❶ 螺蛳粉店需要什么证件 开螺蛳粉店要哪些设备
螺蛳粉店所需证件： 营业执照：需到工商部门办理，是开店的基本证件。 税务相关手续：包括地税、国税的相关手续，如契税、印花税、土地使用税等。 食品卫生许可证和健康证：需到防疫部门获取，确保食品安全和员工健康。 消防手续：如店铺需要，还需到消防部门办理手续并购买消防器材。 其他：包括法人身份证及复印件、房屋租赁合同、消防批文、环保批文等，用于办理螺蛳粉个体工商营业执照。
开螺蛳粉店所需设备： 厨房设备：包括不锈钢或铝制螺蛳粉汤锅、大炒菜锅、煤炉或电磁炉、熬汤炉、不锈钢厨房灶台、厨房案台、沾板、刀、锅铲、瓢、不锈钢盆、塑料菜框等。 冷藏设备：卧式冰柜，用于储存食材。 消毒设备：立式消毒柜，确保餐具卫生。 加工设备：烫粉机，用于快速烫煮米粉。 餐具：碗、筷子等，供顾客使用。 家具：桌椅，供顾客就餐。 宣传用品：墙上宣传图片，提升店铺形象。
以上设备和证件为开设螺蛳粉店的基本需求，具体数量和种类可根据店面规模和经营需求进行调整。