柑橘如何实现机械化

❶ 柑橘种植技术 柑橘需要怎样种植

柑橘栽培技术
一、范围 本标准规定了柑桔园规划设计、防风林、苗木定植、整形修剪、土肥水管理、病虫害防治、桔园更新、采收的技术要求。
二、 规划设计
1. 园地选择：选择适宜的小气候条件，以利柑桔正常越冬生长。土壤：应选择PH≤8.2，土壤厚度在 1.0m以上，土壤较肥沃，地下水位在 l.0m以下，排灌容易。
2. 桔园面积。在l0~50ha，成一定经营规模。
3. 路、林、沟、渠配套，低压线路、农药池分布合理。 主干道宽3-5m，便于大型汽车通行，支路宽3m；桔园田间操作道宽1.5-2m；沟渠配套，排灌设施齐全；2m3配药池5只/10ha。
4. 库房、场地等设施配套。库房、场地：桔园配套350-400m2/10ha。选果机：配套l台/20-30ha自动分级选果机。运输工具：农用运输车20-30ha/台。塑料采果筐：可按月均采收量和上市量配备，一般桔园配套1500-2000只/10ha。
三、柑桔防风林
1.作用：改善桔园小气候环境，以减少寒风给柑桔带来的危害。
1）减慢风速，增加桔园温、湿度。
2）降低落叶量，减轻冻害程度。
3）增强树势，提高柑桔产量与品质。
2. 林带树种。防风林树种：应以速生乔木为主;可选择法冬青 (珊瑚树)与水杉混合林带或选择女贞、香樟等适生树种。 3. 林带结构。 防护林结构：防风林以密蔽度70-80%的透风林效果最好，其保护范围大体上是林高的10-15倍。林带设置：主林带150m间隔(4行6m宽左右的林带)，保护范围为林高的10-15倍;副林带70-75m，l-2行，2-3m宽的林带;侧风林带60m间隔，与桔树行向平行，与主林带、副林带相垂直，形成E形林网化。
4. 林带更新。桔园林带更新应视生长情况而定，对失去防护作用或防护作用减弱的桔园防风林带应及时更新。对管理不当，造成缺棵的，应进行补植。
四、桔苗培育及定植
1. 砧木 一般以抗寒性强的积壳砧木为主，也可用枸头橙作砧木。
2. 培育良种壮苗。 桔苗应品种纯正。砧木适宜、嫁接愈合良好，根系发达，具有一定的高度和粗度，一年生苗木干茎粗度达17.5px以上，具2一3个分枝为宜。桔苗应无严重病虫害和检疫病虫害。桔园定植苗木也可用计划密植园中疏伐出的桔树，大苗定植，便于提早投产。
3. 计划密植、合理栽种 ① 桔园早期宜实行计划密植，以常规密度的3一4倍栽植，实现早结丰产。 常规栽植密度一般以株行距3X3.5m(63株/亩)或3X3m(76株/亩)为宜。 ② 栽培方法。 小苗可挖定植沟或定植穴种植，沟或穴深度在0.8m左右，定植沟或穴下层应分层放入足量腐熟的有机肥或过磷酸钙。一般穴施有机肥30-40kg+1-1.5kg磷肥。 疏伐树移植在畦面作垫定植，抬高种植高度，扩展根系。 ③ 栽植时间。以春季定植为宜，一般在3/上-4/上，桔芽萌发前定植为宜。
五、 幼年期土肥水管理及整形修剪
1.桔园耕作层土壤改良。为了满足短期内改良桔园土壤所需大量绿肥，幼年树间隙应尽可能地栽种绿肥，每年深翻以满足土壤改良和每年增施有机质的需要。
2.搏肥勤施，多施氮肥和有机肥，以促为主，重点配合春、夏、秋三次放梢，进行施肥。一般每年 (3一7月)每株施氮量0.25-0.5kg尿素，春施0.1-0.2kg磷肥。8月以后停施氮肥，以免抽生晚秋稍。晚秋可喷施0.2%磷酸二氢钾，以促进秋梢枝叶成熟，增强抗寒力。
3.合理排灌，保证水分供应。一般控梢期宜干不宜湿，放梢期要求湿润。天早时，必须配合施肥，进行灌水。在幼年期末，秋冬要肥促水控，促进花芽分化。
4.幼年期整形修剪。幼年期整形重点是培养良好的树冠骨架，使主枝、副主枝枝数适宜，分布合理。幼树定植第一年，在树高45-1250px处剪顶定干，选留上部抽生的生长强壮，分布均匀的三个主枝，以后在各主枝上，选留2-3个方向错开的副主枝，以填补主枝间的空位，便枝梢分布均匀。幼树生长旺，修剪应尽量从轻，采用疏删，则生长快，结果早。通过抹芽放梢，保证春、夏、秋三次梢整齐、密集、均匀、充实，促使树冠矮小紧凑，枝梢大量增加，为早结丰产创造条件。
六、初结果期土肥水管理及整形修剪。 初果期是桔树开始结果到进入盛果期之间的时朔，一般在定植后4一7年，初果期的主要任务是尽快提高产量，改善品质，同时继续扩大树冠、根系。因此，栽培措施要有促有控，即控制旺长，保证尽量结果，提高品质;又要促进树冠、根系继续扩大。幼树往往果大、皮粗、着色迟、风味淡，要设法通过改善光照，促进结果，控制旺长来解决。这期间主要措施如下：
1. 适当控制氮肥、夏季控制施肥。施肥量：5~7年生 (亩栽127)或(148株)的温柑园，每亩施氮、磷、钾分别为55~70;30~35;30~35kg。初结果期比同产量成年园适当少施氮、增施磷钾肥，可以缓和枝梢生长，促进结果，提倡多施有机肥，以提高品质。
2.施肥时期，要重施壮果抽梢肥、采果肥和芽前肥，以壮梢保叶，促花保果。夏季少施或不施肥，以控制夏梢抽生，减少落果。
3.适当控制夏梢。初结果树为了既促进树冠生长，又保证尽量结果，应通过株芽放梢，着重培养春秋二次梢，作为结果母枝。对夏梢应视树体生长结果情况予以适当控制。
4.继续进行轻疏剪。夏秋梢结果后，常弯曲下垂。对这些枝，必要短截时，要在弯曲下垂部分生多数结果母枝的部位短截，以减少发生徒长枝。一般宜继续进行轻疏剪，删除交叉枝、细弱枝；对密生枝按去弱留强、去密留疏的原则删剪；晚秋梢，病虫枝全部去除。
5. 确保植株间必要的间隔。 对3X1.5或3.5X1.5的密植园，为维持自然开心形温州蜜柑一定的树冠覆盖率(84％左右)，就要把间栽树冠径修剪缩小，使树冠间有0．6m间歇，则生长期可以确保必要的间隔。回缩间栽树树冠以疏删大枝为主，首先把间栽树最下部水平枝在离主干lm左右，有侧枝或多数结果母枝处剪掉，以防发生徒长枝。其次，将上部枝条也行轻轻短截，使修剪后树冠间隔保持在0.6 m左右，如此缩剪还不够时，则可将其两侧水平大枝全部疏去，以利永久树扩大树冠，确保生长期一定的树冠间隔。
6. 秋冬控树促花 在秋梢充实后至初冬期间，在重肥的基础上，采取控水、深翻(断根)、增施磷钾肥。必要时，对旺树采取树干结扎、环割等一系列控树措施，使叶色由绿转淡绿为度，以促进花芽分化。
7. 树冠全面结果，以疏果调节结果量。 树冠要全面结果，不必多考虑整形。由于全面结果生长缓和，粗皮大果减少，外围果增加，果实品质也可以提高。在着果偏多时，应分二次进行疏果，以保持一定的叶果比，提高果实品质。第一次疏果时间在7月上旬，主要疏除病虫果、畸形果、小果、特大果、并对球果疏稀。 第二次疏果时间在7月下旬(第二次生理落果后)视树冠负荷力及叶果比(特早熟温柑40-45：1、早熟35-40：1、中熟25-30：1、脐橙50-60叶/果、大果型脐橙60-80叶/果)进行，疏除朝天大果、内膛小果、斑疤果等。疏果时，树冠上部或主枝先端强势部位多留果，树冠下部、内部弱势部位少留果。
七、密植盛果期土肥水管理及整形修剪
1.栽培管理的主要任务 一般从定植5-8年开始，至间伐完毕为止，为密植盛果期。植株大量结果，易发生大小年，全园封行，容易相互交叉。这时期的主要任务是：尽可能控制树冠，延长密植期，保持丰产稳产，防止大小年。栽培措施以控制为主，控中有促，要促抽秋梢和根系生长。
2. 栽培管理的主要措施． ① 疏伐间栽树，保持必要树冠间隔，疏移或间伐间栽树，以不影响或少影响留下树为原则。需要疏伐的标志是桔园产量开始下降，树冠交叉荫蔽。以温州蜜柑自然形为例，树冠覆盖率达到84％以上，树冠交叉达500px多，叶面积指数达到7以上时，则要开始疏伐准备，树冠覆盖率达100％H寸，即需疏伐。一般在疏移或间伐前4-5年开始逐步压缩间栽树，至其树冠小于永久树1/2以下，产量低于永久树1/3以下时，进行疏伐。对疏移树，在移植前一年3-4月间，最迟9-10月间，行环沟断根，其方法是：先以干周为半径，以干为中心作圆，然后沿圆周掘下，充分切断其根，粗根切断后，宜剪平切口，再用肥土和有机物填满环沟，促其发生细根。这样，至第二年掘取时，可少影响存留树根系，并提高移植树成活率和生长势。为了便于操作，一般疏伐时，宜先将行间间栽树全部疏去，但在操作允许条件下或株间较密时，也可以先疏伐株间间栽树，以充分利用空间，提高产量。
3. 实施大枝修剪整形，增加通风透光，改善果实品质。① 大枝修剪的对象：树体高大，长势旺盛，直立主枝多，树冠郁闭，通风透光性差，内膛光照不足导致桔果品质差，产量低的桔树。② 大枝修剪的目标：通过消除顶端优势，将树高控制在3米以内，树体主干配置三个不重叠的主枝，在每个主枝上配置2-3个副主枝，副主枝上配置若干个侧枝，侧枝要求短、壮、粗、多。主干与主枝，主枝与副主枝的中心线呈45-50度角，要求层次清楚，呈自然开心形，树冠紧凑，通风透光良好。③ 大枝修剪的方法：采用一看二锯三剪四保护。 一看：修剪时要看树冠骨架结构、枝梢数量，分布角度，剪去直主枝以及过密的大枝。二锯：在适当位置上锯掉不需要的较粗壮枝杆，锯枝注意两点：一是要斜锯，锯口面向下倾斜，锯口要光滑、以防积水；二是对树冠空档的枝杆要留桩，桩长为枝杆周长的1.0-1.5倍。三剪：对夏秋梢进行回缩修剪，修剪量约占当年树冠夏秋梢总量的1/3-1/2。四保护：对大枝修剪后的伤口，特别是大枝伤口，要用保护剂或杀菌剂可杀得等涂抹伤口进行保护。④ 大枝修剪的时间：以春季2月下旬至3月下旬最好。为不影响当年产量，宜分步实施，分二年完成。
4. 加强土肥水管理，保好保花保果与疏花疏果工作，防止大小年发生。盛果期桔园全年每亩施纯N、P2O5、K2O分别为65-82：35-40kg；35-40kg着重施好7月壮果促梢肥，成年树每株施入高效复合肥1kg左右。应根据桔树花量、座果等不同情况分别做好保花保果与疏花疏果工作，保持一定产量。 桔园连年丰产，必须加强营养供应。首先结合疏伐间栽树进行深翻改土，扩大永久树根系和增加土壤肥力，同时按产量增施肥料，在生长转弱后，则要通过疏果、增施氮肥、适当加重修剪，促进秋梢早发旺发，作为来年结果母枝，以防止大小年发生。
八、病虫害防治
1.防治原则。对柑桔病虫害要采取优化综合防治，就是在科学管理，培养健壮树势，增强抗御病虫害能力的基础上，通过人工防治、生物防治、化学防治相结合的综合防治措施，依据病虫害经济防治指标，选用经济、高效、低毒的矿物性、植物性等农药，合理用药，根据病虫害预测预报等办法适时防治，既可达到减少用药、降低成本、减少农药残留的目的，又能达到较好的防治效果。
2.柑桔的主要病虫害。上海地区柑桔的主要病虫害有：柑桔疮痂病、炭疽病、树脂病、柑桔红蜘蛛、柑桔锈壁虱、潜叶蛾、蚜虫、蚧类、蜗牛、风蝶，天牛等。
3.柑桔病害防治方法。 ① 疮痂病防治：着重于前期二次喷药防治，第一次掌握在春芽萌动时(芽长0．5厘米左右)，喷药保护春梢：第二次则在落花三分之二时喷药保护幼果。 ② 炭疽病防治：应在春、秋稍嫩叶期，特别是在幼果期及8、9月间，每隔10-15天喷药2-3次。 ③ 树脂病防治：应掌握在发病初期，一般在5-6月幼果期和9月间，每隔10-15天各喷药2-3次。 ④ 防病药剂可用波尔多液、托布津、多菌灵等杀菌农药。
4. 柑桔虫害防治。① 柑桔螨类：对柑桔红蜘蛛、锈壁虱等螨类，应根据预测预报、虫害发生及天气情况，合理使用农药，保护天敌，控制螨类为害。药剂有克螨特、三环锡、灭扫利等。② 柑桔蚧类：对蚧壳虫类，应做好预测预报，掌握在初龄若虫大量发生时防治，效果较好。药剂可用乐斯本、速扑杀等。③ 柑桔潜叶蛾：应通过抹芽控梢，适时统一抽发早秋梢，喷药保护相结合的措施，控制潜叶蛾的为害。药剂有；杀虫双、万灵粉剂、达净松、灭扫利等。5. 其它柑桔病虫害：应根据不同病虫发生情况，采取人工防治，生物防治，药剂防治等有效措施，控制和减少病虫对柑桔的危害。
九、柑桔采收
1. 采前准备。① 采收前20天内停止灌水、喷水。② 备好清洁的采果用工具。 ③ 采收人员应剪平指甲
2.采收技术。① 采收成熟度：原则上要求柑桔果实达到该品种固有的色泽、风味和香气，果面2/3以上转黄，基本完熟时采收。 ② 采收原则；选黄留青、分批采收、轻采轻放 ③ 采收方法。采用二次剪果法：第一剪留长梗剪下，第二剪齐果蒂剪平。
3. 采收注意事项① 采果用的篮、筐、箱内保持平整，并衬垫软物。② 随采、随运、避免日晒雨淋。 ③ 遇大风、霜、露、雾、雨、果面未干时不采收，大雨后至少隔1天再采收。
4. 分级打蜡。为提高柑桔的商品果率和外观质量，应对采收后的柑桔进行机械化选果分级和包装。
十、桔园更新。1. 更新对象：桔园树龄较大后，柑桔树势衰退，果实品质下降，桔园产量为本地区盛产园平均产量水平的60％以下的桔园。2. 更新方法：做好总体规划，确定更新后定植的柑桔品种，落实好更新用的桔苗，也可用其它幼年密植园中间伐出的桔树进行大苗定植，以利提早投产。

❷ 柑橘种植的所用仪器

种植柑橘使用的都是一般的农具，拖拉机、喷雾器等等。
柑橘优质高效栽培技术

一、高标准建园
1、园地选择 掌握适地适栽的原则，根据温度、水源、改良土壤等因子，因地制宜、合理安排。一般海拔400m以下，坡度20度以内，南向或东南向缓坡丘陵地为好。不同品种对低温的忍受力不同，其耐受能力从强到弱依次为金橘一温州蜜柑一朱红橘、红橘、椪柑、本地早-甜橙-柚-柠檬。注意不在有危险性病虫害疫区建园，建园前勘测可供水源和供水量，要保证秋旱季节有水灌溉，要求交通比较便利，便于运输。
2、修筑水平梯田 山地果园和坡度10度以上的丘陵坡地果园均应修筑水平梯田，防止水土流失。梯田由梯壁、梯面、梯埂及内侧排水沟组成。通常从上到下逐级修梯，按照“大弯就势，小弯取直”、“凸出下移，凹入上移”的原则调整，并就相邻两梯中心水平距离的大小酌情增线减线，连成等高线。填挖土时内挖外填。修筑梯壁要注意质量，保证不出现垮梯、水土流失等现象，梯壁有石坎、土坎、草坎等几种，可根据取材和经费选择。先在最高等高线上方挖阻水沟，拦阻山顶雨水下泻，再在水平基线上挖一条宽0.1～0.5m，深0.3m的沟，并挖松沟底的土，使之与填入的土紧密结合，巩固梯壁，修到一定的高度，再从本梯内侧取土筑壁，土要层层踩紧，边筑梯壁边挖梯，在梯壁上种植护梯的灌木、草皮等，梯壁的高度以梯面略向外斜为原则。然后平整梯面，从上梯基线挖土填入砌好的梯壁内，梯面要求外高内低，外砌埂，内修沟，沟内每隔4～5m筑一横向土埂蓄水。平整梯面，特别注意改良梯内侧底土。在缓坡地，可利用机械开园，提高工效。土地平整后，种植蚕豆、满园花、印度豇豆、黄豆、绿豆等，以肥养肥，提高土壤肥力。
平地果园按规划设计，在园内先确定道路，排灌渠道，防护林带以及建筑物地点的位置，再在道路和渠道之间划分成若干种植小区，分区逐片开垦，开垦前先清除地面的杂草、灌木和树蔸，平整地面。平地橘园的行向、株向应成一条直线，行向与小区边缘的主道垂直，通常为南北向。坡度在10度以内丘陵果园也可采用坡线种植。
3、苗木定植 一般在春梢萌动前的2月下旬至3月上旬，也可在10月下旬至12月上旬，可根据气候条件和苗木等具体安排。定植的距离根据品种特性，地势、土壤、砧木、耕作管理方式等而定。一般早熟温州蜜柑平地每667平方米栽40～50株，山地栽70～80株： 中熟温州蜜柑平地每667平方米栽40～50株，山地栽50～70株；甜橙平地栽20～40株，山地栽40～60株；碰柑平地栽50～60株，山地栽70～80株；柚平地栽20～40株，山地栽40～60株；定植前定点挖穴，施好定植肥。一般每穴施入3kg饼肥，1kg磷肥，与土充分拌匀，施入穴的底层，再盖上20cm厚的细土，使根与月巴隔开，放正苗木，注意上下左右对齐，舒展根系，填入少量细土后，轻轻向上提苗，使土与根密切结合，填土压实，土齐根颈。浇足定根水，将苗木周围表土做一个小圆盘，每株浇水20kg，再覆土，要露出嫁接口，迎风面要设立支柱。天晴不下雨时每隔1周浇水1次，直至成活。

二、采用标准化施肥技术
我国于2001年10月1日起开始实施了《无公害食品柑橘生产技术规程》，这是国家农业部门根据目前柑橘生产现状与市场需求，以及多年来的实践经验提出来的规范化生产技术。规程就施肥环节提出了“应充分满足柑橘对各种营养元素的要求，推荐多施有机肥，合理施用无机肥”的原则。目前大部分柑橘园在施肥这个环节上把握不好，有的认为施氮越多越好，施肥次数和施肥量越少越好，并且使用的肥料种类单一化，或者是三元或二元复合肥，甚至单质的化学肥料，不注重施有机肥及对土壤进行改良，更加忽略了微量元素的补充等。要实现柑橘标准化生产，必须推行标准化施肥技术。
1、要选好肥料 供施肥用的肥料种类很多，除了市面上合格适用的复合肥、有机一无机复混肥、生物肥、叶面肥以外，还有绿肥、人畜粪尿等农家肥。在处理农家肥时，尤其是人畜粪尿，必须在50℃以上的高温发酵7天以上。另外，生产沼气以后的残留物也是很好的肥料。选择或购买商品肥时，应掌握以有机肥为主，无机肥相结合的原则。如目前湖南省很多柑橘产区采用的海燕有机～无机复混肥，含多种营养元素，能有效改善品质。
2、注意施肥方法 土壤施肥主要采用条状沟施和地面撒施等方法。在树冠滴水处挖沟（穴），深度20～40cm。对称轮换位置施肥。速溶化肥应浅沟（穴）施。有喷、滴灌设施的柑橘园，可进行液体施肥。利用有机肥改土时，最好在滴水线外挖深沟埋入。叶面追肥时间主要在开花坐果期、果实发育期和采收之后，最好选用氨基酸、核甘酸等有机营养素，高温干旱期应降低使用浓度，果实采收前20天内停止叶面追肥。幼树施肥，勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥。春、夏、秋梢抽生期施肥4～6次。8月份以后应停止施用速效氮肥。氮、磷、钾比例以1∶0.25～0.3∶0.5为宜。施肥量应由少到多逐年增加。用腐熟后的稀薄粪水浇施应在幼树树冠外围，避免与根系直接接触。也可以选用幼树专用的配方肥。结果树施肥。氮、磷、钾比例以1∶0.5～0.7∶0.7～1.0为宜。微量元素肥应缺什么补什么。成年树每年施2～3次，重点是壮果肥和采果肥。萌芽前可视树势及去年冬肥的施用情况，酌量补肥。壮果肥以氮、钾为主，配合施用磷肥，最好施用复合型或复混型多元素配方肥，保证柑橘在壮果期的养分平衡供给和风味的形成。采果肥施用要及时，使养分尽快吸收，恢复树势，增加贮藏营养，为翌年的生长结果打好基础。

三、病虫防治
对柑橘病虫害进行化学防治必须与农业防治，物理防治，生物防治等相结合，才能有效地防治病虫，达到无公害生产的要求。为减少农药残留，使用农药时必须注意以下问题：
1、严格按照国家规定禁止使用剧毒和高残留农药 如六六六、滴滴涕、甲胺磷、克百威（呋喃丹）等；对于限制使用的农药应严格按照规定的使用浓度、剂型、施药次数、施用方式和安全间隔期用药。在可能条件下尽量使用油制剂，硫制剂，植物源农药、铜制剂、微生物农药、抗生素农药，特异性杀虫剂及选择性高的杀虫剂和杀菌剂。
2、适期用药 加强病虫预测预报，根据病虫害发生规律掌握好适宜施药时期。喷药效果主要受病虫生育阶段影响，一般是低龄（幼若虫）抗药力弱，高龄抗药力强。如蚧类和粉虱类害虫，在低龄幼、若虫期用药防治效果好，以后随虫龄增加，身体上附着的蜡质介壳或蜡粉不断加厚增多，其抗药力逐渐增强，药剂防治效果逐渐下降，如用优乐得防治矢尖蚧1～2龄若虫效果好，而在2龄末或3龄（雌成虫）初用就基本无效。杀菌剂绝大多数属保护剂，一定要在病原菌侵入植物组织之前喷药把病原菌杀死，才能有效防治病害。
3、选用针对性强的农药当两种病虫害并发时，宜用各自的选择性药剂防治，不要随意混配，有的药剂可兼治一些其他病害或害虫，但在同一类群中它们又对其中的几种主要对象有效。如尼索朗虽为杀螨剂，但只对柑桔红蜘蛛等叶螨效果好，而对锈壁虱则差；阿维菌素对锈壁虱的效果好，但对柑桔红蜘蛛的效果较差。灭扫利、功夫等拟除虫菊酯药剂虽可杀螨，但由于其不杀卵且持效期短，故不宜作专用杀螨剂，只宜在蝶蛾类、蝇、蚊和蚜虫等害虫发生多时使用并兼治螨类；杀螨剂虽对幼蚧有一定效果，但不宜作专用杀蚧的药；哒螨灵、克螨特、三唑锡和托尔克等只能防治柑桔红蜘蛛和锈壁虱等螨类。甲基托布津和多菌灵虽为广谱杀菌剂，它也只对青霉病、绿霉病和流胶病等防治效果好，对溃疡病和脚腐病的效果则不理想。
4、合理用药 多数药剂随着施药时温度的升高而增加药效，尤以克螨特、三唑锡、托尔克最为显著，它们最好在温度20℃以上时使用。其他多数农药也有类似情况。故许多化学农药不宜在柑橘病虫越冬期间作防治药剂。冬季使用石硫合剂和石油矿物乳剂等，必须成倍提高浓度才有一定效果。又如尼索朗、螨死净等杀螨剂由于只杀卵，在低温期喷药后因繁殖周期较长，种群数量恢复较慢，因而控制时间长，防治效果好，高温期喷药效果则差。施药后立即下雨会把药液稀释失去效果，一般要求施药后8小时内不下雨，如下雨应重喷。日照主要是影响温度进而影响防治效果，强日照和干旱还会加重某些药剂的药害，尤其是矿物油乳剂、石硫合剂和松碱合剂等的药害与其关系极大。
5、采用适宜的浓度和方法采用适当的方法和浓度科学用药。寄生在树体表面的病虫害宜用喷雾法，天牛等蛀干害虫宜用药棉堵塞法，地下害虫宜用撒施毒土法。浓度按使用说明书，结合实际经验使用，不得随意加大或减少浓度。

❸ 利用机器视觉技术如何对柑橘颜色、形状、大小、糖度进行数字化

颜色，直接识别、对比即可。 形状和大小需要软件增加自动追踪定位和测量功能。 糖度你可以使用其他的仪器检测，然后将数值通过COM口反馈到电脑进行综合的判断，或者是使用机器视觉的方式直接抓取检测仪器的数值在进行判断，最后给出最终的判定结果。 就这么简单。

❹ 桔子树如何养植

美国柑橘品种与种植技术

一、美国柑橘产业的基本概况和主要特点
美国柑橘产业经过长期的发展，已形成一套高效、有序的运作方式，使其柑橘产业持续发展，经济效益不断提高，竞争力日益增强。其主要特点可以概括为：布局区域化、种植规模化、生产专业化、产业市场化、管理科学化，并且产、官、学、研协同配合，共同促进柑橘产业的持续发展。这些成熟的做法和经验是非常值得我们学习和借鉴的。
（一）具有规模效益的产业基础
2000年，美国柑橘面积为44.3万公顷，产量为1568万吨，平均单产35.4吨。在世界柑橘主产国中，面积位居第三，产量位居第二。美国柑橘产区分为两大区域，即东部的佛罗里达州（以下简称佛州）和得克萨斯州，西部的加利福尼亚州（以下简称加州）和亚利桑那州。东部的佛州以加工柑橘为主，西部的加州以鲜食柑橘为主。这两大区域在柑橘生产上分工非常明确，专业化水平很高。2000年美国柑橘增产28 ％，是历史上的第二高产年。美国柑橘生产主要集中在佛州（占76 ％）和加州（占21 ％），得克萨斯州和亚利桑那州的产量很少，仅占3 ％。由此可以看出，美国柑橘区域布局较为集中，几乎所有的柑橘园都连成一片，规模效益明显，机械化程度高，单位成本相对较低。
（二）符合市场需求的品种发展策略
加州重点发展早熟和晚熟的鲜食品种。早熟品种以福本和Early Beck为主。晚熟品种以 Lane Late，Or，Mor等品种为主，重点发展无籽品种，如克里迈丁的各种优选品系，少籽或无籽的默可特新系（W. Mercortt），Fairchild辐射诱变的少籽品系。佛州以加工品种为主，橙类重点发展伏令夏橙（Valencia Orange）和哈母林甜橙（Hamlin Orange）。近年来比较注重发展 Ambersweet甜橙等品种。在宽皮橘类中，传统的Robinson和Dancy红橘的栽培面积在逐年减少，而默可特（Honey）、Sunburst和Fallglo等品种的栽培面积在不断扩大。根据鲜食和加工的不同用途，在选育和引进品种时针对性都很强。鲜食品种侧重外观、口感、风味和食用方便，而加工品种着重发展果汁含量多和苦涩味轻的品种。美国柑橘品种的另一个特点是，注重成熟期的合理搭配，基本做到了一年四季都有鲜果供应，如在佛州，从9月到次年6月均有柑橘成熟上市，从而有效地利用了加工设备，柑橘汁加工期可以长达180天。
（三）健全完善的柑橘良种繁育体系
美国的柑橘良种繁育体系由政府、大学、研究机构和种苗商等柑橘产业链的一系列环节组成，各个环节分工明确，互相配合、互相支持。政府负责制定相关的计划；科研部门和大学的研究机构负责柑橘种质资源的保存、新品种的选育、病毒病的监测和无病毒原种的生产；种苗商负责苗木生产。而在经费方面，则是从多种渠道来筹集。例如，通过CRB，各个橘农在向包装厂出售柑橘时，一般每箱扣除3美分，用来进行有关的科研工作，以解决橘农在生产上遇到的问题，如病虫害防治，果实品质的提高，农药的合理使用等方面。美国柑橘新品种来源主要是选育和引进。美国政府十分重视柑橘新品种的选育工作，长期不断地给予大量的经费支持，保持了一支十分稳定的育种队伍。使得柑橘品种的改良工作得以长期坚持下来，培育出了大量的优质新品种，不仅满足了自身柑橘发展的需要，同时也通过资源的交流和互换，不断地扩大了美国柑橘种质资源的数量，更加有利于新品种的选育，形成了良性循环。美国在重视国内育种工作的同时，也非常注意引进国外的品种资源，并不因为自己育成的品种多，就停止引种工作。我们在考察时发现，无论是中国还是其他国家的柑橘品种，美国基本上都引进了。例如中国的锦橙、先锋橙、冰糖橙、长沙橙、宜昌橙，日本的各种温州蜜柑和杂柑，以色列的 OR、MOR，澳大利亚的 Early Beck以及摩洛哥、巴西和墨西哥的许多柑橘品种。这些引进的新品种，有些已经成为美国柑橘的主栽品种，有的成为杂交育种的亲本，所有引进的种质资源都得到了充分的保护和利用。柑橘种质资源的保存和利用是美国农业部的主要工作之一。美国国家柑橘种质资源圃位于加州Riverside，比邻加州大学。该资源圃建立于1908年，1984年迁移到目前的地址。保存有900个左右的品种，每个品种保存2株，共计保存1800株左右，占地面积100公顷。每年的运转费用由农业部提供。柑橘的病毒鉴定、脱毒和危险病虫的防治工作主要由加州大学和美国农业部所属的试验研究机构负责。
CCPP（Citrus Cultivars Protection Program，柑橘品种保护计划）的实施，是由美国农业部、加州大学和加州的州、县农业部门共同资助运作的。该计划主要进行柑橘病毒病的监测和引进品种的生物学特性的研究工作。所有从外国或者外地引进的品种，都必须先栽种在隔离设施中观察和研究，如果发现病毒，必须脱毒之后才能进行其他的研究利用工作，如品种改良、繁殖或商业应用等等。如果经过严格的检验证明没有病毒病，这些品种就栽植在林可夫柑橘试验站（Lindcove Foundation Block），进行详细的品种生物学特性调查和研究，每年还邀请全国主要的柑橘育苗商和柑橘种植者来试验站，参观考察不同柑橘品种的结果特性和果实特点，推介优良品种，如果橘农或者种苗商觉得某些品种较好，就可以获得接穗。值得指出的是，美国的种苗商不能长期利用这批接穗进行育苗，最多只能利用2年，就必须重新购买接穗原种。每年，政府均会派人到注册苗圃检查，发现有违规行为，就进行严肃处理，直至取消育苗资格，以保证品种纯正。CCPP建有先进的脱毒网室和温室。在各不同的温室，针对不同的病毒，设置有不同的最高和最低温度。检测病毒的方法主要是利用指示植物和ELISA等方法。
（四）产销紧密衔接的市场营销体系
美国柑橘产业有着非常良好的市场运作体系。Sunkist（新奇士）公司是美国极有影响的柑橘专业公司，它的运作方式如下：新奇土是一个由柑橘农场主和柑橘包装厂组成的非营利性的营销协会。公司成立的主要目的是，提供设备和中介服务，即协会会员和其他生产者可以通过公司销售柑橘果实；将经营利润部分返还给协会会员或其他种植者（根据他们所销售柑橘果实的数量和质量）。新奇士是一个会员制公司（无股份），会员有三种类型：①种植者，②地方协会，③地区性的交易协会，它是由种植者和地方协会组成，也是一个非营利合作性机构。为了提供运作资金实现新奇士公司的目标，该公司建立了流动资金、资本信贷以及其他的可用于分配的储备金。这些资金不能被用于证明和证实任何财产和利益，但是可以用于证明本公司有应付内部章程规定的债务能力。任何会员的会员关系都可以因任何原因随时终止。解除关系后，会员就失去了要求得到新奇土财产所带来利润的权利。当然有权获得以前所交的用于维持会员身份的剩余资金款项。
竞争机制：包括总公司与包装厂之间的竞争，包装厂之间的竞争，包装厂与橘农之间的竞争等方面。公司管理包装厂，包装厂与橘农签订合同。每年签署一次合同。如果橘农认为该包装厂运作不好，可以选择其他的包装厂合作。包装厂也要与总公司签署合同，如果包装厂认为总公司的运作不好，包装厂也可以选择其他的公司来合作。总公司与橘农之间不发生直接联系。橘农通过包装厂与总公司建立联系。如果与包装厂签订了合同，就是总公司的成员；如果不签订合同，就不是会员。通过这样的双向选择，建立了一套相互竞争、相互促进的关系，使双方的利益得到最大程度的保证。
相互制约机制：总公司可以选择合适的包装厂，包装厂也可以选择合适的总公司，包装厂可以选择农户，农户也可以选择合适的包装厂。包装厂每年8月与农户签订合同，派人到农户的橘园察看柑橘的生长发育状况，评估其柑橘的产量和品质，根据其品种类别和品质，签订下一年的购销合同，双方一旦签订合同，则必须严格遵守，否则要承担巨额罚款。如果包装厂的运作不好，农户在当年必须履行合同，次年可以选择其他包装厂。
利益均享机制：总公司向农户或者包装厂收取的手续费为每箱（45磅）60美分，其中40美分作为营销成本，20美分作为广告费用。包装厂与农户之间则根据当年的销售情况制定合理的价格来向农户付款。因为市场价格是在不断波动的，包装厂通常在采果之后的1个月或者60天左右的时间内向农户付款。付款的多少主要依据柑橘果实的品质、品种类型、成熟期等因素来决定。
该公司对于中国的柑橘市场极感兴趣，目前主要面向中国的大城市，如北京、上海、广州和大连等地。他们认为，目前在中国市场，进口柑橘价格较高的主要原因：一是他们所提供的果品质量很高；二是因为目前出口到中国的柑橘数量还较少。他们相信随着中国经济的发展和人民生活水平的提高，将来出口到中国的柑橘一定会增加，价格也会相应下降。
（五）完善务实的科研服务体系和技术推广体系
美国为了使柑橘产业得到持续发展，建立了一套完善的科研服务和技术推广体系，由政府、大学和民间组织三大部门组成。各个部门分工明确，互相协作，使柑橘产业得以持续和健康发展。农业部设有柑橘种质资源圃（设在加州的 Riverside）和柑橘研究机构（设在佛罗里达的奥兰多）。各个州县设有柑橘技术推广部门，例如佛罗里达州的柑橘是其第二大产业（旅游是第一大产业），非常重视柑橘的发展，专门设立了柑橘部，作为州政府的一个部门，汽车牌照上印有柑橘果实的标记。各个柑橘主产县设有技术推广站，专门解决橘农在生产上存在的各种问题。州政府还派人到各个柑橘包装厂和榨汁厂进行检查，确保产品质量。美国的大学在柑橘产业发展中起到了巨大的作用。美国主要有两所大学从事柑橘教育与研究，主要从事基础性研究工作和育种工作。佛罗里达大学设有世界著名的柑橘教育与研究中心，有 300多人的研究队伍，完善的研究设施和试验基地，进行与柑橘产业有关的各种研究。加州大学河边分校（UC Riverside）原来设有柑橘系，近年来该系改为植物科学系，主要从事柑橘的栽培生理和病毒病研究，在柑橘分子生物学方面走在了世界前列。两所大学均在柑橘主产区设置了试验站，或者派人进行技术指导。民间组织是促进美国柑橘产业发展不可忽视的一支强有力的队伍。国际柑橘学会设在加州大学，此外还有美国柑橘学会，美国园艺学会，美国柑橘种植者协会，美国柑橘种苗协会，各地还有各种各样的地区性柑橘种植者协会，如佛罗里达果汁加工者协会等。此次考察，我们重点访问了加州柑橘研究委员会（Citrus Research Board．简称 CRB），感觉它的运作方式对于我国柑橘产业的发展具有较大的借鉴意义。CRB是个民间组织，总部设在加州柑橘栽培的中心地带Visalia市，由11名执委和11名候补执委组成。各个执委是由不同产区按照栽培面积的大小推荐选举产生的。CRB是由加州政府授权负责进行部分柑橘研究项目管理的一个部门，实际上起到了一个基金会的作用。CRB的资金来源有三个方面：一是橘农在向加工厂销售柑橘时交纳一定的费用，二是个人或者团体捐赠，三是政府给予一定的支持。CRB主要资助加州的柑橘科研，少量资助其他地区的项目。其资助的课题全部来自柑橘栽培中出现的问题，并且这些问题都是由橘农提出的。如病虫害的防治，保花保果技术，植物激素的应用，土肥水管理以及采后加工等方面。其课题提出方式是，橘农提出在栽培管理和采后加工中遇到的各种现实问题，然后由CRB执行委员以及有关的专家对提出的问题进行分类整理，确立一些有代表性的问题，向大学和科研机构发布招标计划，由研究人员自由申请，最后由CRB执委进行评议，选择合适的课题进行资助。CRB资助的课题金额不等，小的只有几百美元，大的数十万美元，根据课题需要而定。CRB每年都对资助的课题进行检查，检查方式是由项目主持人向CRB执行委员和专家报告项目的执行情况，包括项目研究进展情况、存在的问题、今后在柑橘生产上的应用前景、经费使用情况等方面。如果项目执行情况良好，CRB将继续资助，否则，就终止。从而保证了项目的顺利完成。CRB在经费使用和管理上非常严格。每年收入多少，支出多少，支出科目和金额等记载得很详细，每年定期在CRB会员大会上，向全体会员做出财务报告，并已印刷成册，分发给每一位会员，便于大家监督。
（六）严格规范的种苗生产体系
美国在柑橘育苗方面建立了一套完整的技术规范。每个种苗商都必须获得政府签发的许可证，才能从事柑橘种苗生产。每个苗圃必须具有相当规模，完善的技术设施。分布在各地的种苗商不多，不像目前我国那样任何人都可以繁殖苗木。这样便于加强管理，保证苗木质量。下面以我们在加州考察的几个苗圃为例加以说明。
Willite ＆ New Comb种苗公司：该公司位于加州南部 San Joaquin河谷，为衰退病无病区，有土地 65公顷，地势平坦、肥沃，主要为露地育苗，少量为温室和网室容器育苗。该公司有多年育苗历史，所育柑橘苗木均为经济型的品种，质量好，在加州有良好声誉，产品主销加州，部分苗木出口。该苗圃有采穗圃和砧木品种园，其种源均来自加州Riverside的全国柑橘无性系保护计划的无病毒母本树，近年培育的柑橘苗木有脐橙、夏橙、宽皮柑橘、柠檬、葡萄柚和柚、金柑等几乎所有商品栽培种类中的主栽和优新品种。砧木主要是枳壳、飞龙枳、卡里佐枳橙、C35、C32枳橙及印度酸橘（depatra）。采用两年生砧木，从种子到嫁接苗出圃需3年的时间，一般栽植密度每公顷为12万～15万株。柑橘苗木售价一般每株8～10美元。由于种子纯度高、饱满度好，消毒（52℃10分钟热处理后用1 ％8－羟基喹啉溶液处理）彻底，种子发芽良好。播种后用沙或泥炭土覆盖，田间苗床均有喷灌设备，水肥同时施用，经常保持床土湿润。种子发芽率和成苗率高，生长健壮，一年生枳苗可达40厘米高，移植后至嫁接时，实生苗粗度多在0·6厘米（直径）以上。嫁接多用丁字形芽接，接芽大都距地面20厘米以上，有的达40厘米，接后用曲枝法，弯曲上部砧木，促进接芽萌芽和生长。出圃时，苗木高度常在80厘米以上。距地10厘米砧木粗度（枳）在1厘米以上。苗木出圃、国内销售均带土，外用麻布包裹，出口一般采用裸根苗。在考察中，发现该场正在培育少量晚熟脐橙品种有：Powwell、Awmmer gold 及新杂交种 Gold、Nugget、W.Mercortt，当我方提出购买时，美方以这些品种多为专利品种而拒绝，但同意提供少量非专利品种苗木或芽条。
Brokaw苗圃：该苗圃位于洛杉矶西部，主要经营油梨，柑橘及猕猴桃苗木和接穗，为加州主要苗圃之一，产品销往国内外市场。与 Willite ＆ New Comb苗圃相似，它主要以保护地育苗为主，基本操作程序为：苗床播种催芽，4周后移栽至小营养袋中，培育4个月后第二次移栽至小营养袋中，再培育4个月后移栽至大营养袋，嫁接后，再培养9个月出圃。嫁接方法；4～5个月龄的砧木小苗，一般用劈接法嫁接，近一年生的砧木大苗，则用丁字形腹接。Brokaw苗圃是我国于2000年4月签订购苗合同的供苗方，合同规定该苗圃应于2001年春季提供我国15个品种的商品苗 6200株，接芽82200个，砧木品种 3个，种子 110千克，苗木500株，该公司已于2000年10月和2001年5月履行部分合同，提供我国9个栽培品种的苗木2600株，接芽11000个，砧木品种3个，种子110千克。经洽商，该苗圃生产的一些优新柠檬品种苗木，如无核里斯本等，可供应我们少量进行试种。
二、主要体会
随着我国加入世贸组织，柑橘市场将全面开放。如何进一步提高品质，提高产业素质，提高柑橘果品的竞争力，是摆在我们面前的一项十分紧迫的任务。通过这次考察，我们找准了我国柑橘产业与世界先进水平的差距，增强了责任感和紧迫感，也明确了我们发展柑橘产业的方向。
1.更新观念是产业发展的前提。柑橘产业是一项涉及面很广的系统工程，与苗木繁殖、栽培管理、果实采收、分级加工以及良好的销售体系有着密切的关系。美国通过各种手段和方法，实现了该系统的良好运作。因此，我国柑橘产业今后要发展，就必须全面更新观念，树立大产业、大市场的观念。区域布局，综合开发，组织起衔接千家万户果农和市场的龙头企业和中介组织，只有这样，我们的柑橘事业才能够得到健康快速的发展。此外，在检疫、科研与生产的衔接方面，各相关部门也应密切配合。
2.明确政府定位是产业发展的关键。美国各级政府在柑橘产业发展的定位上非常明确，只做自己应该做的事情，也就是基础性的、公益性的、大学和公司都不可能办到，只有政府才能做好的事情。政府的主要职责是制定相应的法律法规和规划；资源的保存与利用；检查苗木、化肥、农药等生产资料的质量和对健康、环境的影响；检查果汁生产情况，达不到标准的绝对不允许出厂；扶持各种专业协会的发展。
3.品种更新是产业发展的先导。美国政府对柑橘品种改良不惜代价，有固定的专业技术人员进行引种和育种，每年有专项经费支持品种选育与推广，连年不断地从世界各地大量引种、充实自己的种质资源。因而能够不断推出新品种，使其品种始终处于世界领先水平。这是美国柑橘产业得以持续发展、永续经营的成功经验。
4.基础设施建设是产业发展的根基。美国在基础设施建设方面投入了大量的资金，例如我们考察的三个苗圃，都有许多现代化的温室和贮藏接穗的冷藏库，果园的各个地方都与公路相连接，交通极为方便。互联网进入了每个苗圃，它们均有自己的网页，随时可以与世界各地联系。
5.产业化经营是产业发展最根本的出路。产业化的核心是利益分配机制，如何建立一个合理的利益分配机制，充分发挥各个环节的积极性，是发展柑橘产业必须要考虑的问题。
6.政府科学的引导是柑橘产业发展的保障。
三、建议
根据我们在美国考察的情况，结合我国柑橘产业的具体实际，特提出以下建议：
1.建设较大规模且相对集中的柑橘基地。目前我国柑橘生产虽然总体规模较大，但是具体到各个柑橘园或者不同的区域时，其相对规模较小。而美国则是在合适的地区大规模地发展柑橘，不太合适的地方就完全不发展。因此，我国应该迅速进行柑橘的区域化规划，分别选出宽皮柑橘、甜橙、柠檬和柚子等种类品种的最适生态区，在最适生态区进行大规模的基地建设，引导规模化、集中化栽培，提高品质和效益。在建设大规模基地的同时，要注意基地内部的品种结构调整，切实调整好成熟期，以期达到半年以上有新鲜果品不断上市。
2.有步骤地建立全国性的柑橘教育与研究中心。大学和研究机构在柑橘产业的发展中起到了不可替代的作用，在人才培养、基础理论、技术推广等方面起到了越来越大的作用。建议在今后柑橘产业的发展过程中，有步骤地培育和建立全国性的柑橘教育与研究中心，使之成为政府的智囊，人才的摇篮，新品种、新技术的研发中心。
3.积极扶持各种柑橘专业协会。在美国有关柑橘方面的协会很多，他们在发展柑橘产业方面起到了巨大的作用。我国目前全国性的柑橘协会还很少，地区性的协会就更少，应该鼓励柑橘主产区发展各种专业协会，如种苗、加工、绿色食品、嫁接、修剪、分级包装等协会，使之达到橘农之间互相帮助、互相协作、降低成本、提高效益的目的。
4.引进美国等柑橘生产先进国家的生产加工技术和管理经验。事实上，美国等国家的柑橘生产与我国有很多相同之处，借鉴它们的解决方法，结合我国的具体情况，就可能在短期内制定出一套适合柑橘发展的法律法规，以此规范柑橘产业的发展。美国柑橘市场体系的建设、高品质果实的生产加工、无病毒苗木的生产等技术，值得学习和借鉴。因此，建议在今后可以选拔一批较高层次的人员到美国等国家培训半年左右，全面掌握美国柑橘产业的各个方面，回国后迅速应用，为我国柑橘产业化发展发挥作用。
5.继续加强新品种的培育与引进工作。目前我国的柑橘种基本上处于停滞状态，由于柑橘的育种周期长，短期内难以获得优良品种，必须经过长期的杂交和不断的选育过程，才能育出新品种。因此，建议国家在今后的科技规划中，每年安排一定的资金，保证柑橘育种工作不断进行。此外，世界上柑橘新品种不断出现，不可能一次性把所有优良品种都引进，应坚持通过各种途径不断地引进世界优良品种。
6.进一步加强采后商品化工作。我国大部分柑橘产区所生产的柑橘，其内质并不比美国差，但在外观品质上相差甚远。加强柑橘采后商品化处理，是我国柑橘产业今后进一步发展的关键步骤之一，也是我国柑橘产业化能否成功的标志。今后我们的在产地发展小型的分级、打蜡、包装设备，以逐步提高商品化果实的比例。在建立果汁加工基地时，一要注意建立较大规模原料基地，并做到品种专用化和尽量延长成熟期。加工专用品种的出汁率由目前的50 ％向美国的65 ％靠拢。二要注意有较好的生态条件，做到适地适栽，保证原料品质和单产。在这一点上我们可以借鉴新奇士公司的经验，由有实力的公司牵头，组织橘农联合起来，建立利益共享、风险共担的机制。
7.建立健全柑橘苗木繁殖体系。在合适的地方设置国家级的柑橘种质资源保存中心，统一进行品种引进、脱毒和生物学特性的初步研究，在柑橘主产省、市设立原种场，重点产区建立苗圃，苗木繁殖应实行许可证制度，由具备一定资质的种苗商来繁殖苗木，政府要严格检查苗圃接穗等是否带有病毒。

❺ 高产柑橘是如何种植的

砧木苗培育

育苗地要选交通方便、地势平坦、有水源、坡度5°以下的缓坡地或排灌疗便水田，要求土层深厚、结构良好、土质为砂壤上或壤上．pH值在5.5～6.5的范围内的土壤。要避免水源及空气污染、远离老柑桔园。砧木要求用适应本地风土条件、与主栽品种亲和力强，生长正常、根系发达、抗逆性强，嫁接后能早结、丰产、稳产、优质，无检疫性病虫害的品种或类型作砧木，广东、广西、海南甜橙类，蕉柑、椪柑多以酸桔、朱桔（江西红桔）、红檬檬为砧；也有用柑作椪柑、蕉柑及甜橙的砧木。台湾的蕉柑、椪柑多以酸桔、红棒檬为砧。广东、广西、福建柚砧多用酸柚。砧木种子是采集成熟果实，用特制的剖果板或小刀，纵切6-8瓣，挤压出种子来。再放入竹萝或粗布袋内，加入少量草木灰轻轻搓擦，然后用水冲洗，除去种皮上的果渣和果胶。将已淘净的种子摊放阴凉通风处，种皮发白即可播种。种子以鲜播为最好，否则应采用干藏或沙藏法进行保存。砧木果实含籽量及播种量。播种地要精耕细作，充分犁耙碎土，并均匀施下充足基肥。一般每公顷施猪粪、牛粪、优质堆肥3750-4500kg，过磷酸钙225-375kg，石灰375-450kg。播种方法有撒播和条播两种。播后应保持苗床土壤湿润，幼苗长出3-4片真叶后勤施薄施水肥，并注意防治炭疽病、立枯病和潜叶蛾等病虫害。砧木苗移植分新栽苗和老栽苗两种。新栽苗是头冬次春播种，次年5～7月中旬接20cm×12cm株行距移植，冬春嫁接，秋季出圃，整个育苗时间二年。此法要加强肥水管理，使砧木生长迅速，方能及时出圃。老栽苗是冬播的次年秋冬或第三年春按25cm×12-15cm株行距移植；春播的于秋冬或次年4-5月春梢老熟后移植。生长9-15个月后进行冬春嫁接，整个育苗时间二年。
柑橘嫁接苗的培育

一年四季都可嫁接，但以立春前最好，冬暖枝条充实早可提早嫁接，反之则延迟。为了快速育苗也可夏接和秋接，应选晴、暖天进行，雨天土壤太湿及强北风的天气均不宜嫁接，夏秋接应避免在风雨天及中午阳光强烈时进行。嫁接方法广东、广西、福建、海南等地多用单芽切接或单芽腹接，成活率90%以上。嫁接苗要进行圃内整形，主要是确定主干高度和培养一定数量的骨干枝。并通过夏梢剪顶促发秋梢。热区剪顶一般在立秋前后进行，寒露风来得早、易干旱的地方或秋末冬初出圃的可适当提前。可在第一次夏梢中上部，选择节间疏密一致，叶片完整部位，距地面25-30cm处剪顶，如春梢超过这个高度，则在春梢上剪除。剪顶后及时摘除早吐的零星秋梢，绝大部分苗木有3-6个芽萌发后才放梢，以保持分枝生长均衡，芽生长至约3cm时，选留健壮、均匀分布于各个方位的主杖3～5条，其余的及时疏除。优良嫁接苗的标准是:品种优良纯正，无黄龙病及其检疫性病害，枝干壮健，接合部愈合良好，新栽苗高10cm以上（老栽苗高50cm以上），茎粗0.8cm以上，并有分布均匀的主枝3～5条，叶片浓绿有光泽，主根长15cm以上，有最多粗细均匀颜色鲜黄的须根，整株的地上部与地下部生长均衡等。
脱毒苗培育

热区高温多湿，柑桔病害，特别是危险性病害威胁极大。育脱毒苗是解决这一问题的重要途释。主要方法有：

(1)热处理 砧木种子用56℃热水处理50min，接穗用50℃蒸汽处理45min，春季自动前的苗木，用49℃蒸汽处理50min。

(2)抗菌素处理 接穗用链霉素700u/ml液浸渍lh;四环素1000u/ml液浸渍2h；如将四环素1000u/ml液加热至46℃，浸渍时间可缩短为20min。

(3)茎尖培养 应用组织培养技术，将接穗品种的梢端去除叶原基后，取其约0.1-0.2mm的茎尖（不带维管束组织的圆锥体分生组织）置于适当培养基中培育成苗。

(4)微嫁接 用热处理和试管播种方法培养尢毒砧木苗，然后将接穗品种的盆栽苗置于人工气候室(30～40℃)内，保持2-4周，促发新梢。当新梢长至数厘米时，取其<0．2mn的生长点嫁接到试管砧木苗上，育成脱毒苗。
建园

坡地柑桔园的建立

福建、广西，以及广东的奥西、奥东中、北部多在山地、丘陵坡地栽培柑桔。选10-30°以下（最好10°以下）缓坡地，南亚热带地区以东南或东北坡向热带地区以北坡或东北坡为好。应靠近水源、交通方便、并远离旧柑桔园或其他芸香科植物生长地。然后进行园地规划，包括小区划分、道路与排灌系统规划、水土保持工程规划和防风林设置等。大型果园以同坡向2-3h㎡为一小区，坡度较大、地形复杂的山区，小区可用近带状长方形以保持水土及机械耕作。一般大果园的干道宽6～8m，支道宽3—4m，区内小路l-2m，每50-100m设纵向小路一条、20-30m设横向小路一条。排灌系统包括等高防洪沟、纵水沟和等高横排（蓄）水沟三种，等高防洪淘设于坡地果园的上方，深宽各60-100cm，要有0.1%-0.2%的坡降，并与纵水沟相连接；纵水沟宽50—60cm，横排（蓄）水沟深20cm，宽25-30cm，在横路内侧和梯面内侧，每隔2～3m留低于沟面10cm的实土墩，以便将多余的水排出。水土保持工程为坡度10°以上开梯田、10以下开撩壕、更缓的坡地可按等高线栽植。防护林带有效范围约为林带树高的20倍，主林带不少于4行树，缓坡地没在迎风向，坡地和岗地建在坡顶或岗顶的分水岭上。副林带科1-2行树，设在园内道路排灌系统和池塘的边沿。等高水平梯田是坡地柑桔园最好的水土保持形式，开园时根据坡度大小决定梯田宽度，坡度大的一般单行种植，梯面宽3-4cm;坡度较小的梯田宽6m以上，一般可以种两行或多行。5°以下的坡地，可用等高撩壕法科植。
平地柑园的建立

广东的潮汕平原、珠江三角洲，福建、广西以及其他热区的江河沿岸冲积上地带（旱地或坝地）．宜选择地势较高、水源充足、结构疏松而富含有机质的砂壤土或壤土建园。水田柑桔园重点要做好排灌系统的规划，其主要形式有：

(1)深沟高畦式 水位较高，有内涝，排灌不易的小面积果园多采用。做法有两种：①开始按行距起畦，主作畦与间作畦分开，浅沟（深1.5cm，宽30cm）。柑桔定植时根颈高出畦而10cm，以后逐年将间作畦和沟底泥土挖起盖于畦面并冬季畦面客土，畦面不断升高，水沟3-4年后，深度45-70cm，8年后达1m以上，周围的干沟每年也相应加深：②按行距先开深沟(宽60cm，深70cm），然后按株行距起墩，墩底直径150cm，高70cm，以后逐年在墩周围培土，使墩大成畦，并逐渐建成水利化的沟渠系统，使之能排能灌。

(2)三级排灌式 水位较高、面积较大的平原区采用。特点是设有逐级加大，加深的三级排灌沟。畦淘宽50cm，深33cm以上；周围沟宽67cm，深50cm以上．上设入水口，下设出水口，接通排水沟；排水沟深度要比周围沟大一倍，深宽约100-134cm，通向排水总渠，即成自流灌溉网。

(3)低畦旱沟式 水位较低，上质较疏松，易排易灌的水田区采用。优点是畦低、值位低、省工、管理容易、排灌方便，柑桔种后生长快、早结果。缺点是根群不深生，雨季容易积水，柑树的寿命稍短。
沙滩地、河坝地建园

福建以及广东沿海沙滩地含沙量高，保水保肥力差，吸热快，散热也快，水分蒸发快且量大，有机质缺乏，土壤肥力差。这些地方建园首先要建好防风林，然后进行改土，增加泥土和有机质，才能满足柑桔生长发育的要求。坝地是种柑桔的好地方，因其土层深厚、地下水充足、树势高大、单产高、寿命长。但易受洪水威胁，放建园时须注意防洪，并须开沟排除雨季积水。
定植

多在春季和秋季定植。春植在春梢萌发前（约在“大寒”后至“立春”前进行）此时天气干燥，适于有水源灌溉和温度较高的地区。也可在“谷雨”前后，春梢老熟后争夏梢抽吐前进行，这时温度逐渐升高，适合柑桔根系生长，雨水也较多，光照不很强烈，蒸发少，定植后成活率高。山地缺乏水源的地区在此期定植。秋植是在秋梢老熟后（约在“白露”至“霜降”前后）进行，灌溉条件好的地方采用秋植最好。因为这时日照较短，阳光较弱，蒸发减少，土温适于发根，种后作充足水分灌溉的条件下，很快恢复生长，第二年新梢抽发整齐，一年可放梢4-5次。柑桔的栽植密度依砧木、品种，栽培环境和管理水平的不同而异。乔化砧（酸桔或红皮山桔）的坡地栽培密度可采用3m×5m，660-900株/h㎡；平地地下水位低的地方，酸桔砧柑桔树采用5m×5m．400-900株/h㎡、半乔化砧（江西红桔、红檬檬）、半矮化砧（枳砧）适当增加密度；地下水位较高的水田，种植密度可增加一倍左右，约1500-1800株/h㎡。

丘陵坡地果园按株距定点，并挖深80cm、长宽各1m的植穴。风化一段时间然后分层填入基肥。底层放入绿肥、杂草30-40kg，撒上0.2kg石灰，填盖表土；中层放半腐熟杂草堆肥30-40kg，撒上石灰0.2kg，填上表土；上层放厩肥或垃圾肥20-30kg盖上表土，填土要高于地面20～30cm，待绿肥腐烂及松土逐渐沉实后刚好与地面平。种植前每株田垃圾、猪、牛粪或堆肥5-10kg。花生麸0.25-0.5kg，石灰0.25-0.5kg，过磷酸钙0.15～0.25kg经混合堆沤20-30d后施入。

平地果园如水位不高，开浅穴填回肥土并施入基肥后进行定植，如地下水位高，种植前要筑墩或起畦．墩或畦的高低依地下水位而定。

定植方法分带土移植和不带土移植。生产上以不带上移植为主。选阴天无大风天定植。定植时，苗木放入植穴后，用定植板或目测校正植株位置，然后将根系理顺填入细土并用脚踏实，使根系与土壤接触密实。嫁接口应保持土壤沉实后仍露出地面。种后淋足定根水，将植穴培成约高l5-30cm、直径60-100cm的墩，然后树盘盖上杂草。种植后如无下雨，3-4d内每天淋水一次，保持土壤湿润。一个月后可施稀薄水肥，并注意病虫害防治。
柑橘果园管理

土壤管理


(1)丘陵山地 柑桔园的土壤管理 热区丘陵坡地土壤贫瘠、有机质少、酸性强、结构差，肥水易冲刷流失，旱季极易受旱。因此，定植后须做好下列土壤管理工作：①扩穴压绿改上：定植后第2～3年开始，每年一次在植穴四周，挖宽30-50cm的沟，压绿肥改土。以5-10月草料多时进行为好，壮树可在9月秋梢老熟后或11-12月进行。②间种：幼龄柑桔园土壤较肥沃、有水源、劳力及肥料较充足的，可间种花生等豆科作物。土质差、肥力不足的可以间种较粗生的绿肥，间种作物不能离树太近。定植后1～2年的幼树，应留出1.0-1.5m的树盘。③中耕、覆盖、培土：每年进行3-4次中耕，雨季结束后和冬季采果后各进行一次，深l0-15cm，不碎土，清明前后浅中耕一次，或结合间种进行。中耕深度一般15-20cm，越接近村干中耕宜越浅，以免损伤大根。中耕常结合除草，为了节约劳力，还可采用化学除草。④覆盖：有死物树盘覆盖和全园覆盖两种。一般多采用树盘覆盖，厚度视材料多少而定，一般10-15cm。覆盖物要距树干一定距离，以防天牛产卵。⑤培土：冬天采果后进行，培上前先将离树干25cm以外的表土层挖深10cm左右，然后每株培上土杂肥40-50kg，再培土经风化的塘泥、河泥或山土200-300kg。

(2)平地柑桔囝的土壤管理 除进行间种、中耕外，着重于培土和排灌系统的修整。培土时，就地取材，以晒干的塘泥、河泥、田泥、草皮抛、沟泥为主，每年每株100-200kg，散放在畦面上。原有的排灌系统经一年土壤耕作及雨水冲刷，沟里淤积变浅，影响排灌，冬天应全面清理一次，使水位降低并保证次年排灌畅通。
营养与施肥

柑桔的生长发育需要多种营养物质，根据柑桔树不同时期的需要和土壤的肥力状况，进行科学施肥，实现早结、丰产、稳产，优质和长寿，是果园管理的重要工作。

(1)柑桔生长发育需要的营养元素及其主要功能 柑桔需要的大量元素有氮、磷、钾、钙、镁、硫，少量必需的营养元素有铁、锰、铜、硼、锌、铝等。

氮(N)是构成植物蛋白的重要元素（蛋白质含氮1O%-18%），又是叶绿素的主要成分。氮素不足时新梢生长短弱、叶片细小、叶片淡黄而薄、坐果率低、果实品质差，树体早衰。磷(P)是棱酸、核蛋白、卵磷脂和酶的主要成分，也是吸收代谢中能量转换的物质，在光合作用、呼吸作用以及能量代谢过程中，磷酸都起重要的作用。缺磷新梢和根系生长减弱，叶片狭小、老叶失去光泽，由暗绿变为青铜色，引起早期落叶，果皮增厚，果实含酸量增多。钾(K)主要存在柑桔的茎叶中，尤以幼嫩部分最多。钾能使细胞胶体充水膨胀，有利于代谢作用的进行，减少蒸发，又能提高光合作用强度，有利于糖类的合成。钾素不足时，抽出的新梢弱，提早停止生长，果实变小变酸，果皮变薄易裂，果熟后耐贮性变差。钙(Ca)是细胞壁果胶的主要成分，是顶端分生组织继续生长的必需物质。缺钙首先是生长点尤其根尖受害。根生长停滞，不耐缺氧，抗湿与抗菌性弱，易烂根。新梢短弱早枯，尖端常呈丛芽。叶退绿首先在叶缘出现．逐渐扩展到叶脉间，严重时主脉黄化，有时在叶面出现细小死斑，缺钙植株开花多、落果严重、产量低、果小味酸、汁胞收缩、果形不正。镁(Mg)是叶绿素的构成成分，镁还参与磷酸化台物等的生物合成。缺镁时先是老叶的镁向幼嫩组织转移，新梢下部的老叶表现失绿症状，叶脉间的叶绿素退色，从叶尖开始出现倒“V”形黄化带，仅叶基部保持三角形的绿色区。锌(Zn)是柑桔植株内碳酸酐酶的成分，在光合作用中起重要作用。锌又参与植株内多种生物素和成。因此，缺锌时新梢上的叶片显著变小而窄尖并多直立。主侧脉及其附近为绿色，其余部分亮黄绿色或黄色呈花状叶，随后小桂枯死。缺锌时畸形花，退化花增多，落蕾严重，坐果率低，果实小，成熟时果皮色泽浅、果肉汁少而味淡，产量降低。锰(Mn)是植物体内氧化还原酶的成分，对叶绿素的形成、体内糖分的积累和运输有很大的作用。缺锰的叶片与锌的病状相似，但缺锰的黄化部分带暗绿色，叶片大小和形状基本正常。硼(B)能促进碳水化合物的运转，与分生组织和生殖器官的生长发育有密切关系。缺硼时叶片向后弯曲，叶脉稍肿大，叶背有黄色水渍状斑点，老叶失去光泽，严重的主、侧脉破裂木栓化，叶片容易脱落。幼果在缺硼初期出现乳白色微凸小斑．严重时出现下陷的黑斑，如果把果实横切，可以看到白色的中果皮和果心有黄色、黄褐色的胶状物，引起大量落果。钼(Mo)是构成硝酸还原酶（铝黄素蛋白）的必要元素，还能增加光合作用，增加磷酸酶活性，增加体内维生素C的合成。缺钼时早春在叶脉间先出现水渍状斑点，以后扩展为黄斑症状，严重时可导致全树落叶，果实出现带黄晕不规则的褐斑，叶和果都在向阳部分出现病斑较多，夏季叶背流胶后变成黑褐色坏死斑块，并开裂成孔状。在酸性土壤中易出现缺钼症状。铁(Fe)主要参与酶的活动，是叶绿体发育期蛋白质合成所必须的元素。缺铁时芽和新叶叶肉呈黄白色，叶脉绿色，果皮发黄，果实味淡偏酸。

（2）柑桔缺素的矫正 缺氮、磷、钾、钙，可以通过对土壤施相应肥料来纠正。缺镁时，可在土壤中施有机质肥基础上适当施入镁肥，也可在幼果期至果实迅速膨大期每日喷1%硫酸镁一次。缺锌时，可在春梢萌发前喷0．4%~0.5%硫酸锌，萌发后喷0.1%-0.2%硫酸锌1-2次，或在微酸性土壤结合施基肥，每株施用硫酸锌100-150g。酸性大的土壤应注意用石灰施，增施有机质肥，提高土壤的缓冲性，增加土壤可给态锌的含量。缺锰在酸性土壤中可用硫酸锰混合其他肥料施用。碱性土则可喷硫酸锰、生石灰混合液(o．2%～0．5%硫酸锰加1%～2%生石灰)。缺硼可在春梢萌发后至盛花期喷0.1%-0.2%硼酸溶液或硼砂溶液1-2次。酸性大的土壤适当施用石灰，施用含硼较高的农家肥如草木灰、绿肥（金光菊）等。缺钼可增施石灰，喷O.01%钼酸铵来矫正。缺铁在新梢生长期每半个月喷0.1%-O.2%硫酸亚铁1次和增施有机质肥来矫治。热区柑桔园因常应用含硫及含铜药剂，所以柑桔未出现缺硫或铜症状。

(3)柑桔树的施肥

①施肥时期 1～2年生幼树，着重培养各次枝梢，施肥以堇施薄肥、梢前梢后多施为原则。定植一个月后新根开始活动，可开始施稀薄的水肥。每次新梢萌发前10-15d和新梢停止生长期各施一次速效肥，力争一年抽生3～4次壮健枝梢。初结果树（3-4年生）以冬季、春前、秋前重施。夏前不施为原则。即12月至次年1月采果后施肥，供春梢期所需，以迟效肥为主。2月春梢前旺树不施，弱树施一次速效水肥，以促进春梢生长。5-6月～般不施肥，以控制夏梢生长。秋前重施，以速效水肥为主，目的是促发秋梢，为第二年增产打好基础，8-10月可施1-2次速效水肥以壮梢、果。壮年结果树一年施肥4-5次，以采果前后、春梢前、秋梢前三次肥为主。迟熟种、结果多的中熟种和较弱的结果树应在采果前施；早熟种、结果量不多的中熟种在采果后施。椪柑最好在采果前施，雨水少且无灌水条件的柑园也应早施，以速效肥为主，以利恢复树势，保叶过冬。春梢萌发前15d施次速效水肥，促进春梢生长良好，也可把这次肥分梢前、梢后两次施。大暑前后即秋梢期萌芽前15d左右施一次速效肥，促进秋梢生长健牡。10月前后果实进入增大盛期，树体开始进入花芽的生理分化期，施一次优质肥料，以利壮果及花芽分化。除以上几次施肥外，在盛花期或谢花期看树龄、树势、开花量和叶色等情况，适当施用谢花肥。如叶色淡、开花多的树，可多施一次速效氮肥；树势壮旺，叶色浓绿，或花少则不施，以免夏梢过度生长而引起落果。5～6月是幼果发育阶段，如结果多、叶色淡、芽不饱满，可施一次速效肥。高旱地种植或树龄较大的柑桔，夏梢是次年的结果母枝，要施一次速效水肥，促发夏梢。

②施肥方法 有根际施肥和根外施肥两种，根际施肥位置在树冠外围滴水线左右。坡地柑怙为了引根深生要开沟施肥，小树开环沟，大树在两边开半月形或长条形施肥沟，每次施肥应轮换位置，并随树冠的扩大，逐渐向外移。追肥浅施，施肥穴深约10-12cm，生长季节施水粪或尿素等，约3-5cm深则可。基肥宜深施，每年一次，结合深翻改土进行，以培养根群深生。施化肥不能过度集中，施麸水、人畜粪要充分腐熟，以免伤根，施肥后复土。水田柑枯根系浅，施肥可以淋在树盘下，以后随着树冠的扩大，施肥位置逐渐向外移，采用浅施或泼施。

根外追肥宜在阴天或傍晚进行，尿素喷施后24h可以吸收88%。

③营养诊断与配比施肥 通过形态诊断、叶分析、土壤分析、金属酶系活性测定和果实分析等方法的综合分析来指导合理施肥，已成为目前实现果树生产现代化的重要手段。广东省农业科学院果树研究所分析，椪柑叶片含氮2.7%-3.3%、磷0.12%-0.15%、钾1.0%-1.8%、钙2.3%-2.7%、镁0.25%-0.35%为适宜；广西柑桔所认为甜橙叶片含氮2.5%～3.0%、磷0.12%～0.18%、钾1.l%-l.7%为适宜；据福建省亚热带植物研究所分析，丰产琯溪蜜柚叶片含量的适宜范围是氮2.5%-3.1%，磷0.14%-0.18%、钾0.14%-0.2%、钙2.0%-3.8%、镁0.32%-0.47%、铜8.0-17mg/L、锌24.0-44.0mg/L、锰15.0-140mg/L、铁60.0-140mg/L、硼15.0-50.0mg/L。。配比施肥方面，据热区各省试验认为，红壤丘陵椪柑氮：磷：钾以1：0.5：0. 8-1较适合。甜橙1-2年生树以1：0.4：0.2；3-4年生的初结果树以1：0.7：0.6；5-6年生为1：0.5：0.7；7年生以上的施肥比例为1：0.5-0.6：0.8；10年以上以1：0.5：0.6为宜，各地可根据土壤肥力，以及树势和结果情况适当调整。

④施肥量 施肥量依树龄、树势、结果量、土壤肥力、肥料种类而定。广东潮汕等地，一年生树每公顷施尿素300-450kg、磷肥225-300kg、粪水1500-2250kg；二年生树每施尿素450-600kg、麸肥600-750kg、粪水3000-3750kg, 三年以后不同品种各有差异。广东省农业科学院果树研究所认为改良橙（“红江橙”）在中等肥力果园3～5龄株产15kg的，株年施纯氮0.18-0.20kg、纯钾0．2-0.225kg。福建庄伊美等(1988)报道，每公顷产量375t水平的椪柑园，年施氮375-450kg、磷(P2O3)195-225kg、钾(K2O)375 -
450kg为宜。
排水与灌溉

时期根据柑桔物候期对水分的需要、土壤含水量和各地气候条件等因素决定。春季柑桔发芽需要一定的土壤湿度，以保证春梢抽发整齐、正常生长，这时如遇干旱应适当灌水，保持土壤湿润。夏季雨水较多，特别是平地果园，应以排水为主，但初夏生理落果期间如遇7-8d高温干旱天气，则应适当灌溉，以免引起大量落果：秋季是放秋梢（结果母枝）和果实迅速膨大时期，需水量大，秋旱引起土壤水分不足，必须及时灌溉。初冬果实仍继续增大，遇旱仍要灌水，但花芽分化期间要适当控制水分。迟熟种（如夏橙）整个冬季应保持最适土壤含水最，土壤的的田间持水量低于60%就要灌水。灌溉中应使柑桔王要根系分布的土壤湿度达到最有利于生长发育的程度，即相当于土壤最大持水量的60%-80%。灌溉方法应根据水源、土质以及投入状兄采用浇灌、沟灌、漫灌、喷灌、滴灌等方式.水源不足，梯面不平时采用人力或胶管浇灌。水源充足，灌水沟完善的果园，可利用自然水源或机电抽水，开淘引水灌溉。树冠已基本交叉，园地平整也可进行全国漫灌，灌水后园土稍干，即浅耙保墒。喷灌有移动式和固定式两种，最好是同定式。喷灌园将连接水泵的管道埋于地下，按一定的距离设置喷水竖管，呸管上安装喷斗进行空中喷洒。滴灌则是在树盘处设滴水装置，是最节约用水的一种办法。
整形修剪


(1)幼树整形修剪 幼树整形是为培养早结、丰产、稳产、长寿的树冠打好基础。定植后，凡枝条直立的幼树应进行拉枝，即在定植后翌春发梢时，用细绳将分枝角度较小的枝条拉至45°以上，待新梢老熟时松缚，使枝条回复至45°。热区大部分柑桔产区以抹芽控梢方法培养整齐、健壮的夏秋梢。具体做法是，在零星枝条顶芽萌发后每隔3-4d抹芽一次，坚持15-20d，待全树大部枝条有3-4条新梢萌发时才放梢（让其自由叶芽）。幼树修剪主要是控制夏梢、剪除徒长枝及衰弱冬梢。大量抽夏梢常引起落果，用抹芽方法控制，待果实横径长至约3cm（各品种有差异）、种子出现合点时方可放夏梢。此外在夏季或冬季要剪除失去结果能力的下垂枝和徒长枝及衰弱的冬梢。

(2)成年结果树的修剪 热区光照强，多数品种树冠内部有一定结果能力，一般采用“短截回缩，压顶除霸，疏外整内”的方法修剪。短截回缩主要对象是树冠上中部外围已采果的果球枝（一枝上集中结几个果）、落花落果枝和各类型的衰退枝。回缩修剪应剪留5～10cm，枝桩，以便抽吐新梢。剪日粗度根据树龄而定，夏季高温多湿发梢力强，剪口粗度以0.5-0.8cm为宜；冬春温度低萌发新梢能力不及夏季，剪口直径一般以0.8-1.2cm为宜。压页除霸是对树龄老或丰产后树冠顶部开始衰退的枝条进行压缩修剪，对壮年树树冠顶部一些生势过强的徒长枝从基部剪去，不留枝桩。疏外整内是对树冠外部过密枝、株行间交叉荫蔽枝序冬剪时适当疏剪，使阳光能透入内膛；面对树冠内部的枝条则应尽量保留，只适当疏剪一些过度荫蔽、纤弱、叶片薄而少的枝组，以增强树冠内部和下部的结果能力。修剪时期广东等省推广一年两剪，夏剪在放秋梢前15-20d，目的是促吐壮健的结果母枝，冬剪在采果后进行。

(3)衰老树的更新修剪 柑桔由盛果朝进入衰老期以后，营养生长极弱，衰老枝组增多，产量下降。更新修剪就是剪除树体衰老部分，促其形成新的树冠，以提高老树的生产能力，一般根据不同的衰退程度而采取轮换更新、露骨更新、主枝更新等不同方法。在进行树冠更新同时可结合进行根系的更新，并施旋足腐熟的有机肥而促其生长。
促花保果

❻ 柑橘种植高产精细化发展技术有哪些呢

科学技术是第一生产力，只有通过科学的种植和管理，结合新兴技术，才能保证柑橘的产量和品质。在具体的种植实践中，要科学应用柑橘种植管理技术，确保柑橘产量和品质，提高柑橘种植综合效益。目前，随着农业现代化水平的不断提高，柑橘精细化管理等一系列新技术应用于农业生产，大大提高了柑橘的产量和品质。

以上就是柑橘精细化高产种植的策略分析，在柑橘的过程中，要不断改进种植技术水平，才能实现高产增收，希望对大家有帮助。

❼ 柑橘采摘有哪些方式，每种方式成本、效率如何。

柑橘在采摘后，一定要注意柑橘园冬季的管理。

这样有利于促进花芽的分化，减少越冬的病虫害，是来年柑橘丰收的保障。以下就柑橘园的冬季管理给予几点意见，共同探讨做好柑橘冬季管理的方法。

做好冬季的清园工作，消灭病虫害在每年的冬季对柑橘园进行清园和喷药，是进行消灭越冬病虫害的重要环节。冬季害虫的单位密度较小，加之在冬季，病虫的活动能力大大减弱，所以在冬季彻底的进行柑橘园的喷洒药物，可以有效的消灭病虫害。

在进行清园工作中，首先要逐个的检查柑橘树，如果发现柑橘树患有黄龙病就应该立即给予挖除；同时要对全园进行表层土的耕翻，大约10~15里面即可；注意不要离柑橘根部太近，以免造成根系的损伤；在采果之后，要进行冬季的修剪，修剪时候应该注意修剪掉一些病枝，如除溃疡病枝、叶和纷类、粉虱类严重的枝条及其他病虫害枝条。同时要注意清除掉果园内的病叶和落叶等，同时在进行修剪时候还要减去晚秋梢和冬梢。同时要对果园进行药物喷洒，可以选用1~2%机油乳液3%的柑橘保镖或者是20%普托丹1000~1500倍液进行喷洒，对蟠类、蚁类、粉虱类和木虱都具有很好的杀除作用；也可以采取石硫合剂0.8~1波美度+敌百虫800倍液进行喷洒，这种混合液药物对于对炭疽病、红蜘蛛、锈壁虱、蚜类、粉虱类和柑橘木虱等都有着非常好的防治作用。

冬季注意控制柑橘园的浇水

在柑橘园采果前后到春梢的发芽之前，应该保持土壤处于稍微干燥的状态，减少土壤中的湿度。一般在12月开始就应该控制园内的土壤含水量，保持土壤处于干燥的状态，这样有利于果树的发芽与分化。分化多枝则有利于增加结果率，这是增加柑橘园产量的重要措施。因此，在柑橘园冬季管理中，不宜浇水，注意控制土壤含水量，以达到增长的目的。

对柑橘园进行科学修剪

冬季是柑橘园修剪的最佳时机。通过修剪，可以促使果树形成更为健壮的枝条。对柑橘的幼树进行适当的修剪，可以形成较为强壮的果树骨架，以便可以负荷更多重量的果树；同时通过修剪，可以形成稳产的树冠，增加果园结果的总面积，从而做到提高亩产量。通过对柑橘树的修剪，还可以克服柑橘生产和结果的各种关系，从小减小大小年的影响，做到稳产增收。另外还可以抑制柑橘树冠的高度，以便于对感觉进行采收和喷洒药物，修剪过程中还可以起到增加透光度的效果，以减少病虫害的危害。

加强土壤的管理、增施有机肥

在柑橘进行采摘之前，可以施有机肥，或者是在冬至来临前，对果树施用有机肥料。建议每株2千克左右为佳。冬季时候，应该在树冠的滴水线之外，株或者行之间，开挖长宽30~40厘米，深40~50厘米，施用秸秆等绿肥或者是施用有机肥，以便诱使根部深生，达到根茂枝繁的状态，以促使产量的增加。同时由于冬季气温偏低，土壤中的施肥效果不是很明显，在此种情况下，应该配合施用【碧卡叶面肥+磷酸二氢钾】，进行采果后柑橘营养的补充，以便可以快速的恢复树势。可以选取高效的含氨基酸叶面肥，在天气请好时候进行施用。最佳是时间应该选择上午11点~下午3点之间进行施肥，半个月左右施用一次，连续2~3次即可。

❽ 柑橘种植成本很关键，柑橘种植成本是多少

中国柑橘年产量约1100万吨，居世界第三，仅次于巴西和美国。柑橘是生活中受欢迎的水果，许多人喜欢吃它。古语有云，南橘是橘，南橘是苦橘。可以看出，柑橘的种植对气候要求很高，很多地区不适合种植柑橘。目前我国柑橘种植有优势，因为我国柑橘需求量巨大，周边国家和地区大多从我国进口柑橘。因此，柑橘在中国的可持续性和发展性非常强。周边国家和地区很少种植柑橘，如日本、韩国等不适合种植柑橘，而东南亚国家气候过于温暖，昼夜、温差小等因素严重影响果实品质和口感。

❾ 黄岩蜜桔的产业发展以前是怎么样的

【黄岩蜜桔史话】
1.种植史
黄岩柑橘栽培历史悠久，约在公元前3世纪就有柑橘记载[3]，距今有2300年。三国时沈莹所撰《临海水土异物志》一书，记载黄岩一带已有野生金柑：“鸡桔子，大如指。味甘。永宁界中有之”。
黄岩位于浙江中部，东濒海，西倚山，属亚热带海洋性季风气候，夏无酷暑，冬不严寒，晚秋时旱，年平均温度摄氏17°，年平均降水量1700mm，无霜期270天，这些都是柑桔生长发育最适宜的气候条件。同时，黄岩柑桔的集中产区永宁江两岸，概为冲积壤土，土壤肥沃，土层深厚，带沙性，通气性好，加上永宁江潮涨潮落，富含柑桔生长发育所必需的有机质和矿物质微量元素，滋润土壤，为柑桔类植物的定着和繁衍提供了理想的栖息之地。所产柑桔酸甜适中，风味浓厚，特别鲜甜可口，品质优良[1]。
黄岩蜜桔在黄岩的种植范围十分广泛。据1932年有关文献记载，黄岩桔区“东自江口，沿永宁江、西江、南官河、东官河及其支流两岸，俱成桔园”[3]。抗战以前，黄岩县栽培面积约2万亩。《中国实业》（1932年）载浙江省“全省水果210万担，其中柑桔62.27万担。以黄岩最有名，产量也最多，年产量达60万担，占全省柑桔总产量的96.4%”[1]。1937年以来，由于沿海受日本帝国主义侵略的严重骚扰，给黄岩柑橘带来了灾难。1946年柑橘产量恢复到战前的较好水平，达到38.5万担。解放前夕，黄岩县柑橘栽培面积约2.2万亩[3]。
为了加强对柑橘生产的研究和管理，1952年，在省农林厅的支持下，黄岩成立了县柑橘技术指导所和县柑橘行政主管机构——特产科（后改为特产局、林特局）。从此，黄岩柑橘翻开了历史新的一页。
从种植范围来说，1952年根据中央“果树上山，不与粮棉争地”号召，在头陀建立了山地柑桔试验站。1954年，在宁溪进行柑橘上山试点。1955年多点示范，建立了山地种橘的样板，克服了“种橘不过山头舟”的传统观念束缚。1957年在金清机械农场进行海涂种橘试验获得成功。从此，开辟了柑橘向山区、沿海发展的广阔途径。从西山区到东海滨，处处有橘林，成了名副其实的橘乡[3]。
从数量上讲，1949年黄岩柑橘总产量为27.38万担，1952年超过了解放前最高水平，达到47.8万担。以后，产量节节上升，1962年突破100万担大关，1985年跨过120万担，一直居全国首位。1986年达到125.15万担，相当于解放初1949年产量的4.57倍，这年产量仅次于广东省东莞市而居全国第二。1994年产量12.9万吨，创历史最高，多年位居全中国柑桔生产第一县，桔果远销海内外，真可谓盛极一时[1]。
从市场发展来看，1951年中国土产公司在黄岩建立柑橘收购站，打开柑橘销路，也促进了柑橘的生产。1952年，柑橘首次出口苏联68614担，开拓了国际市场，1960年出口马来西亚、新加坡和港澳地区，1980年横渡太平洋进入加拿大。据1952年至1988年统计，外销柑桔计24万多吨，出口占采购数的50%以上[3]。
从质量上看，柑橘品种逐步改良。五十年来，经过科技工作者和广大橘农的共同努力，通过资源普查、选种、引种和育种及高接换种等途径，淘汰了一批低档品种，积极发展黄岩特色品种——本地早及早熟温州蜜柑、脐橙、宫内伊予橘等优良品种。九十年代，现代科学技术在柑橘生产中得到广泛应用，带来了橘果品质新的飞跃[3]。

2.荣誉史
黄岩蜜桔以其“色、香、味”三绝，饮誉海内外。每位品尝过黄岩蜜桔的人，无不对之津津乐道。
唐代黄岩乳橘，已列为贡品。唐宰相武元衡《送吴侍御司马赴台州》诗云：“风景轻吴会，文章变越谣。烟林繁橘柚，云海浩波涛。”1060年，北宋欧阳修等所撰的《新唐书》里，有“台州土贡乳桔”的记载。1223年，宋代《嘉定赤城志》记载了黄岩的10多个柑桔品种[1]。
南宋绍兴年间，台州知府曾宏父写过一首颂扬的诗，其中有：“一从温台包贡后，洞庭罗浮俱避席”之句，说“自从温州和台州向皇宫进贡柑橘之后，便使得久负盛名的湖南洞庭橘和广东罗浮柑退避三舍了”。当时还发生过一场争论，曾在温州任过太守的韩彦直，写了世界上第一部柑橘专著《橘录》，序言中称：“温数邑俱种柑，而出泥山者尤杰然推第一。”这个观点遭到我国第一部植物学辞典《全芳备祖》作者陈景沂的反对。陈景沂是黄岩人，博闻广识，在引录《橘录》时，他指出，“韩但知乳柑出于泥山，独不知出于天台之黄岩；出于泥山者固奇，出于黄岩者尤天下奇也。”[3]
此后，元初林昉在《柑子记》里用浓重的笔墨，描绘了断江（今头陀镇）乳柑的美艳。他说，“台之州为县五，乳柑独产于黄岩。黄岩之乡十有二，而产独美于备礼之断江，地余四里，皆属富人”，断江之乳柑，“其肌泽，其臭馥，其肉素，其脉络外附，其核细以稀，其味甘以永”，“当是时，台之乳柑遂为天下果实第一，虽练紫（荔枝）之香、含消（梨）之爽亦在下陈，况洞庭千头之绿与永嘉数寸之黄者乎！”。可见黄岩断江产的橘果的质量[1, 3]。
乳橘是古代桔子的品种。现代黄岩有早桔、本地早、朱红、槾、温州蜜柑、椪柑等。其中早桔、本地早、槾是黄岩特有品种，早桔最先应市。本地早果型较小，呈浓橙黄色，味甘美，果汁多，肉色美，核极小，在黄岩蜜桔中首屈一指，国际上享有声誉[3]。

表1 改革开放后“黄岩蜜桔”所获荣誉[1, 2]
年份 荣誉
1993年 在浙江省优质农产品展销会上，黄岩本地早蜜桔获得“最畅销水果”称号
1994年 本地早蜜桔、宫内伊予柑获省评比一等奖
1995年 本地早蜜桔、宫内伊予柑双双荣获第二届中国农业博览会金奖
1996年 黄岩获“中国蜜桔之乡”殊荣
1997年 本地早蜜桔又被第三届全国农业博览会确认为中国名牌产品
1999年 黄岩本地早蜜桔在中国国际农业博览会上被确认为名牌产品；黄岩被列为农业部优质柑桔生产基地县
2000年 “黄岩蜜桔”证明商标获准注册，“黄岩蜜桔”品牌逐步树立
2001年 浙江黄岩罐头食品集团有限公司入选“中国罐头工业十强企业”
2001年 黄岩本地早、宫川温州蜜橘被省政府认定为浙江名牌产品
2002年 黄岩本地早又获浙江农业名牌产品称号
2003年 黄岩蜜橘通过了全国首批无公害农产品认证
2004年 黄岩蜜桔获得国家原产地域产品保护，入选“浙江省十大名牌柑桔”

3.法律保护史[1]
2000年6月，“黄岩蜜桔”证明商标获准注册，“黄岩蜜桔”品牌逐步树立。
2004年8月31日起，国家质量监督检验检疫总局根据《原产地域产品保护规定》对黄岩蜜桔实施原产地域保护（2004年第112号）。黄岩蜜桔原产地域范围以浙江省台州市黄岩区人民政府《关于黄岩蜜桔原产地域产品保护产区划定意见的函》（黄政[2003]18号）提出的地域范围为准，为浙江省台州市黄岩区所辖行政区域。
2008年成功注册地理标志证明。

【黄岩蜜桔今安在】
黄岩蜜桔栽种历史悠久，计划经济时代曾创造过辉煌，那时全国人民吃的橘子，七个里面有一个是黄岩蜜橘；世界人民吃的橘子罐头，两罐中有一罐就是黄岩生产的。
1983年2月5日，国务院下发的《城乡集市贸易管理办法》，该办法允许农民进城经商和长途贩运，市场管理转轨为经济建设服务，寓管理于服务之中。这样一来，原本单一模式的水果市场变成了多元化竞争的开放模式。同年5月，公社体制改革后，各地成立了工商管理所，原来的公社工商所撤销。这一举措，更激励了农民自主经营创新的情绪，水果市场彻底放开。从此，各种品牌柑橘纷纷抬头，消费者选择空间骤然变大，而保留着老一套经营运作模式的黄岩蜜桔则节节败退[4]。
1990年，广东东莞率先在总产与面积上超过黄岩，之后省内的衢州、临海均亦超过黄岩。在市场品牌上，江西的“芦柑”、广东的“椪柑”、四川的“脐橙”独占鳌头，黄岩蜜桔倍受冷落，产量和品质相继滑坡[5]。与此同时，临近的“临海蜜桔”“涌泉蜜桔”等品牌逐渐发展壮大，对于“黄岩蜜桔”影响巨大，近年来“黄岩蜜桔”的发展颓势更甚[6]。

1.桔子安在？
近几年，作为农村的孩子，眼睁睁地看着一年又一年，越来越多的桔子烂在枝头，越来越多的桔树被砍掉，当作柴火塞进了灶膛。
山上的、田野里的桔子也越来越难吃，而超市里的、街头卖的桔子品种一年多过一年，让人眼花缭乱，却也不见得有多么好吃。身为桔乡人，却不知卖得是什么桔子，真是一种悲哀。
桔子没人种是一个问题，种什么桔子是另一个问题。就市场上的需求来看，消费者们明显的越来越挑剔，早先年家家户户都栽种的早桔、槾桔、椪柑等品种越来越少人购买，早桔干，容易贮存的槾桔和椪柑酸，市场越来越喜欢甜软多汁的本地早以及临海蜜桔。于是，黄岩农村曾经家家户户种植的早桔、槾桔、椪柑需求越来越少，最后的结果是桔农也放弃种植，让桔树自身自灭。
在一篇比较临海与黄岩桔业发展的文章中曾明确指出，2008年，临海、黄岩、三门三个台州柑橘的主产地销售柑橘30万吨，其中临海已经销售79.3%，而黄岩仅仅只有30%[4]，黄岩蜜桔的地位岌岌可危。

2.桔农安在？
近几年，随着桔树被砍，还有越来越多的桔农下岗，农民不再种植桔子，而选择了打工。长辈们说，“现在的桔子太便宜了，卖不出好价钱”，抑或是“种桔子，还不如出去打工”。对现今的农村人来说，桔子已经不再是农家的主要经济来源了。
一方面，城市的快速发展不断向城郊吞噬土地资源，同时也催生了更多的就业岗位，城市建设的工作岗位上的经济收入稳步上升，桔农们放下田地里的工具，转而向城市讨取生活资源。另一方面，桔子经济效益连年下降，农村散户种植的产品品质有限，贮存技术粗糙，在市场上逐渐失去竞争力；而农药等投入成本随着CPI指数又在不断上升，整体的投入产出的比重越来越高，导致桔农们最后彻底放弃继续从桔子中收取利益。两相一加和，桔农劳动力供给市场在不断萎缩中。
规模经济or小农经济，是黄岩现有桔业政策与市场面临着的一个重要选择题。或者另一种说法是，黄岩需要专业化、规模化种植园的专业桔农，还是分散化、自足性的业余桔农？
欧美的农业是农场经济，单独的一个大型的农场可能提供全国百分之三四十的某种农产品的供应。规模经济的好处显而易见：土地集约利用、技术集中、市场反应迅速、规模化机械化生产、专业化生产和贮存、平均成本较低等等。然而不可忽略是中国的基本国情：地少人多；土地资源稀缺却是个农业大国。农业是立国之本，缺了农民、缺了农业的中国很难想象会是什么样子。现有的研究也表明基于小农经济的农业产业集聚更加符合中国的农业经济发展。
因此，单纯的走规模化经济绝不是黄岩蜜桔产业的发展之道。也许也能够走出一条属于中国特色的农业经济发展之路：黄岩蜜桔产业发展，不仅需要规模化、专业化的种植园和专业桔农，更需要相当数量的小规模、分散化的业余桔农。如果说规模化、专业种植园是主干，那么业余桔农便是枝桠，只有干未有枝的产业是单薄的，只有枝未有干的产业也是不稳定的，只有枝干共同旺盛，才能大树冠天，抵挡风雨。
而随着现今产业政策对专业种植的逐步完善，引导和加强小农经济的产业集聚化发展的政策也该尽快推行，莫要等到散户桔农流失殆尽、桔树也化为灰烬，再重新重视和扶持，那时的成本就更大了。

3.市场安在？
由于贮存难、长途运输成本高等因素，桔子的生产供给往往具有地域性。例如广东的沙糖桔多销于广东；而当年黄岩蜜桔能够享誉海内外，也多亏了临近上海市场。但随着贮存技术提高、长途运输成本下降，地域的限制正在不断下降，譬如广东市场上也能够看到四川、江西等各地的柑橘品种，但令人气馁的是，作为闻名海内外的黄岩蜜桔，却从未曾在广东的水果店里摆出来。
黄岩蜜桔的市场在何方？亦或者再问一句：在全国市场上，黄岩蜜桔的竞争力在哪里？
从生产量上来看，黄岩蜜桔受制于“黄岩”，非黄岩生产的桔子都不算是“黄岩蜜桔”，以至于生产量受限，而越来越多的小规模的桔农放弃种植蜜桔，市场供给也在减小。
从品牌对外宣传来说，由于行政管理的原因，台州内就已分裂出黄岩蜜桔、临海蜜桔等，地级市内部就已形成强大的竞争力，无法集合全市的力度来推广和销售，而最能够全力以赴的只有黄岩区，相对来说所掌握的资源、所能发挥的力度都会更小一些。
从栽种技术上来说，黄岩的柑橘种植技术是全国领先的，这无可厚非。现有的柑橘研究基地等专业研究机构，在新品种的研发、病虫害的防治、提高亩产量等方面都遥遥领先。但这并不代表能够赢得市场。
市场的发展仍需遵循市场的规则来办事，供需关系是市场经济的根本规律。如何将供需平衡点往右上方移动是政府、桔农、研究人员需要深入探讨的话题。

4.品牌安在？
“黄岩蜜桔”是特指某一品种桔子还是泛指黄岩生产的桔子？
这个问题询问过许多人，却未有统一的明确答案，有些人认为是特指黄岩本地早，也有些人认为是只要黄岩生产的都可称之为“黄岩蜜桔”，可见“黄岩蜜桔”在概念上的混淆不清。
四会沙糖桔、江西芦柑、四川脐橙等品牌，在使用地名之时，也将产品的品种标志清晰，而“黄岩蜜桔”由于品种概念不清晰，也导致消费者容易上当受骗。一旦消费者受到误导，那么品牌的形象会很容易受到影响。
从历史记载上来看，黄岩蜜桔的品种主要包括早桔、本地早、槾桔、宫川温州蜜桔等等大，但在《黄岩蜜桔原产地域保护》和《黄岩蜜桔证明商标管理条例》中则更强调产地的行政区范围。随着新技术的发展，柑橘衍生出越来越多的品种，黄岩蜜桔的概念中所包含的品种到底是特指还是泛指也让消费者越来越糊涂。
因此，要经营好“黄岩蜜桔”的品牌，首先要处理好所涵盖的产品品种的问题。
对于消费者而言，桔子的品质和名称是最重要的，品质赢得消费者的认可，而名称则是消费者记忆所购产品进而引发再次购买和实现口碑宣传的重要载体，一个名称能否成为一个品牌，全赖于消费者的认可和宣传。因此，混乱不清的品牌绝不是一个好的选择，而选择并明晰合适的柑橘品种，更是对建立发展“黄岩蜜桔”这个品牌的第一步。
如果黄岩蜜桔是几类品种的集合，那么诸如宝洁、联合利华、欧莱雅等公司品牌管理或许值得借鉴和参考，一方面提供优质的产品、实行品牌生产线管理，另一方面则实行母品牌和子品牌的联合营销，实现母子品牌的共同发展。目前，临海蜜桔能够成功开展品牌经营并且迅速开拓市场，也多得益于“母子品牌”的共同建立。

❿ 西班牙柑橘种植业的生产特点。

（1）首先需要从图示图例切入，描述柑橘的主要分布区，然后从气候、地形、水源、土壤等方面回答影响其分布的主要自然条件．
（2）西班牙柑橘种植业的特点，可以结合材料信息和所学的知识，从生产规模、机械化程度、商品率、科技化水平等方面回答．
（3）西班牙和法国发展“时鲜业”的优势，可以结合所学的知识，从热量、市场、交通、科技等方面进行思考和分析．
故答案为：（1）优势自然条件：地处地中海气候区，夏季光热充足（或炎热 干燥），有利于水果糖分积累；冬季温和，有利于作物安全过冬；沿海平原土壤肥沃；靠近水源，灌溉方便等．
（2）规模化、集约化程度高；商品率高；重视科研，科技水平高；专业化程度高．
（3）西班牙位于法国以南（纬度低），气温较高，农产品上市较早；法国距离欧洲腹地（市场）较近，货
物运输更加便捷．