石磨香油设备哪个好

❶ 物理压榨芝麻油和石磨芝麻油哪个质量好

只要是正规的生产厂家，这两种制作方式的芝麻油品质都是可以的。

现代物理机榨香油制作工艺
1、原料清洗，现代自动筛选专用设备清洁原料，自动除去铁质、杂质、灰尘、去空皮，保证原料的纯净；
2、原料炒焙，净料进入特制旋转炒香炉，适度焙炒；

3、瞬时扬烟，凸显纯正炒芝麻香；
4、压榨，炒料进入纯物理机榨器，迅速将香油液从芝麻籽中分离出来，获得原液后处理，用独特的专业技术优化芝麻因子，保留营养成分；
5、清理，特别的沉降过滤工艺，最大限度地除去油中杂质，同时保留芝麻香油因子，获得浓郁芝麻香油。

对比：

用水代法加工制取小磨香油在我国已有四百多年历史，它的确有其自身的优点，比如香味强烈；但同时也存在不容忽视的隐患，工艺流程简单，一般的小作坊由于没有多道过滤工艺过程，芝麻油杂质多，卫生隐患多，无法大批量生产。

物理压榨工艺生产的芝麻油都建设有标准化生产车间，一般采用先进的恒温全自动物料烘炒技术 及全自动化灌装、包装生产设备。那些知名的金龙鱼、李锦记、香芝坊、香之缘等品牌生产的香油都是物理压榨的。

总而言之，时代在进步，人们对食品安全、食品品质的要求更高，能大规模生产、安全卫生有保障的现代机榨工艺也越来越被大家认可。无论是消费者选购芝麻产品，还是经销商选择合作伙伴，选择一家无论在规模上、还是产能上都有优势的企业是正确的的决定。

❷ 石磨榨香油好，还是螺旋榨油机榨香油好

肯定螺旋榨油机，不过不是所有螺旋榨油机都能够榨芝麻，一些不合格的是不行的，条排榨油机榨芝麻效果好一点，我用的是郑瑞的100型机器，是条排机，效果不错，还是螺旋榨油机压力大，出油率高。不过和炒料也有很大关系

❸ 李耳香油石磨机是哪家公司造的

李耳香油是河南李耳实业有限公司生产的传统石磨香油。至于香油石磨机没有李耳牌的。而李耳公司生产香油所使用的石磨机是哪里造的，你可以询问该公司有关部门。该公司网站是：www.lier.cc
有关香油石磨机的信息可参考：www.cnsb.cn/html/procts/3102/info_show_3102218.html

❹ 与机榨香油相比，石磨研磨的鲁花小磨香油优势在哪

机榨和石磨都是目前常见的香油制作工艺，但是相比于机榨香油，石磨研磨的鲁花小磨香油没有经过高温的处理，不仅避免了普通机榨高温对芝麻营养物质的破坏，还保留了芝麻原香跟特有的营养价值，更美味更健康。

❺ 五谷杂粮磨粉机哪个牌子好

小型石磨面粉机主要性能参数
1、产量：12-14吨/24小时
2、总动力：49-57kw
3、大型石磨面粉机厂房尺寸：标配 14×8×7.5米 高配17×8×4.5米
4、大型石磨面粉机核心设备
标配：高效组合清粮机，洗麦机， 直径为1米的石磨6台，圆箩，刷麸机，其它设备及辅助设备
高配：高效组合清粮机，洗麦机，平面回转筛，打麦机， 直径为1米的石磨6台，双仓平筛，分级筛，刷麸机，电脑包装称，其它设备及辅助设备。
石磨面粉设备的配置，产能，工艺不同，价格往往不同，利润，同行不同利，因此不能一言而论

❻ 有没有专门磨香油的香油石磨是能直接磨出香油吗还是需要加其他东西和机榨香油有什么区别吗

有的，电动石磨有很多种，有专门的石磨香油机
并不能直接磨出香油，用石磨磨完后要用墩油机墩出香油的
能比较好的保留原料中的营养成分，口感也比较好，不过机榨香油的产量更高一些。

❼ 全自动石磨面粉机械哪家好成套的！

小麦--清理--着水---润麦----入磨---研磨筛理----配粉----包装
1.清理：主要是清理小麦的中的秸秆，石头，破损麦等影响面粉出率的杂质。主要设备有:打麦机，去石机，风选，精选等，根据小麦的品质及制粉要求，各种面粉厂会有些区别
2.着水：小麦清理好后需要着水，使小麦的水分达到一定含量，可以提高麦皮的韧性，降低小麦胚乳的机械强度，这样在研磨时，使麦皮不宜磨得很碎而影响面粉品质，而调质的胚乳使得磨粉机的磨辊磨损降低，同时降低能耗。一般高筋麦着水要多一些，低筋麦相对少一些。
3.润麦：着水的小麦在麦仓里要存放一定时间，一般在8~24小时，根据小麦品种，温度而异。高筋麦一般时间要长一些，冬天润麦时间也长一些。着水和润麦后的小麦称为入磨麦，入磨小麦的水分控制在14~16%。如果太高，会影响后道筛理。
4.石磨研磨筛理：分心磨系统和皮磨系统，磨粉机将小麦破碎成大麸皮，小麸皮，大胚乳，小胚乳，粗粉细粉，然后不同的料又进入不同的磨粉机研磨，同时配合筛理和清粉。这是个很复杂的过程，需要通过有经验的粉师调整，达到最优的效果。最后得到面粉（1~3种），粗麸，细麸。
5.配粉：由于专用粉的需求，一种小麦磨制的面粉往往达不到客户的要求，通过不同小麦粉按照一定比例的混合，可以调整成品面粉的各种粉质特性，达到客户要求。
6最后是包装。

设备的配置，产能，工艺不同，价格往往不同，因此不能一言而论

❽ 哪种方式制作的香油好（水代法和压榨法）

水代法和压榨法都是物理提取香油的方法，不存在化学污染的问题，1楼的回答是极其错误的，他（她）把溶剂浸出法和水代法混为一谈了，看来根本不懂香油的制作工艺。 水代法是远古时期我们的老祖宗发明的从芝麻中提取香油的传统方法，优点是不存在任何化学污染，还能把芝麻中残留的重金属分离出来（最后残存在麻渣中），不仅如此，水代法制取的香油因有炒制工序和磨制工序，加工出来的香油香味浓郁，GB/T8233中把水代法制取的香油定义为“小磨香油”，所以，水代法制取的香油无论是食品安全方面或是口感方面为最佳，压榨法次之。 顺便说一下，溶剂浸出法是用化学方法直接从芝麻中提取香油，其油品色泽、香味都不如以上两种方法，成品油中还存有残留溶剂量，对人体有害，国家标准严格限定在50mg/kg(L)范围内，该方法一般用于大规模化生产香油工艺中。

❾ 石磨香油与液压香油机油哪个更好

当然是石磨香油更好，
石磨香油采用的是物理压榨的方式，
榨出的油更加香浓。

❿ 小磨香油哪个牌子的比较好

小磨香油可以试一试金龙鱼，之前买金龙鱼调和油的时候，送过一小只的芝麻香油，味道是真的蛮香的，拌菜很香。