❶ 酒店的设施用品都有哪些
.1 毛巾 6.1.1 浴巾 每房二条。 6.1.2 面巾 每房二条。 6.1.3 地巾 每房一条。 6.1.4 方巾 每房不少于二条。 6.1.5 浴衣 每床一件。 6.2 软垫 每床一只。 6.3 床上用品 6.3.1 床单 每床不少于二条。 6.3.2 枕芯 每床不少于二只。 6.3.3 枕套 每床不少于二只。 6.3.4 毛毯 每床一条。 6.3.5 床罩 每床一条。 6.3.6 备用薄棉被(或备用毛毯) 每床备一条。 注:视地区而定。 6.3.7 衬垫 每床一条。 6.4 卫生用品 6.4.1 香皂 每房不少于二块,备皂碟,每块净重不低于30g,其中至少一块净重不低于45g。 6.4.2 浴液、洗发液、护发素、润肤露 每房二套,每件净重不低于35 g。 6.4.3 牙刷 每房二把。 6.4.4 牙膏 每房二支,每支净重不低于10 g。 6.4.5 漱口杯 每房二只 6.4.6 浴帽 每房二只。 6.4.7 卫生纸 每房二卷。 6.4.8 卫生袋 每房一只。 6.4.9 拖鞋 每房二双。 6.4.10 污物桶 每房一只,放于卫生间内。 6.4.11 梳子 每房二把。 6.4.12 浴帘 每房一条。 6.4.13 防滑垫(若采取其他防滑措施可不放) 每房一块。 6.4.14 洗衣袋 每房二只。 6.4.15 面巾纸 每房一盒。 6.4.16 剃须刀 每房可备二把。可配备须膏。 6.4.17 指甲挫 每房可备一把。 6.4.18 棉花球、棉签 每房宜备一套。 6.4.19 浴盐(泡沫剂、苏打盐) 五星级可配备。 6.5 文具用品 6.5.1 文具夹(架) 每房一只。 6.5.2 信封、明信片 每房普通信封、航空信封和国际信封各不少于二只,明信片二张。 6.5.3 信纸、便笺、传真纸 每房信纸、便笺各不少于四张,传真纸不少于二张。 6.5.4 圆珠笔 每房不少于一支。 6.5.5 铅笔 每房宜备一支,与便笺夹配套。 6.5.6 便笺夹 每房一只。 6.6 服务提示用品 6.6.1 服务指南、电话使用说明、住宿须知、送餐菜单 每房各一份。 6.6.2 电视节目表、价目表、宾客意见表、防火指南 每房各一份。 6.6.3 提示牌、挂牌 每房备“请勿打扰”、“请打扫房间”“请勿在床上吸烟”、“送餐服务”各一份,正反面内容宜一致。 6.6.4 洗衣单、酒水单 每 房备洗衣单二份,酒水单一份。 6.7 饮品、饮具 6.7.1 茶叶 每房备两种茶叶,每种不少于二小袋,也可用容器盛放。 6.7.2 茶杯(热水杯) 每房二只。 6.7.3 暖水瓶 每房不少于一只。 6.7.4 凉水瓶、凉水杯 每房一套。 注:视地区和客源需要而定。 6.7.5 小酒吧 烈性酒不少于五种,软饮料不少于八种。 6.7.6 酒杯 不同类型的酒杯每房不少于四只,配调酒棒、吸管和餐巾纸。 6.7.7 咖啡 五星级宜备咖啡二小盒及相应的调配物,也可用容器盛放。 6.7.8 冰桶 每房一只,配冰夹。 6.7.9 电热水壶 五星级宜备。 6.8 其他 6.8.1 衣架 优质木制品为主,每房西服架、裤架、裙架各不少于四只。五星级另可配备少量缎面衣架或落地衣架。 6.8.2 烟灰缸 每房不少于二只。 6.8.3 火柴 每房不少于二盒。 6.8.4 擦鞋用具 以亮鞋器为主,每房二件,宜配鞋拔和擦鞋筐。 6.8.5 纸篓 每房一只,放于卧室内。 6.8.6 针线包 每房一套。 6.8.7 杯垫 每杯配套一只。 6.8.8 礼品袋 每房配套二只。 6.8.9 标贴(或标牌) 每房不少于二只。 6.8.10晚安卡 每床一卡。 7 基本质量要求 7.1 毛巾 全棉,白色为主,素色以不褪色为准,无色花,无色差,手感柔软,吸水性能好,无污渍,无明显破损性 疵点。符合FZ/T 62006的规定。普通毛巾纱支:地经纱21 s/2 ,毛经纱21 s/2,纬纱21 s;优质毛巾纱支:地经纱32 s/2,毛经纱32 s/2,纬纱32 s。 注: 21s=29tex,32s=18tex。 7.1.1 浴巾 a)一、二星级规格:不小 于 1200 mmX600 mm,重量不低于400 g。 b)三星级规格:不小于1300 mm×700 mm,重量不低于500g。 c)四、五星级规格:不小于1400 mmX800 mm,重量不低于600 g。 7.1.2 面巾 a)一、二星级规格:不小于550 mmX300 mm,重量不低于110g。 b)三星级规格:不小于600 mmX300 mm,重量不低于120 g。 c)四、五星级规格:不小于700 mmX350 mm,重量不低于140 g。 7.1.3 地巾 a)一、二星级规格:不小于650 mmX350 mm,重量不低于280g。 b)三星级规格:不小于700 mmX400 mm,重量不低于320g c)四、五星级规格:不小于750 mmX450 mm,重量不低于350 g。 7.1.4 方巾 a)三星级规格:不小于300 mmX300 mm,重量不低于45 g。 b)四、五星级规格:不小于320 mmX320 mm,重量不低于55 g。 7.1.5 浴衣 棉制品或丝绸制品。柔软舒适,保暖。 7.2 软垫 平整,弹性适宜,无污损。 7.2.1 一、二星级 规格:不小于1900 mmX900 mm。 7.2.2 三星级 规格:不小于2000 mmX1 000 mm。 7.2.3 四、五星级 规格:不小于2000 mmX 1100 mm。 7.3 床上用品 7.3.1 床单 全棉,白色为主,布面光洁,透气性能良好,无疵点,无污渍。应符合FZ/T62007的规定。 a)一、二星级:纱支不低于20 s,经纬密度不低于6060,长度和宽度宜大于软垫600 mm。 b)三星级:纱支20 s以上,经纬密度不低于6060,长度和宽度宜大于软垫700 mm。 c)四、五星级:纱支不低于32 s,经纬密度不低于6080,长度和宽度宜大于软垫700 mm。 注: 20 s=29 tex,32s=18 tex。 6060=236/236,6080=236/318.5。 7.3.2 枕芯 松软舒适,有弹性,无异味。 a)一、二星级:规格不小于650 mmX350 mm。 b)三星级:规格不小于700 mmX400 mm。 c)四、五星级:规格不小于750 mmX450 mm。 7.3.3 枕套 全棉,白色为主,布面光洁,无明显疵点,无污损,规格与枕芯相配。 a)一、二星级:纱支不低于20 s,经纬密度不低于6060。 b)三星级:纱支20s以上,经纬密度6060以上。 c)四、五星级:纱支不低于32 s,经纬密度不低于6080。 7.3.4 毛毯 素色为主,手感柔软,保暖性能良好,经过阻燃、防蛀处理,无污损,规格尺寸与床单相配。应符合FZ 61001的规定。 a)一、二星级:毛混纺或纯毛制品。 b)三星级:纯毛制品为主。 c)四、五星级:精纺纯毛制品。 7.3.5 床罩 外观整洁,线型均匀,边缝整齐,无断线,不起毛球,无污损,不褪色,经过阻燃处理,夹层可使用定型 棉或中空棉。 a)一、二星级:装饰布面料为主。 b)三星级:优质装饰布面料为主。 c)四、五星级:高档面料,以优质装饰布或丝绸面料为主。 7.3.6 备用薄棉被(或备用毛毯) 优质被芯,柔软舒适,保暖性能好,无污损。 7.3.7 衬垫 吸水性能好,能有效防止污染物质的渗透,能与软垫固定吻合,可使用定型棉或中空棉。 a)一、二星级:规格不小于1900 mmX900 mm。 b)三星级:规格不小于2000 mmX1000 mm。 c)四、五星级:规格不小于2000 mmX1100 mm。 7.4 卫生用品 7.4.1 香皂 香味纯正,组织均匀,色泽一致,图案、字迹清晰,无粉未颗粒,无软化腐败现象,保质期内。应符合GB 8113的规定。 a)一、二星级:简易包装。 b)三星级:精制包装,印有中英文店名及店标,或用精致皂盒盛放。 c)四、五星级:豪华包装,印有中英文店名及店标,或用豪华皂盒盛放。 7.4.2 浴液、洗发液、护发素、润肤露 粘度适中,无异味,包装完好,不溢漏,印有中英文店名及店标,保质期内。应符合GB11432、ZBY 42003、GB 11431的规定。 a)一、二星级:简易包装或简易容器盛放。 b)星级:精致包装或精致容器盛放。 c)四、五星级:豪华包装或豪华容器盛放。 7.4.3 牙刷 刷毛以尼龙丝为主,不得使用对人体有害的材料,如聚丙丝。刷毛洁净柔软、齐整,毛束空满适宜;刷头、刷柄光滑,手感舒适,有一定的抗弯性能。标志清晰,密封包装,印有中英文店名及店标。其他技术指标应符合QB 1659的规定。 a)一、二星级:简易包装。 b)三星级:优质牙刷,精致包装。 c)四、五星级:优质牙刷,豪华包装。 注:三星级(含三星级)以上的饭店不宜使用装配式牙刷。 7.4.4 牙膏 香味纯正,膏体湿润、均匀、细腻,色泽一致,使用的香精、色素必须符合GB 8372及其他有关规定。图案、文字清晰,无挤压变形,无渗漏污损。保质期内。 7.4.5 漱口杯 玻璃制品或陶瓷制品,形体美观端正,杯口圆润,内壁平整。每日清洗消毒。 7.4.6 浴帽 以塑料薄膜制品为主,洁净,无破损,帽沿松紧适宜,耐热性好,不渗水。 a)一、二星级:简易包装。 b)星级:纸盒包装为主,宜印有中英文店名及店标。 c)四、五星级:精致盒装,印有中英文店名及店标。 7.4.7 卫生纸 白色,纸质柔软,纤维均匀,吸水性能良好,无杂质,无破损,采用ZBY 39001中的A级和A级以上的卫生纸。 7.4.8 卫生袋 不透明塑料制品或防水纸制品,洁净,不易破损,标志清晰。 7.4.9 拖鞋 穿着舒适,行走方便,具有较好的防滑性能,至少印有店标。 a)一、二星级:一次性简易拖鞋,有一定的牢度。 b)三星级:以纺织品为主,视原材料质地,一日一换或一客一换。 c)四、五星级:高级优质拖鞋,一客一用。 7.4.10 污物桶 用于放置垃圾杂物,污物不泄漏,材料应有阻燃性能。 7.4.11 梳子 梳身完整、平滑,厚薄均匀,齿头光滑,不宜过尖。梳柄印有中英文店名及店标。 a)一、二星级:简易包装。 b)三星级:精致密封包装。 c)四、五星级:豪华包装。五星级可分粗、细梳齿。五星级宜使用木质梳子。 7.4.12 浴帘 以塑料薄膜或伞面绸为主,无污损,无霉斑。 7.4.13 防滑垫 橡胶制品为主,磨擦力大,防滑性能良好。 7.4.14 洗衣袋 塑料制品或棉麻制品为主,洁净,无破损,印有中英文店名及店标。 7.4.15 面巾纸 白色为主,纸质轻柔,取用方便,采用ZBY 32032中的A等品。 7.4.16 剃须刀 刃口锋快平整,剃刮舒适、安全,密封包装,印有中英文店名及店标。 7.4.17 指甲挫 砂面均匀,颗粒细腻,无脱砂现象,有套或套封。 7.4.18 棉花球、棉签 棉花经过消毒处理,棉头包裹紧密,密封包装。 7.4.19 浴盐(泡沫剂、苏打盐) 香味淡雅,含矿物质,发泡丰富。 7.5 文具用品 7.5.1 文具夹(架) 完好无损,物品显示醒目,取放方便,印有中英文店名及店标。 a)一、二星级:普通材料。 b)三星级:优质材料。 c)四、五星级:高级材料。 7.5.2 信封、明信片 信封应符合GB/T1416的规定。印有店标及中英文店名、地址、邮政编码、电话号码、传真号码。明信片宜有旅游宣传促销意义。 7.5.3 信纸、便笺 纸质均匀,切边整齐,不洇渗墨迹,印有店标及中英文店名、地址、邮政编码、电话号码、传真号码。 a)一、二星级:纸质不低于50 g纸。 b)三星级:纸质不低于60g纸。 c)四、五星级:纸质不低于70 g纸。 7.5.4 圆珠笔 书写流畅,不漏油,笔杆印有店名及店标。 7.5.5 铅笔 石墨铅笔,笔芯以HB为宜,卷削后供宾客使用。 7.5.6 便笺夹 完好无损,平整,使用方便,可印有中英文店名及店标。 7,6 服务提示用品 7.6.1 服务指南、电话使用说明、住宿须知、送餐菜单 印刷美观,指示明了,内容准确,中英文对照。五星级宜备城市地图。 7.6.2 电视节目表、价目表、宾客意见表、防火指南 栏目编排清楚完整,中英文对照。 7.6.3 提示牌、挂牌 印刷精美,字迹醒目,说明清晰,悬挂方便,中英文对照。 7.6.4 洗衣单、酒水单 无碳复写,栏目清晰,内容准确,明码标价,中英文对照。 7.7 饮品、饮具 7.7.1 茶叶 干燥洁净,无异味,须有包装或容器盛放,标明茶叶品类。 7.7.2 茶杯(热水杯) 以玻璃制品和陶瓷制品为主,形体美观,杯口圆润,内壁平滑。 7.7.3 暖水瓶 公称容量不少于1.6L,应符合GB 11416中的优等品的质量规定。 注:标题名称与GB/T 14308一致。 7.7.4 凉水瓶、凉水杯 凉水瓶须有盖,无水垢,内存饮用水。凉水杯按7.7.2。 7.7.5 小酒巴 酒和饮料封口完好,软饮料须在保质期内。 7.7.6 酒杯 玻璃制品为主,杯口圆滑,内壁平滑,应与不同的酒类相配。 7.7.7 咖啡 以速溶咖啡为主,干燥洁净,包装完好。 7.7.8 冰桶 洁净,取用方便,保温性能良好。 7.7.9 电热水壶 绝缘性能良好,公称容量不宜大于 1.7L,须配备使用说明,应符合JB 4189的规定。 注:标题名称与GB/T 14308一致。 7.8 其他 7.8.1 衣架 塑料制品或木制品为主,无毛刺,光滑。 7.8.2 烟灰缸 安全型。非吸烟楼层不放置。 7.8.3 火柴 采用GB/T 393中的MG-A型木梗火柴,以优质纸盒或木盒为主,印有中英文店名及店标。火柴梗支、药头平均长度和火柴盒尺寸由饭店自行决定。非吸烟楼层不配备。 7.8.4 擦鞋用具 含亮鞋器、擦鞋皮、擦鞋布、擦鞋纸等,使用后起到鞋面光亮洁净的效果。 7.8.5 纸篓 存放非液体性杂物。 7.8.6 针线包 配有线、钮扣、缝衣针,搭配合理,封口包装。 7.8.7 杯垫 精致、美观,应起到隔热作用,可印有店标。 7.8.8 礼品袋 塑料制品或优质纸制品为主,无破损,印有中英文店名及店标。 7.8.9 标贴 标贴为不干胶制品,标牌为纸制品或塑料制品。精致美观,富有艺术性,可印为店标。 7.8.10 晚安卡 印刷精致,字迹醒目,中英文对照
❷ 酒店有哪些消防设施设备
酒店的消防设施设备主要有:
1、水灭火系统(水泵、水池、水箱、稳压装置、水泵结合器、供水管网和喷头、消火栓、控制阀门、末端试水等组成) 。
2、应急照明系统(双电源箱或者EPS电源、应急照明箱、应急灯、疏散标志灯、安全出口)。
3、火灾自动报警系统(火灾报警主机、探测器、手报、模块等组成)。
4、防排烟系统(加压、排烟风机,防火阀,加压、排烟口及管路)。
5、建筑防火分区及防烟分区(防火门、防火卷帘门、防火窗、挡烟垂壁和防火墙)。
6、疏散(消防通道、疏散楼梯、消防电梯前室、室外消防车道、消防登高救援场地等)。
7、灭火器具(灭火器、救援包、防火服等)。

(2)宾馆酒店一般有些什么设备扩展阅读:
消防设施的保养与维护:
1、室外消火栓由于处在室外,经常受到自然和人为的损坏,所以要经常维护。
2、室内消火栓给水系统,至少每半年要进行一次全面的检查。
3、自动喷水灭火系统,每两个月应对水流指示器进行一次功能试验,每个季度应对报警阀进行一次功能试验。
4、消防水泵是水消防系统的心脏,因此应每月启动运转一次,检查水泵运行是否正常,出水压力是否达到设计规定值。每年应对水消防系统进行一次模拟火警联动试验,以检验火灾发生时水消防系统是否迅速开通投入灭火作业。
5、高、低倍数泡沫灭火系统,每半年应检查泡沫液及其贮存器、过滤器、产生泡沫的有关装置,对地下管道应至少5年检查一次。
6、气体灭火系统,每年至少检修一次,自动检测、报警系统每年至少检查2次。
7、火灾自动报警系统投入运行2年后,其中点型感温、感烟探测器应每隔3年由专门清洗单位全部清洗一遍,清洗后应作响应阀值及其他必要功能试验,不合格的严禁重新安装使用。
❸ 宾馆基本要那些设施
开饭店赚钱吗 需要购买哪些设备?经常会有朋友问到,其实开饭店这个不能单方面说怎样怎样,受到很多因素影响的喔。饭店蔬菜一天用不完要保鲜好,这个是很重要的节约成本的方法,除了冰柜我们推荐你食品真空包装机,对于保鲜有非常好的效果,配合冰箱使用可以使蔬菜提升保鲜时间5倍到7倍,大大节约了成本。
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除了好地点和一些基本的条件外,要有别人没有的,或者少有的,也就是自己独特的特色。如果饭店的规模不大,只有几万块,做大饭店没路,做快餐还算有一些竞争力。尤其占据市中心,写字楼群中心,学校附近生意都是爆发的。关键要看店面的经营方式了,有很多类似的店铺都是办理临时与长期会员卡的。来就餐先领卡,这样在购物时就避免了钱与食物的直接接触。这样会吸引大批讲究卫生的顾客的,中国式快餐店最好要体现各种各样的地域特色,可以设一些专区,例如四川风味,山西风味等。这样可以吸引大批那些地区来工作的人,使他们得到回家的感觉.同时也满足了广大消费者品位全国各地特色小吃快餐的品位。
开饭店五大要素:
一、地点,能选到一个理想的地段经营,决对是打赢饭店仗的首要;
二、环境,拥有独立特色的装修对饭店来说置关重要;
三、菜味,美味的菜肴永远都吸引人;
四、服务,高品质的服务同样能夺得很高的客源;
五、宣传活动,大力的宣传大量的优惠活动,似时而动。
饭菜怎么增加利润,节约成本,其实也就是你饭店的利润。其实你刚开始不必要去核算成本,前期你主要是把你的饭店消费水平定位定准了,既然是小饭店你可以参考其他同等规模的饭店的价钱。自己新开的,可以考虑价位低一点,饭菜可口一点实惠一点,因为饭店前期都没有固定客源,是一个让客人了解和接受的时期,所以这个时期你硬要按成本死板去定菜价的的话是不合理的。
如果饭店一天用不完的新鲜蔬菜怎么保鲜呢?这个是节约成本的问题,食品真空包装机正好可以帮上您的忙,一台675元的小机器,和冰箱一样的重要。
开饭店的程序:
一、必须有完整的租房合同,该合同对于之后各种手续的办理很重要。
二、必须在装修前就到卫生部门去申报,请卫生部门的人来指导你的厨房该怎么建,否则的话,到时候他会提出许多你预想不到的问题,到时候再改就麻烦了。
三、店面的门头设计在正式装修之前,必须到城管部门去申报。得到批准后才能专修,否则的城管部门将有权对你进行处罚。
四、对于面积大于200平方以上的店面,最好在装修过程中到消防部门去申报,请消防人员来指导你的消防设施该怎么建,否则的话,以后再改也很麻烦。
五、在装修过程中,最好不要随意改动店外不属于自己的公共设施。即使要改动,也要到城管部门先申报。否则的话将会受到高额罚款。特别是设计到绿化带、树木等铲除或砍伐,一定要慎之又慎。
六、店内的所有员工都必须有卫生证,老板同样要有。
开饭馆大概就要这些程序,因为我朋友刚开了一家,所以对这些东西还算是了解。对了,如果能提供下岗证的话,那还可以免除3年的税收。
补充几点,或许对你开饭店有帮助:
1、首先开饭店要有营业执照,这是确认法律地位的重要环节,根据组织形式的不同,办理营业执照的手续也不大一样,这个问题很复杂,要根据你的情况而定。
2、要有卫生许可证,这也是重要的一环,卫生许可证是你可以经营餐饮业的资格。以前必须是先办卫生许可证后办营业执照,不过现在卫生许可改成后置审批了,允许有三个月的审批时间而先取得营业执照,但并不表示你可以经营了。
3、拿到营业执照(特别是企业法人营业执照)后,还有几项也不要忘了:办理组织机构代码证书,办理国税、地税登记证及购买发票,就近银行开户等事项。注意30天的时限,否则要罚款的。
4、在办营业执照之前,要想几个(不是一个)好的名称,在工商局办理名称预先核准手续。核准的名称仅只证明可以使用这个名称,并有半年的有效期。名称同组织形式有很大关系。
希望能对你有所帮助,祝你顺利
什么时间最适合开饭店?秋季,新开饭店首先考虑的不是客流量,而是成本控制。秋季的原材料比较丰富,价格也低,而且因为气温的关系新鲜原料的损耗也会降低。至于你说的客流量主要是看你的营销和菜式方面所下的功夫了,和季节是没什么多大关系的。
开个小饭店需要条件?第一 要办理工商营业执照 第二 办理税务登记 第三 办理卫生许可证 开饭店,需要办公司执照,需要提交户籍证明、职业状况证明、经营场所证明,到辖区工商所登记注册。 还有卫生,环保和消防也要审批。记住,要到防疫部门办卫生许可证,之后才可以办营业执照。并且保证你的员工都拿到防疫部门的健康证,这样才可以上岗,有些地方的店面要注意,政策不允许开饭馆的。 还有就是厨房间不得小于8个平方,没到8平方的话执照是批不下来的。
❹ 一般酒店里都有些什么设施
两张床,独卫,电话、抄电视,有电脑的可能要贵些。
❺ 开旅馆需要什么程序和设备
1、如果你已经准备好创业了,而且地理位置以及前期工作都做好了。首先我们需要给旅馆起一个好的名字。然后到工商局去申请核名,核名完了以后需要刻公章。然后工商局也会给你一个流程表。

需要的设备:至于设备,普通房间要有电视,无线上网。高间可再增设一台电脑。搞好卫生,保持房间整洁,被褥、床单必须干净。
申请旅馆特种行业许可证应当具备一定治安安全条件,包括安装旅馆业治安管理信息系统、居民身份证读取设备等住宿信息采集、上传设施,具备必要的防盗、视频监控等治安防范设施,有治安保卫机构或者治安保卫人员等。
开旅馆需要注意的是:
1、随着交通的发达,很多人都开起了家庭宾馆,这是一个好的投资。网络也是发达的,可以把宾馆抛上网,这样人流也就比较大。
2、保洁是必须要的,最好是有客人退房,立马就有保洁打扫,不要堆积起来一起打扫,这样可以出租的房子就会多些。
3、多制作些名片,让客户可以提前预定,同时自己也要讲究诚信。
4、房子一定要干净整洁,还可以适当的出售一些饮料之类的。
❻ 常用的酒店饭店设备有哪些
无论是星级酒店还是一般的小酒店,除了为客户提供住宿的服务外,酒店的美食需要大厨烹饪出来,由于量比较大,酒店里的酒店厨具设备主要有:
炉具灶具。炉具灶具是酒店厨具中最重要的一个设备,有了炉具灶具才能烹饪出各种美食,实现翻炒、蒸煮等共嫩。酒店中常用到的炉具灶具分为中餐和西餐方向,中餐包括单头的低汤灶、双头单尾灶、蒸柜(单门、双门、三门)、头单尾炒灶、双头双尾灶这四种;西餐则电炸锅、微波炉、电平扒炉等。
排烟系统。排烟系统也是酒店厨具中的设备,在烹饪美食的过程中会产生大量的油烟,如果不将这些油烟及时排解出去,可能会对酒店的空气质量产生影响,而且也不符合酒店运营规范。酒店的排烟系统中主要是由油烟净化器、豪华烟罩、风机、运水烟罩等设备组合而成。
调理设备。调理设备是酒店厨具中最常见到和用到,这类设备数量多而杂,作用大,名称也广泛,大多以不锈钢制品为主,比较坚实和耐用。常见的有操作台、面案工作台、米面架、水池、3-5层菜架等等,应付洗菜、切菜、备菜、放菜等等需求。
制冷保温设备。制冷保温设备是酒店厨具中必不可少,制冷是对食物进行保鲜,比如新鲜的蔬菜、海鲜、肉类需要放在制冷设备中,才不会变坏可以长时间的使用,代表产品就是冰柜。冰柜可以分为四门、六门冰柜;保温设备是能够让做好的食物维持一定的温度,避免食品的美味流失,保温台、开水器等比较常见。
大部分酒店厨具设备都是以不锈钢质为主,不仅更加实用,而且长期使用表面也不会有生锈的情况,一直维持新颖的状态。由于酒店厨具设备比较大型,所以它的价格也会比一般家庭用的厨具设备贵一些,而且不同设备价格差异比较大,在购买时候酒店可以直接找生产酒店厨具设备厂家订购。
❼ 商务酒店的主要设备有那些
商务酒店接待的客人是商务客,也就是高端的客户,他们的要求是相当高的,那专么这样酒店属的设备设施要求高档豪华及完备!要有中西餐厅、各类型客房、咖啡厅、酒吧、KTV、桑拿、游泳池、网球场、会议室、停车场。同时在客房类型中要有行政楼层和商务套房,房间要有空调、国际国内直拔电话、24小时提供热水、有叫醒服务、有餐厅营业24小时服务,即有ROOM
SERVICE,有MINI
BAR
会议室要有同步翻译系统、24小时大堂副理服务,前台提供两种外语服务!有残疾人通道和房间及洗手间等等!
❽ 一个酒店的设备设施有哪些
看是哪些酒店,多少星级或者经营什么范围,那样设备设施就不同,直接拿张纸拿支笔去住一晚酒店就知道了。
❾ 酒店一般都有哪些大型设备
酒店主要大型设备有:
消防供水系统、消防报警联动系统、空气源(供应热水)、锅炉(供应暖气可选)、中央空调(也可选择分体空调,不过建议中央空调)、电梯机组、广播电视信号组、前台管理系统、房态一致性系统(可选)、发电机(或者UPS电源)等。
酒店餐饮设备:
一、制冷设备:请勿在高温>38度环境下使用,压缩机要保持通风散热,冰箱内储存物品8成最隹,冷气要循环,冰箱保温好0点至6点时间可调节电;
二、加热设备:蒸饭车、开水器要经常排污去水垢,保持电热管最好发热效果和节电效果;切勿使用地下水;加热设备下班时,关掉电源既安全又节电;
三、炉具设备:炉火调整到8成兰带白,热效率是最高,燃烧最充分的,主要是要把燃气与风的配比调好;另外要经常清除炉心积炭,节能省钱效果好;
四、食品机械:功率有大小,不要超负荷使用,多功能的有不同配置,要更换使用;传动系统,皮带要注意调松紧,齿轮及轴承要加机油润滑等;
五、酒店设备安装及使用中,首先要注意安全:设备电器多,使用中严禁水或油等液体,侵入电机、开关、电路板、数控等电器部位,以防短路;大功率电机和加热管,线路及开关配置要牢靠,要安装稳压器及缺相保护装置;液化气炉灶安装时,要尽量少用中压或高压阀,压力大容易漏气。
❿ 酒店里都有些什么设施
这个要看酒店星级而定
以下是三星级以上的标准
餐饮设施:中餐厅、回西餐厅、酒吧、咖啡厅、宴会厅答、送餐服务
娱乐设施: 迪斯科厅、卡拉OK、游艺机室、桑拿浴、健身室、棋牌室、儿童乐园、
服务设施: 会议室、、洗衣服务、票务服务、免费停车场、免费穿梭巴士
客房设施:以标间为例,易耗品:两牙具、两木梳、两沐浴液、两洗发液、两洗发液、一护理套、一卫生袋、两免矿、两擦鞋纸、一免费擦鞋、两洗衣袋、两洗衣单、两礼品袋。
其它:一衣刷、一鞋拔、一人体秤、棉强品筐、两毛巾、两浴巾、一地巾、两方巾、两张床及床上用品、迷你吧及酒水、保险箱、开水煲、电视、空调、服务指南、行李架。
你好,希望我的回答能帮助你