① 冷冻盐水的制冷原理
冷冻盐水的制冷原理:溶液中盐的浓度低时,凝固温度随浓度增加而降低,当浓度高于一定值以后,凝固温度随浓度增加反而升高。
就是说当盐水浓度低于合晶点浓度、温度低于该浓度的析盐温度而高于合晶点温度时,有冰析出,溶液浓度增加;盐水浓度高于合晶点浓度、温度低于该浓度的析盐温度而高于合晶点温度时,有盐析出,溶液浓度降低
(1)冰机制冷为什么要加盐水扩展阅读:
常用的载冷剂是水,但只能用于高于0℃的条件。当要求低于0℃时,一般采用盐水,如氯化钠或氯化钙盐水溶液,或采用乙二醇或丙三醇等有机化合物的水溶液。
载冷剂的物理化学性质应尽量满足下列要求:
1、在使用温度范围内,不凝固、不气化;
2、无毒化学稳定性好,对金属不腐蚀;
3、比热大,输送一定冷量所需流量小;
4、密度小,黏度小,可减少流动阻力,降低循环泵消耗功率;
5、导热系数大,可减少换热设备的传热面积;
② 为什么盐能制冷
冰盐冷却是利用冰盐融化过程的吸热。冰盐融化过程的吸热包括冰融化吸热和盐溶解吸热这两种作用。起初,冰吸热在1摄氏度下融化,融化水在冰表面形成一层水膜;接着,盐溶解于水,变成盐水膜,由于溶解要吸收溶解热,...
③ 片冰机制冷时为什么要加盐水
片冰机加盐是为了降低冰的硬度,容易被冰刀刮下来,另外含盐的冰呈白色,冰天雪地不是白色的嘛。
④ 片冰机怎么加盐
片冰机,是制冰机的一种,一般多为工业制冰机。所生产冰为薄片状。片冰可以由淡水制成,也可以由盐水制成。片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰,厚度10毫米到15毫米,品面形状不规则,直径约为12到45毫米。片冰无尖锐棱角,不会刺伤冷冻物体。可进入被冷却物之间的间隙,减少热交换,保持冰的温度,并有良好的保湿效果。片冰制冷效果优秀,有制冷量大、迅速的特点,因此主要应用于各种大型制冷设施、食品速冻、混凝土冷却等等。
⑤ 冰淇凌为什么要加盐
加盐可以干扰水形成结晶(凝结成冰)的能力。因此,喷洒盐水可以使路边低于32
华氏度
的积雪融化;制作冰淇淋时加盐,可以使冰淇淋在低于32华氏度的温度条件下有柔软的口感。
⑥ 盐水在低温冷水机注意事项是什么
一、盐水浓度要适宜。很多人可能觉得盐水浓度增高可以降低凝固点,但如果加大盐水密度,减小比热,会使输液泵的功率消耗增大。所以我们用盐水作为低温冷水机组的载冷剂时,只要保证盐水的凝固点比制冷剂的蒸发温度低5~8℃就可以了。
二、盐水对低温冷水机及管道的腐蚀性。如果溶液中的含氧量减少,那么它对低温冷水机及管道的腐蚀性则会变慢。基于此,我们可以通过减少盐水与空气接触的原理,采用封闭式盐水系统,这样就能降低对低温冷水机及管道的腐蚀。此外,还可以通过在盐水中加入防腐剂使它具有合适的酸碱性来减轻腐蚀性。
三、盐水载冷剂在使用过程中会吸收空气中的水分,这样会使它的浓度降低,从而引起凝固点温度升高,因此企业在使用低温冷水机的过程中,要定期检测盐水的比重,如果出现浓度降低现象,可以适当补充盐量来保持盐水浓度。
⑦ 吹空调为什么要放盆盐水
一般的中央空调系统冷冻水要求用软化水防止结垢,这就要有一个软化水系统,常用的有电子软化水系统和树脂软化水系统,树脂软水系统工作一段时间后,其中的树脂就会老化,树脂的孔隙会堵塞,性能下降,这时需要用盐水进行反冲洗,激活树脂,使它恢复原有的性能。
树脂软化水系统的反冲洗装置有自动和人工手动两种形式,但都有一个储盐罐,每一个空调系统的软化水消耗不一样,反冲洗的次数也不一样,所以盐的消耗也不一样,一般是通过一段时间的运行,提取水样化验,然后根据实际情况确定反冲洗的周期,进而确定加盐(工业盐)的周期和数量。把有关的阀门关闭,打开储盐罐的盖子,按说明书的要求加足盐,盖好盖子,阀门恢复原状即可。
电子水处理仪是利用电能把水中的钙、镁离子电离,使它不能结垢,所以不用加盐。
也有往冷冻水中加盐的例子,目的主要是冬季防冻,没别的意思。
以上说的盐是指氯化钠,工业用盐,其他化学意义上的盐就另当别论了。
⑧ 制冰机里为什么要加盐
往制冰机供水系统中适当加盐可以大大改进冰片质量, 使冰片成型和切割更加方便, 从而刮冰噪音更低, 而且保护设备, 耗费更少的电。
制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理和生产方式的不同,生成的冰块形状也不同;人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
1、制冰机不宜放置于露天环境,最好安装于安全清洁、通风良好的环境,且不要受到阳光的直射和雨淋。
2、制冰机不能靠近热源,使用环境不能低于5℃,不高于40℃,以免温度过高影响冷凝器散热,达不到良好的制冰效果。
3、制冰机应安装与平稳的平台上,并调整机器底部的地脚螺钉来保证机器放置水平,否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。四周应留有空间,为了便于散热,机器左边右边及后空间不能小于150mm。
4、制冰机应使用规定的符合国家标准的独立电源,电源应确保可靠接地,并配备熔断器及漏电保护开关等,电压波动不得超过额定电压的±10%。
5、制冰机应使用符合当地饮用水标准的水源,并安装过滤器等,以去除水中杂质,避免堵塞水管,污染水槽和冰模并影响制冰性能。水温最低2℃,最高不超过35℃,水压最低0.02Mpa、最高0.8Mpa。
6、制冰机必须两个月旋开进水软管管头,清洗进水阀滤网,避免水中砂泥杂质堵塞进水口,而引起进水量变小,导致不制冰。虽然制冰机每次制冰过程结束时,都会把水槽里经过冷却过的余水排掉,以达到清洗效果,这样能有效的减少蒸发器和水循环系统内的水垢产生,但一般六个月左右,也要用制冰机清洗剂和消毒剂对分水管、水槽、储冰箱及挡水板进行清洗消毒,并漂洗干净,清洗过程中产生的冰块不能食用。长期不使用时,应清洗干净,并用电吹风吹干冰模及箱内水分,放在无腐蚀气体及通风干燥的地方,避免露天存放。
8、搬运制冰机时应小心轻放,防止剧烈震动,搬运斜度不能小于45度,经过长途运输后,制冰机应放置2-6小时后方能开机制冰。
⑨ 片冰机制冰时为什么要加盐
片冰机制冰时为什么要加盐
不加盐也可以制冰啊,就是冰比较硬,不容易脱落,加盐的目的就是让冰容易脱落。