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冷却间通常采用什么冷却设备

发布时间:2021-02-24 07:30:15

① 冷库冷结间的冷却设备布置形式有哪些

冻结来间属低温间,是用于源食品的冻结和加工的库房。冻结间的冷却设备有强烈吹风式冷风机和搁架式排管两种。
强烈吹风式冻结间冷却设备的布置有纵向吹风和横向吹风两种,布置时,视冻结间的形式和容量而异。
搁架式排管冻结间,是将食物进行包装后,直接放到搁架或排管上冻结。这种方式由于搬运食物的劳动强度大,因此,只是在冷冻能力较小的冷库采用。

② 什么是冷间冷却设备负荷

以下介绍医药冷库制冷量中最主要局部冷却设备负荷和机械负荷的计算。
第1条冷库制冷量的冷间冷却设备负荷应按下式计算:
Qq=Q1+PQ2+Q3十Q4+Q5
Qq一冷间冷却设备负荷(千卡/小时)
Q1一围护结构传热量(千卡/小时)
Q2一货物热量(千卡/小时)
Q3一通风换气热量(千卡/小时)
Q4一电动机运转热量(千卡/小时)
Q5一操作热量(千卡/小时)
P一负荷系数(千卡/小时)
第2条 冷库冷却间和冻结间的负荷系数P应取1.3其它冷间取1zncitt5232
第3条冷库制冷量的冷间机械负荷应分别根据不同蒸发温度按下式计算:
Qj=n1∑Q1+N2∑Q2+N3∑Q3+N4∑Q4+N5∑Q5R
式中Qj一机械负荷(千卡/小时)
n1一冷库的围护结构传热量的季节修正系数;
n2一货物热量的机械负荷折减系数;
一般取0.51.0同时最大换气量与全库每日总换气量的比数”大时取大值)n3一同期换气系数。
n4一冷库冷间用的电动机同期运转系数;
n5一冷库的冷间同期操作系数;
一般直接冷却系统取l.07间接冷却系统取1.12R一冷库的制冷装置和管道等冷损耗弥补系数。
按附录三规定采用。当全年生产无明显淡旺季区别时,第4条冷库制冷量中围护结构传热量的季节修正系数(n1一般应根据生产旺季呈现的月份。应取1
冷加工间和其它冷间应取1冷却物冷藏间宜取0.30.6冻结物冷藏间宜取0.50.8第5条冷库制冷量中货物热量的机械负荷折减系数(n2应根据冷间的性质确定。

③ 模温机的冷却方法有哪些

最常用的除了水冷外,还有油冷。水做为导热流体时比油冷却速度要快。但油也有它的优点,那就是温度变化柔和,控温精确

④ 冷库冷却间的冷却方式是怎样的

冷库冷却间的温度一般在0~2℃,采用冷风机,强制库内空气循环流动,加速对肉食的冷却,可使宰后的肉类能在20h内从35℃冷却至4℃。
冷却间空气循环次数与配风形式有关。常用的配风形式有风管吹风、挡风板配风和开孔挡风板配风三种。
风管吹风:采用落地式冷风机,在其上装配风管,冷风从喷口喷出,利用气流的引射作用加速空气循环,其空气循环时为180次/h。
挡风板配风:设置吊顶冷风机,空气从挡风板一端吸入,从另一端吹出,使空气沿着墙和地面流动,其空气循环量为190次/h左右。
开孔挡风板配风:设置吊顶式冷风机,冷风从风板开孔中吹出,风速均匀,其空气循环量为170次/h左右。
目前大多数冷库的冷却间均采用第一种配风形式,将冷风机布置在冷却间的纵向一端,回风侧离墙(柱)边的间距在400mm以上。冷风机的设置高度应根据库房的高度来确定,以使它的喷口上缘稍低于库房的楼板底面为准。经冷风机翅片管蒸发器冷却后的空气,借离心式风机从喷口射出,并沿吊轨上面冷却塔的末端,再折向吊轨下面,从吊挂的白条肉间流过,冷空气与白条肉进行热交换后,又回到冷风机下面的进风口,不断地循环吸热。这种冷却方式,不但可以加速白条肉的冷却过程,而且还可以使冷却间内的温度保持均匀。

⑤ 高温烟气冷却选什么设备好

冷库冷却设备选型要求:
(1)冷却间、冻结间和冷却物冷藏间的专冷却设备宜选用冷风机属。
(2)冻结盘装、箱装或罐装食品时,可采用风吹式搁架排管或平板冻结器等冻结设备;冻结颗粒食品时,可采用流态床速冻装置。
(3)冻结物冷藏间设备宜选用顶排管、墙排管;当食品有良好包装时,可采用冷风机。
(4)包装间的冷却设备,当室温低于-5度时应选用顶排管,当室温高于-5度时宜选用冷风机。
(5)储冰间宜采用顶排管。

⑥ 烘焙冷却包装间需要什么设备

烘焙冷却包装抄间的设备配置:
1.洗手台(感应水龙头,干手器、消毒洗手液)。
2.操作台。
3.包材中转(临时储存,随用随补)货架。
4.包装封口设备。
5.切片机(土司等切片用,选配)。
6.紫外消毒灭菌灯。
以上,基本足够了。

⑦ 纵向吹风冷结间冷却设备布置是怎样的

纵向吹风冻结间冷来却设备自布置应根据库房的长度而定。对于库房宽为6m,长为12~18m的库房,采取“向下吹风”,即在冷却间一端设置冷风机,吊轨上面铺设挡风板,挡风板与楼板间形成风道,空气顺着风道流通。挡风板的形式有两种:一种是挡风板在冻结间的端头留孔,空气沿挡风板吹到房间另一端,这种形式的缺点是肉食品的冻结不均匀。另一种是在挡风板上沿着平行或垂直于吊轨方向开长孔,形成送风条缝,冷风从条缝中吹出,送风条缝的宽度一般为40mm左右,靠近冷风机的条缝应稍大一些,为60~70mm。挡风板与楼板之间的距离不少于800mm。挡风板还应留有1m×0.8m的入口,以便维修风机和电动机。

⑧ 什么是工业冷却水冷却水系统通常可分哪几种形式

化学工业、石油工业、冶金工业及建筑的空调系统中常需要将热工艺介质进行冷却,水的特性很适合用作冷却介质。工业冷却水通过换热器(或称热交换器、水冷却器、水冷器)与工艺介质间接换热。热的工艺介质在热交换过程中降低温度,冷却水被加热而温度升高。工业冷却水的用量往往很大,在化学工业许多企业中占到工业用水总量的90%~95%以上。因此要进行回收循环使用。冷却水系统基本可分为直流水系统和循环水系统。在直流水系统中,冷却水只经换热器一次利用后就被排掉了,所以直流水又称为一次利用水。直流冷却水系统通常用水量很大,水经换热器后的升温较小,而排出水的温度也较低,水中的含盐量基本上不浓缩。一般只有在具有可供大量使用的低温水,并且水费便宜的地区采用这种系统。但由于排水对环境的污染问题,所以现在即使在水量丰富的地区也不提倡采用直流水系统。下图为直流水系统的示意图。直流水系统示意图 在循环水系统中,冷却水可以反复使用。水经换热器后温度升高,由冷却塔或其他冷却设备将水温度降低下来,再由泵将水送往用户,水在如此不断地进行重复使用,所以采用循环水系统可提高水的重复利用率。随着节约用水的需要,许多工业正逐渐转向采用循环水系统。

⑨ 设备冷却采取什么方式

设备冷却,我们一台反应釜冷却,采用凯德利冷机,叫什么低温螺杆式冷冻机KDSL系列,具体型号我没看清。

⑩ 一般的水泵、电机等都需要冷却水来冷却,那冷却水是如何冷却设备的是与设备的什么位部位接触来冷却吗

通过循环水把热量带离设备到外部的冷凝塔,通过自然或者强制冷却手段对循环水进行降温,从而达到对设备的冷却功能。

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