❶ 农家乐需要哪些机器和设备
农家乐一般都是不需要什么机器和设备的,如果有伙食供应的话,那么只需要一些炊具。如果可以安排住宿的话,那么需要一些住宿的寝具。
❷ 早餐店需要哪些设备
问题一:想开一个早餐店都需要哪些设备 桌子,椅子,做包子的和面机,绞肉机!贪多嚼不烂,你可以先简单的开一个店,规模不要太大! 简单一点的早餐店只需要几种东西就好, 东西贵精不再多, 好吃了就人多了不然你东西种类再多人家也不来 多在食物味道上下功夫 还有餐厅的卫生环境都是很影响你客流量的一个因素。
问题二:旅友做早餐店铺要买厨具设备哪几种 共需厨具设备2种。
一、厨房大型设备:
1、大型豆浆机一台;
2、单灶面锅一个(用煤气);
3、三用绞肉机一台;
4、切菜机一个;
5、压面机一台;
6、蒸包子机一台;
二、餐桌设备:
餐巾纸、小碟子、大中小碗、大中小盘子、放醋、酱油、辣椒的小瓶、勺子、筷子、托盘、还要保温锅(放粥、稀饭、牛奶什么的)、电饭煲、电磁炉、炒菜的锅、铲子。
一般情况下汽车站周围人流量大,一般都比较匆忙,不用上什么名贵或什么特别的早餐,只要一般的油条豆浆小吃就可以拉。
开早餐店,选址宜在大型住宅小区内,专门为小区住户提供营养合理的早餐,也便于在小区内部开展外卖服务。既为营养早餐,那就一定要着眼“营养”二字。经营种类,主食可提供面包、搭配牛奶、豆浆、果汁,同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜蔬果。通常大家早餐不习惯吃水果,然而专家们建议,科学的吃法是早上和饭前,这样营养更加均衡,而且有利于吸收。 吃惯了油条胡辣汤,很多人口味一下子难免改不过来,所以,还可以选择小米稀饭、馒头小菜、煎鸡蛋等这些传统早餐品种。
问题三:开早餐店需要准备什么设备 师傅必须要有,然后就要到厨具市场根据自己的商品来选择设备
问题四:开早餐店需要购买哪些设备 师傅必须要有,然后就要到厨具市场根据自己的商品来选择设备
问题五:要开一早餐店,请问厨房需要哪些设备? 早餐店,不需要太多东西的,一般早餐的话都油条,面,粉之类的,你可以看下炸炉,煮面炉的了,因为放食材,可以考虑看看添加一个冰箱和洗碗机。
详细的,你可以咨询下佳斯特电炸炉,煮面炉生产厂家的,他们的业务对厨房配置方面上比较熟悉。
问题六:开一个早餐店需要多少钱,都需要什么设备,什么价位 其实餐饮没有什么特殊的设备的。在您学习的过程中师傅都会告诉您所需要的设备的。
问题七:开早点店都需要什么设备? 先办理个体工商执照(免费)税务登记,提供经营场地证明(房照复印件)个人照片,租房协议书。购买电饼铛(大型)、煎锅、保温桶、豆浆机、包装袋、桶,面板及一切餐具、厨具等等。
问题八:开一家早餐店要哪些机械设备. 贪多嚼不烂你这么多东西要开多大规皮镇凯模的店啊 简单一点的早餐店只需要几种东西就好 东西贵精不再多 好吃了就人多了不然你东西种类再多人家也不来 多在食物味道上下功夫 还有餐厅的卫生环境都是很影响你客流量的一个因素
问题九:想开个早餐店,自己怎样做豆腐脑?要买什么设备?还有比例是怎样的? 豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物,成分上并没有太大区别。豆腐脑是最先出来的,比较嫩软,用筷子难以夹起,需用汤勺盛用;等到豆腐脑再凝固一点,就是豆花,与豆腐脑相比口感凝滑,可以用筷子夹起来吃;豆花放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。
豆腐脑虽与豆腐是同一家族,但又有区别。豆腐是凝固体,豆腐脑是半凝固的流汁。豆腐脑的制作工艺:先将净黄豆磨成豆瓣,去皮后放入清水中浸泡4小时左右,到豆瓣膨涨成发白时捞出,倒入磨浆机或石磨中磨成细豆浆,用布将细豆浆过滤,将取过豆渣的浆汁倒入铁锅里,用旺火烧开后,倒入专用桶内,再将熟石膏用清水化开,放入瓦缸内,将桶里豆浆趁热倒入,约5分钟,即成豆腐脑。
制作豆腐脑:
作豆腐脑的方法有很多种,其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固,凝固剂有很多种,通常日常生活中和市面上使用的有三种:石膏、内酯、盐卤。而做豆腐脑主要用石膏或内酯。
制作方法:
1、制豆浆:建议你买一台豆浆机,干黄豆浸泡3-4小时(夏天),冬天泡7-8小时,豆子泡好后放入豆浆机内,按照机器说明书操作,很快就可以制成热豆浆了。
2、点浆:浆适量石膏或内酯用少量水调开(凝固剂可买现成的,包装上会有用量说明,一般石膏粉用量为豆浆量的千分之三至五,内酯用量为千燃唤分之一至二)放入 装豆腐脑的容器内,将煮好的豆浆趁热(做内酯豆腐脑需85摄氏度左右,石膏豆腐脑要达到95摄氏度左右)冲入,如果觉得豆浆与凝固剂混合不充分,冲完后马 上用勺搅动几下(注意不能搅太多太快,一般不需搅动)。
3、墩脑:浆点好后,将容器盖好,静置5――10分钟,即成鲜嫩可口的豆腐脑。
4、调味:内酯豆腐脑会有稍许酸味,石膏做的豆腐脑有点苦涩味。可以根据你自己的习惯调味。如果是喜欢吃甜的,也可在制浆时就加入糖。
❸ 游泳池都需要什么设备
游泳池需要的设备有:
1、游泳池水循环、过滤处理设备。
2、游泳池水消毒设备。
3、池水恒温设备。
4、水质检测设备。
5、室内恒温除湿设备。
6、保护游泳者安全的设备。
我们游泳时的注意事项:
1、不要不吃饭就去游泳,饿着肚子游泳,在游泳过程中会出现头晕乏力的症状,也比较危险,也不要刚吃过饭就游泳,也不好,影响消化。
2、不要单独一个人游泳,更不要到自己根本就不清楚的水域游泳,因为不了解水下的情况容易发生意外。
3、游泳前做好热身活动,不要不做运动,就马上下水,水温一般比自身温度低,人体会有不适感。
4、游泳不要长时间,长时间的在水里泡着,会刺激血管,身体出现不良的反应,如不由得打寒战等,控制的时间最好是1个小时左右。
5、身体有某种疾病的不能参加游泳,如心脏病,中耳炎,结膜炎,还有皮肤病等,这些人群都不适合参加游泳活动。
6、游泳完后要注意卫生和缓解身体疲劳,需要好好的再洗一个澡,用干净的毛巾擦身,之后,要好好的休息一下,听听音乐,缓解一下疲劳。
❹ 我想在家里录歌,需要些什么设备
1、录音麦克风。
在家里录制歌曲,假如对歌曲质量要求比较高,那必须买1000块以上的麦克风,假如要求一般,几百块就够用了。
2、监听耳机。
监听耳机可以使你更真实地听到音乐,从监听耳机出来的音乐音质也比较好。
3、录音声卡。
有声卡的电脑放出的音乐音质特别好,录音质量也特别高!声卡有外置声卡和内置声卡。一般手提电脑录音用外置声卡,台式电脑用内置声卡。
4、混响。
许多非录音棚环境没有比较长的衰减时间混响,因此可以添加1.5到2.0秒RT60的混响。尝试从混响信号中过滤掉低音,这样贝斯和底鼓的声音就不会混浊。
5、使用分析仪/ EQ程序,如谐波平衡器。
这个程序能在音调平衡不佳的立体声混音中起到很好的作用。 Har-Bal分析并显示混音的频谱,可以下拉会造成声染色的任何过分增强的频率。
❺ 开家桂林米粉店需要多少本钱,店里要什么特殊的设备
我在阿秀米粉总店来学的,开米粉店你的自设备主要有:菜刀、砧板、高汤锅、饮料柜、收银柜台、收银机、凳子、桌椅、消毒碗、一次性筷子等等这些,这一块你的投入不管店面多大,一般在1万-1万5之间;
第三块:装修,一般普通的也就2万左右,一般开店三个人是必须的,一个收银的、一个冒米粉的、一个收碗筷的;每个人的工资水平这个得看地方而定;
这个是我个人开店的经验,希望对你有帮助。
❻ 开个水果店,需要什么设备
水果冷藏柜。买水果如果你也可以带着买些饮料饮料展示柜 或者风幕柜阿。如果你不想投资太大也可以换成木架。相对于来说 有风幕柜水果保险就肯定好很多了。我们这边就有一家刚装好的水果店
❼ 商品混凝土搅拌站都需要什么设备
一套完整的大中型商品混凝土搅拌站设备一般包括主机、皮带输送机、螺旋输送机、水泥料仓、供水系统、控制室、控制系统、空压机等。
由于一套完整的大中型商品混凝土搅拌站设备生产线都是起价都是几十万。因此,客户在购买的时候一定要慎重,必须要购买子的设备,一定要选择有自己厂区、工人和厂房的大厂家,要买厂家直销的。
1、对于搅拌站单个料仓容积一般大于20m3,若采用皮带机上料或混凝土地仓还可再大一些,以减少堆料场的占地面积。对于搅拌楼单个料仓容积一般大于50m3。
2、混凝土搅拌站一般由配料站配料,其结构形式有两种,全钢结构配料站采用地上配料,维修方便,易于排水,但上料困难,多采用装载机或皮带机上料;
钢混结构配料站的料仓为混凝土结构,地仓配料,上料方便,易于保温,但维修困难,可采用装载机、推土机或自卸车直接上料。
3、骨料提升系,一般采用皮带机和料斗提升,皮带输送机生产效率高,性能可靠,易封闭,不易受气候影响,维修费用低,但占地面积大。提升料斗一般仅用于搅拌站,结构紧凑,占地面积小,但维修费用高,可靠性差,在大型混凝土搅拌站已很少采用。
也有采用花纹皮带和槽形皮带输送机的,提升角度可大大提高,槽形皮带可垂直提升,但由于其可靠性和回带料问题不好解决,一般采用的也不多。
4、搅拌主楼一般为全封闭式,内设集中除尘装置,寒冷地区还应考虑冬季施工防寒要求,做保温外装。敞开式搅拌站和简易式搅拌站,由于环保性能差,新建商品混凝土搅拌设备已极少见到,在某些地区已禁止使用。
5、配套件,配套件选择往往决定混凝土搅拌设备的可靠性。一般配套件都应选择可靠性高的知名品牌,特别是主要配套件。对于国产设备来讲,电子元件、传感器、水泥碟阀,甚至于搅拌机的减速机、润滑元件等采用进口元件,比较可靠。
(7)需要什么特别的设备扩展阅读:
混凝土搅拌站设备的规格大小是按其每小时的理论生产来命名的,我国常用的规格有:HZS25、HZS35、HZS50、HZS60、HZS75、HZS90、HZS120、HZS150、HZS180、HZS240等。
如:HZS25是指每小时生产能力为25立方米的搅拌站,主机为双卧轴强制搅拌机。若是主机用单卧轴则型号为HZD25。
混凝土搅拌站设备有可分为单机站和双机站,顾名思义,单机站即每个搅拌站有一个搅拌主机,双机站有两个搅拌主机,每个搅拌主机对应一个出料口,所以双机搅拌站是单机搅拌站生产能力的2倍。
❽ 烧烤的时候需要哪些设备
餐饮行业的设备、用具、工具和烧烤是完全相同的。我们知道,开餐馆的有冰柜、保鲜柜、菜刀、砧板等等必须的设备和工具,烧烤也同样要用到这些东西,唯一和餐馆设备有区别的地方是灶的不同,在烧烤里面叫烧烤炉。x0dx0a 烧烤的设备及工具分三大类:一是菜品存放设备如冰柜和保鲜柜等;二是制作工具如菜刀、砧板等;三是烤制设备如烧烤炉、烧烤刀等。x0dx0a 1、 菜品存放设备:x0dx0a 菜品的存放设备主要是冰柜和保鲜柜。冰柜主要是用来存放肉类的原材料和半成品,保鲜柜主要是用来存放蔬菜类和海鲜类的原材料和半成品。x0dx0a 冰柜和保鲜柜是以容积来区别大小的,容积的大小决定冰柜和保鲜柜的价格。容积的单位用升来表示,冰柜最小的容积大约是从180升以上开始。这里只是对冰柜和保鲜柜做一个简单的介绍,不一定十分正确,具体情况要以生产厂家的标准为准。x0dx0a 一般摆摊的人使用的是一边急冻一边冷藏(保鲜)作用的双用冰柜。冰柜是烧烤摊必不可少而又最为昂贵的设备,是烧烤摊最大的成本支出,约占整个烧烤摊投资成本的三分之一。如果对烧烤摊的投资进行估算,以买新冰柜为例假如你买冰柜用了1500元的话,那你投资4500元即可完成对烧烤摊的所有投资。x0dx0a 如果有条件,原材料和半成品应分开存放,如果是数量不大,可以同时存放在一个冰柜里。蔬菜类和海鲜类的保管要分开存放,特别是生蚝之类海鲜不可与蔬菜类混放在一起。x0dx0a 2、 制作工具:x0dx0a 制作工具是用来制作半成品的,用这些工具对原材料进行加工,便于烤制和销售。制作最主要的工具是菜刀、砧板和竹签,从严格意义上来说竹签是不属于工具的,但是竹签是制作过程中必不可少的,所以竹签在这里归为工具类,在准备制作前必须要准备好。x0dx0a 制作工具使用菜刀有两种选择:一是用菜刀,二是用水果刀。厨具市场没有专业或者专用的烧烤道具,可以选择类似的刀作为制作工具,菜刀在制作某些肉类品种时如鸡腿是无法使用的。x0dx0a 制作工具在烧烤摊里所投入的资金大约是在两百元以内。x0dx0a 3、 烤制设备和工具:x0dx0a 烤制设备中最重要的设备就是烧烤炉了,一般做烧烤摊的话,烧烤炉上面还装有日光灯和排风扇。是否需要灯光和排风扇应根据自己使用的情况来决定。x0dx0a 烧烤炉可以买到,在厨具市场和二手市场均有售,新烧烤炉价格在3—500元之间。如果对买的烧烤炉不满意或者不能买到,可以设计好以后让做电焊的加工店进行加工。自己加工烧烤炉现在比较流行单边烤制的,宽度约25cm左右,长度根据自己的营业情况决定,一般来说不少于80cm—100cm长,高度在70cm—80cm之间,可根据烧烤师傅的身高来决定。除开排风扇和日光灯自己加工的烤炉价格大约在500元左右。x0dx0a 其次是烤制工具和用具。烤制的工具有长柄镊子、烧烤刀、钢丝刷,用具用油刷、调料刷、油缸、调料缸和调料罐。这些工具和用具的投资约100左右。x0dx0a 使用的用具是油刷一把,调料刷一把,油缸一个,调料缸一个,调料罐两个,长柄镊子、烧烤刀、钢丝刷各一把。x0dx0a 烧烤使用的设备、工具和用具大致上就这些。当然,在使用的过程中可能因为个人的习惯不同会有小的调整或增加。
❾ 开超市需要什么设备
一、超市货架
超市货架是开超市必备的设备,用以摆放各种商品。除超市货架外,水果架,蔬菜架,促销台可能也是常见的设备。
二、收银系统
收银系统一般包括收银台,收银机,收银软件。根据超市的规模决定收银设备的数量,一般放在出口处。
三、制冷设备
制冷设备有很多种,经营生鲜需要冷藏冷冻设备;水果蔬菜需要水果保鲜柜和蔬菜保鲜柜;经营鲜奶饮料需要风幕柜和饮料展示柜;经营速冻食品、冷冻食品,少不了速冻岛柜;经营熟食需要熟食柜;经营冷鲜肉需要鲜肉柜;经营蛋糕和面包需要蛋糕柜和面包柜。
对于小超市,少不了冷饮冰柜。总之根据自己开超市的规模和经营种类,可以选择自己需要的保鲜柜、冷藏展示柜产品。
(9)需要什么特别的设备扩展阅读:
关于世界上第一家超市的诞生,有两种说法。
1、1916年9月9日,第一家自助服务商店Piggly Wiggly在田纳西州孟菲斯市开业。它的经营者克拉伦斯.桑德斯(Clarence Saunders)在1917年将这种由消费者自行在货架上挑选商品最后结账的零售店经营模式申请了专利,这就是超级市场的雏形。
超级市场很快风靡全球,为了使自己的商品在超级市场中更具有吸引力,广告和商品包装业也因此发展起来。
2、最早产生于1930年的美国纽约。1930年8月,美国人迈克尔·库仑(MichaelCullen)在美国纽约州开设了第一家——金库仑联合商店。当时,美国正处在经济大危机时期,迈克尔·库仑根据他几十年食品经营经验精确设计了低价策略,并首创商品品种别定价方法。
他的平均毛利率只有9%,这和当时美国一般商店25-40%的毛利率相比是令人吃惊的。为了保证售价的低廉,必须做到进货价格的低廉,只有大量进货才能压低进价,迈克尔·库仑就以连锁的方式开设分号,建立起保证大量进货的销售系统,他首创了自助式销售方式,采取一次性集中结算。
❿ 拍视频需要哪些设备
拍视频需要的设备如下:
一、主机与镜头
如今家用DV市场已经萎缩殆尽,普通人拍摄视频,首选必然是相机,而且很多相机的视频性能以及直逼入门级专业摄像机。
现在的相机都能拍摄视频,但是如果我们以视频拍摄为主要目的,需要考虑的因素包括:相机的视频分辨率、视频帧率、是否具有10bit 4:2:2视频、是否可以拍摄Log视频。
如何选择镜头,对于视频拍摄来说,镜头的需求和照片拍摄有所不同。视频拍摄对于光圈的要求并不算高,所以并不一定非要F1.4的大光圈,但是视频拍摄最常用的焦段,一个是广角,例如16-35mm,另外一个是中长焦,例如50-135mm的镜头。
在如今的相机品牌中,如果说想要专门用户拍摄视频,首推还是松下的相机,因为松下机身在视频画质和视频功能上,是现在绝对的第一梯队领军者。而如果不善于手动对焦,特别在意视频的自动对焦,视频对焦性能上索尼相机更有优势。
二、稳定设备
视频拍摄对于稳定设别要求非常高。首先视频拍摄并不能一直手持拍摄,必须要借助于独脚架、三脚架或者稳定器。
先说独脚架或者三脚架,如果大家要求不高,大部分摄影用的独脚架和三脚架是可以胜任的,但是视频拍摄时,需要更换视频云台。视频云台的作用,是通过油压或者液压,实现均匀的阻尼变化,从而实现镜头中“摇”的动作,所以视频云台对于稳定设备来说,是非常重要的。
另外对于稳定器的选择,现在稳定器非常多。常见来看,可以分为手机稳定器、微单稳定器和单反稳定器(大承重稳定器)。
选择稳定器,首先要考虑稳定器的承载能力,如果我们使用的是小型微单,例如智云WEEBILL-S、大疆如影SC等微单稳定器就可以了,但是如果我们使用的设备重量较大,哪怕是微单,但是如果镜头比较大,例如使用的是24-70mm f/2.8之类镜头,还是建议选择更大型的单反稳定器,例如云鹤3或者如影S。
对于稳定器来说,还需要考虑两个因素,一个是稳定器和我们使用的相机型号能否进行机身电子跟焦,如果不能需要考虑购买跟焦器;第二个是稳定器使用时,必须进行调平,虽然有些稳定器可以模糊调平,但是严格调平,使用起来更高效。
三、收声设备
收声设备是最容易被忽略的视频设备,但是视频拍摄是图像+声音,因此收声设备非常重要。
收声依靠机内麦克风,是远远不够的,因此我们需要外置麦克风。最常见的麦克风包括无线麦克风,又称“小蜜蜂”,或者指向性麦克风,也就是一般常见的机顶麦。
麦克风的种类非常多,不同麦克风适用于不同的拍摄场景。无线麦克风一般更适合现场采访、在线授课、视频直播等环境,而机顶麦更适合一些现场收声的环境,例如微电影录制、多人采访等等。
机顶麦,也就是麦克风的种类有很多,主要是根据指向性进行区分,首先话筒可以分为全向型话筒和指向性话筒,这种一般是用于室内舞台收音,很少用于日常视频录制。
在指向性话筒中,可以分为心形、超心型、8字型、枪型等不同指向性,在日常拍摄时,我们一般选择心形或者超心型麦克风作为收声设备,这一类设备更适合录制我们日常的Vlog视频,而枪型麦克风,更多用于视频采访、或者电影录制等环境。
通常,为了更好的保证收声效果,如果相机具备耳机接口,尽可能使用监听耳机进行监听,保证声音的正确。
另外,室外拍摄时,风声是对收声最大的挑战,所以我们在室外拍摄时,一定要用防风罩降低风噪。
五、灯光
灯光设备对于视频拍摄同样非常重要,因为视频拍摄,是以人物为主体的,所以我们很多时候都需要用到灯光设备。但是灯光设备并不算日常视频录制的必备器材,但是如果我们想要获得更好的视频画质,灯光是必不可少的。
如果大家去横店这一类的剧组拍摄影棚的话,会发现灯光师在剧组内有很高的地位,因为灯光师,一般情况下,干的都是体力活。因为视频灯光需要极大的覆盖面积,因此大型灯具的重量和体积是非常吓人的,好的灯光师,对于提升视频质量来说,非常重要。
不过对于我们日常拍摄来说,并不需要这样的大型灯光,一些小型的LED补光灯,其实就足够用了。