1. 急求双孢菇种植成本分析表
二、效益分析1、经济效益每种植60米长的一棚双孢菇(约有300余平方米的净种植面积),总计投入约4270—6550元。双孢菇种植从建堆起至采收6—8潮菇结束,一般需过6个月时间,每棚可出产鲜菇3000千克,按双孢菇平均价每公斤4.0~6.0元计(不同年份有差异),毛收入12000~18000元,每棚净利润约7630~11250元。2、生态效益双孢菇的栽培原料主要为各种农作物秸秆和各种粪肥,每种一棚双孢菇需要10亩多的作物秸秆和3000千克以上的禽畜粪便(干重)。通过种植双孢菇,可解决作物秸秆焚烧污染环境的问题,解决农村规模化畜禽业发展中的粪便污染问题,从而促进畜禽业发展。并且双孢菇种植后的下脚料还是极佳的农作物有机肥料,可以显著培肥土壤、增加作物的产量和提高农产品质量,减少化肥用量。同时,双孢菇生产是一项高效节水农业,用水量是传统大田作物的三分之一甚至五分之一,在我区生态安全建设中具有特殊的地位。3、社会效益双孢菇肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是一种高蛋白质、低脂肪、低热能的健康食品,它集营养、保健功能于一体,符合新食品资源的开发原则,亦具有很高的社会效益。总之,发展双孢菇生产是农业循环经济的典范,既可创造经济效益,更能形成良好的生态效益与社会效益,体现人与自然的和谐。三、成本控制和经济效益控制1、铺厚料提高单产增加经济效益我国双孢菇的单产水平一般为每平方米5—12公斤,与国际双孢菇栽培发达国家的25—35公斤相比差距很大,其原因之一就是投料量太少。具相关资料显示,铺厚料(20厘米以上)比铺薄料(15厘米以下)每棚(60米长)多投入原料折合现金1000—2000元,但多采菇800—1800公斤,多收入3000—5000元。研究表明,双孢菇能将1米多深的菌料中的营养抽送到菇床表面,因此菌床厚一些是完全可以的;但铺料越厚,要求培养料的疏松透气性越好,否则容易造成料内高温和菌丝缺氧而减产。综合考虑本人推荐我市菇床料厚20—25厘米,每平方米用湿料90公斤,折合干料40公斤比较适宜。2、降低种植成本增加经济效益种植成本包括建棚费用、原料成本、菌种费用等。建棚是长期投资,要考虑棚的使用寿命,一定要用合格的材料,这方面减少费用往往是适得其反的;原料成本是每年的主要投入,农户应注意平时的收集,往往能节省一笔开支;节约菌种成本是不太现实的,不提倡自己制种,因为菌种出现问题的损失是无法估量的,但有一点要明确,厚料和薄料的用种量是一样大的,因此厚料种菇就等于节约了菌种投资,薄料种菇浪费菌种。3、运用新技术增加经济效益采用先进技术,提高双孢菇单产和品质,提高培养料的生物转化率更能增加双孢菇种植的经济效益。同样的季节,同样的原料,同样的菌种,不同农户栽培双孢菇的经济效益可以相差很大,其根本原因就是种植技术的差别。因此农户一定要不断改进自己的种植技术,纠正不正确的操作方法,用标准化栽培技术种植自己的菇棚。
2. 有哪些美国或以色列食用菌设备公司
你要栽培什么品种的设备,双孢菇的到是能联系上,你是哪个省的,国外的东西再好也不及你的技术好,你们花那么多的钱买国外的设备拿回来放着,这不是霍霍钱呢吗?虽然不是你的钱,国家有的是钱,你们也不能这么做啊!国内有很多公司进口成套的设备,国外只给你设备不会教你真正的技术的,真是搞不懂。
3. 双孢菇的市场价是多少
双孢菇市场价达每公斤12元左右
双孢菇(蘑菇):双孢菇的国内消费量并不是很大,生产数量:国内总体平均比例约为平菇数量的40%,山东地区该比例约为50%,但大多产品均已出口,少有内销;进入10月份以后,合格新产品的收货价约在6~7元之间,超市销售价约在11元左右,在济南农贸市场难觅其踪影;预计进入11月份,价格有所回落,但幅度不会太大,约在20%左右徘徊;12月份以后的低温季节,由于大多菇棚没有安装升温设备,而一旦棚温达到8℃时,双孢菇即停止现蕾和生长,因此,遵循货少价扬的市场规律,以及临近元旦及春节需量大增等原因,其产品价格将会大幅攀升,一般批发价将保持在8元左右,个别地区将直逼10元价位。从这一点来看,食用菌生产中安装诸如大棚水温空调之类的升(降)温设备,是很有必要,也是很有价值的,该价位将一直保持到春节前腊月二十七、二十八;正月的前半月,价格再次大幅下滑,至3月份将因无节日消费气温回升,价格将趋于正常。
4. 双孢菇市场分析
目前国内双孢菇生产技术和设备还不怎么过关。单产不高。如果投资这么大的话不适宜种植双孢菇。还是选择其他高产,市场好的菌类品种比较适宜。
5. 种五亩双孢菇以现在的市场行情净利润大约能赚多少
目前国内的双孢菇栽培技术和设备还不过关。单产较低。按照目前的市场行情来看,五亩地的双孢菇大约可以赚4-6万元左右。各地市场价格不同。仅供参考。
6. 双孢菇深加工需要什么设备
双孢菇深加工的品种很多,简单的有制罐,速冻等等,高档的有冻干,食品加工等等。不知你是那一种。
7. 请问双孢菇速冻用什么类型的速冻机、哪里有卖的、大约多少钱、日产150
双孢菇速冻选什么制冷机这个问题其实是为了解决双孢菇的保质期的问题。双孢菇要延长保质期不仅要低温速冻,速冻前一定要先清洗、杀菌。然后切片、称重、真空包装、速冻、装箱、低温冷藏仓储。常规速冻为低温速冻冷库或速冻隧道,而这种速冻方式为冷空气渗透式冷却,时间长,容易形成冰晶体破坏双孢菇的内部组织。解冻后吃起来口感大不如新鲜蘑菇。综上所述应该采用一种蓝梦制冷液体微动技术,将双孢菇在3-5分钟内快速冻结,不破原来双孢菇组织。保质期可达1年,不变色,吃起来还像新鲜的一样。
8. 国内双孢菇设备哪家最好
我们用的是浙江宏业装备的,工厂规模大,设备全,质量好,价格也高