米勒板为什么制冷

㈠ 机器中的“三器”指的是什么

通常一台完整的机器包括三个基本部分：
（1） 动机部分：其功能是将其他形式的能量变换为机械能（如内燃机和电动机分别将热能和电能变换为机械能）。原动部分是驱动整部机器以完成预定功能的动力源。
（2） 工作部分（或执行部分）：其功能是利用机械能去变换或传递能量、物料、信号，如发电机把机械能变换成为电能，轧钢机变换物料的外形，等等。
（3） 传动部分：其功能是把原动机的运动形式、运动和动力参数转变为工作部分所需的运动形式、运动和动力参数。

㈡ 什么是两锅三器的啤酒设备，它与一拖几设备有神魔区别

两锅三器啤酒设备：

1. 糖化过程中可以多次洗糟，知道把麦芽的糖分全部提取干净，既节省成本，又不会可浪费麦芽；

2. 两段式板换式冷却，冷却效率高，添加酵母方便，无污染，麦汁无氧化，色泽优，无杂味；

3. 7小时就可以出酒；

4. 冷媒罐配西门子PLC控制系统，自动控温，误差小，故障率低，长时间运行不易损坏；

5. 米勒板夹套冷却，发酵液不易结冰，口感优，色泽漂亮；

6. 发酵罐内胆2~3.5mm厚，进口凯瑟曼机械式控压阀，压力控制精度高，不会出现爆罐风险。

一拖几啤酒设备：

1. 糖化过滤过程没有热水罐不能洗糟，糖分浸出率低；

2. 麦汁冷却时间1~3小时，自来水冷却（有或无板换），冷却效率低，添加酵母不方便，有污染，麦汁有氧化，色泽深，有杂味；

3. 10个多小时才能出酒

4. 家用压缩机冷却机组，LED显示温度，误差大，故障率高，长时间运行易损坏；

5. 直冷式铜管冷却，发酵液易结冰，口感苦涩，色泽浑浊；

6. 发酵罐内胆1~1.5mm厚，无安全阀，压力控制无，会出现爆罐风险。

   总体来说设备的配置、质量、价格成正比的。

㈢ 请问下反应釜的材质与特点有哪些

反应釜，材质主要有SUS340不锈钢，耐腐蚀性较好，一般来说都用这种材质；其次还有SUS321不锈钢，这种不锈钢少做；还有SUS316L不锈钢，这种比304不锈钢而腐蚀性还要好，但价格稍贵；最后有有Q235-B碳钢，这种也有用到，但耐腐蚀性差，但价格便宜。一般来说就常见的就是这四种材质。
反应釜特点：
1、密封装置可采用机械密封、填料密封等密封结构。
2、加热、冷却可采用夹套、半管、盘管、米勒板等结构，加热方式有：蒸汽、电加热、导热油，以满足耐酸、耐高温、耐磨损、抗腐蚀等不同工作环境的工艺需要。
3、反应釜可根据用户工艺要求进行设计、制造。
你可以去金昶泰机械看看，应该能帮到你

㈣ 买一套自酿啤酒设备多少钱

酒设备多钱一套，得看你要什么样的，配置不同价格不同

㈤ 反应釜是用来干什么的！具体有些什么用

反应釜的广义理解即有物理或化学反应的容器，通过对容器的结构设计与参数配置，实现工艺要求的加热、蒸发、冷却及低高速的混配功能。

反应釜广泛应用于石油、化工、橡胶、农药、染料、医药、食品，用来完成硫化、硝化、氢化、烃化、聚合、缩合等工艺过程的压力容器，例如反应器、反应锅、分解锅、聚合釜等；材质一般有碳锰钢、不锈钢、锆、镍基（哈氏、蒙乃尔、因康镍）合金及其它复合材料。

(5)米勒板为什么制冷扩展阅读：

反应釜的工作原理是在内层放入反应溶媒可做搅拌反应，夹层可通上不同的冷热源（冷冻液，热水或热油）做循环加热或冷却反应。

通过反应釜夹层，注入恒温的（高温或低温）热溶媒体或冷却媒体，对反应釜内的物料进行恒温加热或制冷。同时可根据使用要求在常压或负压条件下进行搅拌反应。物料在反应釜内进行反应，并能控制反应溶液的蒸发与回流，反应完毕，物料可从釜底的出料口放出，操作极为方便。

㈥ 啤酒厂生产设备有哪些

2、糖化系统

组合方式： 糖化过滤/暂存组合罐+煮沸旋沉罐

材质：不锈钢304拉丝板，内胆厚度3mm，外包2mm；

加热方式：电加热/蒸汽加热

特点：

• 糖化过滤罐有效容积大，适合高浓度啤酒酿造

• 过滤槽直径设计合理，糟层稳定 过滤速度快

• 采用铣制筛板，缝隙0.7MM ，麦汁过滤更清澈

• 搅拌采用欧美流行斜面硬齿轮减速机

• 新型耕刀设计，搅拌更均匀

• 悬沉切线管优化设计，出料口带防旋涡装置

• 最新的蒸汽冷凝装置，带排气扇，室内排气效果好。

• 麦汁泵控制带变频器，可变频调速

• 管道阀门人性化设计，操作方便

• 悬挂式不锈钢板式换热器 便于拆卸清洗

3、发酵系统

材质：不锈钢304拉丝板，内胆厚度3mm，外包2mm

制冷夹套：米勒板降温夹套

控温方式：单罐单控、自动控温

特点：

• 罐体顶部预留30%发酵空间（不含封头）

• 合理得径高比设计，更利于啤酒发酵

• 外开式压力人孔方便清洗和维修

• 内胆酸洗钝化，形成保护层

• 配备水封式机械减压阀，安全阀

• 罐顶配酒花添加口，可干投啤酒花

• 排污口采用大直径管口，方便排污和回收酵母

• 配备进口啤酒软管

4、制冷系统

制冷机型号：5HP

冰水罐有效容积：1500l

• 制冷机采用进口压缩机，运转安全，保证啤酒糖化，发酵等过程中的制冷需求。

• 冰水罐内置加密型铜管蒸发器，制冷效率高，能耗节约20%以上

• 冰水管路选用优质的PVC管路，外包保温材料，有效降低损耗。

• 冷媒采用95%食用酒精与水按照1:3比例混合溶液，更符合食品安全。

5、清洗系统

组成：碱液罐、消毒罐、清洗泵、控制盒

有效容积: 50L

• 移动式CIP清洗车，使用方便、灵活

• 碱液罐带加热功能，并配备单独控制开关

• 清洗泵选用卫生级离心泵，质量更稳定。

6、控制系统

数显表控制柜：标配采用数显可编程控制器，实现发酵和制冷系统温度自动控制，并可手动自动自由切换，糖化加热、麦汁泵、电机手动控制。

• 数显表操作简便，稳定可靠，维修成本低

• 采用国内一线品牌电器原配件，保证使用寿命

• 麦汁泵带变频器控制，可实现变频调速

• 增加时间模块，可实现发酵温度间歇性降温

可选配：PLC控制柜：采用西门子PLC控制系统，触摸屏显示。

各项工艺参数可根据客户要求自动或手动控制。可实现任意降温

速度的设定，从而起到防止罐内结冰以及保护酵母的作用，并满

足发酵机理的正常进行。此款控制柜自动化程度高，扩展性强，

可视化界面操作方便。