⑴ 茶文化与茶室的设计要求
饮茶自然需要场所,茶室、茶楼、茶馆以及茶亭等修建数量不断增多,随着人们审美需求、精神需求的不断增加,对茶室设计的要求也在不断提高。下面是我精心为你整理的茶文化与茶室的设计要求,一起来看看。
空猜丛戚间设计。茶室空间设计应该包括服务台、展示厅、茶庭、水池、庭院、长廊、茶室、储物室以及大厅等等,为了防止在设计的过程中出现重复的问题,应该严格规范所有茶室的空间大小,既可以利用简单的空间布局对室内空间进行划分,营造一种清静、简单的氛围,也可以采用复杂的几何形体进行室内空间的划分,体现出室内空间的不稳定因素,对茶室整体空间进行协调与制约。同时,还可以根据饮茶者的爱好,对茶室空间进行划分,设置不同的功能区域,主要包括茶室、茶廊、茶亭以及茶庭等,以我国西南地区为例,当地人偏好露天饮茶,特别是在回廊、庭院中。
功能设计。在进行茶室设计时,应该根据茶室的不同功能分区进行相应的设计,主要包括品茗区、煮茶区、泡茶席。主要以泡茶席功能区设计为例,泡茶席也称之为茶席,是举办茶会以及茶室品茗的核心区域,泡茶席是提供奉茶、饮茶以及泡茶的场所,泡茶席设计时应该有供茶客就坐和泡茶的地方,在举办茶会时,如果客人围绕在茶桌边,品茗的茶杯可以放在桌子上,因此可以省略奉茶的环节;如果客人众多,则应该将茶座设计在距离泡茶席较远的位置,此时需要设计奉茶环节。现阶段,多功能茶室的休憩功能应该为客人提供席地而坐、卧或者躺的场所,例如,采用大炕床、地台或者榻榻米等,也可以将椅子改成坐墩、蒲团。茶桌是泡茶席必不可少的工具,为了方便移动,应该采用收纳方便、具有折叠功能的茶桌。为了实现泡茶的目的,泡茶席应该具备以下茶器:其一,主茶器,主茶器包括茶杯、盖置、壶垫、茶盅、茶碗、茶壶以及奉茶盘等;其二,储茶器,用于存放茶粉或者茶叶的器具,例如茶瓮、茶罐等;其三,备水器,用于弃置茶水、茶渣以及准备泡茶用水的设备或者茶器,例如水盂、水瓶以及煮水器等;其四,辅茶器,为了方便泡茶的辅助器具,例如计时器、茶拂、茶巾以及茶荷等。同时,还应该在泡茶席挂适当的字画,摆放适当的饰品、雕塑,熏点适当的香料等,为品茶之人营造宁静、沉静的氛围。
茶室交通设计。茶室交通应该根据茶室建筑户型进行设计,主要包括卫生间、水池、服务台、展览室、庭院、茶室、大厅以及入口等,现代茶室空间设计应该重视不同空间的结合,防止出现空间组合重复的问题,以此提高室内空间交通设计的独特性,更好的满足人们的实际需求。例如,为了营造自然、现代感以及力度感,应该采用竹格栅进行顶棚设计,用于大厅、廊道顶部,还可以用竹子建造幕墙,营造茶室空间的现代感。在进行开敞式茶室空间设计时,应该重视与室外空间、环境的相结合,并增加自然因素和趣味性因素,更好地满足人们的精神需求。
服务设计。现代茶室服务设计指的是各功能区的附属设施,主要包括储物室、员工室、经理室以及卫生间等,在进行上述服务设施设计时,应该避免出现茶室功能与服务功能相冲突的状况,同时还应该重视服务设计与茶室整体氛围的协调性与一致性,以此为茶客提供便利的服务,而不至于对茶室客人造成不良的影响。
照明设计。照明设计直接影响整个茶室的环境氛围,因此,在进行茶室照明设计时应该充分的考虑人工照明与自然光照,人工照明应该根据茶室的整体环境选择合适光源、颜色、尺寸的灯具,自然光照应该在茶室设计不同形状的郑羡采光口,通过门窗、侧面开洞等吸取自然光。照明设计中灯具设计至关重要,在进行灯具设计时应该选择与茶室整体设计风格相一致的灯具造型,并重视灯光颜色、发光方式的选择。现阶段,最常用的灯具形式包括台灯、地灯、壁灯、投光灯以及吊灯等,照明方式包括侧面投光、直接照明以及整体照明等。茶室内不同区域灯具的选择也不同,在大厅应该选择白炽灯进行漫射照明,尽可能的应用暖色光源;在服务台应该采用具有方向性的嵌入式筒灯,以此起到展示柜展示产品和服务台服务茶客的作用;在室外水池应穗陵该采用投光灯,将投光灯镶嵌在水池内壁,用透明玻璃将表面封住,在夜间灯光直接投射到水面;公共场合的指示灯,通常分为走廊道路指示灯、室内通路指示灯以及应急避难指示灯。指示灯应该选择固定的色彩,以此起到安全指示的作用。
装饰设计。在进行茶室空间设计时,为了营造独特的氛围,应该重视室内空间装饰设计,插花、挂画以及焚香等在茶室空间设计的应用非常广泛。具体表现为:其一,插花设计,插花是美化茶室环境的重要材料,同时还能够清静身心、回归自然,茶室插花包括禅茶花、文人茶花两种,禅茶花主要集中在日本茶室中,文人茶花多讲究自然,尽可能地避免出现对称现象,茶室的插花不一定有花,可以用枝条、叶子、果实等,但是禁止使用假花假草,现场插花也是茶室活动的一项重要内容,在布置茶室时也可以自己到林间寻花觅枝,这样既能够美化室内环境,又能够增加了回归自然的意境;其二,挂画,挂画是美化茶室的重要装饰品,在选择挂画时应该选择值得鉴赏或者表达心意的挂轴,例如,在重阳茶会上,可以悬挂墨菊图,这样能够增加茶会的趣味和意蕴;其三,焚香,茶道点香的气味不能含有杂气,在迎客时焚迎客香,客人在门口能够闻到清新、若有似无的气味,能够使茶席更加宁静、安详,如果让可燃鉴赏香具,则应该摆设与整个茶室风格相匹配的香具。
家具设计。现阶段,市场上的茶室家具风格主要包括现代主义风格、休闲式风格、田园风格、日式风格以及中式风格,在选择家具时应该选择和茶室风格相匹配的家具,茶室中的家具包括博古架、茶具、茶盘、茶沙发、茶凳、茶几等,家具的选择应该根据室内空间大小、茶人的喝茶习惯等选择。同时,家具材料选择也至关重要,不同材质进行搭配,能够为人们的视觉、审美带来不一样的感受,随着科学技术的发展,现代家具的材料种类众多,例如塑料家具、皮质家具、竹藤家具、钢材家具、木质家具以及玻璃家具等,根据茶室的整体风格选择相应的材料。例如,田园式风格,应该选择竹藤家具、木质家具等。
地面设计。茶室地面设计应该重视简素之美,木材具有生命力与亲和力,受到广大设计师和茶客的青睐,采用人工亚光木,不仅能够呈现材料的本色材质,还能够呈现随意、自然的形态,呈现一种洒脱、淡薄、自然的本色之美。茶室地面设计应该保证视野的开阔性,根据室内的环境氛围采用相应的地面材料,例如石材、砖材、木材、玻璃等,综合应用上述材料,进行别具匠心的拼贴,能够折射出茶人的特殊精神品质、生理以及心理需求。在进行地面形状设计时,可以采用变化、起伏、曲折以及蜿蜒等形状,给人一种韵律美、节奏感以及层次感。地台空间是抬高部分室内地面,突出的地面非常醒目,在造型上能够吸引人的目光,展现主人的性格,同时还能够开阔视野,愉悦茶人的心情。下沉空间是下沉室内地面,在茶室内分割出一个富有变化、界限明确的空间环境,给人以宁静感隐蔽感以及新奇感,特别是在繁华的都市环境,下沉空间能够放松人的神经,给人以轻松、愉悦的感受,这种回归自然、恬静、休闲的地面形式,受到越来越多都市人的青睐。
以茶色为包装主体色系进行设计。现代包装的颜色在设计中占有重要作用,如果以茶色来作为整体的色系的话,能够给消费者带来一种心态平和的感受,这样的产品包装往往第一时间触动消费者心灵深处的茶文化情结,使得产品深入人心。采用茶色同时结合中国古典艺术的纹饰元素,在整体视觉与色彩上与古典相谐调能具有特殊的韵味。
以与茶相关的诗句为设计标题。如果在包装中出现饮茶相关的词句,尤其是产品的LOGO与茶文化相结合,能够给人以古今合一的感受,吸引消费者的眼球,让产品的包装更加新颖而独特。比如在茶包装中把“茶”字刻意做成古体字,或者把“茶”字造型仿效成茶杯造型,针对包装外主体文字中采用中国传统书法艺术,如白居易诗句“遥闻境会茶山夜,珠翠歌钟俱绕身”等茶诗,仿佛让顾客在购买茶饮的同时在品尝一杯芬芳甘味的名茶,使人心旷神怡,美不胜收。
以古人饮茶的图画为设计背景。产品包装尽量要贴合产品的特性,如果产品刚好是茶叶、茶饮料、茶具等茶文化相关联的物品,那么产品包装一定要以饮茶文化的图画作为背景,从茶文、茶道、茶艺的画面风格中去寻求突破。
以茶文化为设计理念进行设计。产品包装总体的设计理念以茶文化为主,同时具有多层次的产品设计模式,可以分唐宋元明清不同历史时期的茶文化产品包装,也可以将茶的颜色、质地等进行分类,设计构思成不同系列的产品包装。这样既凸显了包装的主题,也将产品层次进行了细致划分,对于商家而言提高不仅提高了产品的卖点,也丰富了产品的生产线。
⑵ 我想开一家茶楼 请问需要准备哪些东西
茶馆一般是人们休闲娱乐的场所,近几年来,随着人们生活水平的不断提高,茶馆自然成为了更多高端人士品茶、休闲、会友的场地。很多人看到了茶馆背后的隐藏的商机,为此开茶馆成为了不少投资者的选择。那么开一家茶馆加盟店要多少钱?需要准备什么?
装修费
开茶馆与茶叶店有一定的区别,开一家茶馆的面积至少需要200平方米,装修费用在10万元至15万元之间,当然,如果要装修豪华,费用自然更高。需要注意的是,茶馆的装修要特别注意窗户设计的别致,屋顶的灯光不宜太亮,柔和舒服为好。房间的大小可以设置为两人间、四人间以及八人间等。
家居摆件费
通常情况下,茶馆的家具和摆件的花费在10万元到50万元之间。https://www.shijinming.com家具的选择要迎合茶文化的历史,最好选择古典风味的造型,让茶馆的整体风格上升一个档次。至于摆件,资金充裕可选择名贵的国画、古董之类的,如果资金不足,则可以选择一般的茶具和装饰品。
员工费用
员工的培训费是不可少的,首先需要聘请专业的茶艺师对店内的员工进行培训,这需要一定的费用。员工的培训费每人在600元左右;此外,对于新店开张所需的推广费一年在10万元左右。当然,如果能够加盟到一些有影响力的茶叶品牌,则可以省去相应的推广费用。
流动资金
一般来说,开一家茶馆所需的流动资金在5万元到15万元左右,主要用于茶叶以及消耗品更换的费用。茶具之类的不必全是紫砂壶或者名家作品,否则价格太高。
店租费
店租的费用主要看地段、交通的便捷程度等,一般在城市繁华中心店租很高,我们选择稍微偏远一点的地方,一方面环境比较安静,适合品茶、娱乐,另一方面店租比较便宜,所以茶馆所在位置不必到太繁华热闹的街道,一般的就好。
近年来,随着人们对于茶叶作为健康养生饮品的认识的不断加深,茶叶市场也不断地壮大,因此,开茶馆相信是一种不错的投资选择。然而,由于茶叶市场的变化无常以及市场资源的重新配置,这就需要投资人自己用心去把握,以便及时采取应对策略。
⑶ 开茶庄需要什么
问题一:开茶庄,需要哪些程序? 租赁合同,工商营业执照,卫生许可证,税务登记证。这些应该就是楼上“蓝色的大海”所说的狗屁程序,以他说述的方式方法应该在不少地方也是行得通的!!
问题二:大家说开个茶庄怎么样?需要多少钱!总投资 投资的额度主要是和你的面积和装修程度还有房租这几大块来看的,如果你开的话最好选址要选好,因为一句老话,买卖差寸地是很郸道理的。山西的商人是很看重地段的,所以山西商人很成功。茶的话不能简单的是情侣来喝,那样你的生意会差很多。可以选择挂靠一些有实力的单位或者公司。装修要有个性。选茶要你自己来选,口味必须符合当地的特点。其实还有很多了,想了解的话可以加我。QQ 474705668
问题三:开间茶楼需要哪些手续? 办理个体户营业执照
需要准备房照复印件,(是租的房子还要租房协议书或租赁合同)
身份证复印2张
一寸照片5张.
到当地工商所办理工商营业执照。再到税务部门办税务登记,现在好象还得办行业代码证,在质检局。
有些行业还需去卫生部门办理卫生许可证 消防部门办消防 从业人员还要健康证
费用在几百块
办理个体工商户税务登记
1、工商营业执照或其他核准执业证件
2、有关合同、章程、协议书
3、组织机构统一代码证书
4、税务机关要求提供的其他有关证件、资料
5、银行帐号证明
6、属于享受税收优惠政策的企业,应当提供相应的证明、资料
7、房租合同或房产证
8、法定代表人或负责人或业主的居民身份证、护照或者其他合法证件
费用也只在几百块
一、 营业执照
个体工商户开业登记,须本人身体健康,具备相应的经营能力与条件,本人除提出书面申请外,还应提供相关证明(件):
1、身份证明:申请人应提供本人身份证。
2、职业状况证明:(比如是否待业,是否离休、退职等)
3、经营场地证明:
(1)租房协议书、产权证明、居改非的证明。
(2)进入各类市场内经营的需经市场管理办公室盖章批准。
(3)利用公共空地、路边弄口等公用部位作经营场地的应提供有关职能部门的批准件或许可证。
4、从事国家专项规定的行业或经营范围,应提交有关部门的审批件。
二、凭营业执照办理税务登记证
拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税
整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天。
各地标准不同 仅提供参考 具体以当地工商税务为准
厂的话是指个人独资企业或合伙企业
办理项目:个人独资企业设立登记
办理时限:
自受理申请之日起,在15个工作日内作出核准登记或不予登记的决定。
申办资格:
农村村民、城镇待业人员(包括辞职、退职、待业青年、闲散人员)、离退休人员、企业下岗人员,国家法律、法规和政策允许的其他人员可以依法申请个人独资企业营业执照。
申办手续:
1、书面申请(载明:企业的名称和住所、投资人的姓名和住所、投资人的出资额和出资方式、经营范围及方式)
2、投资人签署的个人独资企业设立登记申请书
3、企业名称预先核准通知书
4、申请人身份证原件和复印件
5、职业状况承诺书
6、外省市人员须提供暂住证
7、企业住所证明:租房协议书、产权证明、居改非证明
8、从事国家专项规定的行业或经营范围,应提交有关部门的审批件
9、如委托他人代理,应提供投资人的委托书及代理机构的营业执照复件、代理人资质证书
办理程序:
受理-审核-核 准-发照
问题四:开一家茶庄要多少钱 得看你开的是什么类型的,是小而美的符合大众的还是高档的符合商务贵人的。我也有茶庄生意,可以来交流下
问题五:开个茶庄需要准备什么? 1.先学习茶文化知识。要懂茶,会茶。
2.提高个人修养,学会静处,品茶体会“禅意”。
3.茶庄的装修设计,建议走“古色古香”路线。
4.厂他关于茶庄运行、经营的,我就真的不在行了,不不好意思了。
5.谢谢
问题六:开茶庄要准备些什么?请具体说明! 1、选好店面:客流量大的,人均消费水平高的地方最好 2、货源:你要经营什么茶叶都要有货源优势。 3、店面装修及设备:装修风格你自己决定,也可以和负责装修的公司商议。如果是绿茶的话,设备需要冷藏柜、封口机、电子秤,如果是乌龙茶,还需要真空机、分装机。茶叶量多的话,还需要茶叶烘干机。 4、卫生许可证(当地卫生局办理)、营业执照(当地工商局办理,附房租合同),价格很便宜的。
满意请采纳
问题七:开一家茶楼需要哪些准备~? 先确立你茶楼的销售定位:单纯品茶、消遣之用;沙龙聚会之用;茶品茶餐饮之用等;之后在选择装饰风格之后就有费用预算了但要做好茶楼得有不少于三倍的资金做前期费用答案补充1、拟定投资三倍以上的备用资金(茶楼是做长久生意的,回报率相对慢些);2、拟开市场的调查(主要客户群、周边市场环境等);3、拟定经营模式(清茶馆、茶餐馆、商务+休闲茶楼等);4、拟定用工方案(找个有人脉的茶艺师会事半功倍);5、拟定人脉圈(要营造文化底蕴和艺术氛围);6、适当宣传(多和当地传媒、文艺届交流);7、舍得“付出”(多举办些有益茶楼发展的活动、着眼长远);8、多多学习(本地区、周边地区、国外的行业成功经验);等等有一句话与楼主同勉:没有倒闭的行业、只有倒闭的企业祝楼主成功!仅此而已、仅供参考
问题八:开一家茶庄要多少钱 12--15万左右,是属于一个长期的投资,利润是2--3倍,进货的档次也是有区别的。就像面对大众消费的动漫店,70%以上的产品是50元以下的
⑷ 茶楼开业需要买什么用品,吧台,大厅和包间
吧台:摆茶具,茶盒,好看点的,验钞机,收银机,电脑,监控,保鲜柜(立式,用于储放茶叶),消毒柜,菜板(用来切水果和柠檬之类的)等等。
大厅:桌椅这些是肯定的,书架,植物,空调,电视,路由器,垃圾筒等等
包间:空调,机麻,沙发,茶几,电视,卫生间所需的物品。
这些是一般的茶楼,如果你是开茶艺馆的又是另外一种配置了。
⑸ 我想知道开茶楼需要哪些设施;设备,全面一点,谢谢
餐具,碟盘,家具,空调,麻将机,厨房里还要冰柜,制冰机,厨具。最大的开支是装潢
⑹ 开茶楼需要具备哪些条件
需要具备的条件有:足够的资金和预算、记账统筹的能力或者相关专业的人员、合适的地段、稳定的食物供货来源、后期经营的具体规划。
⑺ 投资开茶楼应该注意哪些因素
投资开茶楼应该注意:
一、了解茶行相关知识
第一点就是对茶文化的了解。
中国是茶叶的故乡,历史发展至今,茶文化已有几千年的历史,中国的茶文化对世界上很多国家的饮茶习惯有着深远的影响。开茶馆,了解茶文化的发展历程是必不可少的一个环节。
一般情况下,加盟商在选择加盟茶馆品牌之后,加盟总部都会针对加盟商进行一系列的茶文化、茶叶知识培训,另外还有店面营销技巧培训等等。
第二点就是对于茶艺的掌握。
茶艺同样是一门高深的学问,经营茶馆的过程中,一定会有很多茶客进店品茗,精湛的茶艺会让宾客产生浓烈的兴趣,前陪潜意识的带动消费,激发消费者的购买欲望。
二、店面装修
茶楼的装修风格一定要复古,而且需要整洁,雅致,屋里的灯光不需要太亮。可以装修独立空间,这样给消费者提供了私人空间,避免被打扰。按照200平方米的大小装修茶楼,其装修费用大概是10万元左右。
三、人员费用
一个店的生意好不好,主要的是服务员的服务能力,而且茶楼不比餐饮行业,只要微笑服务都没事,但是茶楼不一样,需要泡茶技术的,键悔瞎因为不同泡茶方法,茶的味道是不一样的,所以投资者需要招聘懂茶的服务员,另外还需要加以培训。其培训费用大概在500元到800元之间。
四、茶楼需要的设备
茶楼需要的设备有,茶具,茶器,桌椅,还有一些装饰品等,这些还可以根据投资者经济实力来定,如果有实力的话,当然买好一点设备,如果资金有限,也可以选择一般的设备,但是茶具要买好的,稿空因为好的茶具,才可以泡出好喝的茶。大概费用在20万元左右。
五、店面宣传以及流动资金
之前好的品牌是用实力的说话,但是如今不管是什么品牌,都要通过大量宣传,才可以吸引更多消费者,当然茶楼也不另外,所以宣传费用大约是8万元左右。另外,投资还需要准备一定的流动资金,为后面的茶叶以及易耗品的购置。大约准备15万元左右。
(7)茶楼需要什么设备和物资扩展阅读:
开茶楼需要的手续办理流程如下:
一、排污证,在政务大厅环保局窗口办理。
需提供:申请报告 ;房屋租赁合同或房屋产权证 ;业主或法人身份证 ;
时限:3个工作日内办理。
二、健康证与卫生知识培训证,在疾病预防控制中心办理。
空腹,带两张照片,体检,进行卫生知识培训,然后发健康证。
三、卫生许可证,在政务大厅卫生监督所窗口办理。
需提供:从业人员健康证及卫生知识培训证 ;营业场所使用平面图;排污许可证;
时限:10个工作日
四、营业执照,成立餐饮公司的,到工商局注册大厅办理;个体经营餐饮,到所在地工商所办理。
⑻ 在成都开一家茶楼 需要准备什么东西比如杯子之类的,越详细越好
桌子、杯子、椅子(靠椅)这些都是常实了,在成都开茶楼要懂得成都人的生活!成都人是出了明的休闲,所以你茶楼娱乐是缺一不可少的,那就是麻将、自动麻将桌、扑克(四川人都喜欢打牌来打发时间,我也不例外!)LZ希望对你有帮助
⑼ 开一个茶馆要多少钱开茶楼需要多少资金
以一个200平左右的店面为例(二三线城市),茶楼前期投资主要包括:简单的装修大概10-12万元左右,每个月的店租在6000-12000元左右,首批铺货金额需要50000元左右,另外,还要配备一个店长几个店员,每个月的员工薪资约在15000元左右,其他水电物业什么的大概也需要2000多块,此外还需要一些备用资金大约是30000元左右。桥毁这些就是开一家小型茶楼大致需要的花费,根据所处区域城市经济水平的不同会存在一定差异,但费用的构成基野消睁本相似。深圳彩虹之滇茶业有限公司:茶颂岁馆加盟即享有全新茶馆经营模式,全程开店扶持、营销指导,我们只求互利!帮你降低开店成本