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食品工厂仪器仪表有哪些

发布时间:2022-10-21 07:07:30

Ⅰ 请问:食品饮料化验室需要哪些设备仪器,基本的就行。

食品加工厂实验室设备可分为两大类:食品检测仪器和实验室常用设备。一站式采购!

一、食品检测仪器
1、 食品安全检测仪:可检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等
2、 农残检测仪:检测样品中农药的残留情况。
3、 食用油检测仪:检测酸价、过氧化值、芝麻油纯度等
4、 食品添加剂检测仪:检测甜蜜素、山梨酸钾、吊白块、等项目。
5、 重金属快速检测仪:检测镉、铅、汞、砷、镉、铝、钴等重金属
6、兽药残留检测仪:可定量快速检测阿莫西林、孔雀石绿、瘦肉精、黄曲霉毒素等
7、便携式微生物检测仪:用于食品中的活菌总数、大肠杆菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、链球菌、酵母菌等微生物的快速检测
8、水分测定仪:检测食品、液体等里面的水分

二、实验室常用仪器
1、分光光度计:定量分析
2、紫外可见分光光度计:测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,定量分析
3、原子吸收分光光度计:根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析
4、气相色谱仪:定性定量分析
5、液相色谱仪:定性、定量分析
6、溶解氧测定仪:测溶解氧
7、显微镜:观察微小物质
8、万分之一天平:样品称量
9、电导率仪:测电解质溶液电导率值
10、酸度计:测pH值
11、恒温水浴锅:用于样品试剂加热
12、超声波清洗器:清洗配件工具

Ⅱ 小型食品厂需要哪些检验仪器

用于食品安全检测和快速检测的仪器一般有食品安全性测温计、食品安全速测仪、食用油品质检测仪、快速过氧化氢测定仪、三聚氰胺速测仪等等。有一家网上做仪器仪表推广平台,叫维库仪器仪表网,蛮不错的。你可以去看看。

Ⅲ 食品检测实验室一般应配备哪些仪器设备

色谱方面主要有:高效液相色谱仪,超高效液相色谱仪,气相色谱仪,高效薄层色谱仪。光学的:原子吸收分光光度计,荧光、紫外分光光度计,近红外、红外、拉曼光谱仪,旋光仪。滴定的:电位滴定仪,卡氏水分测定仪,永停滴定仪。其他的:质构仪,旋转粘度计,熔点仪……

Ⅳ 食品检测仪器设备有哪些

冠宇仪器本着秉承“重合同、守信用、优质服务、互利双赢”的经营理念为核心,以产品技术创新为依托、保障食品、药品、环境、水质安全为己任 , 愿为政府执法部门、食品生产企业、种植养殖单位、消费者提供科学、公正、可靠、及时的检测技术指导与服务。
自主知识产权产品:

农药残留快速测试仪、真菌毒素定量分析仪、ATP荧光检测仪、ATP菌落总数检测仪、胶体金读数仪、荧光定量分析仪、荧光定量PCR检测仪、多功能食品安全检测仪、酶联免疫检测仪、药物残留及动物疫病检测仪、农产品质量安全检测仪、注水肉快速检测仪、食用油品质检测仪、环境监测设备、水质检测仪器等有毒有害物质残留检测设备。

Ⅳ 食品检验常用的仪器有哪些

食品质量安全快速检测分析仪是一款为全力保障食品质量安全而开发的智能化、集成版化、权快速化、小型化的检测仪器设备,该设备将快速检测技术(分光光度法、免疫层析法、ATP荧光检测法)、计算机数据处理技术与网络通信技术结合在一起,是目前国内先进的食品质量安全快速检测仪器设备。应用于蔬菜瓜果,米面制品,干货副食品,药材,水产品,肉制品,腌菜类等检测,可适用于食品生产,流通,检测等多项领域。

Ⅵ 食品加工厂建立实验室需要哪些仪器和设备

食品加工厂实验室设备可分为两大类:食品检测仪器和实验室常用设备。

一、食品检测仪器
1、 食品安全检测仪:可检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等
2、 农残检测仪:检测样品中农药的残留情况。
3、 食用油检测仪:检测酸价、过氧化值、芝麻油纯度等
4、 食品添加剂检测仪:检测甜蜜素、山梨酸钾、吊白块、等项目。
5、 重金属快速检测仪:检测镉、铅、汞、砷、镉、铝、钴等重金属
6、兽药残留检测仪:可定量快速检测阿莫西林、孔雀石绿、瘦肉精、黄曲霉毒素等
7、便携式微生物检测仪:用于食品中的活菌总数、大肠杆菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、链球菌、酵母菌等微生物的快速检测
8、水分测定仪:检测食品、液体等里面的水分

二、实验室常用仪器
1、分光光度计:定量分析
2、紫外可见分光光度计:测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,定量分析
3、原子吸收分光光度计:根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析
4、气相色谱仪:定性定量分析
5、液相色谱仪:定性、定量分析
6、溶解氧测定仪:测溶解氧
7、显微镜:观察微小物质
8、万分之一天平:样品称量
9、电导率仪:测电解质溶液电导率值
10、酸度计:测pH值
11、恒温水浴锅:用于样品试剂加热
12、超声波清洗器:清洗配件工具

Ⅶ 食品加工行业用到哪些仪器仪表

加工过程中仪器仪表一般专用,随产品不同而不同
在质检方面需要一些化工类仪器
玻璃仪器和试剂就不必说了,一般还需要恒温干燥箱、分析天平、电炉、恒温培养箱、低温冰箱、分光光度计……差不多了
大企业一般还会有氨基酸测定仪、蛋白质测定仪、气象(液相)色谱等等
补充一下机械类设备:封口机、真空封口机、高压灭菌锅、喷码机、色选机、自动分级机、封罐机……
不好意思我也只记得这些,我是学食品的
这个网站资料比较全,你可以多逛逛
http://www.foodmate.net/

Ⅷ 食品检测实验室常用设备有哪些

主要分为食品检测仪器和实验室常用设备2按大类

一、食品检测仪器
1、 食品安全检测仪:可检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等
2、 农残检测仪:检测样品中农药的残留情况。
3、 食用油检测仪:检测酸价、过氧化值、芝麻油纯度等
4、 食品添加剂检测仪:检测甜蜜素、山梨酸钾、吊白块、等项目。
5、 重金属快速检测仪:检测镉、铅、汞、砷、镉、铝、钴等重金属
6、兽药残留检测仪:可定量快速检测阿莫西林、孔雀石绿、瘦肉精、黄曲霉毒素等
7、便携式微生物检测仪:用于食品中的活菌总数、大肠杆菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、链球菌、酵母菌等微生物的快速检测
8、水分测定仪:检测食品、液体等里面的水分

二、实验室常用仪器
9、分光光度计:定量分析
10、紫外可见分光光度计:测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,定量分析
11、原子吸收分光光度计:根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析
12、气相色谱仪:定性定量分析13、液相色谱仪:定性、定量分析
14、溶解氧测定仪:测溶解氧
15、显微镜:观察微小物质
16、万分之一天平:样品称量
17、电导率仪:测电解质溶液电导率值
18、酸度计:测pH值

Ⅸ 食品检测实验室一般应配备哪些仪器设备

凯氏定氮仪,分光光度计,液相色谱仪,荧光检测器。

Ⅹ 食品厂用到的仪器仪表有哪些

温度计,压力表,液位计,流量计,报警系统,诊断系统等

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