蛋糕店合伙仪器怎么分

㈠ 仪器分类存放的原则包括

仪器的陈列与存放总的原则是：科学、规范、安全、合理、美观、方便。

化学实验室一般来说都有三个特点：

1、杂物多。有玻璃器皿，瓶瓶罐罐零零碎碎；玻璃导管长短不一，易碎易断。仪器、用品大到烘箱、天平，小到铁钉、导线，大小参差不齐。还有些看起来不起眼但差绝做某些实验则非它不可的东西，如：玻璃片、碎瓷片、零头碎布、棉花、棉线、毛线、泥巴、砂子、石头、木块、木条等。

2、药品多。有毒有害的，易燃易爆的、容易挥发的，液态、固态、有机类、无机类，林林总总上百种药品试剂。而且性能各不相同，有的不能暴露在空气中，遇到空气就起火，要保存在水里。有的则不能碰水，遇水则生火，要保存在煤油里。

3、用水多。化学反应大多是在溶液中进行，离不开水。绝大多数药品试剂的配制也需要水，大量的玻璃仪器清洗更离不开水。基于上述“三多”特点，对化学实验室采取分室分类管理的办法。

仪器室：该室放置除药品以外的各种化学测试仪器：各类天平、酸度计、离心机等各类精密仪器，以及试管、烧杯、量筒、滴管等各种玻璃仪器。

药品室：化学药品室最怕的就是药品堆放“零乱破旧”。药品堆放零乱，药品过期，标签破旧都是安全上的隐患。要根据药品试剂不同的性质分类存放于适当位置。无机类和有机类分开，氧化剂和还原剂分开，有毒有害、易燃易爆的分开。各柜子又根据不同的药品性质采取恰当的安全措施。同时做好药品使用情况登记。

㈡ 开蛋糕店需要什么设备多少钱

【策略一】
新鲜食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。开家生日蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。
【模拟方案】
以10M2左右的小店为例）
▲启动资产：大约需9.5万元
▲设备投资：
1.房租5000元
2.门面装修约2000元（包括店面装修和灯箱）
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工（2名）统一服装需500元
5.机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）
▲首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
【经济效益估算】
▲月销售额（平均）：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
▲每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约5000元。
货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元
▲月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
▲风险及制约因素分析：
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话，就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客，因为顾客很难改变一贯的口味。
（以上财务分析估算数据仅供参考）
【教你几招】
沪上一家蛋糕店专门开辟了休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
记者还了解到，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，深受顾客青睐。
以上未尝不是一些能使顾客盈门的妙招，如果蛋糕店经营状况够佳，可以尝试。
【特别提示】
1.无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
2.食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证”。
去年才从象牙塔里出来的景菁，现在已经是一家名为“醇果工房”的蛋糕店老板。站在自己16平方米的小店里，景菁显得很自信。开业3个月，“醇果工房”已经略有盈余，在爸妈的支持下，景菁又开始在新的路段寻找新的店址，想要开起一家分店。
其实，景菁想自己创业的念头很早就有了，她说，自己开店完全不是因为就业的压力。她的理由就是希望每天为父母烤一份好吃的蛋糕。对于景菁的就业抉择，颇有经商意识的父母没怎么反对，在财力物力方面给予她极大的支持。
今年4月，景菁开始酝酿和筹备自己的小店，她先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”，摸清了不同种类和尺寸蛋糕的成本价，再默默地记在心里。同时她还知道了“奶油打北、“打媳、“糕坯切斜等商家经营的“小花招”。
开业金筹齐后，景菁开始在各大蛋糕店“挖角”。她不敢“明目张胆”地挖，每次就趁店里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商量。最后，经过反复比较，景菁请回了苏师傅。苏师傅曾在广东糕点店干过7年，很有经验，每位师傅的工资包吃住2000多元。景菁说，如果请个本地师傅大概只需1000多元，但开蛋糕店师傅很重要，所以这笔钱一定不能省，要请就请最好的。“醇果工房”开张初期，景菁采用最古老也最有效的促销手段：打折，并同时印了很多宣传册。但效果并不好，很多顾客往往不会因为一点折扣就改变口味。她随后发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”景菁体会到产品市场的竞争策略：“唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留祝”开业3个月，生意并非景菁当初想的那么好，而景菁也比当初多了些实在，少了些幻想。景菁告诉记者，不管怎么说，自己毕竟迈出了第一步。

【策略二】
地点药繁华点的吧！资金需要2万左右,
据统计，烘焙食品的销售额每年以10%以上的速度增长着。豆浆、油条式的传统早餐正逐步被烘焙类食物所替代，年轻的一代和城市白领阶层代表着这个消费模式的转变。西饼、蛋糕房如雨后春笋般地越开越多，无论你到超市还是去逛街，都有可能闻到随风飘来的阵阵无法抵挡的焙烤香气。

就全国来说，每天都有饼店开业，但同时也有关门的，要想开一家西饼店并不很难，只要有一定的资金，就能开业，但要将它长久经营下去却不是件容易的事。

选址 商业区还是居民区

选址要恰当，这是经营成败的关键因素之一。选择人口密集的繁华闹市区、商业区，还是临近居民区的街面房，取决于你的顾客定位和投资规模。首先，确定你的经营目标和顾客定位，这些将直接决定你的投资大小；确定经营范围和经营风格，锁定消费层次和经营种类；根据经营规模来选择铺面。如是工厂配送经营则不需要考虑在路边了，可选择租金较便宜的地方；前店后厂的则要选择方便人们购买和显眼的地方，铺面租金最好控制在月营业额的10％左右，这将影响到你的投资回报。要对选定的地方进行人口流动测试、消费习惯、周边人群调查分析。通常在商业区开店，面对的顾客多是白领阶层；居民区开店，面对的以居民为主，流动客人为辅。

办证 合法经营的前提

1．从事食品生产经营必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请营业执照。

2．选址和装修设计应符合卫生要求，其设计审查和工程验收必须有卫生行政部门参加，取得建设项目竣工卫生验收认可书后方可申办食品卫生许可证。

3．小型餐饮业系指有固定房屋的生产经营单位，使用面积在30～100平方米的餐饮业。小于30平方米的不得从事餐饮业生产经营。

4．开业前须向所在区县环保局办理排污申报登记。

5．人员必须取得健康证明后方可参加工作，每年都须进行身体健康检查。

6．人员必须接受国家食品卫生知识培训后方可上岗。

7．采购食品及其原料时，必须按照国家有关规定向供货单位索取检验合格证或者化验单。详情可登录北京市卫生局主办的网站查询（http

㈢ 仪器仪表可分为哪些种类

1.温度仪表 玻璃温度计 双金属温度计 压力式温度计 热电偶 热电阻 非接触式温度计 温度控制(调节)器 温度变送器 温度校验仪表 温度传感器 温度测试仪
2.压力仪表 压力计 压力表 压力变送器 差压变送器 压力校验仪表 减压器 胎压计 气压自动调节控制仪器 液压自动调节控制仪器 压力传感器
3.流量仪表 流量计 流量传感器 流量变送器 水表 煤气表 液位变送器 液位继电器 液位计 油表 水位计 液位控制器 计量仪
4.电工仪器仪表 电流表 电压表 电流功率频率表 电流分配 测电笔 断路器 开关 接触器 继电器 接线端子 调压器 电压监测仪 智能电力监测仪 稳压器 兆欧表 钳形表 万用表 电量变送器 电流变送器 镇流器 整流器
5.电子测量仪器 LCR测量仪 物位仪 粘度计 示波器 信号发生器
6.分析仪器 色谱仪 色谱配件 光度计 水分测定仪 天平 热学式分析仪器 射线式分析仪器 波谱仪 物理特性分析仪器 摄影仪器 频谱分析仪
7.光学仪器 光度计 折射仪 滤光片,滤色片 棱镜,透镜 分光仪 色差计 光电子,激光仪器 显微镜 望远镜 放大镜 经纬仪 水准仪 光谱仪
8.工业自动化仪表 控制系统 调节阀 调节仪器 多功能仪器 加热设备 绕线机 装置 智能仪表 安全栅 变频器 模块 无纸记录仪 探头 放大器 加速度传感器 测速传感器 位移传感器 转速传感器 电流传感器 张力传感器
9.实验仪器 天平仪器 恒温实验设备 真空测量仪器 热量计 培养箱 恒温箱 腐蚀试验箱 硬度计 干燥箱 烘箱 振荡器 搅拌器 离心机 水(油)浴锅 恒温水箱
10.量具 量规 游标卡尺 千分尺 卷尺 百分表
11.量仪 圆度仪 三坐标测量机 气动量仪
12.执行器 电动执行机构 气动执行机构
13.仪器专用电源 直流电源 稳压电源 交流电源 开关电源 不间断电源 逆变电源
14.显示仪表 数字显示仪
15.供应用仪表 计数器 电度表 恒温器 恒压器 抄表系统 计度器
16.通用实验仪器 电热板 电热套 匀浆机 蒸馏器 分散器 捣碎器
17.机械量仪表 测厚仪 高度计 测力仪表 速度测量仪表
18.衡器 定量秤 台秤 轨道衡 计价秤 称重传感器 电子衡 地上衡 皮带秤 吊秤 配料秤
19.行业专业检测仪器 风速风温风量仪 温湿度仪 粉尘测定仪 噪音仪 水质分析检测仪器 酸度计/PH计 电导率仪 极谱仪 采样器 气体分析仪器 照度计 声级计 尘埃粒子计数器 粮食油检测仪器 测汞仪
20.试验设备 拉力试验机 压力试验机 弯曲试验机 扭转试验机 冲击试验机 万能试验机 试验箱 非金属材料试验机 平衡机 无损检测仪器 工艺试验机 力与变形检测仪 汽车试验设备 包装件试验机 疲劳试验机 强度试验机 试验室 振动台

㈣ 从原理上分,仪器分析分为哪几种类型

分为光谱法、色谱法和质谱法三种类型。

1. 光谱法可以分为原子光谱（主要用来测定元素含量的，包括原子吸收光谱、原子发射光谱、原子荧光光谱、 X射线荧光光谱，电感耦合等离子发射光谱等），分子光谱（确定或者辅助确定分子结构的，包括紫外光谱、红外光谱，核磁共振谱等。）

2. 色谱法大致有：气相色谱、液相色谱、凝胶色谱、离子色谱等。

3. 此外，电泳技术和色谱技术有一定的相似，但是一般区别对待。

4. 色谱与电泳技术用作混合物的分离，具备一定的定性功能。

5. 质谱用来确定分子结构。

6. 此外 还有其他的仪器分析技术 限于个人的知识水平有限，请楼下补全