高压锅的排气阀门怎么打开

1. 高压锅限压阀排气时能拿掉限压阀吗

传统压力锅在排气时要调整热源降低火力，当食品加工结束时希望快些打开锅盖，千万不要拿下阀体，减压太快锅内食物会喷出来，尤其是煮粥，非常危险！至少会将厨房搞得一塌糊度。

2. 电压力锅用的时候排气阀到底是开着还是关着

关着。

使用高压锅来烹煮食物的时候，排气阀是要关闭的，因为关闭之后蒸汽才不会出来，才能聚集在锅内，这样才能产生压力，让食物在锅内经过蒸汽受压变得软烂。

如果将排气阀一直处于开着的状态，那么就等于一直在排气，那气体都排出去了，锅内自然没有太多的气体，那烹煮的食物就不容易变软烂了。所以建议在使用高压锅的时候把排气阀关闭，等煮好之后，然后再开排气阀排气即可。

电压力锅使用注意事项

1、不要把电压力锅放在易燃物品及潮湿环境中使用。

2、加入内锅食物和水的高度必须按照说明规定。

3、不能损伤密封圈，不能用其它胶圈取代，不能使用张力圈来增加密封。

4、不能用手或其他工具强行扭动锅盖内侧钢圈，如果钢圈脱落锅盖，要停止使用，更换锅盖。

以上内容参考网络-电压力锅

3. 高压锅在没有放气的情况下，直接去打开高压锅盖，能否打开

一、普通高压锅：

完成后，电压力锅将自动进入保温状态，当浮阀自动下落时，即可打开锅盖。此外，烹调后不必拉低压阀，当然一段时间后，也要将低压阀拆卸干净。

正常情况下很少排气，都是煮熟的，直到浮子阀会自动掉下后才能打开盖子吃。不会被迫排气（如汤和急饮），将排气阀（限压阀）排到“排气”位置，也可使用筷子排气阀（限压阀）向上，直到排气完毕，即可。

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使用高压锅的注意事项：

1、定期检查：检查压力限制阀，浮阀，检查压力锅扣是否到位，垫片的盖子黄色，一旦发现有堵塞立即清理，发现嘴巴不紧暂时不使用，扣松动漏气，需要修理或不再使用，黄色垫片取代。

2、使用时注意事项：注意不要装太多的食物，食物与锅的边缘之间要留有适当的空间，盖上盖子前要注意限制器没有堵塞，烧制前要把高压锅固定好。

3、煮后：取低压阀，待高压锅冷却后，压力气体完全释放，再打开阀盖。

4、洗压力锅：如果壶大米很难不采取，泡水，然后用一块布或海绵和其他软刷锅刷供应，为了保护锅内的保护膜，不能用钢丝球刷，保护膜一旦水稻刷很容易粘在锅里，并将减少高压锅的使用寿命。

5、使用时间：高压锅使用时间一般不超过5年，上限为5年。

4. 高压锅限压阀怎么用，高压锅使用时有哪些注意事项

日常生活中有很多人都不会用高压锅，因为都有一种误解，那就是高压锅要始终保持大火才会压力大，才会压的熟。这就是为什么网络上会有那么多高压锅爆炸的宣传。

正常使用，高压锅是不会爆炸的：

一、要会使用限压阀，限压阀有两种，一种是可调式经常用在电压力锅上。一种是不可调式用在普通的燃气上用的高压锅上。也就是我们常说的排气阀。这个限压阀是在高压锅内部压力达到它设计的压力限度时，它就会在压力的作用下向外排气，以保证锅内的压力不会超出设计范围。那么在使用中，就应该先大火烧开上压后，待排气阀连续排气时，就要关小火力维持现状。但有很多人不懂一个劲的大火，那么锅内的压力不断升高，而排气嘴排气的速度达不到稳定锅内安全压力时，高压锅就会爆炸。

5. 电压力锅怎么用排气阀怎么弄

1，检查阀门档位。

当使用电压力锅，压食品的时候，把盖盖严实后，要把排气阀档位，设置在密封档位上。如果档位设置在排气档位上，那就会出现锅开后，一直排气的现象。这个别怪小编啰嗦，初用电压力锅者，容易犯这种错误。

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电压力锅

普通压力锅，也就是我们日常生活中所称的高压锅，以煮食快速、高效的特点，颇受一些消费者的喜爱。随着科学技术的发展，采用更为节能、安全方式的压力型电饭锅开始出现在市场中。从市场表现上看，其大有取代传统压力锅的发展趋势。

2005年国内电压力锅市场零售量达52.2万台，零售额达2.1亿元；2006年，电压力锅总体市场呈现逐渐增长的走势，市场规模为260万台，零售额为12亿元；2007年呈现翻倍增长，市场总量达600万台，零售额达28亿元。

电压力锅巨大的市场潜力以及相对可观的利润吸引了不少家电厂商的目光，大批企业蜂拥而至。到2006年底，全国有不少于60家生产企业、200个品牌。

市场销量前五名的品牌其产品占据市场70%以上的份额，电压力锅已走出群雄纷争的时代，未来的电压力锅市场将由少数几个有实力的大品牌引领。

参考资料来源：网络：电压力锅

6. 电压力锅的那个放气阀是怎样用的

使用时这个放气阀是关着的，不可以让它冒气。放置好限压放气阀，将限版压放气阀拨到“密封”位置，权并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。

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使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。

锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可通电烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。

使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险！另外在 使用时，如果锅上的易熔金属片（塞）一旦脱落，绝不允许用其他金属物堵塞代替，应更换同种新件。

7. 做饭时高压锅的排气阀门突然被顶开是什么原因

仔细检查几处：
1、密封橡皮圈有无破损残缺。
2、锅盖是否摔坏变形回。
3、放置密封答圈的槽内有无米粒饭渣。
4、中间的限压阀是否放准位置或内部有食物残渣卡住，仔细清洗。
5、排气的跳阀是否上下活动自如，也应清洗疏通。
6、锅盖没有旋转到位，差那么一点点，内里的一个能伸缩卡子卡住了排气阀门。

8. 电压力锅煲汤时排气阀门要打开吗

不打开，电压力锅自动控制开关电，若打开排气阀，电压力锅将无法达到关电的温度，会一直煮下去，直到水干才断电。

9. 电压力锅做米饭的时候`排气阀是关还是开

是要关上的。关上后锅内的压力达到一定的值后就会自动停止加热，压力太小就又会开始加热。

当使用电压力锅，压食品的时候，把盖盖严实后，要把排气阀档位，设置在密封档位上。如果档位设置在排气档位上，那就会出现锅开后，一直排气的现象。初用电压力锅者，容易犯这种错误。

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使用电压力锅的注意事项：

1、不学就用

有人买了高压锅，不问不学，拿起来就用，这是最危险的。初次使用压力锅，必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。

2、用前不查

使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。

3、手柄不合

锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可通电烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。

4、擅自加压

使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险。

5、中途开盖

在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得 喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。