哪里有卖做锅巴设备的

㈠ 锅巴机大约多少钱啊

碗状的那种大圆锅巴的机器两万多，诸城市宝康机械生产这种锅巴机，还有很多型号呢

㈡ 请问锅巴机多少钱一台

锅巴机2000元左右一台。锅巴机是新型电热连续式生产锅巴的设备，利用电热丝发热，把大米蒸煮成焦黄色。使其成为香脆的锅巴，是一种小本经营致富的简洁方式。

锅巴的主要功效是厚肠胃，助消化。锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等。有厚肠胃，助消化的食用功效，但胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者不宜食。

焖米饭的时候，由于火候和锅的原因，通常是电饭锅，经常在锅底形成一层又干又硬，有时候略带黄色的物质，被称为锅巴。如果不严重可以用铲子硬铲下来，实在不行则可以用水浸泡。

预防这种锅巴需要在焖米饭时掌握好加水的程度，并且注意不要超过时间。而且当锅巴烧糊了的时候。这时候锅巴当中产生了一种致癌物质-苯并芘。

锅巴料的准备：选择比较带粘性的大米，在工作前用冷水浸泡3-5小时。

锅巴的制作：

把浸泡好的大米，放入机器的小方格内，每格大约50-100g大米，然后放水至小方格容积的一半左右。然后打开电源加热，蒸煮为黄褐色。以开2至3层为最佳，把蒸煮好的大米放入上面1至2层保温，再把下面的又可以加热，这样循环有锅巴出又不大耗电，又不会功率太大。

在蒸煮过程中，由于蒸汽挥发，应尽量少接触小方格盒子，以免烫伤。锅巴做好后，从机内拉出小方格，用锅巴铲把锅巴一整块平整的铲下，然后在锅巴上面放点各地特色风味小吃，或风味俱佳食品。然后以每块2至3元的价格出售给顾客。

以上内容参考网络-锅巴机

网络-锅巴

㈢ 糯米锅巴怎么做 哪里有设备卖

1、烹饪：
譬如四川名菜“锅巴肉片”、江苏苏锡地区的名菜“口蘑虾仁锅巴”，亦称“桃花饭”、“平地一声雷”。
2、泡食：
可用鸡汤、鸭汤、鱼汤直接泡食，香鲜可口，也可以食盐、油、味精调汤泡食；
3、涮火锅：
吃火锅时取出本品即涮即食，香辣美味；
4、干吃：
取出本品根据自己的口味，涂上辣酱、甜酱、腐乳，味道特别；
5、油炸：
取出本品轻轻拍成小块烧沸了即可取出，此种方法尤为喝酒人的青睐；
6、“米香源”方便锅巴：
将调料粉和调料酱撕开直接倒在锅巴上，加入适量的沸水（不需加盖），即泡即食；
7、“米香源”休闲锅巴：
多种不同口味，即开即食，作为日常休闲零食。
8、“米香源”一声雷锅巴：

具体烹调方法有以下几种：
1、三鲜锅巴：将锅巴用烧得极热的油炸酥至金黄色即捞出，装盘内速同三鲜汤上桌，当场将汤倒入锅巴中。浇上去的那一刻锅巴哧啦作响，除了色、香、味外更添听觉的愉悦。

2、糯米稀饭：直接用开水冲泡10分钟左右，即成美味的糯米稀饭。
3、甜茶：用糯米锅巴和糖泡制而成，既香又糯，十分可口

㈣ 我想买一台制作锅巴的机器

这些天我也很馋那种原味无油煮饭锅底的金黄锅巴，电饭锅要烤好大半天才出一层，没那个耐心等，于是在铝锅底铺压一层米饭用汽炉小火烤，但中间烤糊了周围还没有焦黄。用微波炉烤，半小时都还是白花花的，在淘宝搜索了一下，烤锅巴的设备都不是家用的，并且出来的锅巴跟米饭锅底的焦黄锅巴完全不同，确切的说是一种膨化米制品。 907800699：如果可以的话，研发出一种类似电饭锅，十分钟左右就可以烤制一层焦黄锅巴的家用设备，相信应该很有市场这样可以么？

㈤ 烤锅巴机器到哪里买啊就是街上现烤现卖烤锅巴的那种锅巴机，价格是多少

我就是街上现烤现卖湘西土匪锅巴的，烤出后每个卖5-10元，一台通康机器有8个饭盒，每个铁盒成本1-1.5元与配的菜成本有关，成本也主要这个占大头，米的话成本很低，一点点米即可，整体来讲小本创业是不错的，注意在买机器问厂家拿到教学视频可以学会，上面有烤锅巴的各种注意事项和技术的。希望能帮到你。

㈥ 现场烤锅巴的机器 在那里可以买到啊 是用电的那种

这些天我也很馋那种原味无油煮饭锅底的金黄锅巴
，电饭锅要烤好大半天才出一层
，没那个耐心等
，于是在铝锅底铺压一层米饭用汽炉小火烤，
但中间烤糊了周围还没有焦黄。
用微波炉烤，
半小时都还是白花花的
，在淘宝搜索了一下，烤锅巴的设备都不是家用的，并且出来的锅巴跟米饭锅底的焦黄锅巴完全不同，确切的说是一种膨化米制品。
QQ907800699
：如果可以的话，研发出一种类似电饭锅，十分钟左右就可以烤制一层焦黄锅巴的家用设备，相信应该很有市场

㈦ 现场烤锅巴的机器 在那里可以买到啊 是用电的那种

这些天我也很馋那种原味无油煮饭锅底的金黄锅巴 ，电饭锅要烤好大半天才出一层 ，没那个耐心等 ，于是在铝锅底铺压一层米饭用汽炉小火烤， 但中间烤糊了周围还没有焦黄。 用微波炉烤， 半小时都还是白花花的 ，在淘宝搜索了一下，烤锅巴的设备都不是家用的，并且出来的锅巴跟米饭锅底的焦黄锅巴完全不同，确切的说是一种膨化米制品。
QQ907800699 ：如果可以的话，研发出一种类似电饭锅，十分钟左右就可以烤制一层焦黄锅巴的家用设备，相信应该很有市场

㈧ 锅巴机哪里有卖 就是街上现烤现吃的那种小吃 用米烤的 小行的 用电的或者用碳的

一般大点的超市都有卖。

㈨ 请问大米锅巴机器，安徽宣城，合肥，芜湖地区哪里有的买，带上联系电话，万分感谢！

你确定是机器做的吗，我感觉不是的

㈩ 锅巴馒头机哪里有卖

善友机械锅巴馒头机

二、锅巴馍馍机加工食品类型：

用于锅贴、烤饼、生煎包、杂粮馒头（馍馍）等

三、锅巴馍馍机产品介绍：

1、专业传动结构设计，采用优质轴承和减速电机安装，运转平稳、无噪音、阻力小、维护简单方便，使用寿命长。

2、采用专业不锈钢无压力蒸汽锅，可以观察锅内水量多少，不会缺水干烧，加水方便、产汽快、干净卫生。

3、一机多用途，可以做锅贴、烤饼、生煎包、杂粮馒头（馍馍）等。

4、电动燃气锅巴馒头机具有煎烤和蒸汽功能，专业炉灶与机身一体设计，使用操作简单，打火和火力调节十分方便，跟使用家用液化气灶一样方便。

5、采用镀金面板设计，外形美观豪华，清洗方便，带有活动轮子和可调节脚垫（杯），移动灵活，固定平稳。