马加林的奖金是0元, 从这以后很多人效仿这种盲打,在美国也开始有了专门培养打字员的学校。
由于盲打技术的出现,使得击键速度足以满足日常工作的需要,然而在60年后(1934年),华盛顿一个叫德沃拉克(Dvorak)的人为使左右手能交替击打更多的单词又发明了一种新的排列方法,这个键盘可缩短训练周期1/2时间,平均速度提高35%。DVORAK键盘布局原则是:1、尽量左右手交替击打,避免单手连击;2、越排击键平均移动距离最小;3、排在导键位置应是最常用的字母。
比DUORAK键盘更加合理、高效的是理连·莫尔特(Lillian Malt)发明的MALT键盘。它改变了原本交错的字键行列,并使拇指得到更多使用、使“后退键”(Backspace)及其他原本远离键盘中心的键更容易触到。但MALT键盘需要特别的硬件才能安装到电脑上,所以也没有得到广泛应用。
到了20世纪中期,键盘又多了一个用武之地——作为电脑的基本输入设备。另一方面,至今,“QWERTY”键盘仍然是使用的最多的键盘布局方式,这是一个非常典型的“劣势产品战胜优势产品”的例子。
IT人物传记:QWERTY键盘发明人--肖尔斯
今天,个人电脑最常用的输入设备是键盘和鼠标。
通用101键或102键键盘根据英文字母的排列方式而命名,称为QWERTY键盘。毋庸置疑,它“脱胎”于英文打字机。比尔·盖茨曾用这种键盘来说明什么叫“事实上”的标准:“英语打字机和计算机键盘上排字母的顺序是QWER?TY,没有一条法律说它们必须这样排列。但它们却行之有效,大多数用户会执着于这种标准。”有趣的是,这种排列方式并不是合理的布局。
QWERTY键盘的发明者叫克里斯托夫·肖尔斯(C.Sholes),生活在19世纪美国南北战争时期,是《密尔沃基新闻》编辑。肖尔斯在好友索尔协助下,曾研制出页码编号机,并获得发明专利。报社同事格利登建议他在此基础上进一步研制打字机,并给他找来英国人的试验资料。
在倾注了肖尔斯与两位合伙人数年心血后,1860年,他们制成了打字机原型。然而,肖尔斯懊丧地发现,只要打字速度稍快,他的机器就不能正常工作。按照常规,肖尔斯把26个英文字母按ABCDEF的顺序排列在键盘上,为了使打出的字迹一个挨一个,按键不能相距太远。在这种情况下,只要手指的动作稍快,连接按键的金属杆就会相互产生干涉。为了克服干涉现象,肖尔斯重新安排了字母键的位置,把常用字母的间距尽可能排列远一些,延长手指移动的过程。
反常思维方法竟然取得了成功。肖尔斯激动地打出了一行字母:“第一个祝福,献给所有的男士,特别地,献给所有的女士。”肖尔斯“特别地”把他的发明奉献给妇女,他想为她们开创一种亘古未有的新职业———“打字员”。1868年6月23日,美国专利局正式接受肖尔斯、格利登和索尔共同注册的打字机发明专利。
以现在的目光看,肖尔斯发明的键盘字母排列方式缺点太多。例如,英文中10个最常用的字母就有8个离规定的手指位置太远,不利于提高打字速度;此外,键盘上需要用左手打入的字母排放过多,因一般人都是“右撇子”,所以用起来十分别扭。有人曾作过统计,使用QWERTY键盘,一个熟练的打字员8小时内手指移动的距离长达25.7公里。然而,QWERTY键盘今天仍是电脑键盘“事实上”的标准。虽然1932年华盛顿大学教授奥古斯特·多芙拉克(A.Dvorak)设计出键位排列更科学的DVORAK键盘,但始终成不了气候。 鼠标是美国科学家道格拉斯·恩格巴特(D.Engelbart)在1964年发明的。尼葛洛庞帝教授在《数字化生存》里写道:“当初他设计鼠标是为了指点文件,而不是作画。但是这个发明却流传下来,而且今天随处可见。”
恩格巴特是位卓越的思想家、发明家和电脑先驱人物,一生著有25部著作,拥有20多项发明专利。他在超文本和超媒体系统、人机交互和网络技术等诸多领域都作出了天才的预见并提出理论框架。他穷其一生的精力,想为人类研制出增加智慧的计算机,鼠标只是他一个附带的小发明。
恩格巴特二战期间曾担任过舰艇雷达技术员,战后获加州大学伯克利分校博士学位。他常常幻想着电脑也能像雷达一样显示图形,并可以通过操纵杆来控制操作。1964年,在国防部高级规划研究署(ARPA)资助下,恩格巴特建立了一个“扩增研究中心”来实现他的梦想。1968年,在美国秋季计算机会议上,恩格巴特向与会者展示了他的新发明:用一个键盘、一台显示器和一个粗糙的鼠标器,远程操作25公里以外的一台简陋的大型计算机,在当时仍然采用穿孔卡输出的人群中间,引起了极大地轰动。
恩格巴特鼠标原型的外壳用木头精致地雕刻而成,仅有一个按键,而不像现代鼠标有三个按键。它的底部安装着金属滚轮,用来控制光标的移动。1970年获得专利时,这个小装置的名称是“显示系统X-Y位置指示器”。美国有人开玩笑说,只有男人才会想到把它叫做“鼠标”,因为在美国俚语里,“老鼠”(Mouse)亦有“女朋友”的寓义。
1972年,施乐公司帕洛阿托研究中心(PARC)研制出图形界面的“阿托”(Alto)微电脑,研制者中间就有从恩格巴特实验室“跳槽”的人,他们把鼠标配置在这台电脑上,作为一种方便的图形控制装置。1983年,苹果公司也跟着把他们的第一个鼠标装备在“丽萨”(Lisa)微电脑上。从此,鼠标逐渐成为个人电脑必备的输入设备。(n104)
目前,电脑对人体生理和心理方面的负面影响已日益受到人们的重视。为此科学使用电脑,减少电脑和网络的危害是十分必要的。
一是要增强自我保健意识 工作间隙注意适当休息,一般来说,电脑操作人员在连续工作1小时后应该休息10分钟左右。并且最好到操作室之外活动活动手脚与躯干。平时要加强体育锻炼,增强体能,要定期进行身体检查和自我心理测定。
二是注意工作环境 电脑室内光线要适宜,不可过亮或过暗,避免光线直接照射在荧光屏上而产生干扰光线,工作室要保持通风干爽,能使那些有害气体尽快排出,尽量用非击打式打印机减少噪音。
三是注意正确的操作姿势 应将电脑屏幕中心位置安装在与操作者胸部同一水平线上,最好使用可以调节高低的椅子。坐着时应有足够的空间伸放双脚,不要交叉双脚,以免影响血液循环。
四是注意保护视力 要避免长时间连续操作电脑,注意中间休息。要保持一个最适当的姿势,眼睛与屏幕的距离应在40-50厘米,使双眼平视或轻度向下注视荧光屏,这样可使颈部肌肉轻松,并使眼球暴露面积减小到最低。如果出现眼睛干涩、发红,有灼热或有异物感,眼皮沉重,看东西模糊,甚至出现眼球胀痛或头痛,那就需要到医院看眼科医生了。
五是注意补充营养 电脑操作者在荧光屏前工作时间过长,视网膜上的视紫红质会被消耗掉,而视紫红质主要由维生素A合成。因此,电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物,以补充人体内维生素A和蛋白质。而多饮些茶,茶叶中的茶多酚等活性物质会有利于吸收与抵抗放射性物质。
六是注意保持皮肤清洁 电脑荧光屏表面存在着大量静电,其集聚的灰尘可转射到脸部和手的皮肤裸露处,时间久了,易发生斑疹、色素沉着,严重者甚至会引起皮肤病变等。
电脑族的保健
电脑族可多喝 绿茶、菊花茶
电脑族除了多接触到电磁辐射外,电脑荧光屏的闪动对眼睛也有较强的刺激作用。
长期使用电脑者,易患眼病。专家认为,平时多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。此外,菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。
许多人都知道,长期使用电脑会影响健康。
电脑族容易带来下肢静脉曲张、颈椎病 、腰椎间盘突出以及眼部疾患。
眼睛处于紧张状态
由于电脑族久坐电脑前,看东西较近,迫使眼睫状肌处于收缩紧张状态,从而使晶体变凸以适应视近物,眼睛长期处于紧张状态而得不到休息就会导致近视。视觉的过度疲劳还会引起房水运行受阻,较易导致青光眼。同时,干眼症、白内障、角膜溃疡和视网膜剥脱等,也是长期使用电脑者易患的眼病。
电脑族除了多接触到电磁辐射外,电脑荧光屏的闪动对眼睛也有较强的刺激作用,让人出现流泪、视力减退、头昏脑涨等不适征状。
绿茶抗辐射作用
专家认为,平时多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。《神农本草》把茶列入365种药物之中,并说“茶味苦,饮之使人益思,少卧,轻身明目。”
专家认为,绿茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。
此外,茶叶中含有胡萝卜素,它在肠壁和肝脏的作用下,可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。
使大脑更敏捷
不久前,英国科学家研究发现,喝茶可以阻止人体中一种酶的合成,这种酶会破坏脑细胞间传递信息的媒介乙酰胆碱。因此,喝茶对常用电脑的上班族来说,又多了项使大脑更敏捷的好处。
过去陆陆续续的医学报告显示,茶叶中经分离鉴定的已知化合物700多种,其中包括蛋白质、脂肪、糖类及多酚类、皂甙、生物碱、茶氨酸、色素、芳香物质等。
菊花茶呵护眼睛
此外,电脑族也可用菊花茶“呵护”眼睛。华人自古就知道菊花有保护眼睛的作用,菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。
菊花茶加入枸杞
《本草纲目》记载菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。
喝菊花茶方法简单,只要将市面上销售的,干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,平时可以定时泡一两杯菊花茶来喝,能达到眼睛保健的作用,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对视力也有帮助。
也有人喜欢在菊花茶中加入枸杞,泡出来的茶就是有名的“菊杞茶”,具有更高的护眼睛作用,因为菊花与枸杞都是中药护眼的药材。
值得注意的是,菊花性凉,虚寒体质,平时怕冷,易手脚发凉的人不应该经常饮用,应该适量的喝。
电脑族可多喝 绿茶、菊花茶
电脑族除了多接触到电磁辐射外,电脑荧光屏的闪动对眼睛也有较强的刺激作用。
长期使用电脑者,易患眼病。专家认为,平时多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。此外,菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。
许多人都知道,长期使用电脑会影响健康。
电脑族容易带来下肢静脉曲张、颈椎病 、腰椎间盘突出以及眼部疾患。
眼睛处于紧张状态
由于电脑族久坐电脑前,看东西较近,迫使眼睫状肌处于收缩紧张状态,从而使晶体变凸以适应视近物,眼睛长期处于紧张状态而得不到休息就会导致近视。视觉的过度疲劳还会引起房水运行受阻,较易导致青光眼。同时,干眼症、白内障、角膜溃疡和视网膜剥脱等,也是长期使用电脑者易患的眼病。
电脑族除了多接触到电磁辐射外,电脑荧光屏的闪动对眼睛也有较强的刺激作用,让人出现流泪、视力减退、头昏脑涨等不适征状。
绿茶抗辐射作用
专家认为,平时多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。《神农本草》把茶列入365种药物之中,并说“茶味苦,饮之使人益思,少卧,轻身明目。”
专家认为,绿茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。
此外,茶叶中含有胡萝卜素,它在肠壁和肝脏的作用下,可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。
使大脑更敏捷
不久前,英国科学家研究发现,喝茶可以阻止人体中一种酶的合成,这种酶会破坏脑细胞间传递信息的媒介乙酰胆碱。因此,喝茶对常用电脑的上班族来说,又多了项使大脑更敏捷的好处。
过去陆陆续续的医学报告显示,茶叶中经分离鉴定的已知化合物700多种,其中包括蛋白质、脂肪、糖类及多酚类、皂甙、生物碱、茶氨酸、色素、芳香物质等。
菊花茶呵护眼睛
此外,电脑族也可用菊花茶“呵护”眼睛。华人自古就知道菊花有保护眼睛的作用,菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。
菊花茶加入枸杞
《本草纲目》记载菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。
喝菊花茶方法简单,只要将市面上销售的,干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,平时可以定时泡一两杯菊花茶来喝,能达到眼睛保健的作用,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对视力也有帮助。
也有人喜欢在菊花茶中加入枸杞,泡出来的茶就是有名的“菊杞茶”,具有更高的护眼睛作用,因为菊花与枸杞都是中药护眼的药材。
值得注意的是,菊花性凉,虚寒体质,平时怕冷,易手脚发凉的人不应该经常饮用,应该适量的喝。
谨防电脑危害
OFFICE里,电脑是我们最重要的一件办公用品,很难想像,如果没有了电脑,我们将如何工作。但遗憾的是,当我们享受着电脑带给我们的一切方便的同时,也不得不接受它在身心两方面对我们健康的威胁。所以,了解电脑“病”,防治电脑“病”,已经成为我们刻 不容缓的事情。为了全面了解电脑对OL身心的负面影响,我们特地组织这次策划,全面介绍缓解OL们最难逃脱的八大电脑“病”的窍门和方法。
罪状一:电磁辐射
症状:失眠、内分泌紊乱
致病原因:显示器热度过高,在工作时就会有相当多的电磁辐射,它会使空气发生电离作用,不断产生正电荷(正离子),并不断与空气中的负离子中和,导致负离子的含量几乎为零。负离子多有益,正离子就多有害,长期处于正离子过多的环境中,它们通过呼吸进入肺,然后随血液循环被输送到人体的各个组织,使人的血液、体液呈酸性,延缓身体正常的代谢功能,使毒素囤积在体内。使人失眠、免疫力下降、女性内分泌紊乱等。
缓解方法
1. 仔细地打扫办公环境。因为正离子会牢牢地吸附在灰尘颗粒上,灰尘越多,则正离子越多。
2. 多喝茶。茶叶中含有的茶多酚等活性物质,有助吸收放射性物质。
3. 显示器散发出的辐射多数不是来自它的正面,而是侧面和后面。因此,不要把自己显示器的后面对着同事的后脑或者身体的侧面。
4. 常喝绿茶。绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品,因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C,不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,对于情绪暴躁有很大改善。不过,最好在白天饮用,以免影响睡眠。
5. 绿豆可以清热解毒、利尿消肿,薏仁则可以健脾止泻、轻身益气,经常需要熬夜工作或是心烦气躁、口干舌燥、便秘时,对于消除烦躁情绪非常有帮助。
6. 勤洗脸可以防止辐射波对皮肤的刺激。
7. 在电脑桌下摆放一盆植物或水,可以吸收电脑所发出的电磁波。
8. 尽量使用液晶显示器。
9. 穿着防辐射肚兜。
罪状二:灰尘场
症状:皮肤过敏
致病原因:处于开机状态的显示器周围会形成一个静电场,它差不多会把整个房间的空气中悬浮的灰尘吸入自己的场中,从而使得面部皮肤受到刺激,会出现过敏起疹等现象。坐在电脑前,你的周围便充满了含有大量灰尘颗粒的空气,因此,使用者的皮肤非常容易产生皮疹等过敏现象。
❺ 电子烟机械杆(红铜/黄铜)杆子表面涂了防氧化漆,如何清除
1、在铁制品表面涂矿物性油、油漆或烧制搪瓷、喷塑等。例如:车厢、水桶等常涂油内漆,机器常涂矿物性油等。容
2、在钢铁表面用电镀、热镀等方法镀上一层不易生锈的金属,如锌、锡、铬、镍等,这些金属表面都能形成一层致密的氧化物薄膜,从而防止铁制品和水、空气等物质接触而生锈。
3、用化学方法使铁制品表面生成一层致密而稳定的氧化膜以防止铁制品生锈。
❻ 电子烟和普通烟哪个危害更大
电子烟危害更大。
电子烟对人体的危害不逊于普通香烟甚至更大。电子烟以加热特殊液体产生蒸汽供人吸入。多种电子烟样本的液体蒸汽含有致癌物质,如甲醛和乙醛,其中甲醛浓度比普通香烟高得多。
如果加热液体的电阻丝过热,产生的有害物质含量更高。电子烟比普通烟危害更大,可能会影响免疫系统功能,导致免疫力下降,尤其是具有芳香添加剂的电子烟最为严重。此外,电子烟使用者更有可能出现心律不齐、心脏病突发和猝死。

现状
全球90%以上的电子烟来自中国深圳等地,但我国对其监管尚属空白。在我国,电子烟既不属于药品,也非保健品、医疗器械,更不是烟草,因而大多数电子烟处于“三无”状态,即无产品标准、无质量监管、无安全评价。
在国际上,各国政府对电子烟的态度和政策也存在很大差异。有的国家认为其是一种消费品,有的国家则认为是药物,还有些国家认为是烟草产品。因而,对电子烟的政策也各不相同,有的国家支持,有的国家禁止,有的国家则进行适当的管制,还有的国家至2019年未表态。
以上内容参考网络-电子烟
以上内容参考人民网-电子烟比普通烟危害更大 莫让青少年误入电子烟迷途
❼ 吸食电子烟的危害
如今,越来越多的人吸烟,尽管人们都知道吸烟有害健康,但是许多人仍然无法控制自己。长期抽烟的人肺里会有很大的阴影,严重者还会导致肺癌。许多人有戒烟的念头,但是不能在短时间内完全戒掉,他们会选择吸电子烟。但是事实上,电子烟也会带来极大的危害。所以说,抽电子烟有什么害处呢?
space
一、高温条件
在高温条件下,电子烟中会发生一系列的裂解反应。这会造成甲醛的释放,同时,金属丝也会产生急毒重金属。长时间的食用对人体的危害自然是很严重的。当前电子烟市场上多数安全无忧,只是那些标榜机械杆、暴力之风之源,就存在着严重的甲醛隐患。此外吸烟时,定的温度不能超过400度。这一界线向下延伸,电子烟就像羊宝宝一样温顺无毒,但一旦跳过,你就该回家吸纸烟了。
2,DIY烟油/DIY烟油三无油品不多说,毕竟都“三无”了,还能有什么好货呢?现在已经进入了电子烟的陷阱,也没有必要再用便宜的灯油去打脸肿了。说到底,抽这个玩意儿又不是拿来显摆的~另外稍懂点电子烟的小伙伴,大概都知道市场上有很多所谓的“大神”,觉得自己是高深莫测的,便开始抽DIY烟了。事实上,烟油雾化过程中的温度是有严格要求的,香辛料是隐弯要符合香辛料的规定的,必须是合格香辛料才可以!而且这类烟草的衍生产品并非每个人都可以用金钱购买的。
space
另外烟碱添加量自然也要严格控制,不同含量的烟碱溶解液,其化学性质也不一样!此外,每一家正规大型工厂出产的烟油配方均为保密,并通过烟气分析实验室进行安全检验。如果所有的人都能做到DIY,烟草行业就不会像以前那样封闭了。总灶枣闷而言之,电子烟是纸制香烟的传统“完美替代品”。减低了对身体的伤害,同时也满足了“烟鬼”那颗吸着烟的心。但如果你想戒掉烟,它也只岩搭能起到辅助的作用!
❽ 白铜打火机怎么包浆
怎样能让紫铜快速产生包浆:
其实这是一个氧化问题,不是传统意义上的包浆,紫铜除锈后放在无烟的燃烧源上烧,但要掌握火候,在紫铜颜色将变未变之时(还没有变暗还有金属色),拿到自然空气中自然冷却,冷却后就会出现古铜色,在紫铜表面生成了一层氧化铜,然后用煤油把蜂蜡融掉,用棉布蘸取后涂抹到加工后的紫铜件表面,用电吹风再次加热紫铜件,待蜂蜡融化冷却后用纤维布插去除浮腊即可.这样的包浆色相当好看,比起传统的水浴包浆颜色更好看.注意在蜡的使用上不要用石蜡,一定要用蜂蜡,因为蜂蜡成分复杂,含各种蜡酸,紫铜和蜡酸反应后颜色将会更古朴,这道工艺和古铜器在人手上把玩的化学原理相似.注意此方法只适用于紫铜,黄铜没有试过.
铜佛像如何快速生出包浆 : 铜佛像快速生出包浆,只有加速使其表面氧化,放置于酸性或碱性液体里浸泡几个钟,取出拿棉布擦干即可.
我有一个新紫铜香炉,全素面的,如何保养让它有最好的包浆 向高手请教_ : 经常用手抚摸,身体排出的汗液油脂都会滋养表面,这是个长期的过程.
Zippo紫铜机如何操作才能完美包浆_ : 本身zippo火机的外壳除了一些纯银类型的火机,外壳材料都是铜制的!外表也是铜的我们叫铜机,其实不用怎么专门的保养,正常使用就可以了用久了表面的头层会慢慢褪去,但是内里其实也是铜质的,经常使用会发亮很好看如果放一边不用的话反而会变得暗淡甚至发黑!如果您经常不用,可以用干布尽量让机身擦得更干净然后封装起来,其他的也没什么方法了!发黑的机身您再经常使用一段时间以后,又开始变得发亮好看,放心好了,没多少要注意的问题!祝新年快乐,希!
如何使白铜快速氧化形成包浆 : 高猛酸甲水泡
老铜包浆是咋产生的是咋样的 : 是时间长了 把玩的灰什么的 产生的
如何让铜快速变绿_ : 做旧常用的手段,电解、电镀,水银浸、盐酸或硫酸、锈粘、尿泡等 让铜出红或绿色的包浆. 首先不能做得太过了,因为铜器、铜板的年代不是很久远的,锈色一过就太假了.具体做法是,用盐酸或硫酸,擦铜器一定要均匀,然后晾晒直制出绿锈色.用火烧煅,烧透后浸入冷水,变带红色的锈色.然后用油布反复的擦,直到把表面的锈色全部擦掉,在用蜡反复的擦,就可以出来非常漂亮的包浆了.保养的时候就用干布经常的擦擦. 但是明显在家里没有这个条件这样做,所以不太容易在这么短的时间就让它变旧呀~~~ 或者自己给它上点漆~~涂个咖啡色神马的,不过这样拉拉链的时候可能会卡住.o(╯□╰)o 或者你想想怎么让它尽快得氧化,那样也是可以变旧的..
如何让铜器快速生成铜锈?_ : 在黄铜表面打上水,并加入少量的食盐.食盐和水形成电解质溶液,使形成原电池发生吸氧腐蚀,加快黄铜的腐蚀速率.
如何让红铜机械杆迅速氧化. : 盐溶液浸泡一端,电线连接另一端;取另一种比铜更惰性的金属,浸泡在同一溶液中,电线连接一端,最后给两个电线端通电,可达到迅速氧化效果
❾ 有哪位好心人能提供一份啤酒厂的实习报告,1万字
啤酒厂参观实习报告
工厂概况
哈尔滨啤酒集团是以哈尔滨啤酒有限公司为核心企业,以哈尔滨牌啤酒啤酒为核心品牌组建的大型啤酒集团,现拥有大中型啤酒生产企业十三家,是中国大陆地区最大的专业啤酒制造
商之一。
哈尔滨啤酒,诞生于1900年,是中国最早的啤酒品牌,2002年,被国家权威机构评为“中国名牌产品”。哈尔滨啤酒有限公司,
其前身乌卢布列夫斯基啤酒厂,始建于1900年,是中国最早的啤酒生产企业。近年来,哈尔滨啤酒集团通过实施品牌战略和逐渐建立
起完善的、可伸展的立体营销网络,以及可扩张推广的商业经营模式,使企业始终处于良性的高速发展状态,其强劲发展态势和品牌
渗透力一直令同行刮目。
优质的产品来源于对内严格的科学管理、对外高手携效的全方位服务。“让每一瓶啤酒都使顾客满意”是每一个“哈啤人”心中的质
量准绳和服务承诺。几年来,哈尔滨啤酒集团斥巨资引进当今世界上最先进的啤酒生产和检测设备,并率先在国内实行生产管理微机
化和生产过程全自动化的生产体系,还建立起了ISO9000和ISO14000二位一体的复合管理体系,提高了管理标准,实现了绿色和环保型
生产。在加强质量管理的同时,哈尔滨啤酒集团更加注重对产品市场的全方位服务体系的建立,导入全新的营销观念以及营销方式,
通过一系列科学化营销手段,不断对产品推陈出新,以满足不同偏好消费者的需求。
目前,哈尔滨啤酒不但在东北三省占有绝对的市场份额,而且销往除西藏以外的全国其他省区,更远销英国、美国、俄罗斯、日
本、韩国、新加坡、香港、台湾等10多个国家和地区,哈尔滨啤酒正以其纯正清爽的口味、干净利落的口感、高品位高档次的形象赢
得愈来愈多的消费者的赞誉和喜爱。
啤酒生产工艺流程包括制麦和酿造两部分。二者均有冷却水产生,约占啤酒厂总排水量的65% ,水质较好,可循环用于浸洗麦工序。中、高污染负荷的废水主要来自制麦中的浸麦工序和酿造中的糖化、发酵、过滤、包装工序,其化学需氧量在500~40000 mg/L之间,除了包装工序的废水连续排放以外,其它废水均以间歇方式排放(见表1)表1 啤酒工业中、高污染负荷废水的来源与浓度工序 废水中CODcr浓度 /(mg.L-1) 排放方式浸麦工序 500~800 间歇排放糖化工序 20000~40000 间歇排放衫或发酵工序 2000~3000 间歇排放包装工序 500~800 连续排放 啤酒厂总排水属于中、高浓度的有机废水,呈酸性,pH值为4.5~6.5,其中的主要污染因子是化学需氧量(CODcr)、生化需氧量(BOD5)和悬浮物(SS),浓度分别为1000~1500,500~1000和220~440 mg/L.啤酒废水的可生化性(BOD5/CODcr)较大,为0.4~0.6,因此很多治理技术的主体部分是生化处
(一)按原麦汁浓度分:
1、营养啤酒:糖度:2.5~5BX° 酒精度:0.5~1.8%
2、佐餐啤酒:糖度:4~9BX° 酒精度:1.2~2.5%
3、储藏啤酒:糖度:10~14BX°酒精度:2.9~4.2%
4、高浓度啤酒:糖度:13~22BX°酒精度:3.5~5.5%
(二)按啤酒的色泽分:
1、浅色啤酒:以捷克的比尔森啤酒为典型代表。
2、浓色啤酒:棕啤,红啤。
3、黑啤酒:以德国的慕尼黑啤酒为代表。
4、绿啤酒:因添加螺旋藻而呈绿色。
5、小麦啤酒,又称白啤酒,颜色浅黄,有脂香味。
(三)以成品啤酒杀菌与否分:
1、鲜啤酒:未经巴氏杀菌即销售。
2、熟啤酒:经过巴氏杀菌后销售。
3、纯生啤酒:成品啤酒经过超滤等方法进行无菌过滤,而不经过巴氏杀毕塌伏菌
制麦工序
啤酒的种类很多,其生产工艺也不尽相同。从大麦制成啤酒是一个比较复杂的过程。其基本流程是:一是先制作麦芽。大麦必须通过发芽过程将内含的难溶性淀粉转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽,还可使用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为各种酿造类型的成份。结晶麦芽是经由蒸汽处理的麦芽,慢慢炖煮后再干燥处理,它的颜色较黑,并有如咖啡般的味道。烘烤过的麦芽经干燥后在热度较高的回转鼓室中烘烤处理,它能使啤酒含有焦味,颜色变黑;二是添加酒花。酒花属于荨麻或大麻系的植物,生有结球果的组织,正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜,使啤酒更加清爽可口,并且有助消化;三是发酵。酵母是真菌类的一种微生物,在啤酒酿造过程中,酵母把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒,产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些发酵产物与来自麦芽、酒花的风味物质一起,组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征;四是选择用水。每瓶啤酒90%以上的成份是水,水在啤酒酿造的过程中起着非常重要的作用,水质不但要洁净,还必须去除水中所含的矿物盐,使其达到近乎纯水的程度,再用来酿造啤酒。
麦汁制备工序
啤酒生产工艺流程说明 原料加工处理;啤酒酿造需要四种原料:大麦、酒花、水和酵母。这些原料的质量决定着所生产啤酒的质量。了解这四种原料的特性及其对工艺的影响,是对起进行加工处理的前提,只有这样才能有针对性地进行工艺控制。 麦芽的制备 大麦为啤酒酿造提供必需的淀粉,这些淀粉在啤酒厂的糖化车间被转变成可发酵性浸出物。种植适合酿造啤酒的大麦品种非常重要,因为这些这些大麦制成的麦芽,浸出物含量很高。麦芽有大麦制成,制麦芽的目的是在大麦颗粒中形成酶并使大麦颗粒中的某些物质发生转化。因此大麦需要发芽并只能发芽一段时间。有大麦制成的麦芽,其外表几乎和大麦一样。麦芽的制造包括如下几个步骤:大麦进厂接受,清选,分级和输送;大麦的干燥与储存;大麦浸泡;发芽;麦芽干燥;干燥后的麦芽处理; 原料的称量本设计的投料量比较大,所以用传统的倾翻计量称就不再适用,本设计里面使用的是电子计量称,该称为了能够准确的称量,投料过程不能太快,它分为:前容器,称重容器和后容器。麦芽的粉碎 糖化是为使麦芽中的酶尽可能作用并分解麦芽中的内容物,麦芽必须粉碎。 粉碎是一个机械破碎过程。在这一过程中,必须保护麦皮,因为麦皮将作为过滤槽中的过滤介质。糖化是要尽可能是酶与麦芽内容物接触并分解。对此需将麦芽粉碎,粉碎的越细,则酶的作用面就越大,也能更好地对内容物进行分解。麦芽粉碎越细,麦糟体积就越小;麦芽粉碎越细,麦糟层的渗透性就越差,麦糟就越快被吸紧,过滤时间就越长。所以麦芽的粉碎不可以过细。 粉碎大体上可分为干法粉碎和湿法粉碎, 本设计采用的是湿法粉碎, 麦芽粉碎前,若对麦芽进行浸泡处理,那么麦皮以及麦芽内容物就会吸水分,变得有弹性,麦芽内容物也能从麦皮中被分离出来并被粉碎,而麦皮几乎没有损伤,使过滤能力得以改善,粉碎得很细的麦芽内容物能更好地被分解。湿法粉碎机的上部有一个出口为锥型的麦芽仓,在麦仓中进行浸泡。粉碎质量的好坏会影响:糖化工艺 ,碘检时间,麦汁过滤,糖化车间收得率,发酵,啤酒的可滤性,啤酒的色泽、口味和总体风味。糖化糖化是麦汁制备中最重要的过程。在糖化过程中,水与麦芽粉碎无进行混合,由此使麦芽的内容物溶出,获得浸出物。糖化过程中的物质变化 。糖化的目的 `麦芽粉碎物中的内容物大多是非水溶性的,而进入啤酒中的物质,只能是水溶性的物质,因此我们必须通过糖化,使粉碎物的不溶物转变为水溶性物质。我们把所有进入溶液的物质称为浸出物。糖化的目的就是,尽最大的可能形成多的、质量好的浸出物。而浸出物的主要数量只能在糖化中通过酶的作用产生。酶在其最佳温度范围内发挥作用。 酶的特性 酶的在重要特性是它分解底物时的活力。这种活力取决于各种因素: 1. 温度:酶的活力取决于温度。 在一定温度下酶的活力是可以改变的。在低温下,酶活力几乎可以无限度地保持,但随着温度的上升,酶的活力迅速下降。 2. PH值:因为随着PH值的变化,酶的卷曲结构也会发生改变,所以酶的活力也取决于PH值。 以下物质的分解过程对酿造来讲十分重要:淀粉分解;β—葡聚糖(麦胶物质)的分解;蛋白质的分解。淀粉的分解 , 淀粉必须彻底分解成糖以及不使碘液变色的糊精。淀粉的彻底分解,不仅仅是因为经济原因,而且不可分解的残余淀粉还会导致啤酒出现糊化浑浊。淀粉分解分为三个过程:糊化,液化,糖化。 1.糊化:就是指淀粉颗粒在热水溶液中膨胀、破裂。在这种粘性溶液中的游离淀粉分子相对未糊化的淀粉来说,淀粉酶可较好的将其分解。 糊化后的淀粉不再聚结成固体淀粉颗粒,因此在液体中含有的酶可以直接将它们很快分解。相反,未糊化淀粉的分解则需要很多天。 2.液化:液化就是通过α—淀粉酶的作用,使已糊化过的淀粉液粘度降低。 3.糖化:含义是通过淀粉酶的作用,把已液化的淀粉分解成麦芽糖和糊精。它的检查是通过“碘检”进行的。 检查淀粉分解可借助于0.02mol/L的碘液(碘和碘化钾的酒精溶液)进行,称为“碘检”。碘检时,一定要先将醪液样冷却后才能进行。碘检原理:在室温下,碘液遇到淀粉分子和较大的糊精时,呈蓝色至红色,而所有堂分子和较小分子的糊精则不能使碘液变色。碘液遇到高分子和中分子的分支糊精后还会呈现紫色至红色。这一变色过程并不很容易辨认,但能表明麦汁碘检不正常。 在糖化过程中,重要产生以下可被啤酒酵母发酵和不可被啤酒酵母发酵的淀粉分解物: 1糊精:不可发酵; 2.麦芽三糖:能被所有高发酵度酵母发酵 。只有当麦芽糖发酵完后,酵母才能分解它,即只有在后酵储存时分解(后发酵性糖); 3.麦芽糖及其他双糖:能被酵母又好又快地发酵(主发酵性糖); 4.葡萄糖:最先被酵母分解(起发酵性糖); 各种因素对淀粉分解的影响 1. 温度: 在62~64℃长时间的糖化,可以得到最终发酵度较高的啤酒;若超过此温度,在72~75℃长时间糖化,则得到最终发酵度低、含糊精丰富的啤酒。糖化温度的影响是非常大的,所以糖化时在各种淀粉酶的最佳作用温度下进行休止,即:形成麦芽糖的休止温度在62~65℃β—淀粉酶的最佳作用温度;糖化休止温度在72 ~75℃α—淀粉酶的最佳作用温度;糖化终止并醪温度在76 ~78℃。 2.时间: 在糖化过程中,酶的作用并不是均匀的。可将酶的活力划分为两个时间阶段:(1) 10 ~20min后达到酶的最大活力。在温度62 ~68℃之间,酶的最高活力较大。(2) 40 ~60min后,酶的活力下降较快,然后下降变慢。 1. PH值: 醪液的PH值在5.5 ~5.6时,可以看作是两种淀粉酶的最佳PH值范围。与较高的醪液Ph值相比较,在此PH值 下可提高浸出物浓度。形成叫多的可发酵性糖,提高最终发酵度。 2.2.1.4淀粉分解的检查 糖化时,必须将淀粉彻底分解致碘检正常状态 ;糖化终了时,借助碘检检查淀粉分解情况。由于碘液遇到淀粉和较大的糊精仅在冷醪中显色,因此必须将碘检醪液样品冷却。将冷醪液放在白瓷盆上或石膏棒上,然后滴入一滴0.02mol/L的黄色碘液。糖化终了的醪液,碘检时绝对不能出现变色;在麦汁煮沸终了,还必须进行碘检(后糖化)。如果碘检是出现变色现象,则说明此麦汁碘检不正常。人们称此为“蓝色糖化”。那么由此生产的啤酒会出现“糊化浑浊”,因为较大分子的糊精是非溶性的。采取的不久措施是:取麦芽浸出液或头道麦汁添加到发酵中的麦汁里。
啤酒酿造工艺流程
一、啤酒工艺过程
啤酒生产过程主要分为:制麦、糖化、发酵、罐装四个部分。
在计算机及检测设备的配合下,借助监控组态软件平台,可根据不同需要选择不同控制方案,实现生产过程温度、压力等参数的精确调节,确保生产工艺要求。
几十年来的啤酒产业发展,是一个工业化到自动化不断演变的过程。啤酒产业的未来也应与其它流程行业相似,逐渐向管控一体化方向过渡,使生产数据更好地整合到经营决策渠道,生产控制模型将愈加趋于合理,智能化程度也将得到进一步提高。
麦芽由大麦制成。大麦是一种坚硬的谷物,成熟比其他谷物快得多,正因为用大麦制成麦芽比小麦、黑麦、燕麦快,所以才被选作酿造的主要原料。没有壳的小麦很难发出麦芽,而且也很不适合酿酒之用。大麦必须通过发麦芽过程将内含地难溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽,还可使用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为各种酿造类型的成份。结晶麦芽是经由蒸汽处理的麦芽,慢慢炖煮后再干燥处理,它的颜色较黑,并有如咖啡般的味道。烘烤过的麦芽则经干燥后并在热度较高的回转鼓室中烘烤处理,它能使啤酒含有焦味,颜色变黑。产地的不同,麦芽的品质就会有很大的区别。总的来说,全世界有三大啤酒麦产地,澳州、北美和欧州。其中澳州啤酒麦因其讲求天然、光照充足、不受污染和品种纯洁而最受啤酒酿酒专家的青睐,所以它又有金质麦芽之称。
酒花是属于荨麻或大麻系的植物。酒花生有结球果的组织,正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜,使啤酒更加清爽可口,并且有助消化。酒花的种类:结球果:结球果在早秋时采集,并需迅速进行高燥处理,然后装入桶中卖给酿酒商。球粒:将碾压后的结球果在专用的模具中压碎,然后置于托盘上。托盘都被放置于真空或充氮的环境下以减少氧化的可能性。球粒地形状适于往容器中添加。提取液:酒花结球果的提取液现在广泛应用在所有的啤酒品种中,而提取方法的不同会产生迥然不同的口味。提取液应在工艺的最后阶段加入,这样更有利于控制最终的苦味轻重。特别的提取液可用来组织光照反应的发生,从而能使啤酒可以在透明的容器中生产。不同品牌选用不同的优质酒花,例如世好啤酒仅仅采用洁净之国新西兰深谷中的“绿色子弹”酒花。
酵母是真菌类的一种微生物。在啤酒酿造过程中,酵母是魔术师,它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒,产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起,组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征。有两种主要的啤酒酵母菌:"顶酵母"和"底酵母"。用显微镜看时,顶酵母呈现的卵形稍比底酵母明显。"顶酵母"名称的得来是由于发酵过程中,酵母上升至啤酒表面并能够在顶部撇取。"底酵母"则一直存在于啤酒内,在发酵结束后并最终沉淀在发酵桶底部。"顶酵母"产生淡色啤酒,烈性黑啤酒,苦啤酒。"底酵母"产出贮藏啤酒和Pilsner。
酿造工序
大麦在收获后先贮存2-3月,从大麦到制成麦芽需要10天左右时间,投料后发酵需一个星期,再到成熟还要几十天。北京啤酒厂为了确保向您提供鲜爽可口的生啤酒,采用最先进的技术和管理手段,对生啤酒生产的每个细节,都建立了完善的质量管理体系。
(一) 制麦工序
通过水和空气使大麦发芽之后再将其烘干,控制其生长,然后去根,制成麦芽。
(二) 糖化工序
糊化锅:首先将一部分麦芽、大米、玉米及淀粉等辅料放入糊化锅中煮沸。
糖化槽:往剩余的麦芽中加入适当的温水,并加入在糊化锅中煮沸过的辅料。此时,液体中的淀粉将转变成麦芽糖。
麦汁过滤槽:将糖化槽中的原浆过滤后,即得到透明的麦汁(糖浆)。
煮沸锅:向麦汁中加入啤酒花并煮沸,散发出啤酒特有的芳香与苦味。
(三) 发酵与成熟工序
发酵罐·成熟罐:在冷却的麦汁中加入啤酒酵母使其发酵。麦汁中的糖分分解为酒精和二氧化碳,大约一星期后,即可生成"嫩啤酒",然后再经过几十天使其成熟。
(四) 过滤工序
啤酒过滤机:将成熟的啤酒过滤后,即得到琥珀色的生啤酒。
(五) 瓶、罐装工序
装瓶、装罐机:酿造好的啤酒先被装到啤酒瓶或啤酒罐里。然后经过目测和液体检验机等严格的检查后,再被装到啤酒箱里出厂。
洗瓶机:洗净回收的啤酒瓶。
空瓶检验机:极其细小的伤痕也不会放过。
感官检查:在北京啤酒公司,每天新酿制的啤酒,都由专门的负责人员进行实际品尝。只有在确保其品质后,我们才能满怀自信地将鲜美可口的啤酒呈送给您包装工序
听装啤酒的包装工艺比瓶装和桶装更简单,更易控制。一条自动化听装线的主要设备由卸垛机、罐酒-卷封机、杀菌机、装箱机/封箱机组成,灌装速度可达到1000cpm,与听子厂的制罐不相上下。
啤酒罐装的工艺流程为:卸垛机把码层的空罐从塑料托盘上卸下来,推到塑质链板上,进入洗涤机用80oC热水冲洗,淋干,达到无菌。然后采用CO2等压灌装,利用二氧化碳置换罐内空气,罐装后,喷二氧化碳引沫到罐口,迅速封盖。利用自动定量仪检测液位,之后是巴氏杀菌(喷淋灭菌)。灌装后的听子被风干机吹干,然后由喷码机在罐底喷上生产时间。
根据包装形式,采用不同装箱机:单片模切纸板是一种裹包型,听子压到纸板的一个大面上,机械杆依次将另一大面和两侧面抬起裹合,热溶胶快速粘结制造者接缝和摇盖。裹包型在国内啤酒厂广泛使用,由德国Kisters公司提供。还有一种KnockDown(制造者接缝在纸箱厂粘好的成型箱),装箱机的吸盘将大面吸附成中空,机械杆向内推入听子,然后粘合,这种装箱方式效率很高,国外普遍采用。裹包型装箱机也能包装带纸托架的热塑膜听装箱,此时装箱机需要配备一套PE膜分切、裹包系统和热收缩炉。如果PE膜表面有印刷,则需要配置光电眼装置。经过自动装箱粘合后,听箱一般不再使用OPP封箱带。典型的355ml听装为24罐,也有18和12罐装,主要以消费者整箱购买的习惯而定
麦芽由大麦制成。大麦是一种坚硬的谷物,成熟比其他谷物快得多,正因为用大麦制成麦芽比小麦、黑麦、燕麦快,所以才被选作酿造的主要原料。没有壳的小麦很难发出麦芽,而且也很不适合酿酒之用。大麦必须通过发麦芽过程将内含地难溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽,还可使用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为各种酿造类型的成份。结晶麦芽是经由蒸汽处理的麦芽,慢慢炖煮后再干燥处理,它的颜色较黑,并有如咖啡般的味道。烘烤过的麦芽则经干燥后并在热度较高的回转鼓室中烘烤处理,它能使啤酒含有焦味,颜色变黑。产地的不同,麦芽的品质就会有很大的区别。总的来说,全世界有三大啤酒麦产地,澳州、北美和欧州。其中澳州啤酒麦因其讲求天然、光照充足、不受污染和品种纯洁而最受啤酒酿酒专家的青睐,所以它又有金质麦芽之称。
酒花是属于荨麻或大麻系的植物。酒花生有结球果的组织,正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜,使啤酒更加清爽可口,并且有助消化。酒花的种类:结球果:结球果在早秋时采集,并需迅速进行高燥处理,然后装入桶中卖给酿酒商。球粒:将碾压后的结球果在专用的模具中压碎,然后置于托盘上。托盘都被放置于真空或充氮的环境下以减少氧化的可能性。球粒地形状适于往容器中添加。提取液:酒花结球果的提取液现在广泛应用在所有的啤酒品种中,而提取方法的不同会产生迥然不同的口味。提取液应在工艺的最后阶段加入,这样更有利于控制最终的苦味轻重。特别的提取液可用来组织光照反应的发生,从而能使啤酒可以在透明的容器中生产。不同品牌选用不同的优质酒花,例如世好啤酒仅仅采用洁净之国新西兰深谷中的“绿色子弹”酒花。
酵母是真菌类的一种微生物。在啤酒酿造过程中,酵母是魔术师,它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒,产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起,组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征。有两种主要的啤酒酵母菌:"顶酵母"和"底酵母"。用显微镜看时,顶酵母呈现的卵形稍比底酵母明显。"顶酵母"名称的得来是由于发酵过程中,酵母上升至啤酒表面并能够在顶部撇取。"底酵母"则一直存在于啤酒内,在发酵结束后并最终沉淀在发酵桶底部。"顶酵母"产生淡色啤酒,烈性黑啤酒,苦啤酒。"底酵母"产出贮藏啤酒和Pilsner。
狮王集团在全球任何地方生产的啤酒都仅仅采用狮王总部设在澳大利亚的"酵母银行"的菌种。在那里,狮王的科研人员致力于纯种酵母菌的培殖,和开发新菌种以满足消费者对新口味啤酒的不断需求。狮王集团定期把世好啤酒、莱克啤酒和太湖水啤酒酿造所需要的酵母菌用澳大利亚空运至中国,以维护每瓶狮王啤酒口味的统一性。而贝克啤酒所用的酵母菌则全部定期从德国贝克公司空运至中国。
精炼糖:在某些啤酒中精炼糖是重要的添加物。它使啤酒颜色更淡,杂质更少,口味更加爽快。狮王酿造的太湖水啤酒和莱克啤酒中,通过加入大米来获取精炼糖,使啤酒的口味更加清爽,以符合苏南消费者口味的需要。
水:每瓶啤酒90%以上的成份是水,水在啤酒酿造的过程中起着非常重要的作用。啤酒酿造所需要的水质的洁净外,还必须去除水中所含的矿物盐(一些厂商声称采用矿泉水酿造啤酒,则是出于商业宣传的目的)成为软水。早先的啤酒厂建造选址得要求非常高,必须是有洁净水源的地方。随着科技的发展,水过滤和处理技术的成熟,使得现代的啤酒厂地点选择的要求大为降低,完全可以通过对自来水、地下水等经过过滤和处理,使其达到近乎纯水的程度,再用来酿造啤酒。
这里需要特别指出的是,出于环保的考虑,越来越多有社会责任心的啤酒生产企业开始放弃采用价格相对便宜的地下水来酿造啤酒,而开始采用价格相对较贵的自来水。
麦芽在送入酿造车间之前,先被送到粉碎塔。在这里,麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。狮王啤酒饮料(苏州)有限公司的粉碎塔的高度相当于7层楼房。
糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。糊化锅是一个巨大的回旋金属容器,装有热水与蒸汽入口,搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨,以及大量的温度与控制装置。在糊化锅中,麦芽和水经加热后沸腾,这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物,称作"麦芽汁"。然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。
麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳,并加入酒花和糖。
煮沸:在煮沸锅中,混合物被煮沸以吸取酒花的味道,并起色和消毒。
在煮沸后,加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。
冷却、发酵:洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后,被送入热交换器冷却。随后,麦芽汁中被加入酵母,开始进入发酵的程序。
在发酵的过程中,人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳,生产出啤酒。发酵在八个小时内发生并以加快的速度进行,积聚一种被称作"皱沫"的高密度泡沫。这种泡沫在第3或第4天达到它的最高阶段。从第5天开始,发酵的速度有所减慢,皱沫开始散布在麦芽汁表面,必须将它撇掉。酵母在发酵完麦芽汁中所有可供发酵的物质后,就开始在容器底部形成一层稠状的沉淀物。随之温度逐渐降低,在8~10天后发酵就完全结束了。整个过程中,需要对温度和压力做严格的控制。当然啤酒的不同、生产工艺的不同,导致发酵的时间也不同。通常,贮藏啤酒的发酵过程需要大约6天,淡色啤酒为5天左右。
发酵结束以后,绝大部分酵母沉淀于罐底。酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下一罐使用。除去酵母后,生成物"嫩啤酒"被泵入后发酵罐(或者被称为熟化罐中)。在此,剩余的酵母和不溶性蛋白质进一步沉淀下来,使啤酒的风格逐渐成熟。成熟的时间随啤酒品种的不同而异,一般在7~21天。
❿ 如何让红铜机械杆迅速氧化
用稀解过的盐酸,轻微的浸泡,红铜本身氧化就很厉害
在高温环境下氧化,或内嵌件容存放时间久,嵌件预烘时间过长,此外大气湿度、表面污染、环境中的杂质气体等能引起红铜氧化。
阻隔红铜与空气的接触:在某一相对湿度以下,红铜的氧化变色速度慢,当高于这一相对湿度后,氧化变色速度将陡然增加,这一相对湿度称之为临界湿度。
红铜氧化的临界湿度一般在45%~60%之间。大气相对湿度对红铜氧化变色影响较大。当大气湿度高于临界湿度后,红铜表面会出现水膜或水珠。