Ⅰ 哪里的东北黑猪肉质好
吉林的精气神山黑猪肉质最好。
品种来源
公司引进国内外6个优秀黑猪品种,历经12年,自主研发培育出黑猪新品种——精气神山黑猪,拥有完全自主知识产权。
生长环境
1.长白山山林散养。猪只生活在清洁、无污染的长白山山林环境中,空气清新,细菌含量少。通过科学散养,确保猪只自由嬉戏。舍内设有吊链等玩具,享受人性化的关怀。
2.生态价值。实现“粪肥还田、零排放、无污染”的环保目标。
饲料组成
主饲吉林黑土地生产的优质玉米、大豆以及部分橡子等坚果和长白山野草、野菜。决不饲喂肉骨粉、羽毛粉、血粉、动物脂肪、棉籽粕、菜籽粕、抗生素、外源激素、化学合成香味剂等劣质有害原料及添加剂。
生长期
生长期为一年左右,生理达到充分成熟。
外观性状
1.猪肉:红肌纤维多;肉色近于高档牛肉,肉色评分3.5分;大理石纹分明,评分为4分;不渗水或很少渗水。
2.猪肝、猪肾:小而圆,颜色发亮,呈宝石蓝色。
3.脂肪:洁白如雪。
4.骨质:骨质坚硬,骨髓充盈饱满。
内在品质
1.不含瘦肉精、抗生素、生长激素等对人体有害的外源性物质。
2.平均每百克肉含胆固醇52.15毫克,不足工厂化白猪的二分之一,可减少高血压、高血脂、冠心病等疾病的发生。
3.不饱和脂肪酸含量为23.79%,比工厂化白猪肉高6—9个百分点。
4.每百克肉含谷氨酸1987毫克。
5.肌纤维445根/平方毫米,直径46.76μm。
6.肌肉拉力710g/2.5cm,肌纤维横向延展率67%。红肌纤维12.15%。
7.水分含量为72.15%,贮存损失2.23%。
8.肌内脂肪沉积性好,洁白如雪,含量高达4.4%。
风味口感
肉质富有弹性,熟肉口感劲道儿,具有浓郁醇香的猪肉原味。
饲养成本
1.散养运动场面积大,布局分散,人工、交通、运输、管理等费用高;
2.土地、山林、水体、大气等污染少,生态环境控制成本高;
3.生长周期长,运动量大,耗料多,成本高;
4.生产、加工设备、包装、防伪等标准高,投入大。
烹饪加工
1.水煮时无异腥味,汤汁清亮。烹饪时猪油基本不沾锅。
2.脂肪熔点高,烹饪时间比白猪长20%左右。
Ⅱ 目前做实验动物饲料比较好的厂家有哪些
石家庄旭日蛋白饲料有限公司是河北省内最大的蛋白饲料生产基地,公司先后引进一流的生产设备和独一无二的先进技术,研制开发出一种高效动物蛋白饲料营养源:肉粉、肉骨粉、羽毛粉、肉松粉、羊毛粉、、鸭绒粉、皮毛粉、宠物饲料等各种高质量蛋白饲料。旭日公司是河北省为适应国内飞速发展的畜牧业而设立的专业研制开发动物源性蛋白饲料的专业公司,经过二十多年的探索、积累、创新,改制后的旭日蛋白饲料有限公司现已成为河北省蛋白饲料行业龙头型高科技民营企业。公司科研人员借鉴美国动物油脂加工企业的先进生产技术,结合我国动物蛋白原料特点及加工现状,在有关院校动物营养专家的指导下,投巨资购进并成功改造了膨化脱脂设备、煤气温控旋转灭菌干燥设备。针对动物源性蛋白饲料的特性(如:菌落、残脂、温度、水分、新鲜度等对其营养利用的不同影响)找准了设备运转的关键控制点,形成了旭日公司严谨独特的加工工艺。旭日产品凭稳定的优良品质,较高的性价比,充分体现了动物源性蛋白饲料的价值。
我国加入世贸后,饲料行业将会出现新的技术更新,提高产品质量,开发绿色环保产品,将会成为饲料行业新的追求点。
旭日蛋白饲料厂生产的高效动物蛋白饲料,肉粉、肉骨粉、肉松粉、水解羽毛粉、羊毛粉、宠物饲料、膨化饲料、膨化羽毛粉,骨粉、鱼虾蟹肉丝饲料、血粉等各种蛋白饲料,经全国各大饲料厂使用验证,效果显着,易吸收,十八种氨基酸平衡,是饲料原料中必不可缺少的一种高效动物蛋白营养源。
品质造就生存
诚信打造旭日
Ⅲ 废鸡毛怎样做成鸡毛粉
我知道啊,你那里有多少废鸡毛啊,我这里有做羽毛粉的设备
Ⅳ 您好,请问一下你打算合伙投资的羽毛粉加工项目干来没有,干的话设备和流动资金各需要多少
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Ⅳ 羽毛粉除臭设备、鱼粉全套设备、畜禽废弃物处理设备哪里最好
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Ⅵ 哪里有生产有机肥生产线厂家
石家庄市冀生干燥设备有限公司是专业生产干燥机的企业近年来与一些专科院校联手,共同开发研制了多种新型的干燥设备,广泛应用于化工、制药、食品、轻工、饲料等行业,深得用户好评。本厂技术力量雄厚,制造工艺先进,根据客户需求选择合适的干燥机型以提高生产率降低成本 企业宗旨:质量最高,信誉最好,服务最优,
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Ⅶ 哪里有羽毛粉,好一点滴!
羽毛粉由各种家禽屠宰后的羽毛以及不适于作羽绒制品的原料制成.
精选动物羽毛,经过清洗,在高温高压下,水解后使用先进的羽毛粉膨化设备,挤压膨化而成.在膨化过程中加入酶等微量元素,提高了动物对饲料的吸收率
Ⅷ 大家好羽毛粉是什么啊
羽毛粉由各种家禽屠宰后的羽毛以及不适于作羽绒制品的原料制成。一只家禽可产羽毛0.2㎏左右,我国羽毛资源每年有几十万吨,如1993年资源量可达79.56万吨 ,居其他动物性饲料资源之冠,但饲用羽毛粉的产量却很低,绝大部分没有利用而白白浪费,十分可惜。
一、 加工方法
羽毛粉的开发利用研究,国外已有50多年的历史,现在世界各地,特别的工业化国家已建立起各种规模的羽毛粉加工企业。在北美、印度尼西亚几乎所有的畜禽饲料中都使用2%~3%的羽毛粉。国内有关的研究与应用是从1979年才开始,目前已有一些省形成商品性生产。
尽管羽毛的蛋白质含量很高,但大多为双硫键结合的角蛋白,其在水、稀酸及盐类溶液中均不溶解,因此必须采用特殊方法处理,使双硫键遭到破坏,才能提高羽毛蛋白质的利用价值。目前羽毛粉的加工方法主要为高压加热水解法,此外也有酸碱处理法、微生物发酵或酶处理法、膨化法等。
1、 高压加热水解法
该法的工艺流程为:原料→高压加热水煮→干燥→粉碎→成品。所得水解羽毛粉的营养价值主要由加工条件(时间、压力和温度)来决定,经研究认为,较理想的加工条件是445千帕,121℃和30分。处理后的蛋白质消化率可以达到75~80%,但胱氨酸有所损失,一般损失38%,加工条件愈好损失就愈多。关于羽毛粉水解前后氨基酸组成的变化见表:
羽毛粉水解前后氨基酸组成的变化(%)
种类
未水解羽毛粉
水解羽毛粉
精氨酸
7.3
7.5
组氨酸
0.6
0.8
赖氨酸
1.6
2.2
色氨酸
0.7
0.7
苯丙氨酸
5.5
5.6
胱氨酸
7.4
3.3
蛋氨酸
0.5
0.5
苏氨酸
4.7
4.4
亮氨酸
8.5
9.2
异亮氨酸
6.4
5.3
缬氨酸
8.9
9.2
2、酸碱处理法
该法的工艺流程为:原料→浸泡→漂洗→酸或碱处理→浓缩→干燥→粉碎→成品。酸处理是采用浓度3%的盐酸常压煮沸1小时或4%的浓度煮沸30分钟,碱处理是用浓度5%的氢氧化钠处理1小时。这种处理方法对胱氨酸破坏少,而对其他氨基酸破坏多,其中破坏最多的是赖氨酸、酪氨酸和色氨酸。
3、微生物发酵或酶处理法
微生物发酵法是将羽毛接种特定菌种经发酵 后,再干燥粉碎得到成品,酶处理法是采用精选的中性或碱性蛋白酶,或这两种酶的混合物在液体介质中酶解羽毛。这两种方法报道不少,但实际应用还十分少,其真正的使用价值还有待进一步研究。
4、 膨化法
膨化法是近年才兴起的一种加工羽毛粉的方法。膨化温度240~260℃,压力为1.0*106~1.5*106帕,膨化后的羽毛为棒状外形,质地均匀,极其疏松并带香味,手捏即成粉状。对猪的消化试验表明,粗蛋白质消化率为46.32%。
二、 营养特性
1、粗蛋白质
羽毛粉的粗蛋白质含量达80%以上,高于鱼粉。其氨基酸组成特点是甘氨酸、丝氨酸含量很高,分别达到6.3%和9.3%。异亮氨酸含量也很高,可达5.3%,适于与异亮氨酸 含量不足的原料(如血粉)配伍。但是羽毛粉的赖氨酸和蛋氨酸含量不足,分别相当于鱼粉的25%和35%左右。羽毛粉的另一特点是胱氨酸含量高,尽管水解时遭到破坏,但仍含有4%左右,是所有饲料含量最高者。
2、 热能
加工方法适当的羽毛粉,其粗脂肪含量应在4%以下,代谢能水平可达10.04MJ/㎏。代谢能水平愈高
Ⅸ 想干羽毛粉有地方有设备没有原材料怎么办
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想干羽毛粉有地方有设备没有原材料怎么办?
那就想办法去找渠道啊
Ⅹ 开个羽毛粉厂需要投资多少钱啊 还有需要什么设备啊有人找我合作他拿设备我拿流动资金 流动资金要多少
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