『壹』 热电偶和红外测温仪有什么区别什么时候该用红外测温仪
热电偶是温度测量仪表中常用的测温元件，它直接测量温度，并把温度信号转换成热电动势信号，通过电气仪表（二次仪表）转换成被测介质的温度。各种热电偶的外形常因需要而极不相同，但是它们的基本结构却大致相同，通常由热电极、绝缘套保护管和接线盒等主要部分组成，通常和显示仪表、记录仪表及电子调节器配套使用。（来源于网络）
红外测温仪是自然界中除了人眼看得见的光（通常称为可见光），还有紫外线、 红外线等非可见光。自然界中温度高于绝对零度(-273℃)的任何物体，随时都向外辐射出电磁波（红外线），因此红外线是自然界中存在最广泛的电磁波，并且热红外线不会被大气烟云所吸收。随着科技的日新月异，利用红外线这一特性，采用应用电子技术和计算机软件与红外线技术的结合，用来检测和测量热辐射。物体表面对外辐射热量的大小，热敏感传感器获取不同热量差，通过电子技术和软件技术的处理，呈现出明暗或色差各不相同的图像，也就是我们通常说的红外线热成像；将辐射源表面热量通过热辐射算法运算转换后，实现了热像与温度之间的换算。
『贰』 测发热件表面温度的那种手拿的叫什么东西是什么原理
测发热件表面温度的仪器比较常用的一般有两种，一种是叫“热电偶”测温仪或是叫热电偶温度计，它是接触式测温，使用时将温度探头（热电偶）接触被测温物体表面后读取读数；还有一种是叫“红外线测温仪”，它是非接触式测温的；由于发热体会根据温度的不同而辐射出不同波长的红外线，所以红外测温仪就利用了这一特性，来测得被测物体表面的温度的。