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用什么机械做钢丝面条

发布时间:2021-01-23 10:32:43

㈠ 我想在家整个小面条机,加工面条能赚钱吗什么机械比较好望有经验的能告诉我,谢谢!

不整没用复的,我和你说点实制在的吧,个人意见:

先说能不能赚钱,如果你自己租个小门市房,只卖面条,我估计你的房租都赚不回来,现在锦州做这行的,基本都在各大市场里面,像人民街市场,金凌等等,如果你想做,我建议你去市场做,而且不要单一,像什么饺子皮,混沌皮等,都要上,如果可以,上点手工饺子也可以,我所知道的,面条加工的都是附,像饺子,包子之类的才是主面条的利润很高,但价格很低,这点你要明白!

再说机器,如果你不想弄大,那就直接去中央大街,歌舞团对面,有好多卖机器的,自己选去吧,在那买,第一,保修比较近,第二,价格也不贵,你在厂家直接买,算上运费也差不多和从锦州买差不多了,保修还麻烦!

㈡ 钢丝面机是做什么的

应该是玉米钢丝面机。
是玉米经过脱皮、磨面、拌水、熟化成型多内道工艺制作而成,形容状就象饸饹面,粗细像钢丝,是一种美味可口的保健食品,口感劲道,色泽金黄,有浓郁的玉米芳香口味,具有较高的营养价值。食用时拌上臊子或拌入辣椒 、油、麻酱、醋、蒜泥等更是香气扑鼻,深受人们喜爱。天阳钢丝面机结构合理,造型美观,采用螺旋挤压生物变性工艺,从面粉到成品一次熟化成型,产品外表光滑、柔软可口、久煮不糊,保留原粮的特有营养成分和微量元素。

㈢ 如何机械制作面条

第一先和面 面不要和太软. 2将和好的面放入 面条机 压成面片 3压好面片上面条机
刀 在一部就是切成了面条了

㈣ 钢丝面是什么材质做的

钢丝面是用玉米面制作而成的面条,色泽金黄、细若毛线,钢丝面具有刚而不脆、软而不绵的特点,所以被人们形象的称为钢丝面。
钢丝面属于玉米面制品,先将玉米面稍微加点水拌湿,然后再倒入机器中,经强力挤轧而成,形状很像干燥脱水以后的玉米饸饹面。做成的钢丝面色泽金黄,细若毛线、长若绳索、刚而不脆、软而不绵,食之柔韧有力且和润滑口。
由于钢丝面制作过程中的物理变化和钢材冷作硬化过程相似,挤轧出来的钢丝面稍加冷却便强直柔韧,折弯松手后会立即恢复原状,性状与钢丝非常类似,所以被人们形象地称为钢丝面。
拌湿的玉米面在强力挤轧的过程中产生高温、高压,温度和压力使玉米面的组织更加致密,从而把玉米面变成了“蒸不熟,煮不烂,咬不动,嚼不散,吃下去,团团转”的“钢丝”。
什么是钢丝面,说说钢丝面是怎样做成的什么是钢丝面,说说钢丝面是怎样做成的
钢丝面图片
钢丝面从机器里挤轧出来时就已经熟透,可直接食用,也可蒸着吃或煮着吃。若蒸着吃,必须要先泡,这样蒸出来的面才能绵软;煮着吃的时候,要沸沸的水,煮好一阵子才能熟透。吃的时候,浇上臊子或拌入辣椒、香油、麻将、陈醋、蒜泥等皆可。如果用炒菜来拌,当然更加可口。
钢丝面只适于胃口好的人,最好是铁嘴钢牙。胃口不好的人,怕是一提这个字眼,胃里不仅痉挛,还会有酸水涌出。牙口不好的人也不能吃,因为嚼不烂,吃到肚里,半天后仍支支棱棱。因此但凡有条件的人,对此都敬而远之,不敢问津。
那个年代,记得我每次吃完钢丝面后,均需拼命地活动,才能消化。懒惰的人,钢丝面在肚里纹丝不动,腹部鼓胀难消。因此吃钢丝面的人,需要常备苏打片,苏打片是钢丝面的伴侣。
提醒一下:
钢丝面不可多食,若多食腹胀时,用温开水送下几片酵母即可缓解

㈤ 机械干面条的做法

食材

主料
干面条
100g

辅料

适量

适量
小葱
适量
鲜酱油
适量
鱼露
适量

步骤版

1.小葱洗净,准备面条权

2.把小葱切段,切一点葱花

3.热锅冷油加入小葱,用中火小葱和油温一起慢慢熬至,中间用筷子把小葱划散,等油温升高变成这样的颜色熄火把葱段捞起。

4.趁热葱油里加入鲜酱油和鱼露拌匀

5.锅内水烧开后下入面条

6.大火把面条煮熟软

7.捞起放入盆中加入调料拌匀

8.再把熬过的葱段加一点上去,脆脆的很香,撒上葱花即可

9.入口鲜香

㈥ 做面条需要什么机器

现在有很多做面条的机器。。不过我们还是要仔细选择下。。可以上网查查
不过前几天在电视上看见了一个扯面机。。上了中央电视台。挺好的感觉。。跟手工做的基本上没有什么不同。。

㈦ 生产钢丝制品需要用到哪些机械设备

以钢丝绳来厂为例,主要生产设备有源热处理生产线、拉丝机、捻股机和合绳机,生产钢丝有拉丝机与热处理生产线就可以。辅助设备如吊车、电接机和压尖机等等
常用钢丝绳有磷化涂层钢丝绳、镀锌钢丝绳、不锈钢丝绳,大气环境中使用,专利技术生产的锰系磷化涂层钢丝绳使用寿命最长,目前疲劳试验数据表明,磷化涂层钢丝绳疲劳寿命是同结构光面钢丝绳的3-4倍左右(试验室可比条件下),不易磨损和不易锈蚀是钢丝绳使用寿命超大幅度延长的原因,已经远远超越进口钢丝绳磷化涂层钢丝绳单位使用成本仅仅是光面钢丝绳的百分之三十左右,重腐蚀环境优选热镀锌—磷化双涂层钢丝绳,仅供参考。

㈧ 挂面是怎么做出来的,用什么设备!

挂面都是用面条机做出来的。

用到的必要设备:运输设备、储粉库、原材料及配件、搅拌机、水泵(不能用自来水)、地压机、通风机、干燥室+烘箱机、包装袋、封口机、储藏室等小件物品的清洗、必要的称重、量具、刀具等。

如果只生产水面,可以用普通的面条机。如果你想做干面条,规模不是很大。你也可以用这种机器,但你需要选择那种能自动粘上、晾干面条的机器,自然风干,及时用风扇烘干也可以,当然,如果你是规模化生产的干面条,那么你需要使用全自动的面条烘干机,还要加一个烘干室。

(8)用什么机械做钢丝面条扩展阅读:

现行挂面干燥工艺一般分为三类,即:

高温快速干燥法:这种方法是我国的传统工艺,最高干燥温度为50℃左右,距离为25~30米,时间约2~2.5小时。具有投资小、干燥快等优点。缺点是温湿度难以控制、产品质量不稳定、容易产生酥面等,已逐渐被其他方法取代。

低温慢速干燥法:是20世纪80年代从日本引进的挂面烘干法,最高干燥温度不超过35℃,距离为400米左右,时间长达7~8小时。此法的特点是模仿自然干燥,生产稳定,产品质量可靠。不足之处是投资大、干燥成本高、维修麻烦等,仅适于一些大中型厂使用。

中温中速干燥法:针对高温快速法和低温慢速法的优点和不足,我国于20世纪80-90年代研究成功了中温中速干燥法。这种方法具有投资较少、耗能低、生产效率高、产品质量好的特点,已在国内推广。

中温中速法适于多排直行和单排回行烘干房使用,前者运行长度宜在40~50米,后者回行长度宜在200米左右,烘干时间均大约4小时。 ⑥切断 一般采用圆盘式切面机和往复式切刀。前者传动系统简单,生产效率高,但整齐度较差,断损较多;后者整齐度好、断损少、效率稍低、传动装置较复杂。

计量、包装 传统的圆筒形纸包装仍广泛采用人工,这种方法较难实现机械化。新型的塑料密封包装已实现自动计量包装,主要在引进设备的厂家中使用,是今后发展的方向。

面头处理 湿面头应即时回入和面机或熟化机中。干面头可采用浸泡或粉碎法处理,然后返回和面机。半干面头一般采用浸泡法,或晾干后与干面头一起粉碎。浸泡法效果好,采用较广泛,但易发酸变质。

粉碎法要求面头粉细度与面粉相同,且回机量不超过15%。少数厂家采用打浆机,使干面头受到粉碎和浸泡双重作用,效果很好,且较卫生。

㈨ 用机器怎样做面条

玉米多年来被国际上称为绿色食品。美国的玉米食品占全国食品的10%,而我国仅占1%,为版了更好利用这权一绿色食品,科华机械公司研制的新型纯玉米面条机,生产出的面条降脂降糖,色正味纯,细滑爽口,久食不厌。未解决玉米销售难开辟了新途径。同时又顺应了人们对饮食营养的日益苛求,丰富了餐桌文化,味高血压、高血脂、高胆固醇症、肥胖症等患者带来了福音,堪称祛病健康、营养丰富,口味独特的绿色食品。
玉米面条是采用无污染的优质玉米为原料精制加工而成,面条系熟制品,低糖低热量,无任何添加剂和色素。可加工成肉丝面、排骨面、鸡蛋面、牛肉面、炸酱面等适合众人口味的美食。玉米面条色泽金黄、味道鲜美、筋道滑爽,方便快捷老少皆宜。

㈩ 开面条加工厂都需要些什么机器

必要的设备:运输设备、库存面粉仓房、原料辅料、搅拌机啊、水泵(抽水,有自来水可以不用)、压面机、通风机、烘干室+烘烤机、包装袋、封口机、储藏室、其他小件如清洁、必要称重、量具、切刀、等;

如果你只是生产水面的,就用一般的面机就可以了,要生产的干挂面的话,规模不是很大,也以用这种机子,但要选用那种可以自动上杆的机,面条的干燥,

采用自然风干,适时用风扇吹干也可以,当然你是大规模生产干挂面的话,那就要用全自动挂面机了,还要加烘房。

日产两到三吨面条投资三十万,一台真空和面机, 一台压片机,一台切条机,还有些常备的工具加上厂房和办相关手续的费用,小点的话日产一到两吨,投资二十万左右,设备比上边的小点,年净利十万左右。

(10)用什么机械做钢丝面条扩展阅读

挂面干燥工艺分类:

1.高温快速干燥法:这种方法是我国的传统工艺,最高干燥温度为50℃左右,距离为25~30米,时间约2~2.5小时。具有投资小、干燥快等优点。缺点是温湿度难以控制。

2. 低温慢速干燥法:是20世纪80年代从日本引进的挂面烘干法,最高干燥温度不超过35℃,距离为400米左右,时间长达7~8小时。此法的特点是模仿自然干燥,生产稳定,产品质量可靠。不足之处是投资大、干燥成本高、维修麻烦等,仅适于一些大中型厂使用。

3.中温中速干燥法:针对高温快速法和低温慢速法的优点和不足,我国于20世纪80-90年代研究成功了中温中速干燥法。这种方法具有投资较少、耗能低、生产效率高、产品质量好的特点,已在国内推广。

4.中温中速法的技术参数:预干燥—温度25-35℃,湿度80-85%,风速1。 2米/秒,占干燥时间的15-20%;主干燥—温度35-45℃,湿度75-80%, 占干燥时间的40-60%;完全干燥—温度20-25℃,湿度55-65% ,占干燥时间的20-25%;

5.中温中速法适于多排直行和单排迥行烘干房使用,前者运行长度宜在40~50米,后者迎行长度直在200米左右,烘干时间均大约4小时。

参考资料:网络--面条加工

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