蒸馒头需要的设备都有哪些

A. 蒸馒头设备都有哪些

和面机，压面机，馒头机，醒发箱，蒸箱等

B. 跪求蒸馒头的全套设备名称级大概价位。

设备有：蒸馒头机，蒸馍机，馒头机，和面机，锅炉，蒸笼等等。

蒸馒头专是北方的一种面点，把属发酵好的面团作成馒头形状放在锅具或蒸笼上蒸即可，做法简单易学，多数家庭都会做。

下面教大家一些小方法：

做法步骤：

1. 和面、发面

蒸馒头:

1、酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片;

2、用手揉面，揉至面团光滑，面团放到容器中盖好盖子，放在温暖处发酵至2倍大，时间长短随环境温度高低而定；

3、发好的面团内部是均匀的蜂窝状，案板上撒少许薄面，将发好的面团反复揉，揉到面团表面光滑，将面团整形成长柱形，用刀切成等量大小;

4、在蒸架上涂上油，把切好的馒头坯子放入，蒸锅内留出距离，发酵20分钟左右开大火蒸15分钟，关火后焖5分钟再开盖子。

C. 蒸包子,馒头需要哪些工具

包子

配料：一斤富强粉，6两温水，2钱酵母，2钱泡打粉，馅料自备

工具：面粉， 面板， 切刀，面盆 ，蒸锅， 蒸布，用煤，建议去店铺那观察一下，用电的应该也有吧，毕竟市区里很少烧煤吧。

D. 请问开馒头店需要哪些设备

你不知道这些最好是请个师傅‘
做这个有很 多做法；
最好是学一下；

E. 做馒头全套设备

蒸馒头整套设备主要有：

1、和面机

2、馒头机

3、蒸锅、蒸屉

4、灶台

5、发酵箱

馒头机是食品机械行业创新型产品，有圆馒头机、方形馒头机及数控全自动馒头机。它符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。清洁卫生工作效率高，被广泛使用于各个食品领域。

和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。

发酵箱的是电热管将水槽内的水加热蒸发，使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀。如发酵面包面团时，一般是先将发酵箱调节到设定的温度后方可进行发酵。

(5)蒸馒头需要的设备都有哪些扩展阅读

优秀的馒头机品牌有：

1、山东银鹰品牌

送面压力大，提高面筋密度馒头白度和弹韧性，采用二次搅拌，使馒头大小均匀，成型后表面光滑。

2、万杰馒头机

3、银鹤MG70全自动小型馒头机

4、任创RC-90馒头机

5、任县振良刀切馒头机

6、旭众馒头机

参考资料来源：网络-馒头机

网络-和面机

F. 蒸包子、馒头需要哪些工具

制作馒头使用：和面机，发酵箱，压面机，蒸箱．

制作包子使用；和面机，蒸箱，内发酵箱，打料机．容

压面机的用途很广泛：一般制作面包，馒头，包子皮，饺子批等都会用到它，主要作用就是使其面团起到筋性的作用而且能使面团内部组织有条理，细腻柔软．在炊事用品商店都有卖的。

包子用料：

主料：猪肉400克、面粉600克、冬瓜600克、柿子椒2个、芹菜2棵。

辅料：葱一段、王守义包子调料适量、蚝油1勺、酵母粉6克、温水320克、生抽2勺、香油2勺、鸡精1勺、食盐1勺、料酒1勺、豆油1勺、姜2片、蒜2瓣。

包子的制作步骤：

1．猪肉切成肉馅，拌入葱、姜、蒜、王守义包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆油，调成饺子馅。