『壹』 什么叫热力杀菌
就是利用加热的物理方法,破坏微生物结构,让营养体和孢子死亡。一般对器具,衣服,液体,灭菌,对食品就不行了。
一热力灭菌法:分为干热灭菌和湿热灭菌
1、干热灭菌法:一般细菌繁殖体在干燥状态下,80-100℃经1小时可被杀死,芽胞则需要更高温度才能被杀死。
①焚烧:废弃物、尸体
②灼烧:接种环、试管口
③干烤:(160~170℃,2h)利用干烤箱灭菌,一般加热至171℃经1h或160℃ 2h或121℃ 16h。适用于高温下不变质、不损害、不蒸发的器皿(如:玻璃器皿)。
④红外线(0.7~1000um波长的电磁波):医疗器械
2、湿热灭菌法:最常用,在相同温度下湿热灭菌法比干热灭菌法效果更好,因为:ⅰ湿热中细菌菌体蛋白较易凝固变性;ⅱ湿热的穿透力比干热大;ⅲ湿热的蒸汽有潜热效应存在。
①巴氏消毒法:用较低的温度杀灭液体中的病原菌或特定微生物,以保持物品中所需的不耐热成分不被破坏的消毒方法(61.1-62.8 ℃ 30min 或71.7℃15-30s,主要用于牛乳消毒和酒类)。
②煮沸法(100 ℃,5min)食具、注射器等消毒
③流动蒸汽消毒法(100 ℃ 15-30min)
④间歇蒸汽灭菌法(100 ℃ 5-30min,37 ℃24h×3天)
⑤高压蒸汽灭菌法:
『贰』 幼儿园餐具消毒物理消毒指的是什么意思
物理消毒:是指利用物理因素杀灭或消除病原微生物及其他有害微生物的方法。主要包括自然净化、机械除菌、热力消毒灭菌、电离辐射消毒、微波消毒、超声波杀毒、等离子体灭菌、过滤除菌等。
『叁』 热力消毒的温度和时间是多少
90摄氏度10分钟
常用的高温消毒法是将洗涤洁净的餐具置于蒸汽柜中,使温度升高到90℃,放置10分钟以上达到杀灭细菌等微生物的目的。这种方法条件要求低,简便易行,但可能出现对特别耐热的细菌杀灭不彻底,或对比较稳定的化学物质不能完全消毒的现象。
随着化学消毒剂的普遍使用,人们找到了更为便捷的消毒杀菌方法。将餐具放置在洗涤液中浸泡10-15分钟,再用流动的清水冲净餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味就能起到消毒、杀菌的作用。但使用化学洗涤液还须注意:选用经卫生行政部门批准合格的消毒剂,使用餐具洗涤液的浓度应该达到该产品说明书规定的浓度,浸泡餐具不能露出洗涤液的液面等。
目前的消毒柜一般都兼具高温消毒和臭氧消毒的双重功能。前者利用远红外加热的特点,物体能充分吸收热能,加热效率高,能在短时间内达到杀菌效果,适合搪瓷、不锈钢、瓷器等。后者的特点是采用高压放电或紫外线将空气中的氧分子电离成臭氧分子,再利用臭氧的氧化作用达到杀菌效果,适合塑料、玻璃器皿等。餐饮具的热力消毒,一般采用开水蒸煮或消毒柜。如果使用开水蒸、煮进行消毒,一般15分钟即可(水沸腾后开始计时)。
如果使用消毒柜消毒,不同消毒柜所需时间可能不同,但多数为30分钟(请参看说明书)。

『肆』 热力消毒法细节
5个月前
热力消毒和灭菌的方法分为干热和湿热2类。613.热力消毒灭菌的机理是什么?破坏微生物的蛋白质、核酸、细胞壁和细胞膜而导致微生物死614.干热消毒灭菌方法有哪些?干热消毒灭菌方法有焚烧、烧灼、干烤、红外线和微波等。615.干热灭菌的机理是什么?(1)干热的高温使蛋白质变性。(2)微生物受高温氧化作用而损伤。(3)干热过程中微生物原浆中电解质浓缩而使微生物死亡。156(3)污染的医疗器材和物品,均应先消毒、后清洗,再消毒或灭菌。(4)使用中的消毒剂必须保持其有效浓度,并定期检测消毒效果。(5)医务人员要了解消毒剂的性能、作用以及使用方法。配制时应注意有效浓度、作用时间及影响因素。(6)对已消毒灭菌的医疗器具应妥善包装保存,防止再污染。605.消毒作用水平分几级?消毒按杀灭微生物的种类和作用大小可分为3级:高水平(高效)消毒、中水平(中效)消毒和低水平(低效)消毒。
『伍』 什么叫消毒常用的消毒方法有哪些
消毒是指通过化学、物理学或生物学原理和方法杀灭环境或物体表面或内部病原体的过程。
在各种类型的鸡场(舍)最常用的消毒方法主要是:
(1)喷洒。用配制成液体或粉末状化学性消毒剂均匀地喷洒在消毒物体表面,通过直接与病原体接触,起到杀灭作用。常用的喷洒消毒剂是新洁尔灭、来苏儿等。应用喷洒法的优点是不受条件、时间等限制,应用较广;其缺点是只有消毒剂直接与病原体接触才能起杀灭作用,所以消毒剂未喷洒到的病原体仍然存活。所以这种方法只适用于器具和鸡舍地面、墙壁的消毒。
(2)浸泡。将需消毒的物品浸泡于液体消毒剂中,经一定时间后捞出。其消毒原理同喷洒法。该法适用于外形复杂但体积不大的物品,比如种蛋、器皿等。
(3)熏蒸。利用有些消毒剂(甲醛等)易挥发的特性,在一定空间内放置一定量的消毒剂,挥发后在空气中达到相应浓度,起到杀灭病原体的作用。熏蒸方法是通过气体扩散,不需特殊设备,简单易行,而且不受器具或鸡舍结构复杂的限制,用处较广,而且没有残留。但是,其缺点是空间必须是封闭的,并需维持一定的时间,否则达不到应有效果。适用于鸡舍、孵化室(箱)的消毒。
(4)加热或煮沸。高温能使微生物蛋白质变性,丧失原有的生物学活性,达到杀灭作用。绝大多数病原菌在65℃经30分钟或煮沸(100℃)即被杀灭。该法简单可靠,无不利作用(对人畜无毒性),适用于对鸡舍的部分设施或器具、工作服等的消毒甚至灭菌。
(5)紫外线或日光。紫外线和日光对病原体也具有杀灭作用。紫外线需要安装紫外灯,如大规模消毒价格昂贵,不易实行。但是日光消毒不需投入,比较可行,比如垫草等经日晒后可达到较好的消毒效果。
『陆』 什么是机械消毒
(一)物理消毒法
1.机械消毒 一般应用肥皂刷洗,流水冲净,可消除手上绝大部分甚至全部细菌,使用多层口罩可防止病原体自呼吸道排出或侵入。应用通风装置过滤器可使手术室、实验室及隔离病室的空气,保护无菌状态。
网址:http://ke..com/view/124427.html
『柒』 热力消毒和红外线消毒是一个概念吗
顾名思义热力消毒是依靠温度来进行消毒,俗称为高温杀毒。而红外线消毒是指光波。最常听说的有紫外线,红外线。举例说吧,紫外线能伤害皮肤,使皮肤色变深甚至于会出现皮肤脱落等,而红外线则会在它的波长范围内可进行理疗,消毒…等。
热力消毒和红外线消毒是两个不同的概念。
『捌』 什么是物理消毒方法
物理消毒就是利用物理的作用(包括光、热、蒸汽、压力等)以杀灭病原体。
在养蚕生产中应用较广泛的物理消毒法有蒸汽消毒、煮沸消毒及日光消毒等。
(1)蒸汽消毒及蒸煮消毒
消毒方法与作用原理:湿热条件下利用高温(100℃)使病原蛋白质变性、凝固而失去致病力。消毒对象及使用范围:蒸汽消毒时加入少量的甲醛效果更好。蚕网、蚕蔟等零星的小蚕具可通过蒸煮消毒。
(2)日光消毒
作用原理:利用日光中的紫外线来杀菌。紫外线是一种波长0.32~0.40微米左右的短波光线,杀菌力强。紫外线照射后引起核酸、蛋白质变性而失去致病力,此外,日光的红外线有热辐射作用,使病原微生物表面发热干燥,能起到一定的辅助消毒作用。日光消毒的效果与物体表面温度的高低关系很大,如温度越高则照射的时间可适当缩短。
消毒对象及使用范围:日光消毒的对象比较广泛,对各种病原微生物都有杀灭的作用。但由于只能消毒表面层,不能深入内部,且受大气的影响较大,日照的强度亦无法掌握。因此,只能作为蚕具的辅助消毒。在日光消毒时要注意做到将蚕具摊平,使之充分曝晒于直射日光之下,并要经常调换正反面或多晒几次。
『玖』 热力消毒方法有哪些
热力灭菌法的种类都有哪些?为了帮助大家了解,医学教育网为大家搜集整理如下:
1.干热灭菌法包括焚烧法、烧灼法、干烤法和红外线4种。
1)焚烧法:可杀灭细菌芽胞。
2)烧灼法:医学|教育网如在微生物学实验室内,利用火焰对接种环、试管口等灭菌。
3)干烤法:利用烤箱加热至160——170℃,2小时。医学|教育网适用于对耐高温的玻璃、陶瓷或金属器皿的灭菌。
4)红外线:热效应只能在照射到的物体表面。此法多用于医疗器械和食具的消毒与灭菌。
2.湿热灭菌法包括巴氏消毒法、煮沸法和高压蒸汽灭菌法等。
1)巴氏消毒法:加热61.1-62.8℃30分钟或71.1℃15——30秒,不使蛋白质变性,但可杀灭常见致病菌,常用于牛奶和酒类的消毒。
2)煮沸法:在1个大气压下,将水煮沸(100℃)5分钟,可杀灭细菌繁殖体,医学|教育网如加入2%碳酸氢钠,可提高沸点至105℃并可防锈,常用于餐具及一些医疗器皿的消毒。
3)高压蒸汽灭菌法:应用压力蒸汽灭菌器,加压至1.05kg/cm2即温度达121.3℃,15——20分钟,医学|教育网可杀灭细菌芽胞和所有微生物,常用于培养基、葡萄糖盐水输液、敷料及各种耐高温耐湿物品的灭菌。
注意:热力灭菌效果可靠而又简便易行,为首选的灭菌方法。
『拾』 什么是物理消毒法(名词解释)
是指利用物理因素杀灭或消除病原微生物及其他有害微生物的方法.主要包括自然净化、机械除菌、热力消毒灭菌、电离辐射消毒、微波消毒、超声波杀毒、等离子体灭菌、过滤除菌等.