1. 哪位大师可以告诉我开一个面包店要些什么设备,大概得花多少钱
如果是个小店那么应当有如下的机器:
1,和面机:市面上价格回1900左右的即可用。
2,醒发箱答:市面上价格800起,最好不要买这么差的
3,烤箱:一层二盘的市面上价格1400起,不过也最好买的好一点儿的。还有二层二盘,等等,价格可以一层一层的向上换算。
4,烤盘:15元以上每个,一般现在都买不粘的那种盘子得80元以上。
5,案台:操作台,可以找个电焊工用钢材和钢板做一个,价格只能在当地查询,不过也可以在厨具市场买到。面积自己按需要来定制。
6,冰柜:有很多原料,半成品需要冷藏或冷冻,这也是必不可少的,楼主可以根据自己的需要来确定规格。
7、土司切片机,包装封口机,这两样非标配,有条件也可以买,提高效率,不过也增加固定资产的成本。
然后,像刀具,电子秤等小工具在这里就不多说了。
另外,还有像店面里的展示柜台什么的看楼主自己的装修风格喽。一般都是定制了。
2. 面包店的设备是怎么样采购
面包店的设备采购取决于你所要售卖的产品,根据产品来选择你所需要采购的设备。可以找一些二手交易网站,进行设备的选择。
3. 请问制作面包糕点的机器城市里一般哪里有卖包教吗开一家面包糕点店须要多少钱
开一个家庭作坊式的面包制作加工服务社,可以以非正规劳动组织的形式开办,可以享受免税、免费的政策。请你到开业所在地的街道(镇)劳动服务所咨询和申请。
想开一家面包店.
一、首先也是最重要的就是技术问题,只有当您掌握了足够的相关知识和技术,您才能全面系统地了解面包房.
二、有了专业技术支持后,开店的第二个准备是资金,要有一定的资金支持。一般在不计房租的情况下,一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金.其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右:货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。稍大一点100平米左右的店.投资约10一15万元,主要投入除上述投入数量增加外,装修费用也会增大。
三、有了资金、技术支持后,就该为面包店选择适合的位置了。面包店的选址.有一定的特殊性,最好是以下一些地区:
1、特定区域内的商业中心。 2、交通枢纽,人员流动量大。 3、学校密集区,因为年轻学生是西式点心主要消费群体。
4. 我想开个面包店 需要进些烘焙原料 还有烤箱醒发箱 打面机等设备 请问聊城哪里有卖的
做面包的话,高筋粉,酵母;蛋糕:低筋面粉,泡打粉,还有一些材料是两者都需要的:鸡蛋,砂糖,玉米淀粉,牛奶,打发类淡奶油,盐,黄油,玉米油,小苏打,各种烘培类巧克力,香精,食用色素,水果,干果仁等,开面包店也不会制作面包和蛋糕吧,如果配饮料一起出售,那需要的原料更多了哦。
设备包括烤箱(单层1000元-1500元,双层3000元-5000元),打面机1800-2500元,发箱1000左右,冰箱操作台3000-5000,打鲜奶机1200-1500,冷藏柜1800-2500,冰柜1000-1500,面包展示柜800-1500,刀具.杂物下来基本要2000,其他人回复说苏宁国美,我不太清楚有没有卖,因为这些地方一般都是卖家庭用的型号,建议自己在网上看好型号后去专卖店看看。
5. 我想开个面包蛋糕店,请问烤面包的设备和做面包蛋糕的原料从哪里买
你可以去你们那儿卖食品化工原料的地方买,我也是刚知道的,我刚买了一个家用面包机,开始也是找不到原料,后来还是去超市问那些加工面包蛋糕的,人家老板告诉我的。
6. 开面包房需要哪些设备
开面包房需要准备和面机(搅拌机),打蛋机,奶油机(做蛋糕时要使用的),分层烤箱(配齐烤箱托盘),各种磨具,食品包装袋和盛放做好的面包的器皿。醒箱、搅拌机,搅拌器、平灶台,不锈钢锅、不锈钢操作台,冰箱,冰柜,各种面包模具,烤盘车,方包切片机等。
小工具需要准备:走槌,擀面杖,烤盘,油纸,蛋糕模具,蛋抽子,裱花嘴子(一套),裱花袋,芝士擦子,刮面板(刮板),秤,量杯,量筒,大小刷子,不锈钢盆,不锈钢碗,锯刀,西餐分刀等。
(6)面包店的设备在哪里能买到扩展阅读
开面包店需要注意以下几点:
一、面包店面选址,可选人流量大的地方。
二、面包要有特色,要有创新,独树一帜,方可长远。
三、保证质量,卫生。做到让顾客吃到满意,放心。
四、服务态度,好的服务态度会让到店的顾客感到舒适,愉悦。
7. 制作蛋糕及面包的设备在哪里买
你们当地的食品批发市场就有,去那儿看看,不仅是设备连一些原材料和添加剂都有的。
设备比较重,不建议在网上买,运费高。
8. 面包房需要哪些设备价格
面包房所需设备价格
1,和面机:市面上价格1900左右的即可用。
2,醒发箱:市面上价格800起,最好不要买这么差的
3,烤箱:一层二盘的市面上价格1400起,不过也最好买的好一点儿的。还有二层二盘,等等,价格可以一层一层的向上换算。
4,烤盘:75元以上每个,一般现在都买不粘的那种盘子。
5,案台:操作台,可以找个电焊工用钢材和钢板做一个,价格只能在当地查询,不过也可以在厨具市场买到。面积自己按需要来定制。
6,冰柜:有很多原料,半成品需要冷藏或冷冻,这也是必不可少的,楼主可以根据自己的需要来确定规格。
7、土司切片机,包装封口机,这两样非标配,有条件也可以买,提高效率,不过也增加固定资产的成本。
然后,像刀具,电子秤防烫手套等小工具在这里就不多说了。
另外,还有像店面里的展示柜台什么的看楼主自己的装修风格喽。一般都是定制了。
9. 请问重庆地区做蛋糕面包的原料及设备在哪里能买到
目前我在重庆主城区还没有看到这样的店~我也在寻找~有机会可以自己开一家~如果你急要~可以上淘宝买~我也是去上面买的`还不错~