A. 食品厂需要消毒的面积很大，想要对空气消毒了，有什么好的设备推荐吗
食品车间空气消毒、饮料生产车间等区域对空气的消毒要求很严格，消毒设备有很多，化妆品/食品厂/制药车间消毒设备设备用什么好?在消毒杀菌、除臭、去异味等方面，化妆品/食品/制药车间空气消毒臭氧发生器除臭净化效果好，这种设备除了用来净化空气外，还可以制备臭氧水，深度清洗蔬菜、管道、容器等，不产生二次污染和有毒副产物。空气消毒臭氧发生器可实现可一机多用，既可以用于净化空气，改善空气质量，还可以用来清洗果蔬，降解农药，使用臭氧水浸泡容器、管道，可杀灭其表面的细菌、病毒，而且在生产中不会产生死角，还完全避免了生产中使用化学消毒剂带来的化学毒害物质排放及残留等问题。 作者：臭氧发生器厂家
空气消毒臭氧发生器是怎么消毒杀菌的?
空气消毒臭氧发生器通过使用空气或者氧气制备臭氧，将臭氧打入车间空气中，臭氧具有极强的氧化作用，使微生物细胞中的多种成分发生化学反应，从而导致细胞成分的不可逆转的变化死亡。臭氧扩散均匀无死角，不会形成二次污染。
化妆品/食品/制药车间空气消毒臭氧发生器有多种规格，不同规格，价格不同。手推式、外置式、内置式、可移动式……完全可以根据用户实际使用需求定向定制。 作者：臭氧发生器厂家
B. 为什么越来越多的食品加工厂要用到纯净水设备
民以食为天，随着社会的不断进步，人们对食品质量的追求越来越高，特别是对口感的要求。质量好的食品，好水质是前提。
水质问题对食品质量的影响
水的硬度：硬度是最常见也是最受关注的指标之一，主要体现在水中钙镁离子的浓度，硬度偏高就会造成变色、沉淀以及风味改变、硬化等情况发生。
水的碱度：碱度过高也会导致食品香味下降，沉淀、不利于酵母的增长等。
水的异味，水本身带有异臭味，很容易影响到食品成品的风味。
水的色戚橡度和浊度：色度和浊度超标会引起产品沉淀、碳酸化困难、色泽变化等。
另外，水的pH及水中的酚类、游离氯、溶解氧、硝酸盐、有机物、重金属以及微生物等因素对食品加高迅旁工也可能造成影响。
由此可以看出这些原水中的物质必须经过特殊的水处理工艺技术去除，达到相应的标准，最终满足食品生产加工过程所需水质理化指标。
食品用水要求：
1、饮用水不得含有病原微生物；
2、饮用水中化学物质不得危害人体健康；
3、饮用水中放射性物质不得危害人体健康；
4、感官性状良好；应经消毒处理等；
5、水质应符合标准要求。
设备原理：
食品加工用水设备是将自来水通过高效合理的预处理系统，去除水中有机物、色素、胶体、杂质，余氯等，再应用反渗透技术，去除水中细菌、病毒等微生物和大量混入水中对人体有害的重金属杂质等，从而达到饮用规定的理化指标及卫生标准，产出的纯净水用于食品的加工生产。
工艺设计：
1、采用一级反渗透工艺方式，制取食品饮料工艺生产用水，其流程如下：
原水箱→增压泵→多介质过滤器→活性炭过滤器→精密过滤器→高压泵→一级反渗透→纯水箱
2、采用二级反渗透工艺，制取纯净水，其流程如下：
原水箱→增压泵→多介质过滤器→活性炭过滤器→精密过滤器→高压泵→一级反渗透→高压泵→二级反渗透→生产用水→臭氧灭菌→纯水箱
3、采用超滤工艺，制取矿泉水，其流程如下：
原水箱→增压泵→多介质过滤器→活性炭过滤器→精密过滤器→高压泵→超滤主机→净水箱
通过上面所介绍的水质问题对食品质量的影响，大家就可以充分的了解到食品生产为什么昌颂要用纯净水了。保证食品生产质量我们就应保证原料、配料的应用情况，水作为食品生产一大原料，纯净水设备必不可少，食品生产商更应该了解如何选择一套好的纯净水设备。
万达环保专注净水处理13年，专业承接大中小型水处理设备及耗材，根据客户需求量身定制，为您解决所有关于净水的难题。
C. 做食品生产需要什么设备
生产设备需要清洗机、干燥机器、称重设备、分装封口机、生产日期标注设内备、先办理公司营业容执照，现在都三证合一啦，经验范围需要包含干果制品，配置相应的生产厂房。
D. 肉制品加工车间使用什么样的消毒杀菌设备比较好
肉制品涵盖以畜肉、禽肉为主要原料制作的香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等各类非加热肉制品、低温肉制品、中温肉制品及高温肉制品。
在肉制品加工中，原料与加工过程中的微生物控制是至关重要的。控制微生物很重要的就是选择合适的消毒剂。
二氧化氯是国际上公认的新一代的高效、广谱、安全的杀菌保鲜剂，世界卫生组织（WHO）和世界粮农组织（FAO）已将二氧化氯列为A1级安全高效消毒剂。中国国家卫生部也确认二氧化氯可以作为消毒剂和新型食品添加剂使用。
在肉制品加工中使用二氧化氯作为消毒剂是安全有效的，它是次氯酸钠（84消毒液）、漂白粉、漂粉精、二氯异氰尿酸钠（优氯净）等国家禁止在肉制品加工、保鲜中使用的消毒剂的最佳替代品。
【使用方法】
1、生产过程的消毒：
（1）畜、禽体喷淋清洗消毒：以80-150mg/l二氧化氯消毒液冲洗。
（2）禽类烫洗槽消毒：以10-20mg/l二氧化氯消毒液浸泡10分钟以上。
（3）去骨胴体消毒：以50-100mg/l二氧化氯消毒液冲洗。
（4）肠衣保鲜：以20-50mg/l二氧化氯消毒液浸泡。
（5）生产用水消毒：于水中加入二氧化氯消毒液，使其浓度达到0.5-1mg/l，作用时间不小于30分钟。
（6）生产用冰：于制冰水中加入二氧化氯消毒液，使其浓度达到0.5-1mg/l，作用10分钟以上后再冷冻制冰。
（7）废弃物消毒：用200-500mg/l二氧化氯消毒液浸泡或喷洒后做无害化处理。
2、生产环境及人员、车辆的消毒：
（1）厂区环境、仓库、屠宰区等的消毒：以100-200mg/l的二氧化氯消毒液喷洒。
（2）车间内地面、墙体、门窗及输送带等生产设备表面消毒：以100-150mg/l的二氧化氯消毒液擦拭。
（3）鞋靴池、进厂入口车辆消毒池：加入100-200mg/l二氧化氯消毒液，每班更换。
（4）手消毒：清洗干净后，用100 mg/l的二氧化氯消毒液对手浸泡消毒。
（5）工作服、工作帽、手套等：用20-50mg/l的二氧化氯消毒液浸泡20分钟后晾干。
（6）工器具、运输车辆的消毒：用50-100mg/l的二氧化氯消毒液喷洒或擦拭