1. 水产品购销缴什么税
水产品购销涉及增值税和企业所得税。
详细解释如下：
一、增值税
水产品购销涉及增值税。增值税是对商品和服务的增值部分进行征税的一种税收制度。在水产品购销过程中，无论是生产企业还是贸易商，都需要对销售的水产品缴纳增值税。具体的税率根据水产品的种类和税率政策而定，一般在9%到13%之间。此外，如果购进方是一般纳税人，还可以按照规定进行进项税额的抵扣。
二、企业所得税
除了增值税，水产品购销还需要缴纳企业所得税。企业所得税是对企业的利润进行征税的一种税收。水产品销售企业在计算企业所得税时，需要根据企业的应纳税所得额和相应的税率进行计算。其中，应纳税所得额是企业在一定期间内的收入减去相关的成本、费用和损失。
三、其他注意事项
在实际的水产品购销过程中，涉及到的税收可能还有其他的小税种，如印花税、城市维护建设税等。这些税种的税率和征税方式会根据具体的政策和规定有所不同。因此，在进行水产品购销时，需要了解并遵守相关的税收政策，确保合规纳税。
总的来说，水产品购销涉及的税种主要是增值税和企业所得税。在购销过程中，需要了解并遵守相关的税收政策，确保企业的财务安全和合规经营。