Ⅰ 蜂蜜理化检验常用的仪器有哪些
对蜂蜜进行理化检验常用的仪器有：加热仪器（试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、坩内埚、锥形瓶等）、量容器（量筒、容器瓶、滴定管、移液管）、其他仪器（天平、酒精灯、干燥器、研钵、温度计、手持糖量仪、波美计、滤蜜器等）。复杂的检验还应有气相色谱等较大型仪器。
Ⅱ 用什么样的仪器鉴别蜂蜜的真假
鉴别蜂蜜的真假只有通过理化指标来检查，例如：蔗糖含量，C四植物糖、水分含量等，建议你到检验机构送检，不要做全项，做几项就可以了，如果检验是真的，对你的销售也有帮助呀
Ⅲ 有没有哪一种仪器可以快速便捷检测蜂蜜的含量 万分感激~~！
据我说知，蜂蜜最近出台了最新的国家标准，但主要是关于卫生学的，但对于水份含量，利用玉米糖浆调制伪造蜂蜜产品没有进行规定，这样的话，蜂蜜产品的真伪，质量更加难以鉴别。
但蜂蜜产品的组成结构基本上是固定的，所以，它的折射率是稳定的，无论是哪里出产的蜂蜜，水份的本地含量是基本维持不变的，所以，蜂蜜兑了水或者加了白糖和水，通过监测折光率就可以知道了，爱宕（ATAGO）有一种HHR-2N的手持折射仪，就可以测出来蜂蜜的外加水份，外加水分的含量在12%-30%的范围内都可以被检测出来，精度达到0.1%, 这可以很快速地鉴别蜂蜜产品的基本质量。
当然，也有农药残留（农作物使用过量农药导致蜂蜜农药含量超标），重金属含量（使用了不正确的容器）测定的仪器，但这些仪器就太贵了，超市使用是不现实的。
我认为, 使用基本仪器，在第一关把好关，是正确的和实用的方法。
另外在超市里，水果的成熟度也是可以测量的，如果水果是催熟的，糖度含量就不会正常，超市提供这些数据给客户购买时参考，并且根据糖份含量采取区别的定价也是可行的。