㈠ 我想知道超声波洗碗机的参数
朋友,随便帮你举一个吧:
控制制方式: 电子式
加热方式:温控式加热
洗涤容量: 2000 套/天 (1000个/小时)
功率: 3.5KW
电压: 220V, 50HZ
尺寸: 80 * 80 * 80
清洗池: 60 * 60 * 30
主要特性:
1) 超声波清洗,可洗大的不规则餐具, 包括清洗狭缝,气孔及沟状表面特别有效。
2) 清洁高效,对普通材料,通常只需几十秒.
3) 只需水或有机溶剂替代传统的化学洗涤剂。
㈡ 商用超声波洗碗机的加热功率和洗涤功率怎么理解
加热功率和洗涤的功率不同,清洗的效果也不一样,温度越高清洗更快,效果更好,同样的洗涤功率越大洗的东西越多越干净。
㈢ 最近在网上看到一款水槽式超声波洗碗机,用过的觉得怎么样,进来说说啊
如果真想买超声波水槽建议你买个好的,因为声波对钢板要求高,家用还得声音小,功率大,最好是功率可以调大调小最好,因为各种东西要清洗的话有些可以小功率。之前在网上看了很多超声波洗碗机,看上了一款价格稍微贵一点的,但是也嫌贵,就先买了便宜的回家看看,质量真心差,最后退货我倒贴运费。买了差不多好几款,质量都不好,最后送的送人退的退,好后悔买了便宜的哪些个,害得我花了更多钱。最后还是买了那个贵一点的,质量真心好,漂亮大气,主要还超级好用,每天都用,不用就不习惯。
㈣ 超声波洗碗机100w功率为什么设置在60w上
因为要想洗的比较干净,所用的超声波功率就得大。要想洗的比较干净,所用的超声波功率就得大,噪音就得大,因此一般用于商用批量洗碗的,如有28KHZ50W、60W、100W的,最常用用的是50W的。
㈤ 超声波洗碗机频率
超声波洗碗机 功率:2000瓦-6000瓦 加热功率:4000瓦
超声功率:150W 超声频率:28khz-40kHz 之间,这在一般的超声波洗碗机上的铭牌上都有标示的。
㈥ 超声波清洗机功能选择有哪些
通常用的大型超声波清洗机的功能选择主要有频率选择,温度调节,时间调节,脱气选择。
而家用型的功能选择比较复杂的是超声波洗碗机和洗菜机,有温度选择,时间选择,清洗类型选择,超声波清洗选择。
㈦ 商用洗碗机操作流程 教你正确操作放心使用
商用洗碗与家用洗碗机不同,通常用于宾馆、饭店、餐厅等。洗碗的数量要远远大于家用洗碗机的数量。具有能够高温、消毒、强度大等特点,虽然说是自动的洗碗机,但是使用时也需要人来进行控制。那么商用洗碗机操作流程一般是怎样的?今天小编就来给大家介绍一下,下面一起来看吧!
一、商用洗碗机的种类
罩式洗碗碟机
罩式洗碗碟机采用旋转式洗涤臂,确保一流的洗涤效果;电气上采用电子芯片程序控制系统和新颖的操作面板,从而获得最舒适的操作过程,可以满足各类盘、碗、碟、杯的洗涤要求。适用于200人以下的酒店宾馆等用餐场所。
篮传式洗碗机
篮传送式洗碗碟机是采用篮筐传动方式的一种洗碗机,加热分为蒸汽式和电气式两种形式。可以清洗碟、碗、杯、盘、刀叉等器具,适用于600餐位以下的酒店宾馆、员工食堂、学校、医院等各种类型用餐场所。
全自动洗碗机可分为两款:篮传式全自动洗碗机与履带拔齿式全自动洗碗机;全自动洗碗机由除渣机、超声波粗洗机、清洗机相组成。篮传式全自动洗碗机:将被清洗物放入清洗框中,整框放进入料口,进行除渣、粗洗、清洗的工作程序。整机清洗率高达98%以上。清洗能力4000-10000件/小时用水量约1.5T/h电源380V/50H,机器尺寸4米、5米、6米或更长,加热方式:电加热蒸汽加热定做机型:可按尺寸定做。
带传送式洗碗碟机
带传送式洗碗碟机具有高洗涤能力、低运作费用、良好的性价比、占据空间小等特点,是大中型供餐场所必不可少的洗涤设备。灵活的模块组合设计,功能强大。该设备适用于学校、医院、大型企业、配餐公司、航空食品公司、餐具消毒公司等大型餐饮场所。
超声波洗碗机
因为超声能量通过电能转换成机械震荡能量后利用水作为介质,在液体中振动并产生空化气泡,从而穿透固体物质,并以每秒多达28000次有及以上的次数进行生成与爆破,因此这种清洗方式对餐具不存在清洗不到的死角,而且业内证明超声波清洗的洁净度高。
超声波洗碗机专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行全方位清洗。另外,超声波形成与爆破之间会产生高达300摄氏度的高温效应,有资料表明,超声波洗碗机在清洗的同时可对餐具进行消毒、能杀死数十种致病菌。超声波洗碗机因为体积小不占厨房有限空间和可单人操作,更以高效,环保,节能的优势受到越来越多的火锅店,酒店,大型快餐店等餐饮老板们青睐。
二、商用洗碗机的操作流程
1.回收:将餐具从餐厅里回收放置在一起,待洗。
2.除杂:将已收回的餐具中剩饭等粗大的残渣去除倒入垃圾桶内,若餐具内还有剩余的残渣,可先用清水冲洗将其去除。
3.初洗:根据餐具的粘黏性程度,再把餐具用高压花洒冲洗或浸泡在水中,这样可防止餐具出现洗不净的情况。
4.投放:将餐具的碗口朝下投放至输送带上,请勿将餐具的碗口朝上放、重叠放及挤压排放,这样可避免餐具在机器内清洗的过程中出现洗不净或损坏餐具的现象。
5.洗净、消毒:通过输送系统将餐具输送到机器内,且机器内设有两道喷淋,第一道:通过上下两道喷淋管上下对冲,达到洗净的效果;第二道:高温消毒,在84℃以上热水清洗餐具余留表面的成份,通过高温清洗最终到达消毒的作用。
6.收纳:在出口处将已洗净消毒好的餐具收纳归架。
三、商用洗碗机的使用规范
1、使用商用洗碗机时,必须接上地线,以确保安全。洗碗机并非完全代替人工劳动,因此洗涤的餐具中切不可夹带其他杂物,如鱼骨、剩菜、米饭等,不然的话,容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转,影响洗涤效果。
2、为了更好地洗净餐具、消除水斑,应采用专用的商用洗碗机洗涤剂来清洗餐具,而不可用肥皂水或洗衣粉来代替。专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性,因此不能直接用手工洗涤,以免灼伤皮肤。
3、往机内放餐具时,餐具不应露出金属篮外。比较小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞,以免破碎。必要时可使用更加细密的小篮子盛装这些小器具,这样会更安全些。
4、要经常保持商用洗碗机内外的清洁卫生,使用完毕后最好用刷子刷去过滤器上的污垢和积物,以防堵塞;涤槽内每月应用一些除臭剂清除臭气1—2次。
四、商用洗碗机的保养
1、洗碗机功率比较大,使用洗碗机时宜单独供电,所配用的插座容量为10A、250V的单相三孔插座,并且要有良好的接地。
2、洗碗机应水平放置,要远离石油气炉等热源,也不要长期让阳光直射洗碗机,以免外壳漆层褪色变黄或脱落,影响外表美观。
3、为了保证进水管、排水管正常进水、排水,摆入水管时力求顺畅,防止折弯或迂回打结,不要用重物压在胶管上。
4、使用洗碗机时,勿用高于70摄氏度的热水,以免塑料、橡胶件变形或损坏。高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度,请小心处理。
5、放置餐具时,首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清理干净后才能放入碗篮内,以免堵塞过滤器,影响洗涤。
6、洗碗机洗涤完毕,要及时清洗过滤器积存的污物,清洁干净后放回机内原处。
7、使用55℃或65℃档清洗餐具,刚停机,请勿用手触摸加热器,以免烫伤皮肤,通常停机30分钟,待加热器冷却后再作机内处理。
8、操作程控器旋钮,只能向顺时针方向转动,切勿旋力倒旋,以免损坏程控器。如果转动旋钮不慎,错过程序指示的位置,此时应作顺时针旋转,经“关”(OFF)档至“开”(ON)档位置,再重新运行。
9、使用或清洗洗碗机,其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿,以免降低绝缘性能而引起漏电。
10、洗碗机运行期间,切勿堵塞排气口,以免影响机内正常排气,同时不要强行移动冲击洗碗机,以免发生故障。
前面介绍了商用洗碗机的操作流程主要分为.回收、除杂、初洗、洗净消毒和收纳六步,看起来很多其实操作起来很简单,只需要动动手按几个键就行,但也要注意洗的过程中是否出现故障。关于商用洗碗机的介绍就先到这里,想了解更多请继续关注土巴兔学装修!
㈧ 超声波洗碗机的震子一般是多少瓦的怎么和多大的发生器电源匹配
超声波洗碗机的原理是主要使用的是超声波发射器,一般都是0.5千万的 单个!
㈨ 超声波洗碗机怎么选择好
超声波洗碗机的原理:超声波以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定程度时,水中急剧产生微小的空化气泡并瞬时闭合,产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏,达到充分洗擦效果。虽然每个空化气泡的作用并不大,但每秒钟有上亿个空化气泡在作用,就具有很好的清洗效果,也因此不存在清洗不到的死角。超声波洗碗机的优势:1.结构简单,使用寿命长,由于采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗,不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构,更不需要泵、电机、循环水系统等,因此结构简单得多,产生故障的机会也少得多,维修和售后服务简单。2.节约能源,由于超声波洗碗机不需要电机、水泵,洗涤时不需要高压水、循环水,不需要机构的运动与回转,一切都只以水分子的静悄悄的振动而完成,所以机器噪声小,而且节水、省电。3.不需用洗涤剂,传统洗碗机主要靠专用洗涤剂的化学清洗作用,而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗涤剂也是起辅助除油作用,对洗涤剂无特殊要求。4.洗涤快速,清洁快速,30分钟左右就可以,相比一般机械式淋臂洗碗机可以说是快了很多。5.清洗无死角,超声波清洗被国际公认为当前效率最高,效果最好的清洗方式,清洗洁净度也达到了最高级别,尤其可清洗不规则餐具, 像有狭缝,气孔及沟状表面的餐具,清洗特别高效。能够去除多种难洗污渍如米粒、油污、烟迹和茶渍等全位清洗;省电、节水、噪声小;结构简单,使用寿命长;不需要专用洗涤剂;清洁度高,没有死角。
㈩ 超声波洗碗机的缺点有哪些
超声波洗碗机对于油渍的清洗却不理想,因为它不需要加入洗涤剂,智能自己清洗,这就导致油渍可能无法清洗干净,所以在使用上还是有一定的缺陷。
一般来说,传统的洗碗机主要是依靠洗涤剂的化学作用进行餐具的清洁的,而超声波洗碗机严格来说是不需要洗涤剂的,如果加入了洗涤剂也只是起到一定的辅助作用,所以对于洗涤剂,超声波洗碗机没有什么特殊的要求。
由于超声波洗碗机是采用的水分子振动进行清洗,那么也就不需要传统洗衣机哪种搅水机构,更加不需要电机和水泵等等,所以它的结构是非常简单的,进而产生故障的几率就小了很多,所以更加保证了它的使用寿命。
(10)超声波洗碗机怎么调大小功率扩展阅读
喷射水流对碗碟表面起机械冲洗作用,洗碗机专用洗涤剂对碗碟表面油污起化学清洗作用,热水起浸泡软化作用。三者联合作用,使碗碟表面油污和残渍分解和脱落,从而达到清洁的目的。
这种洗碗机按用途可分为家用和商用两类,商用洗碗机有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机和台式洗碗机。家庭用洗碗机主要有柜式和台式两种。
洗碗机最先诞生于欧美国家,中国生产的洗碗机多数属于引进机型。其中有品牌在国外,洗碗机的英文名为“Dishwasher”,准确地翻译出来为洗碟机。
因为西餐使用的餐具多半为较浅的碟子,而中餐使用的碗比碟深,所以用引进来的洗碗机清洗就存在清洗不到的死角。
同时中餐的饮食品种和烹调方式与西餐不同,中餐中煎、炒、煮、文、蒸、炖样样俱全,食物油腻重、粘结牢、结硬块等,使得清洗起来特别困难。