Ⅰ 怎么去掉干的莲子芯
干的莲子怎么去芯
干莲子去芯,就没那么容易啦,需要先用水把莲子泡软。然后用小刀在回莲子中间横划一圈,掰答开莲子壳,取出整颗莲子。再用牙签从莲子中间穿过,带出莲子心,用手拔出即可。
莲子心能吃吗
答案自然是肯定的,超市也是有专门的莲子心售卖呢。莲子心是莲子中央的青绿色胚芽。莲子心味苦,性寒,可清心火,平肝火,泻脾火,降肺火。吃莲子心可清热除烦,生津止渴,敛液止汗,止血固精、治疗目赤肿痛。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。
莲子心主要成分:含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类。其中前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些。
Ⅱ 有哪些朋友知道那新鲜莲子去壳,脱皮,然后去芯的机械吗
你的提问;我在CCTV一7我爱发明书目里看到过,有这种机器,名叫莲子抽芯机,是一个盛产藕的地方,一位当地藕农用另一种机器改装的,一机多用,去壳、脱皮、抽芯,机器没有多大,大概一米多高,是用电动机皮带,皮带轮做传动,抽芯是利用的电钻夹头。我国产藕省份很多,这种机器会被改进定型推广;我想了一个办法,你看行不?很多超市有抽芯莲子,袋装的,上面有产地,也许还有电话号码,曾经买过。
Ⅲ 莲子如何去芯
材料抄:莲子适量
工具:牙签(或者是与牙签形状类似的金属类工具都可以)
具体操作步骤如下:
1、莲子放入温水中浸泡一会儿,用手剥掉外边的硬壳(如果是新鲜的莲子,可以去掉这一步步骤)。
Ⅳ 莲子去芯机器的原理
采用纯铜芯线电动机(非漆包线)工作,机器出货速度快,全自动剥壳,里面电机风扇设计把壳及烂莲子吹到一边,与好莲子分开。配合筛选机一次剥净率为95%,不配筛选机一次剥净率为80%。未剥净的可再次剥壳!直到剥净。
调节杆可以调节螺纹间隙大小,可以让不同大小的莲子通过完成剥壳效果,机器采用旋转力学螺纹带出莲子然后螺纹碎壳。
特点
纯物理力学加工莲子,加工出来的莲子是绝对绿色安全的!受市场认可与欢迎!
低功率安全电机工作更为您省电!更安全更节能!降低生产成本!
机器操作简单易懂!维修简单!很难坏损!
工作出货速度快!工作噪音更小!
机器轻便,易搬运
Ⅳ 莲子怎么去芯
如果是新鲜的莲子,就直接用牙签从莲子的底部将莲子芯推出来;如果是晒干后带壳变硬的莲子,最好的办法是市场上应该有专业的去莲子芯的商贩,可以请他们加工,没有找到的话,只能用水泡软,再用牙签弄了。莲子芯泡茶可以去火~~~
Ⅵ 干莲子怎么去芯
莲子的芯一定要去掉,否则汤中就会有苦味。 干莲子在食用前,先稍浸水中,2-3小时后捞内出,再加入适容量的碱,倒入沸水,待水温 稍低后,用双手反复揉搓莲子,皮即可去除。莲子去皮后,再用清水洗净,然后用牙签将莲芯顶出,就可以煨烂食用了
Ⅶ 如何快速去除莲子芯,莲子去芯的方法
洗净莲子,放入水中煮约15分钟,待莲子变软之后,捞起,用牙签可轻易挑出莲子芯
Ⅷ 莲子应该如何去心
用水泡一晚,然后一抽就出来了。 用小牙签通,打碎莲子,直接去掉即可。 新鲜的时候剥取,一般都可以保持莲子的完整。 干的莲子用水润湿再剥取就行了。
1000克莲子,放2500克水,50克纯碱,煮开,到用手能搓去莲皮时,捞出,倒掉碱水,换清水4000克,放入莲子,双手搓揉,可去净外皮。再换4000克清水,煮开,连水一同倒入钵内浸泡涨发,冷却后,用小竹签推出莲心 用水泡好后,用牙签一通即可。
Ⅸ 莲子如何去芯啊
用水泡好,找根牙签从尾部通就可以了。
Ⅹ 如何去掉莲子苦芯
洗净莲子,放入水中煮约15分钟,待莲子变软之后,捞起,用牙签可轻易挑出莲子芯,而莲子原形不变。 再交你一招: 若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍闷片刻,再倒入淘米箩内,用力揉搓,即可很快去除莲子皮